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關於茄汁雞胸肉丸的餐飲百科

茄汁雞胸肉丸怎麼做-茄汁雞胸肉丸的做法
  • 茄汁雞胸肉丸怎麼做-茄汁雞胸肉丸的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(400g)番茄(2個)胡蘿蔔(半個)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)白胡椒粉(少許)鹽(適量)料酒(1勺)色拉油(適量)葱(適量)蒜(3個)番茄沙司(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁雞胸肉丸的做法步驟1、雞胸肉剁成末備用(也可以用絞肉機,更細膩)2、胡蘿蔔用擦絲器擦絲,再剁成末3、雞胸肉,胡蘿...
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番茄雞胸肉怎麼做-番茄雞胸肉的做法
  • 番茄雞胸肉怎麼做-番茄雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(300g)輔料番茄(1個)姜沫(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)生粉(1勺)黑胡椒粉(少許)糖(1勺)油(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞胸肉的做法步驟1、準備以上食材2、倒入蠔油,生抽,生粉,胡椒粉3、攪拌均勻醃製15分型4、番茄劃十字口倒入開水中燙一下撈出,去皮5、鍋裏...
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雞胸肉丸湯怎麼做-雞胸肉丸湯的做法
  • 雞胸肉丸湯怎麼做-雞胸肉丸湯的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)菜心(適量)胡蘿蔔(適量)白果(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量)五香粉(適量)黑胡椒粉(適量)白胡椒粉(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞胸肉丸湯的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、胡蘿蔔切塊。3、菜心切段。4、白果是提前煮熟的,直接生煮也可以。...
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雞胸肉蝦粒丸怎麼做-雞胸肉蝦粒丸的做法
  • 雞胸肉蝦粒丸怎麼做-雞胸肉蝦粒丸的做法

  • “冬天來了,餐桌上怎麼能少了熱氣騰騰的火鍋火鍋呢!自己做一些火鍋丸子,不但口感Q彈鮮美,而且真材實料,全家吃着放心。”食材明細主料雞胸肉(2塊)青蝦(適量)輔料雞蛋(1個)葱姜(適量)玉米粒(適量)調料鹽(少許)味達美臻品料酒(1勺)白胡椒粉(少許)小蘇打(3g)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞胸肉...
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烤胡蘿蔔雞胸肉丸的做法 ~烤胡蘿蔔雞胸肉丸 烤胡蘿蔔雞胸肉丸怎麼做
  • 烤胡蘿蔔雞胸肉丸的做法 ~烤胡蘿蔔雞胸肉丸 烤胡蘿蔔雞胸肉丸怎麼做

  • “雞胸肉蛋白質含量高,脂肪含量低,極易被身體吸收。對生長髮育的小孩和消化能力弱的人羣具有很好的食療作用。同時也是減肥人士喜愛的減肥佳品。雞胸肉如果烹飪不好,肉質會發柴,食之無味。最有效的方法是低温烹飪,做成丸子也是很好的選擇。之前做過清蒸的,這次換成烤的同樣非常...
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蜜汁雞胸肉的做法 蜜汁雞胸肉------減肥必備 蜜汁雞胸肉怎麼做
  • 蜜汁雞胸肉的做法 蜜汁雞胸肉------減肥必備 蜜汁雞胸肉怎麼做

  • “自己最然沒有胖到那啥程度,但是平時飲食注意一下也是好的前幾天去超市買的全是蔬菜,雞胸肉,牛肉,蝦這些貌似好久都沒有在外面吃過早餐了天氣終於晴了,心情都好了買了些漂亮的裙子,過幾天踏春去,拍拍美照”食材明細主料雞胸肉(一塊)西蘭花(一個)草莓(三個)輔料蠔油(一勺半)生抽(兩勺)蜂蜜...
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茄汁裹雞胸肉怎麼做-茄汁裹雞胸肉的做法
  • 茄汁裹雞胸肉怎麼做-茄汁裹雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一片)番茄(一個)輔料烤肉醬(2勺)油(少許)白糖(少許)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁裹雞胸肉的做法步驟1、準備食材:雞胸肉,番茄2、雞胸肉切片,倒燒烤醬醃20分鐘3、醃好的肉放澱粉抓勻,熱鍋刷底油,煎至兩面金黃4、鍋裏放油,倒入已去皮切丁的番茄,用鏟子把番茄壓...
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茄汁雞肉豆腐丸的做法 【茄汁雞肉豆腐丸】:酸甜細滑無負擔 茄汁雞肉豆腐丸怎麼做
雞胸肉丸子怎麼做-雞胸肉丸子的做法
  • 雞胸肉丸子怎麼做-雞胸肉丸子的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(300克)輔料油(5毫升)鹽(1克)味精(1克)胡椒粉(1克)木茨粉(4克)可得丸膠(3克)原味(口味)未知(難度)雞胸肉丸子的做法步驟1、雞胸肉切小塊。2、放入打肉機裏,加入適量鹽、味精、.胡椒粉、可得燃膠、蛋清、油。3、打成膠。4、用手擠成丸子,放入80度左右的水中定型,然後開火煮至...
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茄汁肉丸湯怎麼做-茄汁肉丸湯的做法
  • 茄汁肉丸湯怎麼做-茄汁肉丸湯的做法

  • “口味酸爽適口,茄汁濃郁。肉丸爽滑彈牙,餐前喝一碗絕對胃口大開。”食材明細主料肉丸(適量)番茄(適量)輔料薑絲(適量)配料番茄醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁肉丸湯的做法步驟1、原料圖。2、番茄去皮切小丁。3、肉丸和薑絲一起煮開,...
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茄汁雞肉丸怎麼做-茄汁雞肉丸的做法
  • 茄汁雞肉丸怎麼做-茄汁雞肉丸的做法

  • “這次的茄汁雞肉丸子也是創意菜,同時也是給孩子改變口味的做法,加入茄汁和雜蔬粒均勻了炸的雞肉丸子,口感也更豐富了,上桌孩子立刻愉快的吃起來,一盤都能消滅的乾淨,為孃的看着也開心。”食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料雜蔬粒(2大勺)洋葱(半粒)番茄醬(1小勺)蒜蓉(少許)調料黑胡椒顆粒(1小...
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茄汁肉丸湯麪的做法 茄汁肉丸湯麪~小朋友的最愛 茄汁肉丸湯麪怎麼做
  • 茄汁肉丸湯麪的做法 茄汁肉丸湯麪~小朋友的最愛 茄汁肉丸湯麪怎麼做

  • “我家妞看着瘦但是身體很不錯,從出生到現在3歲半多了,得過的感冒一隻手都能數過來,除了有點磨人外,在飲食上很好照顧,而且很喜歡吃麪,小點的時候魚湯麪吃的比較多,等大一點可以添加肉類的時候,我喜歡把肉剁成肉餡給她汆丸子煮麪給她吃,有時沒時間剁肉餡就會直接煮肉絲麪,她會嚷嚷...
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時蔬雞胸肉丸子怎麼做-時蔬雞胸肉丸子的做法
  • 時蔬雞胸肉丸子怎麼做-時蔬雞胸肉丸子的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(半條)黃瓜(1條)鹽(2-3茶匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬雞胸肉丸子的做法步驟1、準備好雞胸肉,切塊。2、備好胡蘿蔔🥕和黃瓜,黃瓜可以去瓤。3、準備好一碗薑汁水:老薑切好放温開水靜置5-10分鐘。4、將食材和薑汁倒進料理機攪拌成泥。5、...
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雞胸肉小丸子 雞胸肉小丸子怎麼做-雞胸肉小丸子的做法 寶寶輔食
  • 雞胸肉小丸子 雞胸肉小丸子怎麼做-雞胸肉小丸子的做法 寶寶輔食

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(1根)白菜(適量)玉米澱粉(適量)雞蛋(1個)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞胸肉小丸子的做法步驟1、準備食材,最好用白菜,沒有買到就用的洋白菜。2、將胡蘿蔔,白菜,雞胸肉剁碎,我為了省事直接用榨汁機榨爛了。3、加入雞蛋,玉米澱粉攪拌均勻。4、把胡...
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蜜汁烤雞胸肉怎麼做-蜜汁烤雞胸肉的做法
  • 蜜汁烤雞胸肉怎麼做-蜜汁烤雞胸肉的做法

  • “對於一個長期健身的我來説,雞胸肉必不可少,烤雞胸肉味道相當不錯啦”食材明細主料雞胸(1塊)輔料極美滋調料(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁烤雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切開,上面橫刀切開,以便醃料入味2、底部鋪上一層極美滋調料,這個放多少看自己的口味啦3、帶一次...
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茄汁肉丸飯怎麼做-茄汁肉丸飯的做法
  • 茄汁肉丸飯怎麼做-茄汁肉丸飯的做法

  • “豬肉蓮藕餡兒的做法不多説了哈,就是把豬肉跟蓮藕剁吧剁吧剁在一起,加自己喜歡的調味料,攪至上勁即可。”食材明細主料豬肉蓮藕餡(適量)番茄(一個)輔料青椒(半個)西蘭花(兩小朵)雞蛋(一個)配料白醋(一大勺)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁肉丸飯的做法步驟1、豬肉蓮...
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茄子炒雞胸肉怎麼做-茄子炒雞胸肉的做法
  • 茄子炒雞胸肉怎麼做-茄子炒雞胸肉的做法

  • “簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料紫茄子(一個)雞胸肉(一塊)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)料酒(少許)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨,切絲。2、新鮮紫茄子去掉根部,洗淨,削皮,切絲。3、蒜切片。4、雞胸肉加少許料酒和老抽...
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藜麥雞胸肉丸子怎麼做-藜麥雞胸肉丸子的做法
  • 藜麥雞胸肉丸子怎麼做-藜麥雞胸肉丸子的做法

  • 食材明細主料稼祺藜麥(50g)雞胸肉(100g)胡蘿蔔(40g)西藍花(50g)輔料澱粉(6g)蛋清(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藜麥雞胸肉丸子的做法步驟1、食材準備。2、西蘭花焯水,撈出備用。3、藜麥中火煮15分鐘,撈出備用。4、雞胸肉切塊備用。5、西蘭花、雞胸肉、胡蘿蔔打成餡兒。6、加入...
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茄汁肉丸怎麼做-茄汁肉丸的做法
  • 茄汁肉丸怎麼做-茄汁肉丸的做法

  • 食材明細主料肉丸子(300克)西紅柿(1個)蕃茄醬(3勺)葱(1棵)姜(1塊)鹽(1勺)輔料白糖(3勺)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)茄汁肉丸的做法步驟1、材料2、肉丸子3、西紅柿切塊4、葱切花、薑切片5、油燒熱下葱、姜爆香6、倒入西紅柿塊翻炒一下7、倒入開水8、加蕃茄醬9、中火熬10、加入鹽、...
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茄汁火龍果雞丸怎麼做-茄汁火龍果雞丸的做法
  • 茄汁火龍果雞丸怎麼做-茄汁火龍果雞丸的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(1塊)火龍果(1個)聖女果(2個)輔料番茄醬(3勺)薑末(1小勺)料酒(1勺)生粉(1勺)糖(1勺)胡椒粉(1小勺)油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁火龍果雞丸的做法步驟1、雞脯肉加入薑末剁成泥;2、雞肉泥中加入適量的鹽、澱粉、胡椒粉、料酒和橄欖油,順着一個方向攪拌...
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脆皮雞胸肉丸怎麼做-脆皮雞胸肉丸的做法
  • 脆皮雞胸肉丸怎麼做-脆皮雞胸肉丸的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料麪包糠(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮雞胸肉丸的做法步驟1、食材:雞胸肉。2、雞胸肉用絞肉機絞成泥。3、放入鹽、胡椒粉、生抽、蠔油、澱粉。4、順時針攪拌上勁。5、擠成丸子。6、放...
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茄子拌雞胸肉怎麼做-茄子拌雞胸肉的做法
  • 茄子拌雞胸肉怎麼做-茄子拌雞胸肉的做法

  • 食材明細主料茄子(245克)雞胸肉(310克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄子拌雞胸肉的做法步驟1、食材:茄子(已清洗折段、蒸熟)、雞胸肉(已清洗)、薑片。2、將雞胸肉和薑片下入清水鍋中,加適量的料酒。3、焯開、10分鐘後關火撈出...
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茄汁黃瓜肉丸怎麼做-茄汁黃瓜肉丸的做法
  • 茄汁黃瓜肉丸怎麼做-茄汁黃瓜肉丸的做法

  • “最近天氣非常的炎熱,弄得胃口全無。剛好今早在市場看到有黃瓜,新鮮水靈,碰巧肉丸到貨,肉丸我用的是珍妮珍饈家的兒童肉丸,回購了好幾次。他家的肉丸口味清淡,能看得到是純肉製作,給小朋友吃可以放心。來個黃瓜肉丸,配點酸酸甜甜的茄汁,酸甜開胃,一不小心就吃了好幾個。”食材明細...
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茄汁蓮藕肉丸怎麼做-茄汁蓮藕肉丸的做法
  • 茄汁蓮藕肉丸怎麼做-茄汁蓮藕肉丸的做法

  • 食材明細主料裏脊(適量)蓮藕(半截)雞蛋(一個)輔料食用油(適量)番茄醬(適量)白糖(少許)葱花(少許)蠔油(少許)薑末(少許)生粉(少許)生抽(少許)白胡椒粉(少許)鹽(少許)水(少許)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁蓮藕肉丸的做法步驟1、所需食材。2、裏脊肉剁成肉泥,加入鹽,生抽,白胡椒粉,白糖,薑末,蛋液,攪拌...
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蜜汁雞胸肉的做法 減脂蜜汁雞胸肉 蜜汁雞胸肉怎麼做
  • 蜜汁雞胸肉的做法 減脂蜜汁雞胸肉 蜜汁雞胸肉怎麼做

  • “減脂必備”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料蒜(1顆)調料蜂蜜(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)胡椒粉(1勺)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉上花刀。2、用刀背拍肉。3、蒜末、蜂蜜、生抽、蠔油、胡椒粉、料酒各一勺。4、醃製20分鐘。5、鍋上刷油,中火兩面煎...
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