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關於意式土豆麪疙瘩的家常做法的餐飲百科

意式土豆麪疙瘩的做法 意式土豆麪疙瘩Gnocchi 意式土豆麪疙瘩怎麼做
  • 意式土豆麪疙瘩的做法 意式土豆麪疙瘩Gnocchi 意式土豆麪疙瘩怎麼做

  • “Gnocchi-意式土豆麪疙瘩是搗碎的土豆加上面粉做的意大利本土最常見意麪之一,juju之前在威尼斯和羅馬都嘗過當地的土豆麪疙瘩,對這新鮮美味的味道印象頗深,回來自己嘗試做了下,發現做法沒有想象的那麼複雜,而且味道一點都不比當地味道差哦~”食材明細主料土豆(900g)蛋黃(1個)麪粉...
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疙瘩面的做法 【陝西】疙瘩面 疙瘩面怎麼做
  • 疙瘩面的做法 【陝西】疙瘩面 疙瘩面怎麼做

  • “陝西的面做法很多,也都很好吃,疙瘩面是陝西三原的一種吃法,也叫“一面三吃”因為吃時要重複幾次用筷子加麪條,陝西人將這個加麪條的過程叫“挑面”據説這挑面寓意深刻,過年了我們也圖個好彩頭,“一挑金銀財寶,二祧好運彩頭,三挑平安吉祥”。”食材明細主料五花肉(500克)掛麪(一小...
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蘆筍燴意式土豆麪疙瘩怎麼做-蘆筍燴意式土豆麪疙瘩的做法
  • 蘆筍燴意式土豆麪疙瘩怎麼做-蘆筍燴意式土豆麪疙瘩的做法

  • “意式土豆麪疙瘩的本名叫Gnocchi,是土豆泥,麪粉加雞蛋和鹽,揉搓後煮出來的小麪糰。製作起來不復雜,和我們的麪疙瘩的做法基本一樣,只不過裏面加入了蒸熟的土豆泥和雞蛋。煮好的Gnocchi可以燴,可以煎,可以炒,今天我給大家介紹一種煎燴融合的做法,非常好吃,大家也可以用這種方法做我...
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家常疙瘩湯的做法 涼意中的温暖-【家常疙瘩湯】 家常疙瘩湯怎麼做
  • 家常疙瘩湯的做法 涼意中的温暖-【家常疙瘩湯】 家常疙瘩湯怎麼做

  • “要問天涼了最想吃什麼?沒有比一碗熱乎乎的飯叫人温暖了,疙瘩湯就是首選之一這個疙瘩湯不是我家經常用的做法,但是吃上去相當不錯,我就學習來試了試果真不錯”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)西紅柿(適量)榨菜(適量)香菜(適量)黃花(適量)木耳(適量)毛豆(適量)輔料葱(適量)辣椒(適量)配料雞精(適...
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家常疙瘩湯的做法 早餐祕笈之家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做
  • 家常疙瘩湯的做法 早餐祕笈之家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做

  • “早上10分鐘,就能完成一份熱乎軟爛入口的濃香疙瘩湯,這個季節最好的選擇,暖心暖胃”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、備料:青菜、豬肉絲、葱薑蒜、麪粉2、麪粉加入涼水調...
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薺菜炒土豆疙瘩怎麼做-薺菜炒土豆疙瘩的做法
  • 薺菜炒土豆疙瘩怎麼做-薺菜炒土豆疙瘩的做法

  • “薺菜炒年糕是非常經典的一道主食,年糕是糯米做的,升糖指數比較高,今天換成了土豆,一樣超級好吃,關鍵低卡,你也可以試試。”食材明細主料薺菜(100克)土豆(200克)輔料木薯粉(50克)調料橄欖油(10毫升)六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(5毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜炒土豆疙瘩的...
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土豆疙瘩湯怎麼做-土豆疙瘩湯的做法
  • 土豆疙瘩湯怎麼做-土豆疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)麪粉(150g)輔料西紅柿(半個)菠菜(2顆)花生油(1勺)調料生抽(2匙)醋(1匙)鹽(適合)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿,菠菜洗淨切碎,土豆去皮切碎。2、炒鍋放油燒熱,放入西紅柿,土豆炒軟。3、放生抽,醋翻炒均勻。4、加水煮開。5、水龍...
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疙瘩湯的做法 家常 疙瘩湯 珍珠湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 家常 疙瘩湯 珍珠湯 疙瘩湯怎麼做

  • “家裏有啥用啥,如果沒有可以缺少一樣兩樣。還可以加入家裏的菜。”食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)配料雞精(適量)鹹鹽(適量)油(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、先把土豆去皮,西紅柿切成丁2、火腿腸也切成丁依照個人...
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土豆肉丁麪疙瘩怎麼做-土豆肉丁麪疙瘩的做法
  • 土豆肉丁麪疙瘩怎麼做-土豆肉丁麪疙瘩的做法

  • “民族吃法:)”食材明細主料麪疙瘩(適量)輔料土豆(適量)牛肉(適量)酥油(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆肉丁麪疙瘩的做法步驟1、準備好麪疙瘩(一般市場都有賣,買不到的話可以自己在家中和麪,等面發好後擀成一釐米的厚度再切成丁)將土豆、牛肉(能買到犛牛肉最好)切成丁,拍幾...
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紹式麪疙瘩的做法 紹式麪疙瘩(麥夾頭) 紹式麪疙瘩怎麼做
  • 紹式麪疙瘩的做法 紹式麪疙瘩(麥夾頭) 紹式麪疙瘩怎麼做

  • “人在他鄉偶爾想家裏的飯菜,小時候吃過外公做的麥疙瘩就一直念念不忘,紹興人也叫麥夾頭或麥膠水,印象裏外公做的特別細滑,和好粉漿後用一個筷子一條一條地下滾水鍋。在家時媽媽喜歡做比較有嚼勁兒的那種,嘿嘿,南方人的這揉麪的力氣活可沒北方人做饅頭包子那麼嫻熟,為了仿效麻麻...
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土豆青菜疙瘩湯怎麼做-土豆青菜疙瘩湯的做法
  • 土豆青菜疙瘩湯怎麼做-土豆青菜疙瘩湯的做法

  • “土豆青菜疙瘩湯是一道美味的家常湯食,主要材料為土豆、青菜、麪粉。是非常適合作為早餐享用的美食。下面我就把土豆青菜疙瘩湯的做法分享給大家。”食材明細主料土豆(適量)青菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
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家常土豆青菜麪疙瘩如何做簡單又好吃
  • 家常土豆青菜麪疙瘩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆青菜麪疙瘩小時候的最愛啊,以前只有在考試考得好媽媽才會做麪疙瘩吃,現在在外面很少看到有面疙瘩吃了,只有自己做了,現在吃起來還是滿滿的媽媽的回憶,我是一個超級喜歡吃麪食的人,麪疙瘩是所有這些中最最簡...
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意式土豆疙瘩如何做簡單又好吃
  • 意式土豆疙瘩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個蛋黃:2個麪粉:200新鮮法香:10輔料白胡椒粉:3黃油:25鹽:15具體步驟1.土豆去皮後洗淨切成約5cm長的滾刀塊,法香洗淨後切成碎末備用2.湯鍋中倒入水,量可以沒過土豆塊,放入鹽(1茶匙)和土豆塊,水開後調成中火,煮熟後...
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麪疙瘩的做法 換種方式吃麪——麪疙瘩 麪疙瘩怎麼做
  • 麪疙瘩的做法 換種方式吃麪——麪疙瘩 麪疙瘩怎麼做

  • “麪疙瘩是在北方尤其是河南一帶很普及的一種麪食。在面盆裏將麪粉兑水和成面塊後,加水繼續和,使面塊變軟,放置30分鐘左右。鍋內炒菜後加水煮沸,再將已經很有粘性的面塊一點一點揪入沸騰的湯中。做好的麪疙瘩麪筋道,湯香濃,是不可多得的美食。麪疙瘩和九層塔是最配的,吃起來味道...
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土豆疙瘩湯的做法 【土豆疙瘩湯】12月齡+寶寶輔食 土豆疙瘩湯怎麼做
  • 土豆疙瘩湯的做法 【土豆疙瘩湯】12月齡+寶寶輔食 土豆疙瘩湯怎麼做

  • “番茄含有蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能刺激胃液分泌幫助消化。”食材明細主料土豆(1個)番茄(1個)麪粉(適量)輔料青菜碎(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆疙瘩湯的做法步驟1、準備土豆2、去皮切塊,煮熟撈出3、準備番茄4、去皮切碎5、煮熟的土豆倒入麪粉中6、攪拌均勻7、鍋...
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德式麪疙瘩的做法 土豆變身西式疙瘩——德式麪疙瘩 德式麪疙瘩怎麼做
  • 德式麪疙瘩的做法 土豆變身西式疙瘩——德式麪疙瘩 德式麪疙瘩怎麼做

  • “德式麪疙瘩(Schupfnudel):就是將熟土豆製成泥,加入雞蛋,麪粉,鹽和白胡椒粉揉和成麪糰,再製成大小一樣的、兩頭尖中間粗的麪糰,放入沸水中煮熟的麪疙瘩,這種麪疙瘩在德國巴伐利亞地區非常常見,深受德國人們喜愛。”食材明細主料土豆(一個)麪粉(適量)雞蛋(2個)輔料球菜(適量)洋葱(適量)配料...
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芸豆疙瘩湯的做法 就愛這個味——家常芸豆疙瘩湯 芸豆疙瘩湯怎麼做
  • 芸豆疙瘩湯的做法 就愛這個味——家常芸豆疙瘩湯 芸豆疙瘩湯怎麼做

  • “一説起疙瘩湯,東北銀一定感覺特親切,尤其是寒冬的時候,喝上一碗熱乎乎的疙瘩湯,別提多舒服了!其實疙瘩湯簡單易做,食材也可以多種多樣,可以是海鮮的,可以是蔬菜的,可以是加了雞蛋的,反正你想吃啥就做啥,先來我家嚐嚐家常芸豆疙瘩湯吧!”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(1個)芸豆(適量)香...
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土豆麪疙瘩的做法 酸酸的土豆麪疙瘩 土豆麪疙瘩怎麼做
  • 土豆麪疙瘩的做法 酸酸的土豆麪疙瘩 土豆麪疙瘩怎麼做

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料麪粉(200克)雞蛋(一個)洋葱(50克)杏鮑菇(50克)西紅柿(50克)火腿腸(一條)配料鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆麪疙瘩的做法步驟1、新鮮土豆一個,入微波爐高火8分鐘。2、烤熟的土豆按成泥加雞蛋,麪粉。3、和成麪糰醒30分鐘。4、接下來準備蔬...
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家常疙瘩湯怎麼做-家常疙瘩湯的做法
  • 家常疙瘩湯怎麼做-家常疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料番茄(兩個)雞蛋(兩個)麪粉(適量)羊肚菌(適量)輔料青菜(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、取適量麪粉加水拌成絮狀。2、雞蛋磕入碗中打散。3、羊肚菌提前浸泡好,葱和青菜洗淨備用。4、番茄...
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家常疙瘩湯的做法 快手早餐——家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做
  • 家常疙瘩湯的做法 快手早餐——家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)大葱(適量)雞蛋(1個)菠菜(少許)香菜(適量)醬油(適量)輔料大蒜(1瓣)香菇(1個)蝦皮(適量)西紅柿(1個)植物油(少量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿切小塊、香菇切丁、蒜切片、葱切絲、香菜切碎、菠菜切段,蝦皮清洗備用。2、鍋內放入...
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疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)蝦仁(適量)菠菜(適量)小香葱(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)疙瘩湯的做法步驟1、原料:西紅柿1個,雞蛋1個,蝦仁,菠菜,香菜,小香葱,麪粉,葱,姜,蒜適量2、菠菜焯水3、菠菜焯水後切碎,香菜,小...
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家常炒麪疙瘩怎麼做-家常炒麪疙瘩的做法
  • 家常炒麪疙瘩怎麼做-家常炒麪疙瘩的做法

  • “麪疙瘩炒着吃,用了時令菜餚,家常做法也很美味。”食材明細主料肉絲(適量)南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)麪疙瘩(適量)韭菜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒麪疙瘩的做法步驟1、豬肉切成肉絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製1...
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茄汁土豆麪疙瘩怎麼做-茄汁土豆麪疙瘩的做法
  • 茄汁土豆麪疙瘩怎麼做-茄汁土豆麪疙瘩的做法

  • “看了別人的做法,自己也做了一遍,少許地方還是不一樣的。”食材明細主料熟土豆泥(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)奶酪粉(適量)番茄(適量)洋葱末(適量)高湯(適量)配料黑胡椒(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁土豆麪疙瘩的做法步驟1、熟土豆泥,雞蛋,奶酪粉,黑胡椒,鹽,...
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家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩(美圖版) 家常炒疙瘩怎麼做
  • 家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩(美圖版) 家常炒疙瘩怎麼做

  • “沒難度卻需要耐心的家常飽肚菜品”食材明細主料面(適量)輔料火腿腸(0.5個)胡蘿蔔(0.5個)葱(1棵)蒜(3個)醬油(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒疙瘩的做法步驟1、根據家庭人口數和麪,加點鹽哦2、醒一醒後,搓條,從一端開始揪麪疙瘩,每個比黃豆大一圈吧(原諒我擺了這麼一個騷包...
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家常麪疙瘩湯怎麼做-家常麪疙瘩湯的做法
  • 家常麪疙瘩湯怎麼做-家常麪疙瘩湯的做法

  • “説起疙瘩湯,上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時,很多人家為了省事和節約,晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂!很多大飯店都有,而且頗受顧客歡迎。我們現在吃到的疙瘩湯比原來記憶中疙瘩湯多了很多配料,如雞蛋、香菇、...
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