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關於蒜泥涼拌豌豆苗的做法的餐飲百科

蒜泥涼拌豌豆苗怎麼做-蒜泥涼拌豌豆苗的做法
  • 蒜泥涼拌豌豆苗怎麼做-蒜泥涼拌豌豆苗的做法

  • “春天,萬物竟發!正是吃豌豆苗的季節。豌豆苗其味清香、質柔嫩、滑潤適口,色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害,而且吃起來清香滑嫩,味道鮮美獨特。”食材明細主料豌豆苗(250克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)蒜(適量)枸杞(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥涼拌豌...
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涼拌豌豆苗需要焯水嗎
  • 涼拌豌豆苗需要焯水嗎

  • 需要。把清洗乾淨的豌豆苗放在一旁備用,鍋裏下入適量的清水燒開再放入少量的食鹽,把豌豆苗放在鍋裏燙焉就可以撈出,涼拌豌豆苗的時候需要用到生薑,大蒜,葱花,生抽、醋,小米辣,花椒麪,胡椒粉,芝麻油,香油,把撈出來的碗豆苗放在盆子裏面,依次放入以上配料攪拌均勻即可。...
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豌豆苗拌豆腐絲怎麼做-豌豆苗拌豆腐絲的做法
  • 豌豆苗拌豆腐絲怎麼做-豌豆苗拌豆腐絲的做法

  • “夏天做幾道快手小涼菜也是挺有必要的。譬如今天的這道小清新——豌豆苗拌豆腐絲,絕對會讓餐桌上的男女老少喜歡的。豌豆苗細嫩,自帶一股清香,和五香豆腐絲一起拌,一個脆嫩,一個厚重,囫圇嚼嚼就咽,清腸的效果絕對好;當然,咱們的目的主要是為了清口。”食材明細主料豌豆苗(1把)五香...
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蒜蓉豌豆苗的做法 蒜蓉豌豆苗(尖) 蒜蓉豌豆苗怎麼做
  • 蒜蓉豌豆苗的做法 蒜蓉豌豆苗(尖) 蒜蓉豌豆苗怎麼做

  • 食材明細主料豌豆苗(200克)輔料蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豌豆苗的做法步驟1、將豌豆苗洗淨切成2寸長段。2、切薑片和蒜片。3、油鍋燒熱放入薑片蒜片,炒出蒜香味。4、放入豌豆尖。5、放入鹽和蠔油。6、炒勻,待豌豆尖出水後關火...
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蒜香豌豆苗的做法 一道減肥的家常下飯菜(蒜香豌豆苗) 蒜香豌豆苗怎麼做
  • 蒜香豌豆苗的做法 一道減肥的家常下飯菜(蒜香豌豆苗) 蒜香豌豆苗怎麼做

  • “清淡爽口,減肥的一道家常菜!”食材明細主料豌豆苗(500克)大蒜(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗清洗乾淨備用。2、瀝乾水分備用。3、大蒜去皮切塊備用。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,加入大蒜,爆香片刻。5、...
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涼調豌豆苗怎麼做-涼調豌豆苗的做法
  • 涼調豌豆苗怎麼做-涼調豌豆苗的做法

  • “春天,萬物復甦,屯了一個冬天的小肥肉們,該好好去休息了,來一道秀色可餐的嫩綠素菜,既能補充當日所需的各種維生素,還能減少對其他事物的攝取,真真是減肥的好方法!”食材明細主料豌豆苗(300克)鹽(2克)醋(2茶匙)輔料蠔油(1毫升)醬油(1毫升)香油(2毫升)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼調豌...
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蛋絲拌豌豆苗怎麼做-蛋絲拌豌豆苗的做法
  • 蛋絲拌豌豆苗怎麼做-蛋絲拌豌豆苗的做法

  • “天氣炎熱,不想做飯,也沒胃口吃東西。那今天就做一道營養低脂,清爽好吃的蛋絲拌豌豆苗,比較簡單,而且好吃不膩,清清爽爽的,適合夏日哦。”食材明細主料豌豆苗(200克)雞蛋(2個)輔料鹽(5克)芝麻油(10毫升)調料生抽(10毫升)蠔油(10毫升)白砂糖(10克)雞精(3克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋絲...
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涼拌蒜苗絲怎麼做-涼拌蒜苗絲的做法
  • 涼拌蒜苗絲怎麼做-涼拌蒜苗絲的做法

  • “很新鮮的做法,我也是在一個美食名博學來的,做出來很漂亮,讓人有食慾,保存長纖維,應該算很健康,只焯下水,過下涼,扯一扯,拌一拌,美味中又有樂趣。”食材明細主料蒜薹(250克)輔料剁椒(適量)配料香油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)幹辣椒碎(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜苗絲...
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豌豆苗可以涼拌嗎
  • 豌豆苗可以涼拌嗎

  • 可以。豌豆苗,比較常見的吃法有清炒豌豆苗、涼拌豌豆苗、豌豆苗炒五花肉、豌豆苗炒臘肉以及豌豆苗炒蛋等等。豌豆苗在涼拌之前需要將其進行焯水,這樣可以減少其苦味,增加口感。在存放豌豆苗時,只需要放入冰箱的冷藏室中存放即可,可存放2-3天的時間。...
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涼拌豌豆粉的做法 “涼菜”涼拌豌豆粉 涼拌豌豆粉怎麼做
  • 涼拌豌豆粉的做法 “涼菜”涼拌豌豆粉 涼拌豌豆粉怎麼做

  • “Q彈滑爽、酸辣開胃,一提到涼粉,這幾個詞先蹦出來了吧?又到痛快淋漓吃涼粉的季節了。很多人都以為只能吃外面現成的,其實咱可以在家做出滑爽筋道的涼粉來,而且乾淨、衞生,特別是調料,可以根據家人的口味來調製,不會出現鼻涕一把、眼淚一把的場面。成本不到3元錢,無肉卻比肉還香,全...
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蒜泥涼拌豌豆苗如何做簡單又好吃
  • 蒜泥涼拌豌豆苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:20分鐘打算我們都知道他其中還有豐富的算數,而且大蒜中,嗯,含有的內容,算數可以,就下了具有防癌抗癌的功效,配合着豌豆苗,二戰涼拌,可以增加人的食慾啊,菜還可以,具有抗病毒,抗疾病的,多種功效。主料豌豆苗:適量輔料葱薑蒜:適...
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涼拌蒜苗怎麼做-涼拌蒜苗的做法
  • 涼拌蒜苗怎麼做-涼拌蒜苗的做法

  • “大家都喜歡吃蒜苗嗎?蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素,這種辣素具有消積食的作用。此外,吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病。蒜苗對於心腦血管有一定的保護作用,可預防血栓的形成,同...
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豌豆苗拌豌豆涼粉如何做簡單又好吃
  • 豌豆苗拌豌豆涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豌豆苗拌豌豆涼粉是一道涼菜,要做好豌豆苗拌豌豆涼粉必須要挑選好的食材,豌豆有很多功效和營養價值,豌豆有利於骨骼和腦子的發育,還可以加快脂肪的代謝,老年人和兒童經常吃是有很大的好處的。豌豆中的營養素還...
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豌豆苗可以涼拌生吃嗎
  • 豌豆苗可以涼拌生吃嗎

  • 不能生吃。豌豆苗需要經過烹製後才能食用,常見的做法有白灼、炒菜、煲湯或者作為火鍋的配菜等等,例如蒜香豌豆苗、清炒豌豆苗、豌豆苗清湯、豌豆苗炒雞蛋等都是製作簡單、口感清淡的家常菜。豌豆苗也常常出現在水煮肉片、毛血旺、四川火鍋等名菜裏,因為它爽脆清淡的特點可以...
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蒜蓉炒豌豆苗怎麼做-蒜蓉炒豌豆苗的做法
  • 蒜蓉炒豌豆苗怎麼做-蒜蓉炒豌豆苗的做法

  • “春日美味~蒜蓉炒豌豆苗,顏色碧綠,蒜香味濃郁,還有豌豆苗特有的香味,絕對是春季不容錯過的美味~”食材明細主料豌豆苗(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉炒豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗擇洗乾淨備用。2、大蒜去皮切碎備用。3、...
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涼拌豌豆苗怎麼做-涼拌豌豆苗的做法
  • 涼拌豌豆苗怎麼做-涼拌豌豆苗的做法

  • “簡單又好吃的豌豆苗”食材明細主料豌豆苗(200克)輔料白芝麻(適量)調料禾然有機醬油(2勺)食鹽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豌豆苗的做法步驟1、準備好所有材料。2、將碗豆苗清洗乾淨。3、鍋內鍋加水,水開後加入豌豆苗,焯水30分鐘。4、加入一小勺食鹽。5、把豌豆...
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涼拌蒜泥海帶怎麼做-涼拌蒜泥海帶的做法
  • 涼拌蒜泥海帶怎麼做-涼拌蒜泥海帶的做法

  • “海帶,是一種在低温海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免...
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蒜蓉豌豆苗怎麼做-蒜蓉豌豆苗的做法
  • 蒜蓉豌豆苗怎麼做-蒜蓉豌豆苗的做法

  • “陽台上種的菜,收穫了!真的不錯!不誇張的説就是下鍋前2分鐘割下來的!還是用的民杭自動炒菜機,今天用了爆炒功能,3分鐘一道碧綠的蒜蓉豌豆苗完成!”食材明細主料豌豆苗(220克)輔料橄欖油(15ML)白酒(1勺)鹽(少許)雞粉(半小勺)蒜瓣(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豌豆苗的做法步驟1...
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海米拌豌豆苗怎麼做-海米拌豌豆苗的做法
  • 海米拌豌豆苗怎麼做-海米拌豌豆苗的做法

  • “豌豆苗的清爽和海米的鮮香在醬汁的懷抱中相互融合,此等美味好似天生一對,渾然天成,絕對是挑逗舌尖的鮮嫩。”食材明細主料豌豆苗(300克)海米(10克)輔料白糖(適量)配料味極鮮醬油(1湯匙)醋(1茶匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米拌豌豆苗的做法步驟1、海米洗淨後用熱水泡軟備用...
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涼拌豆苗怎麼做-涼拌豆苗的做法
  • 涼拌豆苗怎麼做-涼拌豆苗的做法

  • 食材明細主料豆苗(200g)小米辣(1個)輔料生抽(5g)醋(10g)雞精(1g)香油(5g)白糖(5g)鹽(2g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆苗的做法步驟1、豆苗1把,切掉根部,洗淨備用。2、鍋中放水,開鍋後放少許鹽,少許油,下入豆苗焯水4分鐘。3、撈出豆苗,過涼水。4、燃氣灶上搭炒鍋,開火,有些温熱時關火,放...
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蒜香豌豆苗怎麼做-蒜香豌豆苗的做法
  • 蒜香豌豆苗怎麼做-蒜香豌豆苗的做法

  • 食材明細主料豌豆苗(適量)輔料蒜(三瓣)鹽(少許)雞精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗洗淨瀝乾水份,蒜瓣切片2、鍋熱倒入油加蒜片爆香3、加入豌豆苗快速翻炒至斷生4、加鹽雞精調味5、裝盤即可食用...
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涼拌蒜苗的做法 早餐必備的快手小鹹菜:涼拌蒜苗 涼拌蒜苗怎麼做
  • 涼拌蒜苗的做法 早餐必備的快手小鹹菜:涼拌蒜苗 涼拌蒜苗怎麼做

  • “現在正是蒜苗上市的季節,經常吃蒜苗可以經常吃蒜苗可以起到通腸排便、降血脂、增強抵抗力、預防癌症等功效。而這時候的蒜苗因為沒有長蒜薹和大蒜,葉子和莖幹都比較嫩,口感比較辣味較濃,很適合涼拌和炒着吃。”食材明細主料蒜苗(500g)輔料鹽(1匙)味極鮮(3匙)原味(口味)未知(難度)涼拌...
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涼拌豌豆苗的做法 涼拌菀豆苗 涼拌豌豆苗怎麼做
  • 涼拌豌豆苗的做法 涼拌菀豆苗 涼拌豌豆苗怎麼做

  • 食材明細主料豌豆苗(250克)輔料香油(2克)鹽(2克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌豌豆苗的做法步驟1、自己種植的水培菀豆苗一盤2、留一公分的根,剪斷3、洗淨,切小斷兒,放香油,放鹽即可小竅門也可到菜市買菀豆苗,蘿蔔苗...
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豌豆苗拌核桃仁怎麼做-豌豆苗拌核桃仁的做法
  • 豌豆苗拌核桃仁怎麼做-豌豆苗拌核桃仁的做法

  • “顏色很誘人的米飯殺手”食材明細主料豌豆苗(250克)蠔油(1茶匙)雞粉(適量)陳醋(適量)鹽(適量)辣椒油(2茶匙)朝天椒(5個)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆苗拌核桃仁的做法步驟1、準備食材2、豆苗入開水焯一下3、核桃入開水浸泡10分鐘去澀味4、撈出豆苗入涼水5、鍋裏放入核桃炒熟6...
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涼拌豌豆苗煮多久能熟
  • 涼拌豌豆苗煮多久能熟

  • 兩到三分鐘。在做豌豆苗之前要進行焯水,可以起到殺菌消毒的作用,也可以使做出來的更加有味道,焯水時可以在其中加入適量的食鹽和油,撈出放入冷水中過一遍水,這樣口感更脆嫩。然後加入各種調味品攪拌均勻即可食用。豌豆苗除了涼拌食用,還可以當做火鍋、麻辣燙當中的食材。...
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