- “冬天,很多人都喜歡打火鍋,一家子圍着熱騰騰的火鍋,任意“打撈”自己喜歡的美味,既暢快,又有氣氛。可是吃多了,有時總會出咽喉不適,嗓子就會不舒服,老想咳嗽,這種時候,喜歡食療廣東人總會煲上一鍋杏仁豬肺湯,既潤肺又益氣。杏仁有祛痰止咳,平喘潤腸作用。川貝功效:清熱潤肺,化痰止咳。...
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- “秋季滋補湯,這道少不了,清潤降秋燥,我家孩子一次能喝2大碗。”食材明細主料川貝(適量)雪梨(1.5個)輔料豬骨(500g)枸杞(適量)水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)川貝雪梨豬骨湯的做法步驟1、豬骨清洗乾淨之後,冷水下鍋。開火把豬骨焯水,只需要把水煮開了就可以,然後把焯過水的豬...
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- 食材明細主料白木耳(一朵)雪梨(1個)川貝(一小把)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)川貝雪梨白木耳湯的做法步驟1、1、把材料準備好。2、2、川貝洗淨,浸泡15分鐘。3、3、雪梨洗淨去心,連皮切塊。4、4、白木耳泡軟後撕成小片,加入雪梨放入燉碗。5、5、加入浸泡好的川貝...
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- “毒物滿街跑的時代,來一碗湯潤潤肺。”食材明細主料豬肺(半個)白蘿蔔(一個)輔料冰糖(適量)川芎(5g)姜(4-5片)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)潤肺豬肺湯的做法步驟1、材料(忘了拍川芎)2、豬肺洗淨,切大塊,放入鍋中,加水煮沸3、沸騰了,撈出豬肺,再在水龍頭下衝洗乾淨,湯水倒掉4、白蘿蔔去...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肺:1個新鮮羅漢果:1個杏仁:30輔料清水:600ml具體步驟1.食材:豬肺、杏仁和新鮮羅漢果2.豬肺用清水灌喉去血水,反覆灌水幾次,直到豬肺變白,然後用食鹽擇洗乾淨,切大塊,放入砂鍋中煮兩三次,去泡沫,再次擇洗乾淨3....
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肺:半隻川貝母:10雪梨:2個輔料葱:適量鹽:適量具體步驟1.準備好川貝母,雪梨2.豬肺用清水灌洗乾淨3.把豬肺切大塊,去掉氣管,再用清水沖洗一下4.把豬肺放入開水焯5分鐘,5.撈出,再漂淨.6.川貝母用清水浸泡一下7.雪...
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- “秋天來了,早晚的微涼,藍天白雲的秋高氣爽秋燥,這周做了兩道甜品主食材都是銀耳,它有潤肺的功效,秋天多吃些銀耳好處多多哦兩款甜品一款用了微波爐7分鐘搞定一款用了高壓鍋30分鐘大家可以根據時間的需要自己選擇功效都是一樣的,區別就是前者的湯水不夠粘稠”食材明細主料雪梨(...
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- “豬肺湯:豬肺有補虛、止咳、止血之功效。可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症。適宜肺虛久咳、肺結核、肺痿咯血者食用。治咳嗽,可同白蘿蔔煮粥食。”食材明細主料豬肺(一個)蘿蔔(4個)輔料杏仁(適量)枸杞(適量)配料椒鹽(少許)八角(少許)肉桂(少許)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)...
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- “想喝湯,又想吃辣的,機智如我很多菜都是這樣做的,比如説雞湯和麻辣雞塊,豬肺湯和辣炒豬肺……”食材明細主料豬肺(一副)輔料薑片(幾片)鹽(適量)八角(2個)花椒(一小把)生抽(一勺)老抽(一勺)紅油豆瓣醬(一勺)幹辣椒(幾個)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肺湯與麻辣豬肺的做法步驟1、豬肺灌...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘銀耳有補脾開胃,益氣清腸、滋陰潤肺的功效,川貝能夠潤肺止咳化痰平喘,清熱化痰;豬肺味甜,略寒,能夠咳嗽,補氣不足及潤肺作用!能夠將這三種有益於身心的食材置於一塊,不僅味道特別好,感覺喝完這後身體倍兒棒,特別是給...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘”雙雪“其實就是:耳和雪梨,這道雙雪川貝燉豬肺,做法很簡單,但是想要湯好喝就需要花時間了,這道菜的對人體的各個方面都是有益的,可以起到滋補生津、潤肺養胃、嫩膚美容等作用,燉出來的湯特別滋潤,尤其適合秋冬季...
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- “南杏仁又名甜杏仁、南杏,專供食用,含豐富蛋白質、植物脂肪,有潤燥補肺滋養肌膚的作用。若用於止咳,以北杏入藥。南杏仁為杏樹科的不同品種的種子。外形似苦杏仁而稍大。南杏仁性味甘平無毒,可潤肺止咳,多用於燥咳,虛勞咳嗽。北杏仁又稱苦杏仁,可作為中藥使用,降氣止咳平喘,潤腸通...
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- “一道清爽的湯,清澈的湯汁裏,藴含着濃濃的幸福感覺。蜜棗和清甜,加上菜乾特有的清香,細品之下會有一點點杏仁的味道,不油不膩,潤肺降燥。你的餐桌上怎麼能少了它?!”食材明細主料豬肺(一個)菜乾(80G)南北杏(5G)蜜棗(2個)無花果(2個)蓮子(5G)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菜乾...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時現在的空氣污染指數越來越高,我們的肺啊已經快到了弱不禁風的狀態了。於是一些清肺的食品顯得格外重要。今天就和大家分享一道簡單易學的家常版雙雪川貝燉豬肺。雪梨的潤肺加上川貝的清肺使這道湯讓我們愛...
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- “南杏仁又叫甜杏仁、南杏,含豐富蛋白質、植物脂肪,有潤燥補肺、滋養肌膚的作用。”食材明細主料南杏仁(適量)生糯米(適量)輔料白糖(少許)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁酪的做法步驟1、杏仁和糯米(按3:1的比例)洗淨後放入涼水中浸泡一個晚上。夏天最好把放在冰箱中...
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- “最近天氣時冷時暖,很容易感冒,感冒咳嗽最難受,特別是小朋友,咳嗽更讓媽媽們手足無措,小孩咳嗽時,很多媽媽都非常擔心,特別是小孩在晚上睡覺咳嗽不停更為心痛。所以今天推薦的這款非常有效的止咳嗽,化痰的湯。還有為小孩咳嗽擔心媽媽,一定要煲這款天然綠色保健湯水。這道湯對小兒...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時南北杏豬肺湯,這道湯一般是在剛剛踏入深秋的時候,天氣乾燥的時候,人們比較喜愛的一道美食,這道湯可以滋養身心,選用南北杏熬製的湯,可以起到清肺止咳的作用,這道美食老人小孩都是比較適合的,湯的口感順滑,肉汁鮮美,...
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- “【雪梨川貝瘦肉湯】有清熱止咳,潤肺養顏,預防哮喘和上呼吸系統疾病的功效。正合適入秋的天氣。”食材明細主料雪梨(1個)瘦肉(250g)川貝(10g)輔料無花果(5個)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪梨川貝瘦肉湯的做法步驟1、準備食材。2、瘦肉洗淨,切小塊,放進養生壺裏。3、川貝...
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- “時下很流行煲水果湯,三、四月的廣東氣候變化多端,呼吸道免不了會出現這樣那樣的毛病。蘋果是很多人都愛吃的健康水果,難得的是它煲成湯水還有滋陰潤燥、補益氣血的功效。南北杏能止咳平喘,潤腸通便,川貝化痰止咳、清熱散結之效。”食材明細主料豬骨(500克)蘋果(2個)輔料南北杏(各...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘川貝燉豬肺是一道營養價值非常高的菜餚,而且味道也十分美味,川貝是一種營養豐富的藥材,跟豬肺燉煮在一起,使豬肺包含了川貝的滋味,真的是叫人慾罷不能呢,讓人吃了一口之後還想吃第二口,快來嚐嚐吧,這道美味你值得...
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- “老公,暱稱:藍山,做的一手好菜,拿手的美味很多,就從杏仁茶説起吧:)品嚐過的朋友們都説好!!我也時常偷着樂(被好友羨慕中。。)作一個幸福的小女人,估計是每個女孩子們的夢想吧~相信,諸位GG,也可以參照藍山的手藝,贏來美人一笑。”食材明細主料新疆大甜杏仁(50G)輔料精河枸杞(適量)若羌紅棗(適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:3小時南北杏豬肺湯是用豬肺、南北杏以及無花果三種食材作為主要的原材料加工製作而成的,豬肺雖然食用的人不是很多,但是還是含有比較多的營養成分,南北杏味道香甜,口感極好,再加上無花果的軟糯香甜,三種食材的結合葷...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時南北杏川貝蘋果湯,製作需要準備新鮮的蘋果,而且蘋果中含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣等,是一種豆製品,川貝還可以增強我們的記憶力和精神集中力,可以抗癌,改善我們人體的脂肪結構,還可以保護我們的心血管。所以這一...
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- 食材明細主料水發銀耳(一朵)川貝(30粒左右)雪梨(1個)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)川貝雪梨湯的做法步驟1、用清水泡發川貝十分鐘左右,泡川貝的水微苦,不能要。2、銀耳去黃色的根蒂後撕成小朵洗淨。3、雪梨洗淨,切成兩釐米左右的小塊。(雪梨全身都是寶,梨皮梨核不要扔了...
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- “小孩咳嗽時,很多媽媽都非常擔心,特別是小孩在晚上睡覺咳嗽不停更為心痛。所以今天推薦的這款非常有效的止咳嗽,化痰的湯。還有為小孩咳嗽擔心媽媽,一定要煲這款天然綠色保健湯水。這道湯對小兒、老人咳嗽有很好的調理作用。”食材明細主料瘦肉(100克)輔料鱷魚肉(20克)海底椰(25...
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