![營養的牛骨煲如何做簡單又好吃]( "營養的牛骨煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味牛骨煲不僅做法簡單，而且吃起來也比較百搭，是一道不可替代的菜品，口味也可以多種變化。牛骨湯給人無盡的遐想，入口香氣撲鼻，讓人久久難以忘懷，還對小孩子和老年人的骨質有幫助，而且這道菜是十分適合在閤家團...
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![牛骨蘑菇煲如何做簡單又好吃]( "牛骨蘑菇煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛骨：700菇類：500輔料香葉：2大料：1葱姜：少許具體步驟1.牛骨焯水，清洗乾淨，加適量水上鍋燒開變中火慢燉，2.各種蘑菇，全部上陣，切片，焯水，一起放進牛骨湯裏繼續慢燉。3.出鍋前加鹽適量烹飪技巧牛骨在焯水前先用水浸...
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![好吃的牛骨煲如何做簡單又好吃]( "好吃的牛骨煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘牛骨煲，主要是用牛脊骨加一些配料煲制而成的，是一道製作起來簡單，而吃起來非常美味的菜餚，喜歡吃辣的人，可以在爆香料時放一些花椒，這樣吃起來更香。做牛骨煲最好用砂鍋。用砂鍋做的牛骨煲，不僅更加入味兒，而且還...
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![美味的牛骨煲如何做簡單又好吃]( "美味的牛骨煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛骨煲真的是一道很美味的食物，而且這個牛骨煲的製作方法非常簡單的，這個使用的食材最關鍵的就是牛肋骨，不過我們一般是在外面才能吃到好吃的牛肋骨，但是外面吃肯定很貴的，那麼我們這次可以學習自己在家裏面做...
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![茶樹菇牛骨煲的做法 【飛禽走獸】----茶樹菇牛骨煲 茶樹菇牛骨煲怎麼做]( "茶樹菇牛骨煲的做法 【飛禽走獸】----茶樹菇牛骨煲 茶樹菇牛骨煲怎麼做")
- “在菜場看見有牛骨頭，價格也不算貴，就10元一斤，就買了兩斤回家燉湯，以前只做過牛腳湯，還真沒燉過牛骨湯，沒想到這牛骨湯的味道真是非常的鮮美，再加上茶樹菇的鮮味，真是一道物美價廉的湯煲！”食材明細主料牛骨（1000克）茶樹菇（350克）輔料鹽（兩小勺）雞精（一小勺）葱（少許）姜（適量）酒（少許）水（適量）原...
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![排骨煲怎麼做-排骨煲的做法]( "排骨煲怎麼做-排骨煲的做法")
- “寒冷的冬天來碗熱乎的排骨煲吧，有湯有菜，強筋健骨，提高免疫力。”食材明細主料排骨（500克）玉米（1根）南瓜（320克）輔料濃湯寶（1塊）米醋（3滴）葱（1根）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨煲的做法步驟1、排骨切成小塊，用清水洗乾淨，放入沸水中氽一下，2、再用清水沖洗乾淨，3、瀝乾水分4...
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![牛蒡煲豬骨的做法 【牛蒡煲豬骨】 牛蒡煲豬骨怎麼做]( "牛蒡煲豬骨的做法 【牛蒡煲豬骨】 牛蒡煲豬骨怎麼做")
- “牛蒡含有蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分，能清熱解毒，消腫止痛。其中含有的纖維成分能促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到利尿通便、預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。牛蒡還具有較強的抗菌成分，對痤瘡杆...
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![牛骨西紅柿黃豆煲怎麼做-牛骨西紅柿黃豆煲的做法]( "牛骨西紅柿黃豆煲怎麼做-牛骨西紅柿黃豆煲的做法")
- 食材明細主料牛骨（350g）西紅柿（1.5個）泡發黃豆（1小碗）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛骨西紅柿黃豆煲的做法步驟1、準備好材料。2、牛骨放到開水裏焯一下，去血水。3、西紅柿劃十字刀，放到開水裏燙一下，去皮。4、處理好的食材。...
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![青白蘿蔔煲牛骨湯怎麼做-青白蘿蔔煲牛骨湯的做法]( "青白蘿蔔煲牛骨湯怎麼做-青白蘿蔔煲牛骨湯的做法")
- 食材明細主料青蘿蔔（1個）白蘿蔔（1個）牛骨（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青白蘿蔔煲牛骨湯的做法步驟1、青白蘿蔔分別洗淨去皮2、切成滾刀塊3、牛骨冷水下鍋焯出血水後沖洗乾淨4、將焯好的牛骨放入電高壓鍋中，加入幾片薑片5、加入適量的水，蓋...
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![砂鍋煲牛仔骨的做法 黑胡椒砂鍋煲牛仔骨 砂鍋煲牛仔骨怎麼做]( "砂鍋煲牛仔骨的做法 黑胡椒砂鍋煲牛仔骨 砂鍋煲牛仔骨怎麼做")
- 食材明細主料牛仔骨（適量）洋葱（適量）輔料蒜瓣（適量）配料黑胡椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）橄欖油（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋煲牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨用調味料醃製後在煎鍋中煎熟2、熱油，葱薑蒜爆香，洋葱切片後放入鍋中翻炒3、倒入牛仔骨翻炒，轉砂鍋中慢煲20...
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![牛排骨和什麼煲湯好]( "牛排骨和什麼煲湯好")
- 土豆、蘿蔔、百葉結、山藥、胡蘿蔔、玉米等等。燉煮的時間越久牛排骨越是軟爛，入口即化，湯汁越是濃郁鮮美可口。牛排骨除了可以製作成湯羹食用，也可以製作成牛排骨湯麪、牛排骨湯泡飯，還可以將牛排骨醃製後放入烤箱中烤熟食用，烤出來的牛排骨焦脆鮮香，油香四溢。...
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![黃豆煲牛骨湯怎麼做-黃豆煲牛骨湯的做法]( "黃豆煲牛骨湯怎麼做-黃豆煲牛骨湯的做法")
- “冬天喝點牛骨湯還是很滋補的，黃豆煲好喝，又加入一點黃芪比較補氣，煲好後的牛股骨拿出來還可以蘸醬油吃”食材明細主料牛骨（500g）黃豆（100g）黃芪（10g）輔料姜（5g）鹽（5g）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆煲牛骨湯的做法步驟1、牛骨在清洗水中清洗乾淨2、洗乾淨後的牛骨放入鍋中焯...
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![黃綠豆煲魚骨湯 黃綠豆煲魚骨湯怎麼做-黃綠豆煲魚骨湯的做法 魚骨牛奶]( "黃綠豆煲魚骨湯 黃綠豆煲魚骨湯怎麼做-黃綠豆煲魚骨湯的做法 魚骨牛奶")
- “一直有魚骨牛奶之稱的魚骨湯，黃豆綠豆煲魚骨，物美價廉，是十分實惠有益的夏日補鈣湯水，具有健骨補髓、益胃健脾的功效。並且味道鮮甜好喝。魚骨最好是草魚骨，煲之前要煎一下，魚骨湯是廣州地道西關湯，經常煲給小孩子喝，補鈣用的。夏天魚骨、綠豆、黃豆。冬天就是魚骨煲紅豆和黑豆...
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![牛蒡煲豬骨怎麼做-牛蒡煲豬骨的做法]( "牛蒡煲豬骨怎麼做-牛蒡煲豬骨的做法")
- “牛蒡含有蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分，能清熱解毒，消腫止痛。其中含有的纖維成分能促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到利尿通便、預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。牛蒡還具有較強的抗菌成分，對痤瘡杆...
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![菱角玉米胡蘿蔔煲牛骨怎麼做-菱角玉米胡蘿蔔煲牛骨的做法]( "菱角玉米胡蘿蔔煲牛骨怎麼做-菱角玉米胡蘿蔔煲牛骨的做法")
- “菱角，又名腰菱、水慄、菱實等，是一種菱科、菱屬一年生草本水生植物菱的果實。菱角皮脆肉美，蒸煮後剝殼食用，亦可熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。味甘、涼、無毒。”食材明細主料牛骨（適量）胡蘿蔔（適量）玉米...
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![牛肉丸煲排骨怎麼做-牛肉丸煲排骨的做法]( "牛肉丸煲排骨怎麼做-牛肉丸煲排骨的做法")
- “乾燥的秋季，煲上一鍋湯，既鮮美又滋養，非常受家人的喜愛！”食材明細主料排骨（適量）牛肉丸（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉丸煲排骨的做法步驟1、牛肉丸提前解凍清洗一下備用。2、排骨，薑片備用。3、排骨清洗乾淨，加入適量料酒，薑片焯水...
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![強筋壯骨 牛尾鮮菌湯煲怎麼做-牛尾鮮菌湯煲的做法 【牛尾鮮菌湯煲】——補血益腎]( "強筋壯骨 牛尾鮮菌湯煲怎麼做-牛尾鮮菌湯煲的做法 【牛尾鮮菌湯煲】——補血益腎")
- “牛尾巴富含膠質，通過長時間的燉煮才能將牛尾的膠質揮發出來，所以我花了4個小時來煮這鍋湯。雖然很費燃氣，但是為了營養健康和美味，是必須滴。牛尾上的肉吃起來很香，牛肉味十足，久煲讓牛肉很酥軟，入嘴後一抿就可以散開，再加上菌菇的鮮味，和家人一起端一碗鮮湯，這個冬天不太冷哈~~...
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![煲牛骨湯放什麼材料好]( "煲牛骨湯放什麼材料好")
- 白蘿蔔、白菜、萵筍、蘑菇或者藕等材料。煲牛骨湯之前需要先將牛骨頭放在清水裏面浸泡兩個小時的時間，這樣可以將牛骨頭裏面的血水以及其他雜質浸泡出來。若沒有進行浸泡則會導致燉出來的牛骨湯的腥味比較重，影響牛骨湯的口感。牛骨需要冷水下鍋進行焯水處理。...
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![牛排骨肉煲白蘿蔔怎麼做-牛排骨肉煲白蘿蔔的做法]( "牛排骨肉煲白蘿蔔怎麼做-牛排骨肉煲白蘿蔔的做法")
- 食材明細主料牛排骨肉（適量）白蘿蔔（一個）輔料姜（適量）香菜（少許）香葉（少許）八角（少許）調料鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛排骨肉煲白蘿蔔的做法步驟1、熟的牛排骨肉。2、白蘿蔔削皮。3、切滾刀塊，備點姜，香葉八角。4、將所有食材放入高壓鍋裏。5、加少許醬油，與食材...
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![解饞牛排牛骨煲加盟多少錢]( "解饞牛排牛骨煲加盟多少錢")
- 餐飲行業是不錯的一個創業項目，很多新手加盟者們都會選擇加盟解饞牛排牛骨煲這個品牌，解饞牛排牛骨煲也是我們現在年輕人很愛吃的美食。那麼，解饞牛排牛骨煲加盟多少錢呢？想要知道詳情的小夥伴就快來看看吧。解饞牛排牛骨煲加盟多少錢首先要支付解饞牛排牛骨煲店的租金、加盟...
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![牛大力煲豬骨怎麼做-牛大力煲豬骨的做法]( "牛大力煲豬骨怎麼做-牛大力煲豬骨的做法")
- “這款湯水具有平肝，舒筋活絡，補虛潤肺的功效，對腰痠腿痛，風濕病的有一定的食療效果。”食材明細主料牛大力（100g）豬骨（500g）輔料無花果（4只）巴戟（適量）土茯苓（適量）薑片（3塊）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛大力煲豬骨的做法步驟1、豬骨洗乾淨，汆水去除浮沫撈出清洗乾淨備用。2、把湯...
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![咖喱牛肉煲的做法 補中益氣、強健筋骨—咖喱牛肉煲 咖喱牛肉煲怎麼做]( "咖喱牛肉煲的做法 補中益氣、強健筋骨—咖喱牛肉煲 咖喱牛肉煲怎麼做")
- “古有“牛肉補氣，功同黃芪”之説，牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，有“肉中驕子”的美稱，含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾...
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![牛仔骨煲湯可以放些什麼配菜]( "牛仔骨煲湯可以放些什麼配菜")
- 白蘿蔔、香菇、海帶、玉米以及洋葱等。在用牛仔骨煲湯之前，牛仔骨是需要進行焯水的，在焯水時放入適量薑絲或者薑片，來去除牛仔骨帶有的腥味。也可以選擇用檸檬片來進行代替，都能夠起到去腥的作用。牛仔骨煲湯在快做熟的時候，可放入適量紅棗味道更好。...
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![巴戟杜仲牛大力煲豬骨湯怎麼做-巴戟杜仲牛大力煲豬骨湯的做法]( "巴戟杜仲牛大力煲豬骨湯怎麼做-巴戟杜仲牛大力煲豬骨湯的做法")
- “杜仲牛大力和巴戟煲湯具有強筋壯骨、祛風濕、活血通絡等功效。對於免疫力低、體質虛弱的患者，有一定的滋補功效。如果出現腰肌損傷、腰椎間盤突出、腰腿疼痛等症狀時，一般也可以喝這種湯來幫助恢復病症，也能夠有效地促進肺部疾病好轉。這些都屬於補陽藥，同時也可以温腎壯陽...
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![牛骨豆腐煲如何做簡單又好吃]( "牛骨豆腐煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無牛骨，中藥名，牛的骨骼，可治關節炎。常做湯來用，也能用煲。會吃的人可以做一道牛骨豆腐煲試試。煲是中國一種比較常用的烹飪方法，更能讓食材鎖住其原有的湯汁和香味。如果喜歡原味的你，可以多嚐嚐使用這種烹飪方式。主料...
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味味甜
