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關於美味蟹粥怎麼做的餐飲百科

美味蟹粥怎麼做-美味蟹粥的做法
  • 美味蟹粥怎麼做-美味蟹粥的做法

  • “非常鮮美的粥品,掌握好小妙招,快速就能煮好一鍋美味粥。”食材明細主料東北大米(半杯)蟹(適量)輔料姜(少許)葱(少許)胡椒粉(少許)調料油(少許)鹽(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味蟹粥的做法步驟1、蟹蓋,清洗乾淨,剁大塊備用。2、東北大米(最好選擇東北珍珠米)清洗乾淨...
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花蟹粥怎麼做-花蟹粥的做法
  • 花蟹粥怎麼做-花蟹粥的做法

  • “粥是亞洲人非常喜歡的,海鮮粥以他營養豐富,鮮香味美贏得了更多吃貨的喜愛”食材明細主料花蟹(一隻)大米(50g)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)葱花(適量)雞湯塊(適量)芹菜(少許)油(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花蟹粥的做法步驟1、大米浸泡一小時以上,葱切粒,姜切絲,芹菜切粒,螃蟹...
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美味梭子蟹怎麼做-美味梭子蟹的做法
  • 美味梭子蟹怎麼做-美味梭子蟹的做法

  • 食材明細主料梭子蟹(4個)輔料澱粉(4勺)薑片(3塊)黃酒(2勺)淘大黃豆醬油(3勺)葱(2棵)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)美味梭子蟹的做法步驟1、梭子蟹去除髒物洗淨。2、去外殼,一切為二。3、用澱粉包裹裏面的蟹肉部分待用。4、熱鍋冷油,將梭子蟹逐個放入煎制。5、煎至蟹身微微變黃,蟹腳...
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美味早餐蟹粥如何做簡單又好吃
  • 美味早餐蟹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料姜:5梭子蟹:2只梗米:80輔料鹽:1茶匙香菜:適量胡椒粉:1/2茶匙具體步驟1.材料準備好2.梗米洗淨,放入砂鍋,注入足量水,先浸泡15-20分鐘3.將梭子蟹蟹蓋揭開,撕去螃蟹的腮和胃,然後清洗乾淨斬件4.姜切絲,香菜切碎5.將...
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美味蟹粥如何做簡單又好吃
  • 美味蟹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料三門青蟹:一隻幹蝦仁:若干乾貝:若干幹香菇:兩三朵大米:一碗雞湯:一碗輔料葱:適量姜:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.準備工作:姜切絲、葱切段;乾貝、幹蝦仁以及香菇泡發備用。鍋入水加米煮沸(做蟹粥最好要把米粥先...
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蝦蟹粥的做法 鮮美至極的白粥。【蝦蟹粥】 蝦蟹粥怎麼做
  • 蝦蟹粥的做法 鮮美至極的白粥。【蝦蟹粥】 蝦蟹粥怎麼做

  • 食材明細主料大米(200克)輔料螃蟹(2只)大蝦仁(10只)配料鹽(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦蟹粥的做法步驟1、螃蟹和大蝦仁。2、螃蟹清洗乾淨,其中一隻拋開掰兩瓣。3、另外一隻取肉。4、大米提前浸泡一下,將鍋裏的水燒開,放入浸泡好的大米煮大約30分鐘。5、煮至30...
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蟹粥怎麼做-蟹粥的做法
  • 蟹粥怎麼做-蟹粥的做法

  • 食材明細主料螃蟹(2只)大米(適量)輔料葱白(適量)香葱葉(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蟹粥的做法步驟1、大米淘洗,放足量水,放入葱白和薑片,中火煮。2、螃蟹刷洗,從中間切開,去掉腮、胃。3、大米開花濃稠放入螃蟹和少許料酒,小火煮十分鐘。4、...
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螃蟹粥的做法 螃蟹🦀️粥 螃蟹粥怎麼做
  • 螃蟹粥的做法 螃蟹🦀️粥 螃蟹粥怎麼做

  • “新鮮的食材採用最簡單的方法,做出純粹的美味!”食材明細主料大米(80g)三點蟹(2只)調料薑絲(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)植物油(適量)香葱(適量)水(1000ml)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)螃蟹粥的做法步驟1、螃蟹洗淨,掰開蟹殼,去掉不能吃的東西;2、油鍋熗香薑絲,放入螃蟹,炒變色,放入...
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鮮美的蟹粥怎麼做-鮮美的蟹粥的做法
  • 鮮美的蟹粥怎麼做-鮮美的蟹粥的做法

  • “這是一個月前做的了,最近忙得都沒時間整理相片,不過這個月開始閒一點了,慢慢把照片整理出來吧。我挺喜歡吃海鮮的,秋冬螃蟹便宜就可以多吃一點了。那天買了幾個海蟹,早上用電壓力鍋煮了一鍋白粥,中午就煮了小鍋海蟹粥,自己獨享了。”食材明細主料海蟹(1個)白粥(1大海碗)輔料葱(1個)...
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蟹粥的做法 秋冬‘脂肪’季,讓你大戰三百回的鮮美蟹粥 蟹粥怎麼做
  • 蟹粥的做法 秋冬‘脂肪’季,讓你大戰三百回的鮮美蟹粥 蟹粥怎麼做

  • “一到週末,必定拉上MR.L,兩人傻乎乎的在菜市場裏亂轉,慌亂中看見一幫師奶在搶某樣東西,快速走上前,發現原來是一大箱的小河蟹,售價從10元4只到20元1只不等,難怪師奶們都瘋狂了起來,正中心懷哇。且買兩隻價格中等的,回家熬蟹粥喝去,好填補心中癢癢的滋味。先熬一鍋廣式粥,粥熬的過程...
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蝦蟹粥怎麼做-蝦蟹粥的做法
  • 蝦蟹粥怎麼做-蝦蟹粥的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)蟹(適量)輔料乾貝(適量)冬菜(少量)香菜(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦蟹粥的做法步驟1、蟹洗淨備用,蝦洗淨,切成兩半備用2、用高壓鍋煮粥,上汽壓一分鐘左右,關火沖水,開蓋繼續煮,煮開後放入洗淨的螃蟹,薑絲,冬菜,乾貝,常攪拌下,避免粘鍋3、煮至差不多軟爛(看自...
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美味香辣蟹怎麼做-美味香辣蟹的做法
  • 美味香辣蟹怎麼做-美味香辣蟹的做法

  • “因為老公工作調動,全家轉戰到海邊生活,喜歡海,很美,喜歡海鮮,很鮮.喜歡自己動手,營養美味更健康.”食材明細主料新鮮小活螃蟹(2斤)輔料葱(半棵)薑片(少許)蒜末(適量)香菜(3棵)配料郫縣豆瓣(2大勺)味精(少許)糖(2勺)乾紅椒(7-8個)酒(10ml)魚露(1小勺)純花椒(10克)芝麻(2勺)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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蟹蟹砂鍋粥怎麼做-蟹蟹砂鍋粥的做法
  • 蟹蟹砂鍋粥怎麼做-蟹蟹砂鍋粥的做法

  • “美味的蟹蟹粥,做給家人吃。”食材明細主料大米(適量)螃蟹(適量)蝦(適量)輔料香菜(適量)薑絲(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹蟹砂鍋粥的做法步驟1、大米洗淨浸泡30分鐘,瀝乾水,加適當的油和鹽醃製15分鐘。2、螃蟹用刷子刷乾淨,開殼去掉髒東西,蝦剪頭去蝦線。3、砂鍋燒開水放...
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美味的鮮美河蟹粥如何做簡單又好吃
  • 美味的鮮美河蟹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘粥應該是很多朋友經常喝的,粥的種類也有很多種,比如皮蛋瘦肉粥,南瓜粥等其他很多種,今天要做的就是美味的鮮美河蟹粥,蟹種含有豐富的營養,蟹黃也是很多朋友喜歡吃的食物,相信用蟹做的粥肯定很多朋友吃,喜歡吃的朋友...
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美味蝦蟹粥如何做簡單又好吃
  • 美味蝦蟹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:兩人份適量花蟹:兩隻大蝦:七兩輔料姜:幾片葱:一兩半花生油:適量鹽:少許醬油:少許具體步驟1.洗米,下電飯鍋煮飯,熟了加水,調成煮粥模式。2.煮粥過程,把買來新鮮蟹(請店老闆幫忙處理)輕輕清洗瀝乾水分,加...
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美味蟹黃包怎麼做-美味蟹黃包的做法
  • 美味蟹黃包怎麼做-美味蟹黃包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料蟹黃(適量)豬肉(適量)配料鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味蟹黃包的做法步驟1、温水和麪,醒30分鐘。2、豬肉餡與蟹黃充份攪拌均勻,然後加鹽、麻油調味。3、................4、豬皮凍切塊。5、將醒好的面揉成長條。6、分成小劑子。...
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蟹肉粥怎麼做-蟹肉粥的做法
  • 蟹肉粥怎麼做-蟹肉粥的做法

  • 食材明細主料蟹腿肉(適量)葱(少許)白米粥(適量)西生菜(適量)姜(適量)輔料白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蟹肉粥的做法步驟1、帝王蟹,一次吃不完。清蒸後剩的蟹腿用來做粥。2、帝王蟹腿肉剁碎,西生菜剁碎。3、白米飯快煮好時加入蟹肉(蟹肉是熟的),攪拌均勻。繼續煮。4、...
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美味香辣蟹的做法 美味香辣蟹#海鮮# 美味香辣蟹怎麼做
  • 美味香辣蟹的做法 美味香辣蟹#海鮮# 美味香辣蟹怎麼做

  • “螃蟹,常見的螃蟹有大閘蟹、梭子蟹等。絕大多數種類的生活在海里或近海區,也有一些棲於淡水或陸地。其味道鮮美美,營養豐富,含有大量蛋白質及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等。對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症有較好的療效。1.清熱解毒螃蟹性寒、味鹹,歸肝、...
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鮮美螃蟹粥怎麼做-鮮美螃蟹粥的做法
  • 鮮美螃蟹粥怎麼做-鮮美螃蟹粥的做法

  • “我家先生是海鮮控,每次都喜歡各種的海鮮粥,最近的螃蟹單數三眼蟹比較好,價格公母還是有區別的,母蟹一斤要50多元,膏多一些適合清蒸着吃,而公蟹35元一斤,用來煲粥還是很合適的,這樣的粥品一碗下肚,簡直是鮮美極了,吃下去全身都暖和了,老公一口氣可以吃2碗”食材明細主料大米(半杯)螃...
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美味的蟹粥如何做簡單又好吃
  • 美味的蟹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的蟹粥,這是一道非常好喝,美味又有營養的一道粥。它主要是由,螃蟹和大米組成的。大家都知道,螃蟹是一種非常美味,好吃的海鮮,小米,是,非常有營養的物質。將螃蟹放入小米中,煮成粥,這是一種非常營養,而且美味的搭...
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美味鮮甜花蟹粥如何做簡單又好吃
  • 美味鮮甜花蟹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘粥作為每餐必不可少的美食伴侶已經深受人們所喜愛,大快朵頤一頓之後喝一碗熱乎乎的粥是令人很爽的事情。粥具有驅寒養胃,潤腸通便等功能。這道美味鮮甜花蟹粥是營養豐富,味道滑潤的粥,花蟹肉能夠很好地與冬菜...
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美味燒花蟹怎麼做-美味燒花蟹的做法
  • 美味燒花蟹怎麼做-美味燒花蟹的做法

  • “花蟹,也叫做梭子蟹,是逢年過節家家餐桌上必不可少的美味。”食材明細主料活花蟹(適量)輔料葱姜(適量)麪粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)醬(適量)白糖(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味燒花蟹的做法步驟1、將花蟹洗淨,揭開蟹蓋,除去蟹腮,斬下蟹鉗用刀背拍裂,蟹切成四塊。2、給花蟹...
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螃蟹粥怎麼做-螃蟹粥的做法
  • 螃蟹粥怎麼做-螃蟹粥的做法

  • “金秋九月,蟹滿膏肥。比起今年推遲上市的陽澄湖大閘蟹,沿海居民們更喜歡每天新鮮上岸的海蟹,清蒸或是簡單姜葱爆炒就很有味道。當然“被偏愛的都有恃無恐”,近水樓台的豐富海貨足以讓鮑叔“作”一般地發揮,今天沿海人們的早餐就從奢華的螃蟹粥開啟吧!”食材明細主料梭子蟹(2只)...
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美味早餐螃蟹粥如何做簡單又好吃
  • 美味早餐螃蟹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:50肉:150螃蟹:250輔料姜:適量鹽:適量葱:適量油:適量具體步驟1.先煮一鍋白粥;2.姜切絲,螃蟹砍成小塊;3.葱切碎,肉剁碎;4.先把姜與螃蟹倒在鍋中煮出味;5.再倒下肉碎一起煮;6.煮好後,加放葱花、油鹽調味即可出鍋。...
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美味的螃蟹粥如何做簡單又好吃
  • 美味的螃蟹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料螃蟹:3只豬板筋肉:150珍珠米:200輔料雞精:1.5小勺生菜:適量香芹粒:2湯匙葱花:1湯匙食用油:1湯匙鹽:1.5小勺薑絲:適量具體步驟1.螃蟹買回來放深的鍋或盆裏放清水養半小時,期間多次換水至水變清即可。2.珍珠米淘洗...
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