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關於頂級的餐飲百科

乾煸牛肉絲—《頂級廚師》參賽作品如何做簡單又好吃
  • 乾煸牛肉絲—《頂級廚師》參賽作品如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉切絲,放入醬油、鹽、雞汁調味;2.鍋內燒油,將牛肉絲煸炒至沒有水分後盛起待用;3.胡蘿蔔、芹菜切絲,焯水待用;4.將煸好的牛肉絲與芹菜、胡蘿蔔放入鍋中,加入打碎的郫縣豆瓣,少許醋、辣椒油、鹽等...
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家常菜男頂級雲耳羹如何做簡單又好吃
  • 家常菜男頂級雲耳羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料銀耳:10輔料蓮子:6紅棗:10冰糖:適量具體步驟1.銀耳斯成小朵,越小越好;拿一個保温瓶或保温杯;2.把銀耳放入保温杯,倒入沸水。蓋好蓋子。泡發8個小時3.這樣泡好的銀耳加適量的水,在加入蓮子和紅棗熬十幾分鍾就...
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—《頂級廚師》參賽作品如何做簡單又好吃-桃子奶昔
  • —《頂級廚師》參賽作品如何做簡單又好吃-桃子奶昔

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料桃子:適量輔料牛奶:適量白砂糖:適量蛋清:適量具體步驟1.將桃子與牛奶混合,加入少許白砂糖,一起混合攪拌打成汁。2.將蛋清打泡,將成泡狀的蛋清澆在桃子牛奶的混合物上。3.冷藏一段時間後即可食用。...
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世界四大頂級蜂蜜有哪些
  • 世界四大頂級蜂蜜有哪些

  • 1、中國洋槐蜜是中國風產品的主打品種,洋槐蜜質地清澈透亮,還帶有淡淡的槐花香氣,是世界四大頂級蜂蜜之一。2、阿根廷是世界出產蜂蜜的大國,而阿根廷的按樹蜜能出口到世界各地,口感鮮香美味,是蜂蜜家族的精品,是適當人們食用的一種蜂蜜,是世界四大頂級蜂蜜之一。3、新西蘭的蜜源...
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美味披薩海鮮的做法 教你在家輕鬆做出----頂級美味披薩海鮮 美味披薩海鮮怎麼做
  • 美味披薩海鮮的做法 教你在家輕鬆做出----頂級美味披薩海鮮 美味披薩海鮮怎麼做

  • “奉上這個簡單美味的海鮮披薩,邀上幾個親密朋友,在家也能聚餐,也上得了枱面。”食材明細主料麪粉(400克)雞蛋(1個)牛奶(170克)酵母粉(4克)鹽(3克)馬蘇裏拉芝士(500克)培根(一包)青紅椒(各一個)番茄(2個)洋葱(2個)蝦(半斤)黃油(50克)黑胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味披薩...
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三色小籠包—《頂級廚師》壓力測試如何做簡單又好吃
  • 三色小籠包—《頂級廚師》壓力測試如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料面:適量菠菜:適量南瓜:適量豬肉:適量肉皮:適量輔料鹽:適量生薑:適量葱花:適量胡椒粉:適量白糖:適量生抽:適量味精:適量具體步驟1.將菠菜燙熟,加入少許水並打碎,取菠菜汁待用;2.將圓南瓜去皮並蒸熟,刮成泥待用;3.用水、鹽(增...
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頂級日本料理加盟流程是什麼
  • 頂級日本料理加盟流程是什麼

  • 日本料理是知名度超高的日式美食,我們在全國各地都能看到有日本料理店的存在,由此可見,日本料理已經是非常有知名度的一個美食了。那麼頂級日本料理加盟流程是什麼呢?讓我們詳細瞭解一下吧。頂級日本料理加盟流程是什麼小編就以上井日本料理為例為大家介紹一下:1.首先想要加...
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30萬加盟國內頂級的優質冒菜!-帽牌貨冒菜加盟費用要多少
  • 30萬加盟國內頂級的優質冒菜!-帽牌貨冒菜加盟費用要多少

  • 冒菜是成都的特色小吃。雖然冒菜的技術並不是非常地複雜,但是沒經驗的情況下投資冒菜還是需要選擇品牌加盟的。帽牌貨冒菜現在是業內公認的佼佼者。帽牌貨冒菜在餐飲項目深厚的運營經驗和專業的運營團隊,讓許多投資者都對其非常放心。,易學易操作,前景好。下面,我們就來介紹一...
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頂級牛排品牌排名是什麼
  • 頂級牛排品牌排名是什麼

  • 隨着人們生活水準的不斷提高,很多人的生活品味已發生了很大的變化,西餐越來越受到國人的歡迎,不少朋友都比較喜歡牛排這種西式美味,在很多地方有着自己市場需求量。如今的牛排加盟品牌也越來越多,來看看頂級牛排品牌排名是什麼吧。頂級牛排品牌排名是什麼1.壽桃牌牛排壽桃牌牛...
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世界三大頂級牛肉是什麼?
  • 世界三大頂級牛肉是什麼?

  • 牛肉是我們生活中經常吃到的一種肉類食物,它含有豐富的蛋白質等營養物質,因此平常適當的吃一些牛肉對我們身體健康是有好處的。現在不管是我們國家還是世界上的其他地區都有很多養殖牛的,那麼大家知道世界三大頂級牛肉是哪三個嗎?世界三大頂級牛肉是什麼1.日本和牛吃過牛肉...
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沸騰營養好滋味》紅糖小米粥 紅糖小米粥怎麼做-紅糖小米粥的做法 《頂級發揮
  • 沸騰營養好滋味》紅糖小米粥 紅糖小米粥怎麼做-紅糖小米粥的做法 《頂級發揮

  • 食材明細主料小黃米(2把)紅糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖小米粥的做法步驟1、1、準備兩把小黃米放入鍋內。2、2、加適量清水,用筷子攪動,淘洗兩遍。3、3、加入清水,沒過小米達食指一節指寬。4、4、放入電高壓鍋中煲20分鐘。5、5、等高壓鍋氣散盡後,盛一碗出來。6...
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金沙鮮蝦腸粉—《頂級廚師》壓力測試如何做簡單又好吃
  • 金沙鮮蝦腸粉—《頂級廚師》壓力測試如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料水磨大米粉:500玉米澱粉:50生粉:50輔料生油:20精鹽:10具體步驟1.將大米粉用清水調製成粉漿待用;2.將玉米澱粉與生粉混合後用少量水調製稀糊狀,然後用沸水將其燙製成粉糊,冷卻後與大米粉漿混合加入精鹽、生油調拌...
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世界三大頂級牛肉是什麼牛肉
  • 世界三大頂級牛肉是什麼牛肉

  • 日本的和牛、意大利的奎寧牛和法國的夏蘿莉牛。1、日本和牛以風味獨特、肉質鮮嫩多汁、生肉紋理清晰而出名,和牛是專門飼養的食肉牛。和牛根據其品質高低有5個等級,從A5到A1依次降低。2、意大利奎寧牛,而且吃的奎寧牛一般都是母牛,18個月之久才可以上市供人們使用因為奎寧牛...
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《頂級廚師》2013如何做簡單又好吃-梅普紅燒肉
  • 《頂級廚師》2013如何做簡單又好吃-梅普紅燒肉

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:100鵪鶉蛋:10冬筍:1輔料葱:適量姜:適量蒜:適量梅子:適量油:適量糖:適量具體步驟1.將五花肉整塊沸水後切塊放置一邊備用,再將鵪鶉蛋煮熟油炸做成虎皮鵪鶉蛋,將冬筍切塊在沸水中煮20分鐘去麻。2.之後講葱姜...
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蛤蜊蒸蛋的做法 【頂級廚師】------蛤蜊蒸蛋 蛤蜊蒸蛋怎麼做
  • 蛤蜊蒸蛋的做法 【頂級廚師】------蛤蜊蒸蛋 蛤蜊蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料蛤蜊(230克)輔料雞蛋(2個)配料食鹽(適量)鮮味汁(適量)麻油(適量)大怱(一段)生薑(一塊)料酒(適量)香葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊蒸蛋的做法步驟1、1.準備食材,蛤蜊230克,雞蛋兩個...2、2.將蛤蜊泡在滴入香油的清水中放兩三個小時吐出體內泥沙..3、3.將生薑切...
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馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋加盟支持有哪些
  • 馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋加盟支持有哪些

  • 現如今,每行每業都是有很多的商機的,其中火鍋行業正在飛速的發展中,市場的潛力也是非常,相比較於其他的火鍋品牌,馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋是非常有競爭力的,它的關注度也是日漸倍增,想要加盟的投資者一直不佔少數,馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋是一個以主要經營火鍋的品牌,馬辣頂級麻辣鴛鴦火...
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下飯菜中的頂級圖解-蒜苗炒肉
  • 下飯菜中的頂級圖解-蒜苗炒肉

  • 蒜苗炒肉屬於川菜,主要用到的食材是蒜苗和肉絲,蒜苗是大蒜的幼苗時期,屬於百姓家常菜。這道菜北方叫蒜苗炒肉,南方叫蒜薹炒肉,不管南方北方,這都是一道家常菜,非常的下飯,同樣也可以和五花肉一起搭配,炒回鍋肉,做法都是大同小異,這個菜譜主要講的是對肉絲的煸炒主料蒜苗:一把肉絲:5兩...
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紅燜大腸的做法 用最民間的頂級食材挑戰百年老店的菜-----紅燜大腸 紅燜大腸怎麼做
什麼樣的茉莉花茶才是頂級的-茉莉花茶作用是怎樣的
  • 什麼樣的茉莉花茶才是頂級的-茉莉花茶作用是怎樣的

  • 茉莉花茶的作用有許多,愛吃火鍋燒烤的朋友在夏季來臨之前快和小編一起去看看茉莉花茶作用是怎樣的吧。一、茉莉花茶作用茉莉花,盛產與我國南方地區,是屬於木犀科、素馨屬直立或攀援灌木的花朵,有清熱下火的作用,在炎熱的夏季用茉莉花泡茶不僅讓人神清氣爽還會解暑下火。二、什...
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米奇漢堡的做法 卡通世界頂級明星--米奇漢堡 米奇漢堡怎麼做
  • 米奇漢堡的做法 卡通世界頂級明星--米奇漢堡 米奇漢堡怎麼做

  • “《米老鼠和唐老鴨》是兒時無法抹去的記憶,帶給了我們無盡的歡樂,米奇更是做為一隻有名的老鼠,影響了全世界,米奇生於1928年,算下來,今年已是88歲高齡,雖然在迪斯尼眾多的卡通明星中,米奇並不是我的最愛,但卻不得不承認,即使直到現在,這隻有着兩隻大耳朵的老鼠,在卡通界的地位仍然無...
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揚州幹拌麪的做法 打造頂級幹拌——揚州幹拌麪 揚州幹拌麪怎麼做
  • 揚州幹拌麪的做法 打造頂級幹拌——揚州幹拌麪 揚州幹拌麪怎麼做

  • “寶寶5歲的時候,大伯曾帶他去揚州,在某面館吃過一次幹拌麪,兒子就是從那一次後完全被幹拌麪征服的,據説這家麪館,招牌就是幹拌,也是憑幹拌出名的,完全不能想象,這麼簡單而又家常的面,麪館據此生存了十來年。後來,添加劑風起雲湧,我想當然地認為,他家可能有一滴香這類的添加劑,要不怎...
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印度咖哩羊腰—《頂級廚師》參賽作品如何做簡單又好吃
  • 印度咖哩羊腰—《頂級廚師》參賽作品如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊腰:適量洋葱:2只大蒜:半顆青椒:適量輔料油:適量masala粉:適量大豆蔻:適量辣椒粉:適量黑胡椒粉:適量玉桂粉:適量黃姜粉:適量姜碎:適量香菜粉:適量番茄醬:適量具體步驟1.洋葱2只,大蒜半顆,切細碎。2.用油將洋葱炒香,加入大...
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簡單版老上海面拖蟹—《頂級廚師》參賽作品如何做簡單又好吃
  • 簡單版老上海面拖蟹—《頂級廚師》參賽作品如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大閘蟹:適量輔料小麥麪粉:適量色拉油:適量鹽:適量姜:適量料酒:適量老抽:適量白糖:適量小葱:適量具體步驟1.蟹洗淨,去掉蟹臍,腮等,用刀把蟹切成小塊。2.把蟹的切口放入麪粉中蘸一下,讓麪粉封住蟹黃。3.把鍋內的油熱後,...
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讓你秒變威士忌行家-四大頂級品牌聯手天貓超級品類日
  • 讓你秒變威士忌行家-四大頂級品牌聯手天貓超級品類日

  • 在家約三五好友,來一瓶威士忌慢飲小酌,已經成為新中產的生活方式。中高端洋酒飛入“尋常百姓家”,如何買到一款適合自己的威士忌,已經成為追求品質生活消費者的需求。8月10號到11號,天貓攜手賓三得利、格蘭傑、保樂力加、尊尼獲加四大旗艦品牌,共同打造主題為“敬生活!這一口,讓...
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頂級日本料理加盟品牌有哪些?
  • 頂級日本料理加盟品牌有哪些?

  • 現在的日料店越來越多,而且越來越受消費者喜歡,所以開一家日料店還是非常不錯的。想要抓住這一商機,選擇一個好的品牌還是比較重要的,今天我們就一起來了解一下頂級日本料理加盟品牌有哪些。頂級日本料理加盟品牌有哪些1.赤阪亭赤阪亭日本料理是上海赤阪亭餐飲投資管理有限公...
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