- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料米:150鹹肉:50青菜:100輔料具體步驟1.鹹肉切丁,儘量切小點,煮的泡飯更入味,而且能夠每口都吃得到。2.青菜切碎,備用3.鹹肉和米飯一起煮(圖片有點模糊,多包涵啊)4.泡飯煮開後加青菜,稍微煮會兒,依照各人口味加鹽和...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道臘味菜泡飯做起來非常的簡單,而且泡飯吃起來是非常的飽肚子的,並且你可以在裏面加入各種你想吃的東西,非常方便簡單。很適合懶人學這道菜,或你要是不想做飯,或者是嫌做飯麻煩,就可以在家做這道簡單的臘味菜...
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- 食材明細主料臘雞腿(1個)臘腸(2根)香菇(4個)胡蘿蔔(1段)青菜(3棵)雞蛋(2個)米飯(3量杯)輔料食用油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘味蔬菜煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨清水中泡30分鐘,放入電飯煲中,倒入幾滴食用油,加入温開水並使水的深...
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- “砂鍋煲出來底下全焦,電飯鍋做不存在這個問題。而且味道很好”食材明細主料大米(適量)臘肉(適量)臘腸(適量)輔料油菜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)水(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘味煲仔飯的做法步驟1、臘肉臘腸切片,油菜或其他綠葉菜洗淨,調製料汁,按照生抽、蠔...
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- “懶得做飯了,來個燜飯吃吃吧,既簡單有營養。愛吃南瓜的我覺得是南瓜飯的擁護者,今天給大家推薦一道我常吃的臘味南瓜飯。”食材明細主料南瓜(400g)糯米(125g)大米(125g)輔料胡蘿蔔(半個)香菇(適量)木耳(適量)配料生抽(兩大勺)蠔油(一大勺)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘...
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- 準備時間:無    烹飪時間:無平時如果家裏有上一餐沒吃完的米飯而又不想浪費,就可以用來做美味又健康的炒飯啦!當然,不只是沒吃完,炒飯也可以早早備好材料以作為早餐現做現吃。臘肉泡菜炒飯就是這樣一種炒飯,有肉,有菜,雖然不甚華麗,卻也健康美味。主...
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- “喜歡韓式的味道嗎?喜歡吃濃重味道的泡菜嗎?喜歡炒飯嗎?當三者合一,成就這款重口味的泡菜炒飯,味道絕無僅有,快來試一試吧~”食材明細主料米飯(一碗)泡菜(適量)輔料雜蔬(適量)雞蛋(一個)洋葱(適量)配料韓式辣醬(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒飯的做法步驟1、泡菜切碎,洋葱切...
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- “一個人在家吃飯的時候,還要費時費力的炒菜燒飯麼?最喜歡的就是一鍋出的美味,燜米飯的時候同時菜也好了,米飯熟了就可以直接吃,有肉有菜,香噴噴的臘味煲仔飯味道簡直太贊啦~~~!”食材明細主料米飯(適量)香腸(適量)香菇(適量)青椒(適量)時蔬(適量)輔料色拉油(1湯匙)鹽(1/2茶匙)糖(1茶匙)雞精(1/2...
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- “新曬的臘腸臘肉,做飯炒菜都非常香,米飯都要煮多點。”食材明細主料香米(3杯)臘腸(2根)臘肉(半條)輔料葱(1小把)調料味極鮮醬油(3大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味飯的做法步驟1、洗米下電飯鍋開煮。2、自家曬的臘腸臘肉。3、把臘腸臘肉切薄片。4、電飯鍋的米煮開後,把臘腸...
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- “小時候的青菜臘肉燜飯混搭土豆泥碰撞出別樣的激情.”食材明細主料臘肉(適量)青菜(適量)土豆(一個)輔料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆泥臘味青菜飯的做法步驟1、土豆削皮洗淨備用.2、鍋內加水,放入土豆,大火煮熟.3、青菜洗淨切碎,臘肉切丁.4、鍋燒熱,放入臘肉煸香,盛...
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- 食材明細主料剩飯(一小碗)高湯(一碗(開水))輔料臘腸(適量(瘦肉))娃娃菜(半棵)雞蛋(一隻)青椒(適量)料酒(若干)鹽(適量)胡蘿蔔(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜泡飯的做法步驟1、準備好食材,配料切配一下!2、熱油鍋,依次把配料放入翻炒。3、倒入米飯一起翻炒!4、倒入高湯(沒有高湯,開水也行)!5...
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- 食材明細主料臘肉(約250克)抱子甘藍(約6個)香葱(1棵)大米(3飯筒)輔料蒜茸(1/2大匙)姜茸(1/2大匙)調料精鹽(1/3小匙)白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭臘肉菜飯的做法步驟1、把臘肉蒸軟後切片、葱白切段和葱綠切粒。2、洗米入電壓力鍋,把臘肉片的頭...
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- 食材明細主料臘腸(3根)大米(200克)輔料紅蘿蔔粒(適量)玉米粒(適量)紅薯粒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味臘味飯的做法步驟1、把紅薯處理好切成粒,放入炒鍋裏炒一下。2、再把臘腸洗乾淨切成粒備用。3、把紅蘿蔔也清洗乾淨切成粒。(這是乾淨...
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- “辣白菜營養豐富,除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2外,尚含豐富的維生素。尤其是經發酵之後產生了乳酸菌。1、辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無機物,能促進維生素C和維生素B的吸收。2、辣白菜的原材料本身含有大量的纖維素,可...
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- “煮一鍋鹹肉菜飯配個蒸雞蛋,不需要任何的菜餚也是很完美的一餐!菜飯中再加一塊的豬油拌勻,那就真的是打耳光也不放了!”食材明細主料大米(500克)鹹肉(1塊)香腸(3根)青菜(適量)輔料生薑(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘味雙拼菜飯的做法步驟1、準備的原料。2、大米淘洗乾淨,加清...
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- 食材明細主料青菜(115克)蟹味菇(90克)米飯(1碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇青菜泡飯的做法步驟1、材料:青菜、蟹味菇(已清洗)、米飯2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、隨後,合入已清洗的蟹味菇和...
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- “香香的炒飯怎麼來,食材的搭配很重要,油的選擇也是超重要。今天用核桃仁油來配炒,那香味真是太妙了。當然了臘味與芥菜也是很搭的二款食材。江浙一帶的朋友們芥菜上市的季節,芥菜炒飯多多走起哦。”食材明細主料冷飯(1份)芥菜(1棵)臘肉(1塊)肉末(80克)輔料葱(適量)核桃仁油(3茶匙)細鹽(適...
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- “用電飯煲做出美味的煲仔飯。”食材明細主料米(適量)臘味(適量)輔料青菜(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)太太樂鮮雞汁(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味煲仔飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨,浸泡半小時。2、臘雞腿用温水泡軟。3、土豆煎兩...
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- “一個人的時候,分量少,適合炒飯。吃多少炒多少,喜歡什麼放什麼。百變炒飯,材料多的時候,可以連續一週不重樣。”食材明細主料米飯(1碗)臘腸(1根)雞蛋(1個)豌豆粒(少許)玉米粒(少許)輔料葱(1根)調料醬油(1匙)蠔油(半匙)食鹽(適量)食用油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘味炒飯的做法步驟1...
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- 食材明細主料大米(1000g)青菜(500g)香腸(250g(自做))臘肉(200g(自做))輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘味菜飯的做法步驟1、把香腸、臘肉切成丁,跟大米放一塊兒拌下2、倒入適量開水,不要太多,沒過大米1cm的樣子3、放入電飯鍋,白米高火力煮4、青菜洗乾淨切碎,鍋燒...
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- “廣東很經常愛吃的煲仔飯,我很喜歡吃這個臘味煲仔飯,有臘肉有臘腸最後再打入一個雞蛋又香又營養。”食材明細主料大米(100g)臘肉(50g)臘腸(50g)生菜(50g)雞蛋(1個)輔料油(20ml)鹽(2g)煲仔飯醬汁(15ml)葱花(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘味煲仔飯的做法步驟1、準備適量臘肉和臘腸清...
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- 食材明細主料青辣椒(適量)泡菜(適量)臘肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡菜炒臘肉的做法步驟1、熱鍋,放油2、油熟放入臘肉,翻炒1分鐘,同時放入姜,蒜,泡菜.青辣椒翻炒2分鐘3、放入葱,起鍋即可...
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- 食材明細主料包菜(適量)臘腸(適量)精鹽(適量)蒜頭(適量)大蒜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清水(適量)白飯(適量)輔料香麻油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘味包菜炒飯的做法步驟1、白飯煮好用飯勺子攪散備用2、臘腸切粒,蒜頭剁碎,大蒜斜切成段3、包菜洗淨後瀝乾水分,去除外片,...
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- “今天好忙,因為快要過年了,好多事都要快點完成.中午不想做太麻煩的菜,剛好昨晚剩下了些米飯,就來個臘味土豆咖喱炒飯吧,簡單的炒飯,美味的很滿足!”食材明細主料米飯(適量)輔料土豆(適量)荷蘭豆(適量)廣式臘腸(適量)大蒜(適量)配料咖喱(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘泡菜臘肉蛋炒飯是一道有創意的美食,它是把泡菜、臘肉、雞蛋這幾樣常見的食材混合在一起如果翻炒。味道別有一番風味,鮮而不膩,泡菜是開胃美食,臘肉風味獨特而純正,雞蛋就鮮嫩滑爽,3者和米飯結合色澤鮮亮,秀色可...
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