- 排骨的做法多種多樣,紅燒排骨,糖醋排骨,燉排骨湯等,不同的做法,做出了排骨的不同的風味兒,今天這道怪味排骨,味道雖與常規排骨的做法不同,但依舊非常可口,家裏來客人的時候,擺上一盤怪味排骨,讓客人品嚐排骨的別樣美味兒。主料排骨:適量葱:適量姜:適量詳細步驟:第一步排骨剁塊第二步焯水...
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- 冬天的時候最喜歡喝湯,一碗湯下肚,既暖心又舒緩壓力。尤其是這款怪味牛骨頭胡蘿蔔辣湯,牛骨的香味混着胡蘿蔔的香甜,熬出的湯汁既有牛股的鹹香又有胡蘿蔔的甜味,開胃又美味。一口湯一口肉,吃出的是生活的幸福。主料牛骨頭:1根胡蘿蔔:適量生薑:適量輔料大葱:適量花椒:適量紅椒:適量詳...
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- 外焦裏嫩,金黃誘人,集雞蛋與各種調味製品等食材的香味於一體,色香味皆具,營養搭配,解饞填飢,俄式煎蛋,有大餐的氣勢,亦有小家的温馨。富含豐富蛋白,蔬菜與雞蛋的結合點綴,呈現美味佳餚,早餐和晚餐的極佳選擇。值得一做。主料雞蛋:1個麪粉:30克輔料油:適量鹽:適量清水:適量詳細步驟:第一步...
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- 這道菜可以説是一道誤打誤撞的美食,芹菜胡蘿蔔汁鮮肉水餃,咋就那麼好吃呢?昨天想做芹菜水餃,調完餡兒之後發現肉燒多了,所以拿了兩根胡蘿蔔,去皮切絲,用油煸炒之後涼透切末,加入餡料中,煮熟餃子之後,吃得太香了。主料芹菜:適量胡蘿蔔:適量豬肉:適量輔料大葱:適量葱姜:適量食鹽:適量食用油...
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- 茶樹菇是很有營養價值的一款食材,而且炒出來香香脆脆的,很有嚼頭,茶樹菇燒肉能減少豬肉的油膩感,既滿足了人們對肉食的需求,也讓菜餚更加美味,再伴炒點豆乾、木耳之類的菜品,配上一碗香糯的白米飯,一盤茶樹菇炒肉上桌就夠了。主料茶樹菇:300g五花肉:500g輔料老抽:2勺十三香:1勺雞精:少...
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- 豆腐乾炒芹菜是一道常見的家常菜,味道鮮美,營養豐富,取材簡單,製作方法也很方便,深受人們的喜愛,家裏來客人的時候,做上一道豆腐乾炒芹菜,既美味又有面子。如果你對這道豆腐乾炒芹菜感興趣的話,就趕快一起來學習它的烹飪方法吧!主料豆乾:4塊芹菜:2根豬肉絲:適量輔料紅辣椒:適量花椒:適...
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- 小時候小編最喜歡的就是媽媽做的花菜炒肉了,那時候覺得只要有這盤菜,我一個人就能解決掉這個電飯煲!一直到現在,只要一吃到花菜就會想起媽媽給我做的花菜炒肉,或許這就是食物記憶吧,那麼,説了這麼多,花菜炒肉到底怎麼做呢?今天小編就和你們一起來學習花菜炒肉的做法吧!這裏小編給大...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:適量小葱:適量輔料蝦皮:適量香油:少許生薑:少許料酒:少許鹽:少許骨頭高湯:適量雞精:適量糖:適量具體步驟1.將蛋液打勻2.小葱切碎,蝦皮洗淨,倒入碗中,加入鹽、糖、雞精、香油、料酒以及薑末、拌勻,再加入兩勺蛋液拌...
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- 香酥雞鴨是一款非常常見的菜餚,但市面上的香酥雞鴨,味道千篇一律,缺乏特色,吃多了難免泛膩。今這道怪味香酥雞鴨,用別樣的配料酥炸雞鴨,讓香酥雞鴨不同以往,但依舊香酥可口,回家之後做上一碟怪味香酥雞鴨,配上一罐啤酒,可真是一大享受!主料雞胸肉:500g麪包糠:1包玉米澱粉:1大碗輔料雞...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘説起家的味道小編的第一印象便是媽媽做的那碗疙瘩湯,每天早上起來喝一碗濃稠的疙瘩湯真是最幸福的一件事了,一碗疙瘩湯簡單快捷,可以根據自己的喜好放各種食材。所以今天我們來學一學疙瘩湯的做法,來共同回憶...
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- “素稱“海味之冠”的鮑魚,自古以來就是海產“八珍”之一,它肉質細嫩,鮮而不膩;營養豐富,清而味濃,燒菜、調湯,妙味無窮。原本高不可攀高檔食材,隨着在沿海一帶地區這幾年的人工養殖的普及,價格也變得很平民化了。鮑魚在尋常百姓家的餐桌也是經常出現的常客了。一般的鮑魚都是做什...
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- 武漢人的家常味,外地客的好滋味。本來對湖北菜並不感興趣的我,硬是被朋友拉倒了這家飯館,説是她武漢基友牆裂推薦的家常菜,特別湖北味!以下是真香警告!!!好吧,魚頭鍋味道確實不錯,雖然是清淡口,但是一點魚腥味也沒有,反而鮮香味很突出,泡飯特別好吃!一品香豆腐也是幾筷子就沒有了,並不是...
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- “特色美食,一鍋出美味家常菜餚,營養健康,簡單易學!”食材明細主料豆角(適量)肉(適量)土豆(一個)麪粉(300克)玉米麪粉(50克)酵母(3克)糖(2克)温水(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)豬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)小蘇打(少許)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常一鍋出的做法...
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- 隨着近幾年韓流在國內的風靡,各種韓式美食也逐漸流行起來了。比如韓國烤肉,有很多品牌項目湧入國內,已經輕鬆贏得消費大眾燒烤的一致認可。越來越多的人喜歡韓國燒烤,在這種趨勢下,越來越多的投資者也被吸引關注。感興趣的話就來看看韓國烤肉哪家最出名吧。韓國烤肉哪家最出名...
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- 中秋節一步一步的逼近了,而在中秋節之前的半個月當中,月餅顯得尤為受歡迎,中秋節吃月餅自然是需要吃一些好吃的月餅,今天我們就來説一説哪家月餅最出名/哪家月餅最出名1.稻香村月餅説到稻香村這個品牌,相信大家應該都不陌生,這是一個老北京的品牌,在全國各地都有着各自的分店,尤...
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- 隨着餐飲業的多樣化發展,西餐在中國人的餐桌上也變得常見了。而牛排最為西餐中最基本的一道菜,出現在西餐餐桌上更是屢見不鮮的現象。在這樣的背景之下,投資者自然不會是放過加盟牛排店的這一商機。但面對千千萬萬的牛排加盟店選擇市場,投資者一定會為選擇哪一家牛排店加盟二...
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- “在東北的農家,每年夏季各種蔬菜都下來的時候,家家都會經常做這個大燉菜,上面再蓋上一張大餅一起蒸熟,當一揭鍋時,熱氣騰騰的一鍋出,大餅和燉菜的香味都融合在一起,那叫一個香啊,我兒時的記憶是用那種大灶台,上面是大鐵鍋,底下燒的是玉米杆柴火,滿滿的農家氣息,一鍋出,就是飯菜都有了...
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- 很多人都喜歡吃拌飯這種方便快捷的食物,拌飯的質量、衞生都是相當高的,通過現做現賣的方式進行售賣。那麼,延吉拌飯哪家最出名?我們一起來看看吧。延吉拌飯哪家最出名1.小飯桶烤肉拌飯小飯桶烤肉拌飯是烤肉拌飯行業的知名品牌,因為全國遍佈它的加盟店,它成立於2006年,主要以經營...
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- 成都是一個讓人來了就不想走的城市、是天府之國、更是吃貨們的理想之地。成都的美食種類繁多,讓人眼花繚亂難以選擇。但如果説到遊客最喜歡的食物那就非冒菜所屬了,冒菜的配料多樣、食材新鮮、口味獨特、深深的抓住了各地遊客的胃。説到這裏很多小夥伴應該都想吃冒菜了吧,到...
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- 餐飲提問:我想開家麻辣燙店,請大夥兒出出主意mch72228回答:如果你沒有經驗也不會做底料的話,開不了那種傳統的炒料手藝店,我建議你考慮加盟吧。因為加盟一個好品牌是可以不用考慮大廚和經驗,幾乎都是料包、標準化等自操作,同時,在品牌知名度、營運支持、相關培訓方面也能得到很好...
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- 煲仔飯是一種比較出名的傳統美食,製作煲仔飯使用的食材都是新鮮健康的,做好的煲仔飯吃起來不僅美味,還富含很多的營養,所以現在消費者比較愛吃美味的煲仔飯,那麼長沙出名煲仔飯哪家好?我們一起來看一下吧。長沙出名煲仔飯哪家好1.香他她煲仔飯香他她煲仔飯企業來自於湖南長沙,...
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- 食材明細主料地瓜(適量)南瓜(適量)玉米(一個)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家一鍋出的做法步驟1、所有食材清洗乾淨,切成小塊,這樣蒸的時候易熟。2、鍋中清水放入鍋中。3、大火燒開,然後中火再蒸15分鐘。4、叮咚時間到,用筷子一紮能穿透就熟了😂。5、又面又甜,很...
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- 餐飲提問:要開一家麻辣燙店了,進來出出主意!!小約在……回答:外在:門頭要上檔次在:食品要衞生最關鍵的還是要創新做一些別人沒有的東西這是最重要的態度熱情堅持不懈!祝你成功!qxh58回答:店名還得你自己起.主要是乾淨.現在的人只要又好吃又幹淨就總去.只要有一次吃的不舒服下次準不...
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- 目前在温州本地的熟食行業當中,有很多的品牌都比較的不錯,而且也有很多的新人創業者現在非常想要在温州去加盟一家屬於自己的熟食店。為了能夠幫助到這些親人創業者,接下來小編在這裏給你們簡單的介紹一下温州熟食哪家最出名。温州熟食哪家最出名1.骨裏香熟食骨裏香熟食這個...
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- “正宗的台式滷肉是將上好的五花肉切小丁,加上香料和雞蛋一起燉到肉爛湯濃方可出鍋。吃的時候澆在飯上,加一隻滷蛋,兩棵青菜就是一份滋味濃郁的美餐。自己在家做雖不正宗,但這種家的味道實在是外邊吃不到的。滷肉飯有一道重要的配料是油葱酥。就是將小幹葱切片後拆散成小圈,用...
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