![蒜末炒紫背菜怎麼做-蒜末炒紫背菜的做法]( "蒜末炒紫背菜怎麼做-蒜末炒紫背菜的做法")
- “清淡，鮮嫩，快手菜。”食材明細主料紫背菜（適量）輔料蒜末（少許）油（少許）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒紫背菜的做法步驟1、自己種的紫背菜，清洗乾淨，瀝下水。2、切點蒜末。3、熱鍋放油，七成熱下蒜末煸炒香。4、再放紫背菜下去翻炒斷生，調鹽，糖炒勻即可。5、成...
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![蝦乾炒紫背菜怎麼做-蝦乾炒紫背菜的做法]( "蝦乾炒紫背菜怎麼做-蝦乾炒紫背菜的做法")
- “美味下飯菜，簡易做法，十分鐘不用就上桌。”食材明細主料紫背菜（適量）蝦乾（適量）輔料蒜頭（少許）油（少許）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾炒紫背菜的做法步驟1、紫背菜摘洗乾淨。2、備好食材。3、切點蒜片。4、熱鍋放油，下蒜片煸香。5、下蝦乾煸炒2分鐘。6、下紫背菜...
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![蒜末炒菜心怎麼做-蒜末炒菜心的做法]( "蒜末炒菜心怎麼做-蒜末炒菜心的做法")
- “這個季節的菜心最嫩，最好吃😋，清甜爽口，過年過節肉吃多了，反而覺得青菜好吃，簡單的清炒就很不錯了！”食材明細主料菜心（300g）輔料蒜（適量）調料食鹽（適量）蠔油（1匙）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜末炒菜心的做法步驟1、準備的食材。2、青菜洗乾淨，摘小段。3、熱油，爆香蒜...
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![百合炒紫背菜的做法 【河南】百合炒紫背菜 百合炒紫背菜怎麼做]( "百合炒紫背菜的做法 【河南】百合炒紫背菜 百合炒紫背菜怎麼做")
- “過完年，總是想吃些清淡的，就泡了點百合，搭配紫背菜炒一個清淡的素菜。紫背菜有種特殊的香味，我很喜歡這種味道，和百合一起炒，是一道帶着清香味道的去火菜，適合大魚大肉吃多了來解膩去火。紫背菜,別名：紅鳳菜，兩色三七草，紅菜等，因葉片上面綠色，下面是紫色得名。紫背菜營養豐富，且生...
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![焯炒紫背菜怎麼做-焯炒紫背菜的做法]( "焯炒紫背菜怎麼做-焯炒紫背菜的做法")
- “美美的紫背菜遇熱，失去了華麗的色彩😅味道很像炒的空心菜。紫背菜屬於藥膳同用植物，既可入藥，又是一種很好的營養保健品。它富含造血功能的鐵素、維生素A原、黃酮類化合物及酶化劑錳元素，具有活血止血、解毒消腫等功效。它還具有抗寄生蟲和抗病毒的作用，增強人體的免疫能力...
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![涼拌紫背菜怎麼做-涼拌紫背菜的做法]( "涼拌紫背菜怎麼做-涼拌紫背菜的做法")
- “紫背菜是近2年我才發現有賣的，以前一直沒吃過，但自從買過一次以後基本見到就會買了，據説紫背菜有涼血、去虛火的功效，同時它的口感很嫩滑，特別適合涼拌着吃。以下是百度到關於紫背菜的相關資料：紫背菜有治咳血、血崩、經痛、血氣虧、支氣管炎、盆腔炎、中暑、阿m巴痢疾和外用...
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![拌紫背菜怎麼做-拌紫背菜的做法]( "拌紫背菜怎麼做-拌紫背菜的做法")
- 食材明細主料紫背菜（少許）輔料蒜蓉（少許）小米椒（少許）醬油（少許）花生油（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌紫背菜的做法步驟1、紫背菜洗乾淨，備蒜蓉2、鍋中水燒開放紫背菜煮一分鐘3、撈起放蒜蓉和小米椒，淋點熱油，調點醬油，拌均勻就可以吃了4、簡單美味的野菜，春天的感覺。...
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![蒜末炒紫菜心怎麼做-蒜末炒紫菜心的做法]( "蒜末炒紫菜心怎麼做-蒜末炒紫菜心的做法")
- “鮮嫩清甜，爽口好吃。”食材明細主料紫菜心（450克）輔料蒜末（適量）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒紫菜心的做法步驟1、準備:紫菜心。2、摘好泡洗乾淨。3、備點蒜末。4、熱鍋放油下蒜末炒香。5、放入紫菜心大火快速翻炒。6、斷生後調點鹽翻炒均勻。7...
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![蒜炒紫背菜怎麼做-蒜炒紫背菜的做法]( "蒜炒紫背菜怎麼做-蒜炒紫背菜的做法")
- “春天了，紫背菜也嫩了，這個菜，好像都不是特意種的，地角長了棵，淋菜的時候順便澆一把就有得摘了。”食材明細主料紫背菜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜炒紫背菜的做法步驟1、紫背菜洗乾淨，洗的時候記得把老梗去掉。紫背菜就是這樣，葉面綠色，...
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![紫背天葵滑炒肝尖怎麼做-紫背天葵滑炒肝尖的做法]( "紫背天葵滑炒肝尖怎麼做-紫背天葵滑炒肝尖的做法")
- “新苑陽光農業有限公司提供的新儂牌蔬菜中有這道紫背天葵。頭一次見到，特意上網查了一下資料，與新苑陽光提供的資料是一致的。真是既長了見識，又增加了營養。紫背天葵又名天葵、紅葉、散血子，我國特有物種，在瑤族醫術中為“木姑垂使”。紫背天葵味甘，微酸，性驚，具有潤肺止咳、涼...
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![蒜香紫背菜怎麼做-蒜香紫背菜的做法]( "蒜香紫背菜怎麼做-蒜香紫背菜的做法")
- 食材明細主料紫背菜（適量）輔料蒜末（適量）調料油（少許）生抽（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香紫背菜的做法步驟1、自己種的紫背菜清洗一下。2、撈出來瀝水分。3、電煮鍋裏水燒開放少許油。4、放入紫背菜燙三兩分鐘。5、很易熟的。6、撈起裝盤。7、剁點蒜末。8、熱鍋放油...
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![紫背菜魚包蛋怎麼做-紫背菜魚包蛋的做法]( "紫背菜魚包蛋怎麼做-紫背菜魚包蛋的做法")
- 食材明細主料紫背菜（適量）魚包蛋（適量）輔料薑絲（適量）香草（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫背菜魚包蛋的做法步驟1、先摘取紫背菜的嫩芽與葉子洗乾淨備用。2、鍋裏注入適量清水加上薑絲大火燒開。3、放入魚包蛋煮沸至浮上來。4、加入適量橄欖把紫背菜倒入一起煮。5、煮至紫背菜...
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![炒肉蒜末野菠菜怎麼做-炒肉蒜末野菠菜的做法]( "炒肉蒜末野菠菜怎麼做-炒肉蒜末野菠菜的做法")
- “也許這個野菜就是麪條菜，也不清楚呀，只是我從小老家的人就叫它山菠菜（野菠菜）。所以，再沒弄清楚之前，我還是叫它山菠菜吧。它的味道類似菠菜，所以老家人一直叫山菠菜，但個人覺得它的澀味比菠菜少，切不跟菠菜那麼軟，比菠菜更好吃。涼拌這個野菜，最好是炒肉絲來拌，炒過的肉絲和油脂會...
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![蒜末炒白花菜怎麼做-蒜末炒白花菜的做法]( "蒜末炒白花菜怎麼做-蒜末炒白花菜的做法")
- 食材明細主料白花菜（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒白花菜的做法步驟1、泡洗好的白花菜。2、蒜末少許。3、熱鍋放油，下蒜末炒香。4、放入白花菜。5、大火翻炒約兩分鐘，調鹽，因為白花菜有點澀苦，加點點糖口感會更好。6、成品圖...
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![蒜末炒甜麥菜怎麼做-蒜末炒甜麥菜的做法]( "蒜末炒甜麥菜怎麼做-蒜末炒甜麥菜的做法")
- “簡單小炒。”食材明細主料甜麥菜（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒甜麥菜的做法步驟1、甜麥菜一棵。2、洗淨，切段，剁點蒜末。3、熱鍋放油，下蒜末，甜麥菜大火翻炒。4、最多炒兩分鐘，調鹽就可以了。5、成品圖。6、成品圖。...
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![蒜末清炒野莧菜怎麼做-蒜末清炒野莧菜的做法]( "蒜末清炒野莧菜怎麼做-蒜末清炒野莧菜的做法")
- “星期天帶孩子去周邊農村玩，隨手採摘了一些野莧菜，雖然年年吃，但不知道它的學名，我們的方言叫山ren青，實在不知道是那幾個字，回家查了一下才知道叫莧菜，一看好處還不真少：功效：野莧菜含有多種營養成分．其中每百克含胡蘿蔔素7.15毫克，維生素C153毫克．豐富的胡蘿蔔素、維生素C有助於增...
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![蒜末清炒莧菜怎麼做-蒜末清炒莧菜的做法]( "蒜末清炒莧菜怎麼做-蒜末清炒莧菜的做法")
- 食材明細主料莧菜（500克）輔料蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末清炒莧菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、先倒入莧菜杆子翻炒。3、放入蒜子翻炒。4、放入莧菜葉子翻炒。5、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。6、成品圖。...
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![蒜末炒莧菜怎麼做-蒜末炒莧菜的做法]( "蒜末炒莧菜怎麼做-蒜末炒莧菜的做法")
- “最早初莧菜也是野菜一種，後面因為好吃好種，人工種植了，還分紅色、青色品種，帶根賣的，清炒也很鮮嫩美味。”食材明細主料莧菜（1把）輔料蒜末（適量）調料食鹽（適量）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜末炒莧菜的做法步驟1、準備的食材。2、摘去根部，取嫩葉苗部分，洗清乾淨。3...
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![肉絲上湯紫背菜怎麼做-肉絲上湯紫背菜的做法]( "肉絲上湯紫背菜怎麼做-肉絲上湯紫背菜的做法")
- “紫背菜,別名兩色三七草、紅背茶、血皮菜、觀音菜等,菊科三七草屬多年生宿根草本植物,原產中國,在廣東、海南、福建、台灣等地均有分佈。紫背菜營養豐富,鮮葉和嫩梢的維生素C含量較高,還含有黃酮苷,可以延長維生素C的作用時間,減少血管紫癜,有提高抗寄生蟲和抗病毒的能...
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![蒜末炒紅莧菜怎麼做-蒜末炒紅莧菜的做法]( "蒜末炒紅莧菜怎麼做-蒜末炒紅莧菜的做法")
- “顏色鮮豔，粉粉的，莧菜營養豐富，看着蠻有食慾！”食材明細主料紅莧菜（400g）大蒜（10g）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜去除根部，洗淨切成小段備用2、大蒜去皮拍散切成末3、熱鍋倒入適量花生油，下蒜末煸炒出香味4、下...
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![紫背菜炒雞蛋怎麼做-紫背菜炒雞蛋的做法]( "紫背菜炒雞蛋怎麼做-紫背菜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料紫背菜（一斤）雞蛋（兩個）輔料蒜蓉（適量）澱粉水（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫背菜炒雞蛋的做法步驟1、紫背菜一斤、大雞蛋兩個、獨子蒜兩粒。紫背菜擇去粗枝、老梗洗淨；雞蛋打散；蒜頭拍扁後去衣剁成蓉。2、熱鍋下油炒熟雞蛋，剷出備用...
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![蒜末炒油菜怎麼做-蒜末炒油菜的做法]( "蒜末炒油菜怎麼做-蒜末炒油菜的做法")
- “最近疫情嚴重，在家閒着沒事呆着也是呆着，不如研究做菜分享菜譜，也希望疫情早日過去，一切步入正軌，中國🇨🇳加油！！武漢加油！！”食材明細主料油菜（適量）大蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒油菜的做法步驟1、準備油菜與大蒜。2、油菜摘洗乾淨。...
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![蒜末炒羅曼生菜怎麼做-蒜末炒羅曼生菜的做法]( "蒜末炒羅曼生菜怎麼做-蒜末炒羅曼生菜的做法")
- “羅曼生菜很脆，老外喜歡用它來做沙拉。記得以前有個同事在減肥的日子，每天中午就吃2棵羅曼生菜，當然她吃的是裏面白白嫩嫩的菜心。我不太愛吃生的菜，加上家裏有小朋友，蔬菜我一般都煮熟才吃。”食材明細主料羅曼生菜（2棵）輔料蒜末（2大匙）油（2大匙）配料蠔油（2大匙）糖（1/2茶匙）清淡（口味）炒...
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![蒜薹炒肉末的做法 下飯菜蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎麼做]( "蒜薹炒肉末的做法 下飯菜蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（適量）輔料肉末（適量）朝天椒（1顆）調料薑末（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉末的做法步驟1、起鍋燒油，炒肉餡，炒至水分基本全乾。2、放薑末翻炒均勻。3、放醬油翻炒均勻。4、然後放切好的蒜薹，翻炒均勻，加鹽。5、翻炒片刻，放一小...
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![紫背菜炒豬肝怎麼做-紫背菜炒豬肝的做法]( "紫背菜炒豬肝怎麼做-紫背菜炒豬肝的做法")
- “血皮菜（又叫紫背菜）和豬肝一起炒超級補血又明目～😯那豬肝到底怎麼做才能炒嫩嫩的口感又不老呢🤔”食材明細主料豬肝（500g）輔料血皮菜（1把）調料葱（少許）姜（少許）料酒（1勺）澱粉（0.5勺）鹽（少許）食用油（適量）生抽（1勺）泡椒（8個）泡姜（1個）老乾媽（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫背菜炒豬肝的做...
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味味甜
