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關於春餅之青筍絲餅的做法步驟的餐飲百科

春餅之青筍絲餅怎麼做-春餅之青筍絲餅的做法
  • 春餅之青筍絲餅怎麼做-春餅之青筍絲餅的做法

  • “春餅,適合和各種蔬菜搭配”食材明細主料青筍(適量)麪粉(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春餅之青筍絲餅的做法步驟1、準備原料2、青筍切絲,麪粉加火打面稀麪糊,加少許鹽調味3、青筍絲和麪糊攪拌均勻4、熱鍋涼油,倒入青筍麪糊5、一面的麪糊硬後翻面,...
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春餅之紅豆餅怎麼做-春餅之紅豆餅的做法
  • 春餅之紅豆餅怎麼做-春餅之紅豆餅的做法

  • “紅小豆做春餅,做成甜口的。”食材明細主料麪粉(適量)紅小豆(適量)輔料花生油(少許)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)春餅之紅豆餅的做法步驟1、紅小豆提前一天用清水浸泡2、泡發後放料理機裏打成漿3、為了煎餅易成型,把漿再過濾一次4、濾過的漿里加入適量麪粉,打成稀糊5、攪拌...
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春餅的做法 春之鮮味道:春餅 春餅怎麼做
  • 春餅的做法 春之鮮味道:春餅 春餅怎麼做

  • “春天到,萬物生髮,花紅柳綠,一派欣欣向榮之景。來份春餅,於脣齒間品嚐春之鮮味道。”食材明細主料麪粉(400g)土豆(一隻)胡蘿蔔(一條)黃瓜(一條)開水(適量)輔料花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)春餅的做法步驟1、麪粉放入盆中,分幾次加入開水,注意一定要剛開的水,這樣和出來的...
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春餅之韭菜餅怎麼做-春餅之韭菜餅的做法
  • 春餅之韭菜餅怎麼做-春餅之韭菜餅的做法

  • “春天了,正是吃韭菜的好季節”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(少許)輔料花生油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)春餅之韭菜餅的做法步驟1、準備原料2、韭菜切碎。麪粉加清水、少許鹽攪拌成稀糊3、韭菜碎加入稀麪糊裏4、攪拌均勻5、熱鍋涼油,倒入韭菜麪糊,轉動鍋子使面...
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春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉(詳細步驟版) 春筍紅燒肉怎麼做
  • 春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉(詳細步驟版) 春筍紅燒肉怎麼做

  • “初次烹飪容易失誤的原因:1,烹飪時油多水少,一直燒下去,則五花肉會外老內生無法食用;2,筍在烹飪時筍的原味太足,苦辛味蓋過肉的香味,喧賓奪主,風味盡失。紅燒肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元(礻右)五年五、六月間,浙西一帶大雨不止,太湖氾濫,莊稼...
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餃子皮兒之春餅怎麼做-餃子皮兒之春餅的做法
  • 餃子皮兒之春餅怎麼做-餃子皮兒之春餅的做法

  • 食材明細主料餃子皮(15張)輔料油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮兒之春餅的做法步驟1、五張餃子皮一組,每張上面抹油2、把五張餃子皮摞起來(最上面的餃子皮可以不抹油;也可以刷一張摞一張,就是餃子皮容易滑出位置)3、擀麪杖上場,雖然擀的越大餅越薄,也要見好就收,不然...
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詳細步驟分享給大家-如何烙春餅
  • 詳細步驟分享給大家-如何烙春餅

  • 春餅其實就是一種油麪粉製作而成的薄餅,通常我們可以在春餅當中加入一些其他的食材,味道是非常不錯的,尤其是在很多地區,立春的時候都會有吃春餅的習慣,其實春餅的製作方式也是非常簡單的,所以接下來小編會向大家介紹如何烙春餅。如何烙春餅1.首先在烙春餅之前,我們需要準備一些...
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糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?
  • 糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?

  • 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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青蘿蔔絲餅怎麼做-青蘿蔔絲餅的做法
  • 青蘿蔔絲餅怎麼做-青蘿蔔絲餅的做法

  • “蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。買了個大個的青蘿蔔,做幾個蘿蔔絲餅,家人都説太香了,明顯不夠吃,下次要再多做一些了。”食材明細主料青蘿蔔(半個)麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)食用油(少許)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蘿蔔絲餅的...
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薑餅幹春之歌怎麼做-薑餅幹春之歌的做法
  • 薑餅幹春之歌怎麼做-薑餅幹春之歌的做法

  • “春天來了,雪寶寶也急忙躲進了小屋。此時的屋頂已悄悄的爬滿了綠色的青藤。一座開滿鮮花面朝大海的小屋,是幻想中的世外桃源清靜又悠閒。夜晚聽海浪唱歌,日出看花草跳舞。幸福的生活,在手中出現了!喜歡的親們可以試下。”食材明細主料薑餅預拌粉(130g)輔料雞蛋(35g)蜂蜜(30g)蛋白(25...
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春餅之青瓜絲餅怎麼做-春餅之青瓜絲餅的做法
  • 春餅之青瓜絲餅怎麼做-春餅之青瓜絲餅的做法

  • “黃瓜,也叫青瓜,黃瓜和麪粉煎的麪餅,我們一般叫“託””食材明細主料青瓜(一根)麪粉(適量)輔料花生油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)春餅之青瓜絲餅的做法步驟1、準備原料2、青瓜去皮切絲3、加入適量麪粉、少許鹽、水攪拌成青瓜絲稀麪糊4、熱鍋涼油,倒入稀麪糊5、...
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抹茶餅乾之青檸餅乾怎麼做-抹茶餅乾之青檸餅乾的做法
  • 抹茶餅乾之青檸餅乾怎麼做-抹茶餅乾之青檸餅乾的做法

  • “這款青檸餅乾我琢磨了很久,其實原料準備很簡單,關鍵在於最後的組合,相當考驗耐心和手法。當然我也會告訴大家如何簡單的做出可愛的抹茶小餅乾。大家有時間的話也動手試試吧”食材明細主料無鹽黃油(1/2杯(110克))白糖(1/3杯(66克))雞蛋(一個)中筋麪粉高(1+1/4杯(160克))抹茶粉(適量)裝飾外...
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春餅土豆絲怎麼做-春餅土豆絲的做法
  • 春餅土豆絲怎麼做-春餅土豆絲的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料土豆(適量)醋(適量)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)春餅土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,泡水2、開水和麪3、和好放半小時備用4、半小時後案板上灑麪粉,搓長條5、切段6、擀薄片7、全部擀好8、高壓鍋不放油,小火燒熱9、放入...
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春餅之葱香餅怎麼做-春餅之葱香餅的做法
  • 春餅之葱香餅怎麼做-春餅之葱香餅的做法

  • “春天要吃春餅,葱可是做餅的首選”食材明細主料麪粉(適量)葱(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)春餅之葱香餅的做法步驟1、大葱和麪粉2、葱切絲,麪粉攪拌成稀點的麪糊3、葱絲放入麪糊裏,拌均勻4、熱鍋涼油5、葱絲麪糊倒入鍋內6、一面殼住後翻面,用鍋鏟...
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綠豆餅的做法 春餅之綠豆餅 綠豆餅怎麼做
  • 綠豆餅的做法 春餅之綠豆餅 綠豆餅怎麼做

  • “綠豆餅,早餐配粥最好了”食材明細主料綠豆(適量)麪粉(適量)輔料花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆餅的做法步驟1、綠豆提前一晚先浸泡2、用料理機把浸泡好的綠豆打成漿3、把綠豆漿再過濾一次4、在綠豆漿里加入麪粉5、攪拌成稀糊6、熱鍋涼油7、倒入綠豆糊,轉動...
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自制披薩餅胚的步驟
  • 自制披薩餅胚的步驟

  • 披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來説它所用的食材了更加豐富一些,製作上面的話也是更加精緻一些。由於披薩餅的口感好,種類豐富口味多,因...
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酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做
  • 酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做

  • “酥皮點心,紅豆沙餡,綠豆沙餡,糯米的,還有蛋黃酥都很好吃,百吃不厭,自己做的熱量低點,健康美味!甜度適中!”食材明細麪糰中筋麪粉(200克)水(100克)白糖(15克)豬油(10克)輔料低筋麪粉(160克)豬油(100克)輔料豆沙餡(適量)蛋液(適量)熟芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮餅的做法步驟1、...
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自制餅絲之炒餅絲怎麼做-自制餅絲之炒餅絲的做法
  • 自制餅絲之炒餅絲怎麼做-自制餅絲之炒餅絲的做法

  • “沒來的及擺盤就下口了。一個詞:好吃。自己做的餅絲,很放心,因為裏面就只是一點鹽而已。自家的豆角和西紅柿。各種營養哦,喜歡的朋友,還可以切一點肉絲。煎好的餅也可以直接裹菜吃,也相當美味哦~~大家看的《紅高粱》上的單餅就可以自己做出來嘍!!”食材明細主料麪粉(適量)豆角(少量...
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青蒜餅的做法 春餅之青蒜餅 青蒜餅怎麼做
  • 青蒜餅的做法 春餅之青蒜餅 青蒜餅怎麼做

  • “青蒜,現在北方一種主要的青菜,用來做煎餅很不錯的”食材明細主料青蒜(適量)麪粉(適量)輔料花生油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蒜餅的做法步驟1、準備原料2、麪粉加水、鹽打成稀糊,青蒜切碎3、青蒜碎裏倒入適量稀麪糊4、攪拌均勻5、熱鍋涼油6、倒入青蒜碎糊7...
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筍葉餅的做法 春餅之筍葉餅 筍葉餅怎麼做
  • 筍葉餅的做法 春餅之筍葉餅 筍葉餅怎麼做

  • “嫩筍葉做成煎餅,清清淡淡的”食材明細主料青筍葉(適量)麪粉(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)筍葉餅的做法步驟1、準備原料2、麪粉打成稀麪糊,加少許鹽調味。青筍葉切碎備用3、青筍葉碎放入稀麪糊4、攪拌均勻5、熱鍋涼油,倒入筍葉面糊6、一面煎硬後...
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春餅卷三絲怎麼做-春餅卷三絲的做法
  • 春餅卷三絲怎麼做-春餅卷三絲的做法

  • “從古至今,我們國家都有立春吃春餅的習俗。關於春餅的來歷和故事也是不勝枚舉,雖然每個版本略有差異,但基本內容都是向好的,都是寄託了廣大人民羣眾的美好祝願。今年立春時家裏也製作了春餅,順便給寶貝科普了一下春餅的小故事和來歷。時間過去幾個月,他還記得我故事中人們製作...
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餡餅的做法具體步驟是什麼
  • 餡餅的做法具體步驟是什麼

  • 餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麪食,它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似,但唯一不同的是它裏面是有餡料的,外面的是裹着一層面粉,放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作為一種地道美食,那麼平時我們自己在家裏也可以製作好吃的餡餅。今天小編就來教大家如何在家制...
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韭菜粉絲餡春餅的做法 春餅——韭菜粉絲餡 韭菜粉絲餡春餅怎麼做
  • 韭菜粉絲餡春餅的做法 春餅——韭菜粉絲餡 韭菜粉絲餡春餅怎麼做

  • “我最喜歡吃春餅,就是有時懶得和麪,所以做得比較少。今天我們家的懶蟲自告奮勇説,他來和麪,擀皮,我就答應做宵夜給他吃了。哎,技術差了點,皮厚了那麼一點點,不過味道還是可以得,呵呵!”食材明細主料普通麪粉(3分量)玉米麪粉(1分量)輔料韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)裏脊肉(適量)粉絲(適量...
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做桃酥餅的步驟你知道嗎
  • 做桃酥餅的步驟你知道嗎

  • 不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點來説營養價值還有健康程度都是很高。做桃酥餅的步驟你知道嗎1.首先我們把購買的核桃放...
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春之綠餅怎麼做-春之綠餅的做法
  • 春之綠餅怎麼做-春之綠餅的做法

  • “春天到了,處處綠色,做了綠色的餅,也是歡迎春天的到來”食材明細主料芹菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)春之綠餅的做法步驟1、準備原料之芹菜2、芹菜切粒放入料理機裏打汁3、打好的芹菜汁4、加入適量麪粉,攪拌均勻,加入少許鹽調味5、熱...
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