- “冬日到了,煲一些有營養的排骨湯很滋補。”食材明細主料精排(1500克)胡蘿蔔(1根)山藥(半根)鮮玉米棒(1根)輔料薑片(4片)葱段(3段)葱花(適量)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)營養排骨湯的做法步驟1、排骨買來清洗乾淨,用兩小時泡去血水(這樣,可是排骨湯非常的鮮)。2、準備食材。3...
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- 對於現在的年輕人來説,吃東西是一件很講究的事。我們會非常明確的知道要吃什麼不吃什麼。排骨一直是餐桌上不可少的一道菜。因為排骨的營養價值高,而且蛋白質也極其豐富。是我們現在很喜歡的一道菜。對於老人和小孩也都是很有價值的一道菜。一、燉排骨湯的做法排骨提供人體...
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- “這道湯比較清單,排骨肥而不膩,配上白白的米飯和小鹹菜,真的是好棒的排骨米飯組合哦!!湯鮮味美,營養豐富,老少皆宜!!”食材明細主料豬排骨(500克)輔料水發海帶(300克)料酒(10克)大葱(10克)姜(10克)鹽(4克)味精(3克)雞精(3克)白砂糖(4克)香油(10克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨海帶湯的做法步...
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- “每逢週末,家人相聚在一張飯桌上,絕不能少的就是一鍋營養美味的湯了。”食材明細主料條排(2斤)山藥(一長根)輔料姜(一小段)配料水(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥排骨湯的做法步驟1、條排2斤,讓店家剁成段,洗淨。2、洗淨的條排放入高壓鍋中。3、在高壓鍋中加水,水的量不...
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- 中國自古就講究養生,滋補濃湯就多達幾千道。燉排骨是一道常見的菜,然而在面對我們熟悉的排骨,你知道怎麼燉才能使吃起來更加營養更加美味嗎?不要急也不要疑惑,讓小編我來帶大家看看下面這篇文章,就能明白排骨怎麼燉,可以既美味又營養。一、家常燉排骨的做法主料排骨500g配料:玉...
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- 一説排骨,一般來説,指的是豬排骨。一説豬排骨,大家比較熟悉的菜有糖醋排骨和紅燒排骨。豬排骨做菜味道醇厚,肉緊實味美,富含蛋白質和維生素,排骨又可以分為小排,子排,大排和肋排,不同的排骨有不同的做法和吃法,今天,咱們不吃糖醋的也不吃紅燒的,咱們學幾道家常燉排骨的做法。家常燉排...
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- “在夏季多喝湯不僅有利於健康,調節口味,補充體液,增強食慾,更有利於補充人體營養且易被機體所吸收,能防病抗病。多喝骨頭湯能抗衰老,另外,老年人容易發生“鈣遷徙”而導致骨質疏鬆、骨刺增生和股骨頸骨折等症。骨頭湯中特殊養分――膠原蛋白,可疏通微循環並補充鈣質,從而多喝骨頭...
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- “中國自古在傳統上,每逢秋末都需要告誡人們開始進補。説法是,人經過一夏,體內的能量已消耗殆盡,此時應開始聚陽、斂氣、內收,在這個季節,可循序漸進的儲存人體能量,補充一些營養物質。在飲食上大多都以濃重口味和熱量較高的菜餚居多,可以開始大快朵頤的來享受一番。而開春以後,萬...
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- “湖北人愛喝湯,多數人家煨湯首選排骨來製作,我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯,以為排骨煨過以後很柴,口感不好,基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍,老公説了,貌似我做菜都是以兒子為中心,投其所好,多半選用骨頭之類的來做了。前幾天,鴿友來訪,老公特地去買了五斤排骨,外加蓮藕,準備...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料排骨:適量輔料鹽:適量具體步驟排骨洗淨後,下生薑飛水去腥,洗去血水備用銀耳、木耳分別泡發後洗淨,摘成小片備用,薏米洗淨後用冷水浸泡20分鐘將黑木耳、銀耳、薏米、排骨一起下煲湯鍋,加清水大火燒開後,小火煮1...
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- “龍骨是豬的脊樑骨。肉質鮮美。營養豐富。而且價格非常的親民哦。這道菜採用了1玉米,黃豆,蘑菇。這三種食材的搭配。淡淡的清香,特別的營養美味。”食材明細主料龍骨(一根)玉米(一把)黃豆(一把)蘑菇(5個)輔料姜(少許)小葱(二根)調料鹽(少許)料酒(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單...
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- “尤溪綠筍個短頭大,由於形似馬蹄,也被稱為馬蹄綠筍。綠筍是一種上乘的保健食品,根據測定,綠筍中含有糖、蛋白質、澱粉和維生素A、B、C以及鐵、鋅、鈣等元素。因此,綠筍營養豐富,具有清涼解毒、降壓、降脂之功效。綠筍也是一種上乘的烹飪原料,綠筍與其他鮮筍對比(比如冬筍)肉質細嫩,肉...
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- 吃,就是為了補充人體需要的營養。所以我們吃東西,通常是和營養價值掛鈎的。煲湯是我們保存營養在湯類的一種烹飪方法。而人們常常煲的湯,就是排骨湯,因為它簡單方便。接下來,我們就一起討論討論排骨湯的營養。一、排骨湯的營養排骨味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤...
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- “隨性原則,有什麼材料,放什麼材料,恰好有排骨,就做人們所謂的“營養湯”。人嘛,要好好愛自己,才會有人來愛你❤。”食材明細主料排骨(適量)玉米(一根)胡蘿蔔(一根)山藥(一根)金針菇(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)葱(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥排骨營養湯的做法步驟1、準備食...
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- 廣東是老火靚湯的起源地,那大家平常在家裏一般都會煮什麼老火湯呢?排骨湯是經常在大家的餐桌上出現的,那麼大家知道排骨湯有什麼營養價值嗎?下面小編就給大家介紹一下排骨湯的營養價值,以及排骨湯的家常做法,大家不妨參考一下哦。一、排骨營養湯價值1、補中益氣排骨湯具有滋補...
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- 食材明細主料大棒骨(1個)藕(0.5棵)胡蘿蔔(2個)輔料姜(1塊)紅棗(2個)蟲草花(5克)枸杞(5克)白芷(2克)鹽(1勺)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)營養大骨湯的做法步驟1、準備原料如下,我準備的是2人份。2、這是剛快遞過來帶着泥巴的藕。3、吃不了的藕帶着泥巴用保鮮膜包好,在北方的冬天可以存放...
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- 骨湯是非常滋補的一款營養湯品,用不同的骨頭燉出來的湯營養價值稍有不同,我們經常用到的骨頭一般是選用豬肉的大棒骨,當然,其他肉類的骨頭也可以用來燉湯,是用來補鈣的良品,在湯中,可以加入自己喜歡的菜品,既豐富了口感,又增加了營養功效。一、骨湯營養價值1、豬骨除含蛋白、脂肪...
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- 準備時間:40分鐘    烹飪時間:2小時這道營養ABC排骨湯,因為其中的胡蘿蔔富含維生素A,土豆富含維生素B,西紅柿富含維生素C而得名。這道湯顏色濃郁鮮紅,非常好看,口感綿軟細膩,番茄的酸甜讓這道湯味道得到了極大的提升,土豆和胡蘿蔔長時間燉煮後入口...
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- “骨頭湯的骨頭,除了平時我們經常吃的排骨,其實還有一種是脊骨,骨頭中間會有一根脊髓。今天去買菜的時候恰好碰到有脊骨,就買了,用來煲湯再合適不過了。煲出來的湯都是有點白白的,看着就知道味道鮮美。這樣的湯做火火鍋湯底都是很讚的。如果你有機會,可以嘗試去買這樣的骨頭來熬...
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- “冬天即將過去,春天還會遠嗎?雙蛋節過後,距離立春只有一個月了;變化無常的春天時不時的冷空氣南下,出現“倒春寒”。這時需要春捂秋凍提前備戰;注意避免濕氣和風寒的侵襲,預防感冒和肺炎。喝湯養生一直是中國人的最愛。這時候進補,多喝湯是最合適的,可以多煲一些去虛火的湯水,山藥...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:一斤左右胡蘿蔔:半斤左右玉米:兩、三根鐵棍山藥:一根新鮮香菇:兩個輔料鹽:適量具體步驟1.先把排骨段放到滾水裏焯掉血水和多餘的油份,撈出後放到高壓鍋裏,然後放多出排骨三分之二的冷水,虛蓋上蓋開大火。2.把...
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- “新手準媽媽學做飯記”食材明細主料腔骨(5塊)玉米(1個)胡蘿蔔(1個)輔料鹽(5克)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)營養玉米排骨湯的做法步驟1、根據用餐人數選擇若干塊腔骨,個人習慣先放在冷的清水中浸泡2、中間一步忘記拍照,浸泡的腔骨在放進涼水煮開,去掉血水,撈出3、同步浸泡玉米...
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- 排骨湯的營養價值相信大家都知道。當家裏有老人或者是小孩時給家人燉上一碗新鮮的排骨湯吧!接下來現編就帶大家看看怎麼做好排骨湯!主料排骨:適量輔料胡蘿蔔:1根娃娃菜:1顆土豆:1個鹽:適量雞精:適量詳細步驟:第一步首先將排骨剁成小塊。第二步將排骨放入燒開的水裏過一下,洗去血水...
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- 排骨營養湯,光從字面上理解當然是具有營養價值的湯了。排骨湯的營養價值很高,不管是病人還是需要補充營養的小夥伴,排骨湯都是一道必不可少的菜餚。排骨湯的做法簡便,幾乎每一個新手都能輕鬆駕馭。下面就來説説關於排骨營養湯的做法。排骨營養湯“湯”在我們飲食中是不可缺少...
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- “簡單又營養的排骨湯....”食材明細主料排骨(適量)輔料白蘿蔔(適量)生薑(適量)葱(適量)黨蔘(適量)八角(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯的做法步驟1、準備好所需材料:排骨剁塊,清洗乾淨,生薑切片,葱切斷、末,白蘿蔔切塊。2、鍋中加水燒開,加入料酒...
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