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關於彩椒大頭菜的餐飲百科

好吃的彩椒大頭菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的彩椒大頭菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘平時買回來的大頭菜我都是選擇用來做好然後煮粥的時候就可以拿出來吃了,不過還是沒有做過彩椒大頭菜這回事呢,不知道做出來的味道會是怎麼樣的呢,不過大頭菜本身就是挺好吃的,加上彩椒可能會甜甜的然後會好看...
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自制彩椒大頭菜如何做簡單又好吃
  • 自制彩椒大頭菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘彩椒是一種不辣的辣椒,而且顏色鮮豔,是配菜的最佳選擇,既達到提味的作用、也可以單獨吃。彩椒大頭菜是一道不錯的家常菜,營養豐富而且還是綠色食品,對身體健康起到好的作用,不用擔心油膩膩的,彩椒起到調整菜色的...
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爆炒尖椒大頭菜怎麼做-爆炒尖椒大頭菜的做法
  • 爆炒尖椒大頭菜怎麼做-爆炒尖椒大頭菜的做法

  • “東北管捲心菜叫大頭菜”食材明細主料甘藍(半棵)輔料尖椒(兩根)配料花椒(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒尖椒大頭菜的做法步驟1、一半,去掉中間的芯,切絲,青椒切絲2、少油,爆香花椒,紅辣椒3、翻炒4、八成熟時放蒜末,翻炒5、出鍋前可以加少量生抽...
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彩椒炒豬頭肉怎麼做-彩椒炒豬頭肉的做法
  • 彩椒炒豬頭肉怎麼做-彩椒炒豬頭肉的做法

  • “煮好的豬頭肉可以直接用來炒菜的。”食材明細主料彩椒(適量)豬頭肉(適量)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒豬頭肉的做法步驟1、彩椒洗淨。2、切粗絲。3、豬頭肉切條。4、熱鍋冷油。5、油熱放彩椒翻炒。6、放食鹽。7、炒均勻放豬頭肉...
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彩椒炒菜花怎麼做-彩椒炒菜花的做法
  • 彩椒炒菜花怎麼做-彩椒炒菜花的做法

  • “有機花菜富含維生素、蛋白質、食物纖維等,還有鈣、磷、鐵等礦物質,對人體很有益處,而且能夠清理血管,可以預防心血管疾病,減少中風和心臟病的威脅。同時幫助肝臟解毒,提高機體的免疫力,可防止感冒和壞血病的發生。”食材明細主料有機菜花(1個)紅彩椒(1塊)黃彩椒(1塊)麻椒(1個)杏鮑菇(1...
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青椒炒大頭菜怎麼做-青椒炒大頭菜的做法
  • 青椒炒大頭菜怎麼做-青椒炒大頭菜的做法

  • “超級下飯的一道小菜,辣辣的”食材明細主料大頭菜顆(適量)輔料青椒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒大頭菜的做法步驟1、大頭菜是買切好的,你也可以買整的回來自己切。青椒用長的辣的那種,切末備用。2、熱鍋温油,下入青椒炒香。3、放入大頭菜,翻炒。4、翻炒...
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彩椒炒大白菜梗怎麼做-彩椒炒大白菜梗的做法
  • 彩椒炒大白菜梗怎麼做-彩椒炒大白菜梗的做法

  • “​日常生活中大白菜梗合着葉子一起炒時常常招到嫌棄,我老公兒子就老挑葉子吃,小時候的我也喜歡吃葉子,但是當了母親後不知覺就把葉子留給了兒子自己吃起的菜梗,但是為了能讓大白菜梗更能體現它的價值,我決定換個做法給它來個昇華,於是就想出了這麼個簡單快手菜。”食材明細主...
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扎頭彩的做法 年宴菜—扎頭彩 扎頭彩怎麼做
  • 扎頭彩的做法 年宴菜—扎頭彩 扎頭彩怎麼做

  • “在過年的時候家中總會燒上一些有美好寓意的美味!今天我自創了一道即下飯又討彩頭的年宴佳餚啊!我給他取了個很好的名字,這個名字還得感謝榨菜給我的靈感。為什麼叫扎頭彩呢?因此菜是用榨菜包着三色彩絲,榨和扎詣音,榨菜頭,扎彩頭。在年宴上紮上來年的第一彩,即扎頭彩,寓意新的一...
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彩色蔬菜饅頭怎麼做-彩色蔬菜饅頭的做法
  • 彩色蔬菜饅頭怎麼做-彩色蔬菜饅頭的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩色蔬菜饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切條,放原汁機搖成汁2、菠菜洗淨放原汁機搖成汁3、搖好的胡蘿蔔汁和菠菜汁4、麪粉里加入適量白糖(我買的是自發麪粉不用,所以不用加酵母)倒入菜汁攪...
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大頭菜青椒炒臘肉怎麼做-大頭菜青椒炒臘肉的做法
  • 大頭菜青椒炒臘肉怎麼做-大頭菜青椒炒臘肉的做法

  • “臘肉的香,浸潤了青椒的鮮辣,大頭菜被臘肉的油爆香,味道很不錯。”食材明細主料臘肉(200g)輔料青椒(5個)大頭菜絲(50g)調料油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大頭菜青椒炒臘肉的做法步驟1、青椒切成絲備用。2、大頭菜切成絲,用清水浸泡,多換幾次水,避免太鹹。3、油熱以後,倒入切...
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彩豆菜椒雞肉絲的做法 #春季野菜#彩豆菜椒雞肉絲 彩豆菜椒雞肉絲怎麼做
  • 彩豆菜椒雞肉絲的做法 #春季野菜#彩豆菜椒雞肉絲 彩豆菜椒雞肉絲怎麼做

  • “雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。能滋補養身!”食材明細主料雞胸脯...
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彩椒炒牛肚頭怎麼做-彩椒炒牛肚頭的做法
  • 彩椒炒牛肚頭怎麼做-彩椒炒牛肚頭的做法

  • “牛肚即牛胃,含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。補虛,益脾胃。治病後虛羸,氣血不足,消渴,風眩。”食材明細主料牛肚頭(200克)青椒(30克)紅椒(30克)黃椒(30克)...
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紅彩椒炒菜花怎麼做-紅彩椒炒菜花的做法
  • 紅彩椒炒菜花怎麼做-紅彩椒炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)紅彩椒(適量)輔料蒜末(適量)玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鬆鮮鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅彩椒炒菜花的做法步驟1、準備好所有食材。2、洗淨切好。3、蒜切好。4、鍋內加水燒開。5、放鹽,下入菜花焯水煮熟。6、鍋內放油燒熱,放入大蒜炒香...
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彩椒燴牛柳的做法 六六大順——彩椒燴牛柳 彩椒燴牛柳怎麼做
  • 彩椒燴牛柳的做法 六六大順——彩椒燴牛柳 彩椒燴牛柳怎麼做

  • ““牛”與“六”讀音上有點相似,把牛肉丁與漂亮的彩椒丁一起炒,再放入美女我最喜歡的番茄裏蒸,意味六“牛”大順!!嘿!想想就很棒!也寓意新的一年有個好彩頭!”食材明細主料牛裏脊肉(適量)番茄(6個)彩椒(2個)輔料姜(適量)澱粉(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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烤彩椒雞肉大串怎麼做-烤彩椒雞肉大串的做法
  • 烤彩椒雞肉大串怎麼做-烤彩椒雞肉大串的做法

  • “串對我這個資深家庭主婦來講可以説是小菜一碟,但還是要動腦筋想做什麼樣的串又好吃,又不油膩,深夜食堂雖然偶爾為之,也不能不想着健康!所以我今天做了雞肉大串,搭配着彩椒,又好看,又喜慶,最關鍵是熱量還低,這比流着肥油的大羊排或者豬排肉可要健康的多呀!平時因為健身,需要增肌減脂...
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彩椒大白菜如何做簡單又好吃
  • 彩椒大白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘就是我彩椒大白菜,大白菜是我冬天比較喜歡的一種蔬菜也是深受人們的喜愛,因為大白菜做法非常的簡單,而且非常的好吃,大白菜,有一種淡淡的清香,可以增加人的食慾,尤其可以去除人心中的煩躁,再配上彩椒,二者搭配非常...
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彩椒牛肉饅頭盒子怎麼做-彩椒牛肉饅頭盒子的做法
  • 彩椒牛肉饅頭盒子怎麼做-彩椒牛肉饅頭盒子的做法

  • “當孩子不愛吃白饅頭的時候,不妨讓白饅頭多變變花樣,給白饅頭多增加些內容物,相信孩子也會愛上白饅頭,就如這道彩椒牛肉饅頭盒子,寶貝吃的好香,當媽媽的別提多開心啦~”食材明細主料牛肉(二兩)青椒(一個)黃椒(半個)紅椒(半個)饅頭(3個)生粉(少許)味極鮮醬油(少許)胡椒粉(少許)蒜(1瓣)清淡(口味)炒(...
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彩椒炒大腸怎麼做-彩椒炒大腸的做法
  • 彩椒炒大腸怎麼做-彩椒炒大腸的做法

  • “這是少爺點的菜。”食材明細主料大腸(適量)彩椒(200g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(半克)生抽(5g)雞精(1g)煮大腸料清水(適量)酒櫻桃(小許)滷肉料(小許)食鹽(4g)葱姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩椒炒大腸的做法步驟1、取大腸。2、翻過來摘去油脂放麪粉和陳醋,料酒。3、反覆揉搓後衝...
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彩椒拌豆芽菜怎麼做-彩椒拌豆芽菜的做法
  • 彩椒拌豆芽菜怎麼做-彩椒拌豆芽菜的做法

  • “豆芽菜的食用方法很多,天氣熱,涼拌菜最爽口,因此,做了這道涼拌豆芽菜。搭配彩椒,更是不錯。”食材明細主料彩椒(60g)豆芽菜(300g)調料橄欖油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒拌豆芽菜的做法步驟1、豆芽菜去根部洗乾淨,用冷水浸泡5、6分鐘。2、彩椒洗乾淨...
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彩椒捲心菜怎麼做-彩椒捲心菜的做法
  • 彩椒捲心菜怎麼做-彩椒捲心菜的做法

  • 食材明細主料捲心菜(適量)輔料彩椒(適量)豬肉末(適量)配料蒜苗(適量)葱(適量)蒜(適量)乾紅椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒捲心菜的做法步驟1、看看原料吧2、捲心菜洗淨切塊。3、彩椒過油備用。4、葱蒜乾紅椒熗鍋。5、熗出香味,放入豬肉末煸炒。6、...
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魷魚頭炒彩椒怎麼做-魷魚頭炒彩椒的做法
  • 魷魚頭炒彩椒怎麼做-魷魚頭炒彩椒的做法

  • 食材明細主料魷魚頭(200g)輔料彩椒(200g)姜(20g)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚頭炒彩椒的做法步驟1、原料圖(晚上的菜了吃不來很多,所以適量的減少了,只用了一個魷魚頭)。2、魷魚頭洗淨切小段(因為寶貝要吃所以切的比較小了點)。3、...
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彩椒炒花菜怎麼做-彩椒炒花菜的做法
  • 彩椒炒花菜怎麼做-彩椒炒花菜的做法

  • 食材明細主料紅黃綠彩椒(各半個)花菜(230克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒花菜的做法步驟1、食材:紅黃綠彩椒(已清洗)、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)。2、將紅黃綠彩椒放在案板上切成塊。3、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。4、接着,加適量的...
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剁椒大魚頭屬於什麼菜-剁椒大魚頭蒸多久才好吃
  • 剁椒大魚頭屬於什麼菜-剁椒大魚頭蒸多久才好吃

  • 我們中國是有名的飲食大國,湖南有一種特色美食叫剁椒魚頭,那麼大家知道剁椒大魚頭蒸多久才好吃嗎?食用魚類一直是人類補充蛋白質的重要手段,剁椒魚頭是一種很好吃的烹飪手法。那麼接下來,大家請跟着小編的步伐往下看,小編告訴你們剁椒大魚頭蒸多久才好吃。一、剁椒大魚頭蒸多...
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烤彩椒沙拉的做法 法餐頭盤—烤彩椒沙拉 烤彩椒沙拉怎麼做
  • 烤彩椒沙拉的做法 法餐頭盤—烤彩椒沙拉 烤彩椒沙拉怎麼做

  • “這道poivrongrilléauxœufs也是法餐的頭盤小菜之一,做法很簡單,但是擺盤很漂亮精緻,味道也原汁原味,很適合當作開胃菜。”食材明細主料彩椒(3個)雞蛋(1-2個)輔料橄欖(適量)配料橄欖油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)檸檬汁(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤彩椒沙拉的做法步驟1、彩...
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彩椒老虎菜怎麼做-彩椒老虎菜的做法
  • 彩椒老虎菜怎麼做-彩椒老虎菜的做法

  • “老虎菜是東北的一道名菜,做法有很多種,但是尖椒和香菜是必不可少的,今天這個是我家的老虎菜,是不是很養眼呀,其實做菜就是為了吃,沒必要拘泥於形式,只要好吃愛吃就可以了。”食材明細主料香菜(150g)彩椒(150g)尖椒(100g)輔料香油(1小勺)鹽(適量)糖(1小勺)生抽(1小勺)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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