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關於香菇蝦乾面的餐飲百科

香菇蝦乾面怎麼做-香菇蝦乾面的做法
  • 香菇蝦乾面怎麼做-香菇蝦乾面的做法

  • “簡單的早飯,吃麪條”食材明細主料面(300克)香菇(20個)蝦乾(20個)西葫蘆(0.5個)輔料鹽(1匙)油(10ml)味精(1匙)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇蝦乾面的做法步驟1、蝦乾,香菇泡會兒2、因為今天家裏沒有青菜,葱,就用西葫蘆代替3、西葫蘆切段4、放油,香菇,蝦乾炒會兒,最後放西葫蘆炒,放鹽,到...
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幹香菇肉醬拌麪怎麼做-幹香菇肉醬拌麪的做法
  • 幹香菇肉醬拌麪怎麼做-幹香菇肉醬拌麪的做法

  • 食材明細主料幹香菇(適量)豬肉粒(適量)麪條(適量)輔料黃瓜(一根)烤花生米(適量)調料花生油(適量)黃豆醬(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)耗油(適量)白糖(適量)鹽(適量)薑末(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹香菇肉醬拌麪的做法步驟1、幹香菇,提前泡好。2、豬肉,切粒。3、薑末。4、香菇,切好...
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自制幹香菇-幹香菇
  • 自制幹香菇-幹香菇

  • “今天是兑現諾言來的~呵呵~朋友們都想看看真相,期待吧~沒有拍曬之前的新鮮香菇,用幹香菇代替了一下。在超市買了十五元的香菇,沒有做任何的加工,千萬不用洗,也沒有摘。在吃之前,用開水泡過以後再洗摘一下就行滴~下面是4月24日的日誌:趁着現在新鮮的香菇還沒退場,趕緊和大家分享...
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香菇蝦仁南瓜面怎麼做-香菇蝦仁南瓜面的做法
  • 香菇蝦仁南瓜面怎麼做-香菇蝦仁南瓜面的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)香菇(適量)肉末(適量)南瓜手擀麪(適量)白蘿蔔(適量)輔料葱(適量)澱粉(適量)薑絲(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇蝦仁南瓜面的做法步驟1、肉丁加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、香菇切成丁。3、蝦仁挑去蝦線,...
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香菇蝦乾豆飯怎麼做-香菇蝦乾豆飯的做法
  • 香菇蝦乾豆飯怎麼做-香菇蝦乾豆飯的做法

  • 食材明細主料豆(適量)輔料香菇(適量)蝦乾(適量)豬肉(適量)葱(適量)大米(一半)糯米(一半)葱香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇蝦乾豆飯的做法步驟1、五花肉肥的一部分切細細,瘦的切長條備用,葱切細,肥的放過來先熬出一點點黃的將葱下鍋,熬到葱變下面的顏色就關火。2、豬油裝一半備用,將洗好...
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香菇蝦乾燉蛋怎麼做-香菇蝦乾燉蛋的做法
  • 香菇蝦乾燉蛋怎麼做-香菇蝦乾燉蛋的做法

  • “太急了,等着上桌,所以忘了拍照😂不過非常簡單,看個步驟就能零失敗。”食材明細主料雞蛋(3個)香菇(4個)輔料蝦乾(3個)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇蝦乾燉蛋的做法步驟1、材料如圖,很簡單。香菇先用温水泡發,待泡軟後切條;蝦乾剝皮,撕成小碎,將蝦頭留用吊鮮。2、材料如圖,很簡...
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蝦仁香菇燙乾絲怎麼做-蝦仁香菇燙乾絲的做法
  • 蝦仁香菇燙乾絲怎麼做-蝦仁香菇燙乾絲的做法

  • 食材明細主料乾絲(一包)鮮香菇(適量)紅蝦(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁香菇燙乾絲的做法步驟1、紅蝦去殼洗淨備用。2、鮮香菇洗淨去蒂,切片。3、乾絲入開水燙一下。4、撈出瀝乾水分,盛入深盤中。5、炒鍋預熱,倒油,放入香菇片翻炒。6、香菇炒軟後...
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臘肉香菇蝦乾煲白蘿蔔怎麼做-臘肉香菇蝦乾煲白蘿蔔的做法
  • 臘肉香菇蝦乾煲白蘿蔔怎麼做-臘肉香菇蝦乾煲白蘿蔔的做法

  • “非常香,備好食材一鍋煲,方便快捷,美味好吃。”食材明細主料白蘿蔔(半個)臘肉(適量)香菇(適量)蝦乾(適量)輔料乾貝(少許)姜(少許)鹽(少許)葱(少許)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘肉香菇蝦乾煲白蘿蔔的做法步驟1、備好食材。2、臘肉焯下水洗淨。3、白蘿蔔削皮切厚塊,臘肉也切塊,拍一塊姜,...
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蝦乾炒油菜香菇怎麼做-蝦乾炒油菜香菇的做法
  • 蝦乾炒油菜香菇怎麼做-蝦乾炒油菜香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)蝦乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(一點)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒油菜香菇的做法步驟1、油菜洗淨備用,香菇改刀提前焯水。2、準備蝦乾一些。3、鍋中熱油加入蝦乾煸炒2分鐘然後加入油菜香菇。4、大火翻炒加好友鹽調味出鍋即...
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蝦乾面怎麼做-蝦乾面的做法
  • 蝦乾面怎麼做-蝦乾面的做法

  • 食材明細主料蝦乾(適量)鮑汁面(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)海鮮醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦乾面的做法步驟1、把蝦乾對半切開,大蒜切成顆粒(越細越好)。葱切段2、熱鍋涼油,下蒜末。炒出香味後放入蝦乾煎(切口那面朝下)。等蒜油浸入蝦乾時反面。蝦殼透亮...
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鮮蝦香菇方便麪怎麼做-鮮蝦香菇方便麪的做法
  • 鮮蝦香菇方便麪怎麼做-鮮蝦香菇方便麪的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(5只)水髮香菇(適量)方便麪(1袋)植物油(10g)姜(適量)輔料葱花(適量)煎蛋(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦香菇方便麪的做法步驟1、鮮蝦去須去爪去蝦線,香菇切兩半,葱薑切片。2、炒鍋放油燒熱放入葱姜炒出香味。3、放入香菇翻炒幾下。4、加入適量水煮開。5、放...
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香菇蝦米湯麪怎麼做-香菇蝦米湯麪的做法
  • 香菇蝦米湯麪怎麼做-香菇蝦米湯麪的做法

  • “香菇蝦米做湯底濃郁香味,Q彈麪條,快手美食,10分鐘上桌。”食材明細主料麪條(適量)香菇(適量)蝦米(適量)五花肉(少許)輔料青菜(少許)油(少許)生抽(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蝦米湯麪的做法步驟1、乾麪條2、蝦米,提前泡軟3、香菇,提前泡軟,泡的水要留,切絲備用4、五...
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幹香菇怎麼浸泡才更鮮-幹香菇和鮮香菇價格
  • 幹香菇怎麼浸泡才更鮮-幹香菇和鮮香菇價格

  • 平常生活中一些真菌類的時候備受消費者的歡迎,真菌類食物有平菇、香菇、金針菇、木耳、銀耳等等,其中香菇因為其口感和食用價值受到了很多人的喜歡,而香菇又有幹香菇與鮮香菇之分。那麼大家知道幹香菇和鮮香菇價格是多少嗎?我們買回來的幹香菇怎麼浸泡才更鮮呢?接下來就跟小...
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香菇炒香乾 怎麼做-香菇炒香乾 的做法
  • 香菇炒香乾 怎麼做-香菇炒香乾 的做法

  • “香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素,營養價值較高。而且用法多樣,可製作多種菜餚,可冷拌,可熱炒,可油炸,可烤制。跟香菇的搭配營養更加營養,味道也很好哦。。。”食材明細主料香乾(95克)香菇(10克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡...
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乾煸香菇根的做法 乾爽筋道---乾煸香菇根 乾煸香菇根怎麼做
  • 乾煸香菇根的做法 乾爽筋道---乾煸香菇根 乾煸香菇根怎麼做

  • “混合調料獨特的香味加上香菇根本身的鮮味,使得香菇根吃到嘴裏又香又有嚼勁,絲絲入味。這樣的零食小嘴絕不會給身體造成任何負擔,相反,還能為你加分,讓你越吃越美麗,越吃越健康!”食材明細主料香菇根(適量)輔料羅勒葉(少許)黃油(適量)配料黑胡椒(1克)孜然粉(3克)辣椒粉(1-2克)鹽(1克)中辣(口味...
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秋葵香菇豆乾炒米麪怎麼做-秋葵香菇豆乾炒米麪的做法
  • 秋葵香菇豆乾炒米麪怎麼做-秋葵香菇豆乾炒米麪的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)秋葵(適量)豆乾(適量)油泡片(適量)米粉幹(米麪)(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵香菇豆乾炒米麪的做法步驟1、香菇、秋葵、切片,豆乾、油泡片切絲。2、米麪(米粉幹)在沸水中燙軟撈出,放油和生抽拌勻。3、鍋中放油,放入豆乾翻炒,...
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香菇蝦仁面怎麼做-香菇蝦仁面的做法
  • 香菇蝦仁面怎麼做-香菇蝦仁面的做法

  • “週日下午孩子有游泳課,每次下課都叫着餓,中午吃再多也抵不住游泳90分鐘的體力消耗,很餓很餓也是正常的。人家都説飢不擇食,這孩子不是,餓也依然要選擇自己喜歡吃的食物,絕不隨便填飽肚子。這一次要求吃酸辣面,畢竟煮麪比較快手,碳水化合物也能快速補充體力,但是僅一碗素面肯定是...
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乾貝蝦乾蘑菇瘦肉手擀麪如何做簡單又好吃
  • 乾貝蝦乾蘑菇瘦肉手擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蝦乾(福建東山島半野生):10個輔料胡蘿蔔:適量具體步驟1.乾貝洗淨放水浸泡2.蝦乾洗淨,如果希望蝦口感更好一些,可以蝦乾泡水3~5分鐘,撕掉背部的蝦線;蝦乾比鮮蝦更有味;保留蝦殼會更美味,當然也可以剝成蝦仁。處理完...
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香菇肉末乾飯醬的做法 香菇肉末乾飯醬❗️萬能拌麪醬‼️ 香菇肉末乾飯醬怎麼做
  • 香菇肉末乾飯醬的做法 香菇肉末乾飯醬❗️萬能拌麪醬‼️ 香菇肉末乾飯醬怎麼做

  • “香菇肉沫醬,可拌撈麪,可夾饅頭,拌米飯,製作簡單,醬香濃郁,開胃下飯。”食材明細主料香菇(4朵)豬肉餡(100g)小葱(2顆)調料甜麪醬(2勺)豆瓣醬(1勺)老抽(0.5勺)白糖(5g)白胡椒粉(2g)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇肉末乾飯醬的做法步驟1、準備主要食材:肉沫100克,香菇4朵,小葱兩顆,豆瓣醬,甜面...
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烤鴨香菇紅燒蝦面怎麼做-烤鴨香菇紅燒蝦面的做法
  • 烤鴨香菇紅燒蝦面怎麼做-烤鴨香菇紅燒蝦面的做法

  • 食材明細主料麪條(一個人量)雞蛋(一個(煮熟的))基圍蝦(幾個)烤鴨(幾塊)青菜(幾片)香菇(幾片)生薑絲(適量)輔料玉米油(一勺)鹽(一小勺)生抽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤鴨香菇紅燒蝦面的做法步驟1、大火將水燒開,加入意大利麪煮10分鐘,煮至過程中,需要用筷子不斷攪拌。2、放入幾個香...
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香菇蝦乾粉絲怎麼做-香菇蝦乾粉絲的做法
  • 香菇蝦乾粉絲怎麼做-香菇蝦乾粉絲的做法

  • “香噴噴,料很多,美味。”食材明細主料粉絲(2個)瘦肉(適量)香菇(適量)蝦乾(適量)輔料白菜(少許)胡蘿蔔(少許)葱(少許)姜(少許)醃料:(適量)醬油(少許)啤酒(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)糖(少許)黑胡椒粉(少許(現磨))黃豆醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇蝦乾粉絲的做法步驟1、瘦肉切絲放醃料醃製2...
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香煎蝦菇的做法 家常美味-------香煎蝦菇 香煎蝦菇怎麼做
  • 香煎蝦菇的做法 家常美味-------香煎蝦菇 香煎蝦菇怎麼做

  • “一道不容錯過的美味,鮮!”食材明細主料蝦菇(400克)輔料薑片(少許)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎蝦菇的做法步驟1、蝦菇洗淨2、蝦菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黃色的,就是有膏的,色彩越濃的膏越肥。3、起油鍋,爆香薑片。4、倒入蝦菇翻炒下5、加適量料酒...
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香乾香菇肉醬面怎麼做-香乾香菇肉醬面的做法
  • 香乾香菇肉醬面怎麼做-香乾香菇肉醬面的做法

  • “剛做好的香乾香菇肉醬餡,正好用來下面條拌麪吃.”食材明細主料乾麪條(適量)香乾香菇肉醬(適量)番茄(適量)葱(適量)輔料味精(適量)胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾香菇肉醬面的做法步驟1、食材備用2、鍋中放水,水開下面條煮5分鐘.水要多-點.才不會糊湯.3、碗裏...
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白菜香菇炒熱乾麪怎麼做-白菜香菇炒熱乾麪的做法
  • 白菜香菇炒熱乾麪怎麼做-白菜香菇炒熱乾麪的做法

  • 食材明細主料熱乾麪(適量)白菜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜香菇炒熱乾麪的做法步驟1、香菇用温水泡發。2、泡發的香菇切丁。3、今天買的撣好的熱乾麪,用清水沖洗下瀝乾水。4、白菜洗淨改刀。5、小葱清洗幹...
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幹香菇與鮮香菇有何區別-幹香菇要泡多久
  • 幹香菇與鮮香菇有何區別-幹香菇要泡多久

  • 香菇,是很多人鍾愛的一種菌類,它的肉質肥厚,但吃起來卻十分的細膩,不管是幹什麼都很鮮美。同時,它還含有豐富的營養成分和養生價值,被稱為“菇中之王”,故此,香菇的價格相對來説會比較高,於是便有了幹香菇的存在,它價格相對鮮香菇較低。但很多人吃幹香菇老感覺不好吃,猜測是幹香菇泡...
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