![酸辣小腸絲怎麼做-酸辣小腸絲的做法]( "酸辣小腸絲怎麼做-酸辣小腸絲的做法")
- 食材明細主料小腸（適量）酸辣椒（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）十三香（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣小腸絲的做法步驟1、洗好的小腸，2、小腸過開水，酸辣椒，芹菜，大蒜。3、切絲，4、先炒酸辣椒，炒香。5、放進小腸絲，6、大火炒勻，7、放酸辣味融入小...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲，好吃的不得了 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲，好吃的不得了 酸辣土豆絲怎麼做")
- “土豆絲永遠都是很多人的最愛，操作簡單，又很美味，在外面用餐很多人喜歡點這道菜，今天我們也來炒一盤，2元錢的成本，好吃的留口水了。酸辣土豆絲。”食材明細主料土豆（五個）大蒜（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）老乾媽（一勺）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1...
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![酸辣肥腸湯怎麼做-酸辣肥腸湯的做法]( "酸辣肥腸湯怎麼做-酸辣肥腸湯的做法")
- 食材明細主料肥腸（適量）金針菇（適量）木耳（適量）杏鮑菇（適量）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣肥腸湯的做法步驟1、滷好的肥腸買回來，切段兒，下熱水鍋中煮軟，清理掉一部分肥油，洗乾淨。2、金針菇清洗乾淨，切段兒。3、杏鮑菇切...
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![酸辣蘿蔔絲的做法 酸辣開胃小涼菜------【酸辣蘿蔔絲】 酸辣蘿蔔絲怎麼做]( "酸辣蘿蔔絲的做法 酸辣開胃小涼菜------【酸辣蘿蔔絲】 酸辣蘿蔔絲怎麼做")
- “【酸辣蘿蔔絲】酸辣爽口，開胃下飯，配粥配飯是相當的不錯。如果家裏的冰箱夠寬敞，可以多做些，放冰箱裏冷藏，隨吃隨取，早上來碗粥，配上一碟小涼菜吃，是不是很舒服？趕快動手做起來，相信你會愛上它滴！”食材明細主料白蘿蔔（2根）輔料鹽（適量）白糖（適量）調味汁（適量）辣椒粉（適量）葱油（適量）辣椒油（適...
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![肥腸酸辣粉怎麼做-肥腸酸辣粉的做法]( "肥腸酸辣粉怎麼做-肥腸酸辣粉的做法")
- “酸辣粉由純地瓜粉製成，而地瓜屬根莖類植物，含高澱粉質、纖維素、鉀、維他命A及C，可以預防高血壓、保護視力、改善便祕，並有助於預防大腸癌。《本草綱目拾遺》説：紅薯可［補中、和血、暖胃、肥五臟］；《隋息居飲食譜》認為：紅薯可［補脾胃、益氣力、御風寒、益顏色］。”食材明細主料紅...
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![酸辣小腸湯怎麼做-酸辣小腸湯的做法]( "酸辣小腸湯怎麼做-酸辣小腸湯的做法")
- “溜肥腸、燒肥腸是百姓餐桌上的常見之物，而我偏愛用小腸做湯。肥腸粗壯肥糯香濃，小腸纖細少油清香，再佐以胡椒粉、陳醋、蒜蓉等物，酸辣爽口。一碗湯下肚，更是周身冒汗，是抵禦嚴寒的不二之物。”食材明細主料小腸（150克）輔料黃花菜（少許）木耳（少許）黃豆（少許）調料鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（...
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![酸辣海帶絲的做法 酸酸辣辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做]( "酸辣海帶絲的做法 酸酸辣辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做")
- “特殊時期，口味挑剔，所以特質了這份海帶絲。不過如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至於糖和生抽、醋一些輔料完全可以按照自己的口味添加。孕媽媽們不喜歡吃油，香油都可以不放。”食材明細主料有機海帶（250克）輔料新鮮小米辣（適量）葱花（適量）蒜末（適量）泡椒（一袋）生抽（四大勺）陳醋（兩大...
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![酸辣龍腸怎麼做-酸辣龍腸的做法]( "酸辣龍腸怎麼做-酸辣龍腸的做法")
- “在大菜場買鵪鶉蛋的時候看見了龍腸，好大一張張的，就問老闆娘怎麼賣，她指了兩款看起來差不多的居然説一個25元一斤，一個45元一斤，我看不懂那就挑貴的買。每次必須買好大一張，稱好，老闆娘拎起把小刀嫻熟地劃拉開，眼花繚亂中就裝好了一大疊龍腸。我現在還記得她舞蹈一樣的動作，連帶...
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![酸辣大腸怎麼做-酸辣大腸的做法]( "酸辣大腸怎麼做-酸辣大腸的做法")
- “酸辣大腸是豬大腸、酸辣小米椒製作的食物，特點是酸辣味濃，滑脆爽鬆。酸辣大腸是一道非常開胃，利於下飯的菜，下面介紹一下做法。”食材明細主料豬大腸（400g）小米椒（50g）酸蘿蔔（20g）輔料鹽（5g）雞粉（5g）生抽（20ml）料酒（10ml）白醋（10ml）純鹼（2g）葱（10g）食用油（200ml）姜（10g）蒜（10g）酸辣（口味）爆（工藝）一小時（耗...
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![酸辣臘肥腸怎麼做-酸辣臘肥腸的做法]( "酸辣臘肥腸怎麼做-酸辣臘肥腸的做法")
- 食材明細主料臘肥腸（適量）酸辣椒（適量）大蒜（適量）芹菜（適量）紅辣椒（適量）輔料生抽（適量）十三香（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣臘肥腸的做法步驟1、食材；2、臘腸切塊，大蒜芹菜切段，切點辣椒丁，3、將辣椒炒香，4、放進臘腸炒勻，5、翻炒片刻，6、放進酸辣椒，7、炒入味，將酸辣味...
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![酸辣豬腸粉怎麼做-酸辣豬腸粉的做法]( "酸辣豬腸粉怎麼做-酸辣豬腸粉的做法")
- “上週日在超市看見有種醬油搞特價，而且還贈送蕃茄醬。買了兩大罐，剛好買回來兩天就看見搞活動了，真好，可以多多參加了.”食材明細主料豬腸粉（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）享氏蕃茄醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣豬腸粉的做法步驟1、備好...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “本週又要主持節目了囧。一直很喜歡吃土豆，無論是炒是炸或是煎，也無論切絲切片或是塊兒。用小米椒和醋，炒了個酸辣土豆絲，而且用了白醋，將土豆絲焯水斷生，浸入冷水，炒出來的土豆絲脆生生的。之前曾經説過，要想做出清脆爽口的土豆絲有幾個小竅門，第一，泡水的時候放入醋；第二，土豆絲先...
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![酸辣大腸頭怎麼做-酸辣大腸頭的做法]( "酸辣大腸頭怎麼做-酸辣大腸頭的做法")
- “腸頭是整段大腸中口感最好的一截，肉質肥厚油膩，而酸菜和肥腸搭配，可以減肥肥腸的油膩感，泡椒和胡椒，這個絕對是個人喜好。但出來的口感是驚人的，美味的，讓人流汗流口水長痘痘的。”食材明細主料熟豬腸（500克）酸菜（適量）輔料泡椒（適量）姜（適量）配料白胡椒（適量）色拉油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）...
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![誘人爆炒酸辣小腸如何做簡單又好吃]( "誘人爆炒酸辣小腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘作為一枚重口味的吃貨，我向來是無辣不歡，無肉不歡，而酸不僅能促進食慾，還能強化口感，這道誘人爆炒酸辣小腸，簡直就是為我這種人量身打造的美食，小腸獨特的口感，配上酸辣口味，簡直讓人慾罷不能，再配上小酒，邀上三兩好...
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![酸辣小腸怎麼做-酸辣小腸的做法]( "酸辣小腸怎麼做-酸辣小腸的做法")
- 食材明細主料豬小腸（200g）薑絲（適量）蒜片（適量）香葱（適量）幹辣椒碎（適量）剁椒（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣小腸的做法步驟1、豬小腸斜切，準備薑絲，蒜片，幹辣椒碎，剁椒，香葱切段2、燒熱油3、放薑絲，蒜片，稍炸4、放幹辣椒碎，小火稍炸5、放...
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![酸爽的爆炒酸辣小腸如何做簡單又好吃]( "酸爽的爆炒酸辣小腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘爆炒酸辣小腸是一道深受大家喜愛的美味佳餚。它是以酸筍和豬小腸為主要食材製作而成，製作方法不復雜，配料多，在很多的湖南餐廳此道菜成為了招牌菜，在農村生活中，此道菜用來待客。爆炒酸辣小腸的成品色澤鮮豔，讓...
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![酸辣鴨腸怎麼做-酸辣鴨腸的做法]( "酸辣鴨腸怎麼做-酸辣鴨腸的做法")
- 食材明細主料鴨腸（250g）輔料酸蘿蔔（200g）生抽（15ml）泡椒（1個）蠔油（10ml）鹽（3g）湖南辣椒（1個）白糖（5g）生薑（1塊）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣鴨腸的做法步驟1、鴨腸洗淨放開水鍋2、加料酒生抽薑片去腥，煮熟3、撈出沖洗乾淨，切一寸左右段4、泡椒，湖南椒切碎，酸蘿蔔切小塊5、油鍋燒熱，下酸...
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![酸酸辣辣的酸辣西葫蘆香腸如何做簡單又好吃]( "酸酸辣辣的酸辣西葫蘆香腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天已經悄悄來臨我們身邊很久了，如此之高的氣温，讓人們的食慾，漸漸下降，不能擁有足夠的食物以及營養的攝入，此時，調換一下食譜的口味，效果會顯著哦。酸酸辣辣的酸辣西葫蘆香腸就是推薦之一，西葫蘆和香腸，加之酸辣...
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![酸辣土豆絲的做法 開胃小菜——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 開胃小菜——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）輔料大蒜（3瓣）小葱（1根）幹辣椒（5個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲，冷水泡掉澱粉撈出瀝乾。2、鍋中倒適量油下蒜末和幹辣椒炒香，下土豆絲超軟。3、加半勺鹽、半勺白糖、兩勺生抽、兩勺醋、一勺蠔油翻炒片刻，出鍋撒葱花...
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![酸辣腸怎麼做-酸辣腸的做法]( "酸辣腸怎麼做-酸辣腸的做法")
- 食材明細主料小腸（適量）酸辣椒（適量）輔料芹菜（適量）鹽（適量）茶籽油（適量）醬油（適量）雞精（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸辣腸的做法步驟1、豬小腸清洗乾淨，酸辣椒，芹菜2、小腸切絲3、先炒小腸4、淋上醋去味，炒勻5、放鹽6、炒幹水分7、放進酸辣椒8、炒入味9、淋上醬油，放進...
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![酸辣肥腸怎麼做-酸辣肥腸的做法]( "酸辣肥腸怎麼做-酸辣肥腸的做法")
- “湘菜”食材明細主料肥腸（1斤）輔料紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）酸豆角（適量）酸辣椒（適量）葱（適量）原味（口味）普通（難度）酸辣肥腸的做法步驟1、把肥腸煮熟。2、準備好配料。3、切好肥腸4、開火熱鍋，放油，放肥腸，放鹽煮一會（不用放水，肥腸裏有很多水）5、放酸豆角和酸辣椒，蓋上鍋蓋，煮幹後炸至金黃6...
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![酸辣肥腸粉怎麼做-酸辣肥腸粉的做法]( "酸辣肥腸粉怎麼做-酸辣肥腸粉的做法")
- 食材明細主料肥腸（450克）海帶（適量）酸筍（適量）酸豆角（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）米粉（適量）酸辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣肥腸粉的做法步驟1、材料。2、我比較懶（戴手套）直接從中間剪開把裏面的油脂和淋巴去掉，用鹽吧抓洗兩次，再用開水煮熟，洗乾淨。3、湯...
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![酸辣爆生腸怎麼做-酸辣爆生腸的做法]( "酸辣爆生腸怎麼做-酸辣爆生腸的做法")
- “酸辣爆生腸，我很喜歡的家鄉口味!”食材明細主料豬大腸（400克）輔料酸辣椒（適量）薑絲（適量）葱（適量）酸辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣爆生腸的做法步驟1、豬大腸400克。2、酸辣椒、薑絲、葱(最好是大葱沒買到只好用香葱)。3、大腸用澱粉、鹽處理乾淨後切塊用少許老抽、鹽、料...
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![酸辣大腸絲怎麼做-酸辣大腸絲的做法]( "酸辣大腸絲怎麼做-酸辣大腸絲的做法")
- 食材明細主料豬大腸（適量）輔料酸辣椒（適量）鮮辣椒（適量）蒜（適量）芹菜（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣大腸絲的做法步驟1、豬大腸，酸辣椒，鮮辣椒，姜，蒜。2、將辣椒，姜，蒜，芹菜切絲。3、豬大腸也切絲。4、燒油放進豬大腸炒勻，。5...
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![酸辣鴨腸的做法 辣的風情萬種-----酸辣鴨腸 酸辣鴨腸怎麼做]( "酸辣鴨腸的做法 辣的風情萬種-----酸辣鴨腸 酸辣鴨腸怎麼做")
- 食材明細主料鴨腸（適量）輔料芹菜（適量）配料剁椒（適量）郫縣豆瓣（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣鴨腸的做法步驟1、鴨腸加鹽與醋揉洗後用清水沖洗三到四次（要除去腥味，用鹽與醋結合來洗清除得比較乾淨的）2、切成十公分左右的段3、姜切成細絲，蒜切成片4、芹菜切...
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味味甜
