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關於雙椒南瓜的餐飲百科

雙椒南瓜怎麼做-雙椒南瓜的做法
  • 雙椒南瓜怎麼做-雙椒南瓜的做法

  • “一個人的午餐,經常做一道菜來打發,就象這道雙椒炒南瓜,既能當飯,又能當菜,最主要的是還有能飽腹減肥,美容又營養。”食材明細主料南瓜(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)葱(適量)蒜(適量)木耳(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片。2、紅...
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南瓜雙米粥的做法 【南瓜雙米粥】8-12月齡寶寶輔食 南瓜雙米粥怎麼做
  • 南瓜雙米粥的做法 【南瓜雙米粥】8-12月齡寶寶輔食 南瓜雙米粥怎麼做

  • “南瓜味道鮮甜,煮成粥給寶寶吃健脾養胃易消化。”食材明細主料南瓜(30克)大米(半杯)輔料小米(半杯)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜雙米粥的做法步驟1、準備一節南瓜2、去皮切塊3、準備半杯小米半杯小米4、浸泡半小時5、將大米和小米倒入鍋中加水6、倒入南瓜7、煮成粥8、...
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雙菇炒南瓜怎麼做-雙菇炒南瓜的做法
  • 雙菇炒南瓜怎麼做-雙菇炒南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(250克)口蘑(100克)平菇(100克)韭菜(少許)輔料蒜(2瓣)豆豉(適量)配料香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙菇炒南瓜的做法步驟1、準備材料。2、南瓜去皮去籽,切成塊;3、口蘑和平菇分別洗淨,切開;4、韭菜切段;蒜切片;豆豉洗淨備用;5、鍋中加油燒熱,入蒜...
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南瓜雙色卷怎麼做-南瓜雙色卷的做法
  • 南瓜雙色卷怎麼做-南瓜雙色卷的做法

  • “顏值與美味並存的南瓜雙色卷,方子可以做兩個。因為量少,建議用麪包機和麪。如廚師機和麪方子乘2,因為麪粉少了實在是很難上勾😊”食材明細A.南瓜麪糰高筋麪粉(125g)鹽(1.3g)糖(10g)酵母(1.3g)奶粉(5g)南瓜(67g)全蛋液(25g)牛奶(14g)黃油(10g)B.白麪團高筋麪粉(125g)糖(15g)鹽(1.5g)奶粉(6g)水(40g)牛奶...
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雙色南瓜粥怎麼做-雙色南瓜粥的做法
  • 雙色南瓜粥怎麼做-雙色南瓜粥的做法

  • “小時候特別喜歡吃南瓜粥,那時候南瓜裏習慣放點糯米或做點麪疙瘩,一直不理解為啥要放麪疙瘩,直到現在才明白,原來怕南瓜不耐飢,今天我把糯米,小米一起放入南瓜裏,不僅耐飢,色澤也特別誘人。”食材明細主料南瓜(300克)輔料糯米(35克)小米(35克)鹽(少許)食用油(少許)冰糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)半...
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雙椒魚頭的做法 『湖南』雙椒魚頭 雙椒魚頭怎麼做
  • 雙椒魚頭的做法 『湖南』雙椒魚頭 雙椒魚頭怎麼做

  • 食材明細主料胖頭魚頭(1個)剁辣椒(5g(青))輔料鹽(2茶勺)雞粉(2茶勺)料酒(3ml)葱(適量)白胡椒(適量)食用油(少許)蒸魚豉油(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙椒魚頭的做法步驟1、買回來的魚頭洗淨放入碗中,加入鹽,料酒,白胡椒粉,葱姜均勻抹在整隻魚頭上醃製30分鐘入味。2、拿一個小碗...
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南瓜雙色餃子的做法 南瓜雙色餃子🥟 南瓜雙色餃子怎麼做
  • 南瓜雙色餃子的做法 南瓜雙色餃子🥟 南瓜雙色餃子怎麼做

  • “顏色誘人,金燦燦的南瓜看着就有食慾,香。”食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜(適量)純淨水(適量)白蘿蔔(適量)肉餡(適量)葱(少許)香菜(少許)姜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)老抽(少許)十三香(少許)雞精(少許)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜雙色餃子的做法步驟1、南瓜切塊,蒸熟,用筷子攪拌成糊...
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薯南瓜雙色饅頭的做法 紫薯南瓜雙色饅頭 薯南瓜雙色饅頭怎麼做
  • 薯南瓜雙色饅頭的做法 紫薯南瓜雙色饅頭 薯南瓜雙色饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)紫薯(適量)南瓜(適量)輔料酵母粉(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薯南瓜雙色饅頭的做法步驟1、南瓜洗淨去皮切塊用微波爐高火叮6分鐘2、叮熟的南瓜壓成泥加適量麪粉酵母粉和成麪糰3、南瓜麪糰蓋蓋餳發4、紫薯洗淨蒸熟壓成紫薯泥5、加適量麪粉...
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雙椒冬瓜怎麼做-雙椒冬瓜的做法
  • 雙椒冬瓜怎麼做-雙椒冬瓜的做法

  • “小冬瓜,在我家儲藏室放了快有一個月了,竟然沒變壞,只是捏着有點發軟了,用雙椒來配,將它炒了吃。”食材明細主料冬瓜(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒冬瓜的做法步驟1、小冬瓜去皮去瓤切成薄片。2、紅綠椒切段。3、鍋爐中放適量...
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南瓜雙色吐司怎麼做-南瓜雙色吐司的做法
  • 南瓜雙色吐司怎麼做-南瓜雙色吐司的做法

  • “正是南瓜上市的季節,南瓜蒸蒸麪發發,很簡單的來一個南瓜雙色吐司,不管早餐還是給娃的加餐都是很不錯的,這款吐司超級柔軟,一次烤兩個,全家都夠吃。”食材明細主料高筋麪粉(200克)南瓜(30克)糖(40克)鹽(3克)雞蛋(1個)奶油(40克)輔料酵母粉(4克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜雙色吐司...
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南瓜雙豆漿怎麼做-南瓜雙豆漿的做法
  • 南瓜雙豆漿怎麼做-南瓜雙豆漿的做法

  • “今來一款:南瓜雙豆漿,口感濃郁,顏值爆棚,感覺喝的每一口都超級營養”食材明細主料熟南瓜(適量)黃豆(適量)紅豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜雙豆漿的做法步驟1、所需食材準備就緒,豆子提前浸泡。2、紅豆入豆漿機中。3、放入黃豆。4、依次放入熟南瓜。5...
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南瓜黃瓜雙拼小餅怎麼做-南瓜黃瓜雙拼小餅的做法
  • 南瓜黃瓜雙拼小餅怎麼做-南瓜黃瓜雙拼小餅的做法

  • “寶寶輔食”食材明細主料黃瓜(適量)南瓜(適量)輔料雞蛋(2個)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜黃瓜雙拼小餅的做法步驟1、黃瓜和南瓜分別加適量水打成泥。2、黃瓜泥和南瓜泥分別打入碗中雞蛋麪。3、加適量面。4、攪拌均勻。5、鍋中刷油,舀入麪糊煎制兩面金黃色的即可。6、...
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雙椒脆黃瓜怎麼做-雙椒脆黃瓜的做法
  • 雙椒脆黃瓜怎麼做-雙椒脆黃瓜的做法

  • “老公同學自已種的黃瓜,摘了一些,都是大個的,放冰箱裏,一天天變老了,沒拌着吃了,只好炒着吃來解決了。這盤炒黃瓜,只用了半根,配紅綠椒來炒,增色增味,相當不錯。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒脆黃瓜的做法步驟1...
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南瓜雙米粥怎麼做-南瓜雙米粥的做法
  • 南瓜雙米粥怎麼做-南瓜雙米粥的做法

  • “寒冷的冬季,來上一碗温熱的粥,暖暖的簡直太讚了!”食材明細主料南瓜(適量)糯米(適量)小米(適量)輔料純淨水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜雙米粥的做法步驟1、糯米,小米洗淨浸泡一夜備用。2、南瓜去皮切成小塊備用。3、瓦煲加入適量純淨水燒開,倒入浸泡好的雙米。4、大...
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雙椒絲瓜怎麼做-雙椒絲瓜的做法
  • 雙椒絲瓜怎麼做-雙椒絲瓜的做法

  • “孃家小院種的絲瓜,長得嫩嫩的就被摘下,我一人一餐一根炒來吃正合適,非常清淡的美味,加了紅綠椒,色美更開胃。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒絲瓜的做法步驟1、絲皮去皮切滾刀塊入淡鹽水中浸泡一會...
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雙色南瓜卷怎麼做-雙色南瓜卷的做法
  • 雙色南瓜卷怎麼做-雙色南瓜卷的做法

  • “這個蝴蝶卷,也是發酵過度的產物,蒸好後,已經大開花了,這是發酵之後,保存一天的麪糰,大家在製作的時候,可以選擇剛發酵好的面來製作,造型會更漂亮。”食材明細主料麪粉(400克)南瓜(70克)發酵粉(適量)食用鹼(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色南瓜卷的做法步驟1、南瓜泥加入麪粉...
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南瓜雙米粥的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜雙米粥 南瓜雙米粥怎麼做
  • 南瓜雙米粥的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜雙米粥 南瓜雙米粥怎麼做

  • “小米富含B族維生素,有健胃,開胃養胃之效,小米粥營養之豐富,竟有“代蔘湯”的美稱。而南瓜不僅可以保護胃黏膜,促進潰瘍的癒合,還能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,以助消化。”食材明細主料南瓜(適量)小米(適量)糯米(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜雙米粥的做法步驟1、原材料...
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雙椒炒苦瓜怎麼做-雙椒炒苦瓜的做法
  • 雙椒炒苦瓜怎麼做-雙椒炒苦瓜的做法

  • “.盛夏來臨,氣候炎熱。人們的食慾大減。苦瓜清熱下火,配一點辣椒提高人們的食慾,也不錯喲。你也來一盤。”食材明細主料苦瓜(500克)青椒(50克)紅椒(50克)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒苦瓜的做法步驟1、將苦瓜切去兩頭,逢中剖開,掏淨瓜中瓤籽...
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雙椒南瓜絲怎麼做-雙椒南瓜絲的做法
  • 雙椒南瓜絲怎麼做-雙椒南瓜絲的做法

  • “説起南瓜,估計大家首先想到的都是黃南瓜,我們家鄉叫它“老南瓜”。但我今天要跟大家分享的是嫩南瓜,也就是那種外表綠綠的,圓圓的,小小的南瓜。顧名思義,嫩南瓜其實是老南瓜的年輕版。以前我家還有院子時,老媽就會在院子裏種上幾株南瓜苗,發芽,牽藤,開花,結果。別看南瓜苗只有幾株...
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南瓜雙色饅頭怎麼做-南瓜雙色饅頭的做法
  • 南瓜雙色饅頭怎麼做-南瓜雙色饅頭的做法

  • “南瓜對人體有防癌、解毒等作用,經常食用很有益處,平時常用來做各類麪點,營養美味,養眼又養身,特別是老南瓜,做出的麪點鬆軟香甜、顏色漂亮。”食材明細主料中筋麪粉(500克)熟南瓜泥(200克(根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性調整))温水(120克)白糖(60克)輔料酵母(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
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南瓜雙色花捲怎麼做-南瓜雙色花捲的做法
  • 南瓜雙色花捲怎麼做-南瓜雙色花捲的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)南瓜泥(適量)輔料白糖(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜雙色花捲的做法步驟1、南瓜一塊去皮去瓤洗淨。2、切成薄片,上鍋蒸二十分鐘至熟透,打成南瓜泥備用。3、南瓜泥涼至常温,加少許白糖,適量酵母粉,與普通麪粉混合,活成軟硬適中的面...
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雙味南瓜餅怎麼做-雙味南瓜餅的做法
  • 雙味南瓜餅怎麼做-雙味南瓜餅的做法

  • “軟糯Q彈的南瓜餅,紫薯和南瓜雙味雙色,引人食慾。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)紫薯(適量)輔料煉奶(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙味南瓜餅的做法步驟1、紫薯去皮後蒸熟,取一部分加入煉奶做餡兒,另一部分用作和糯米粉用。2、加入煉奶調勻。3、把紫薯餡兒揉成小團...
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雙色南瓜卷的做法 可愛版雙色南瓜卷 雙色南瓜卷怎麼做
  • 雙色南瓜卷的做法 可愛版雙色南瓜卷 雙色南瓜卷怎麼做

  • “最近對面食幾乎到了痴迷的程度,每天不做一次,手都癢癢。這幾天決定跟南瓜耗上了,變着花樣吃南瓜。今天決定做一款可愛版的雙色南瓜卷。吸取了昨天的教訓,蒸熟的南瓜用勺子碾成泥,裏面總有大大小小的顆粒,今天改用料理機打成泥,果然好很多,如此和成的麪糰顏色很均勻。最後裝飾在...
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南瓜雙椒雞蛋餅的做法 金黃誘人—南瓜雙椒雞蛋餅 南瓜雙椒雞蛋餅怎麼做
  • 南瓜雙椒雞蛋餅的做法 金黃誘人—南瓜雙椒雞蛋餅 南瓜雙椒雞蛋餅怎麼做

  • “秋天氣候乾燥,許多小朋友會出現不同程度的嘴脣乾裂、專家建議,給孩子增加含有豐富維A、維生素E的食品,可使兒童增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小...
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雙椒和掌瓜怎麼做-雙椒和掌瓜的做法
  • 雙椒和掌瓜怎麼做-雙椒和掌瓜的做法

  • “逛超市的時候看到了和掌瓜,以前沒有做過這個菜,很好奇是什麼味道,於是買了兩個,一個做糊塌子了,剩下一個陪着辣椒炒了,味道還不錯。”食材明細主料和掌瓜(適量)青紅椒(適量)輔料油(適量)葱姜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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