![獨特的腐衣糯米卷如何做簡單又好吃]( "獨特的腐衣糯米卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘腐衣糯米卷是一道很獨特的菜品。腐衣就是腐皮，用腐衣代替，是在該菜品裏，腐皮像衣服一樣，包裹着糯米。該菜品主要餡是糯米，腐衣糯米卷吃起來甜甜的，咬一口還黏黏的，外觀好看，顏色也好看，讓人看了很有食慾。腐衣糯米...
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![滋補的腐衣中芹如何做簡單又好吃]( "滋補的腐衣中芹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料腐衣：1塊芹菜：1/2斤鹽：1/4小匙輔料具體步驟1.起油鍋，將腐衣放入鍋中，用中火炸至腐衣表皮起泡即可取出，用刀切成小塊狀備用。2.將芹菜的葉片摘掉，洗淨後切成約5公分長段備用。3.燒熱鍋子，加入1大匙油，放入芹菜段、...
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![家常腐衣糯米卷如何做簡單又好吃]( "家常腐衣糯米卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道家常腐衣糯米卷的外面的皮兒還真的是軟軟糯糯的，有一點點的粘性。早餐的時間偶而換一換口味吃這個家常腐衣糯米卷還是好吃營養又健康呢。表面金黃金黃的，裏面的糯米卻依舊還是糯糯的非常的美味，再搭配一...
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![涼拌雞汁腐衣的做法 【徽菜】下酒小涼菜——涼拌雞汁腐衣 涼拌雞汁腐衣怎麼做]( "涼拌雞汁腐衣的做法 【徽菜】下酒小涼菜——涼拌雞汁腐衣 涼拌雞汁腐衣怎麼做")
- “腐衣在徽菜中經常用到，製作方法也多種多樣。腐衣又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。豆腐皮是大豆磨漿燒煮後，凝結乾製而成的豆製品。食用功效防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；豆...
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![腐衣拌香椿如何做簡單又好吃]( "腐衣拌香椿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽：少許色拉油：適量具體步驟1.水燒開後放入香椿，焯燙一下，香椿變色後即可撈出再用涼水過涼2.將香椿擠幹水份，切成細碎狀3.腐衣切段後，用筷子滑散4.加入鹽、色拉油調拌均勻即可烹飪技巧香椿是時令名品，含香椿...
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![腐衣肉末卷怎麼做-腐衣肉末卷的做法]( "腐衣肉末卷怎麼做-腐衣肉末卷的做法")
- “想要換點花樣吃肉，就弄了這個卷出來，第一次做感覺樣子還不大好看”食材明細主料腐衣（一包）肉末（300g）胡蘿蔔（1/3根）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐衣肉末卷的做法步驟1、取1/3胡蘿蔔去皮切丁2、把輔料拌入肉末中。肉要提前拿出來化凍，今天時間來...
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![豆腐衣卷肉如何做簡單又好吃]( "豆腐衣卷肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘是否想自己親手做一道皮薄餡厚，美味多汁的佳餚呢？小編今天有好的介紹給大家哦——豆腐衣卷肉。親們是否嘗試做過呢？味道怎麼樣？跟着小編帶給大家的方法試着做一做，美味的家常菜在等着你呢，也會家裏人換個菜換個...
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![香糯腐衣糯米卷如何做簡單又好吃]( "香糯腐衣糯米卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘腐衣糯米卷，腐衣就是腐竹用水泡開的皮，裏面的餡是臘腸和糯米混一起，所以吃起來口感非常好。而且炸的金黃的糯米卷看起來十分有食慾。這是一道十分適合做小吃的食物。而且糯米很養胃，十分健康。外面的腐衣炸的...
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![好吃豆腐衣肉卷如何做簡單又好吃]( "好吃豆腐衣肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘這裏用到的是我們家俗稱的千張皮，一般大家應該都是稱為豆腐皮了。以前在家時我都不會喜歡吃這個，因為我們的做法就是直接燉肉吃，口感單一。好吃的豆腐衣肉卷是根據美食家精心研製出的特色製作方法，我是被它外...
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![如意蟬衣豆腐卷如何做簡單又好吃]( "如意蟬衣豆腐卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將肉剁成泥，加入切碎的豆腐。2.繼續剁碎。3.加入適量的鹽，糖，雞精，芝麻，醬油和一點點紅酒（可不加）調味。4.加適量澱粉和水，攪勻。5.加入適量葱花，豆腐丁，薑末，攪勻。6.完成。7.豆腐皮鋪好，抹些水，撒些芝...
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![脆皮豆腐衣卷怎麼做-脆皮豆腐衣卷的做法]( "脆皮豆腐衣卷怎麼做-脆皮豆腐衣卷的做法")
- 食材明細主料豆腐衣（1大張）肉糜（100克）香菇（80克）輔料葱（30克）料酒（1勺）澱粉（2勺）雞蛋（1個）食用油（適量）鹽（1小勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮豆腐衣卷的做法步驟1、把豆腐衣剪成如圖大小2、香菇切末，葱切末，和肉糜一起放入攪拌機，然後加入打勻的雞蛋，幹澱粉，食用油，料酒，鹽和少...
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![薺菜腐衣包如何做簡單又好吃]( "薺菜腐衣包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料薺菜：適量肉末：適量豆腐衣：適量雞蛋：適量葱：適量姜：適量輔料料酒：適量鹽：適量糖：適量生抽：適量芝麻油：適量具體步驟1.將薺菜擇去黃葉洗淨，放入沸水中焯燙一下，撈出用冷水沖涼，再擠幹水分，斬成末；2.豬末姜葱末，調入鹽、料酒...
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![西蘭花炒豆腐衣怎麼做-西蘭花炒豆腐衣的做法]( "西蘭花炒豆腐衣怎麼做-西蘭花炒豆腐衣的做法")
- “好看又好吃，簡單易學，營養豐富，動手吧！”食材明細主料西蘭花（適量）豆腐衣（適量）輔料蒜（適量）彩椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒豆腐衣的做法步驟1、西蘭花切塊，彩椒切丁，蒜切片備用。2、西蘭花切塊過開水焯至七成熟，彩椒切丁，蒜切片備用。3、鍋內...
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![豆腐衣拌金針菇怎麼做-豆腐衣拌金針菇的做法]( "豆腐衣拌金針菇怎麼做-豆腐衣拌金針菇的做法")
- “過年都吃的比較油膩，改改口味換換這款涼拌菜吧。”食材明細主料豆腐衣（適量）金針菇（250克）葱（2棵）小辣椒（2個）鹽（0.5茶匙）糖（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐衣拌金針菇的做法步驟1、準備金針菇，豆腐衣在熱水裏泡開切長條。2、鍋裏水燒開，把金針菇...
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![豆腐衣包肉如何做簡單又好吃]( "豆腐衣包肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐衣：兩大張薺菜肉末：適量輔料生抽：適量老抽：適量冰糖：一塊香葉：兩片水澱粉：適量具體步驟1.將一大張豆腐衣裁成幾小塊，包住肉餡兒。下鍋小火炸至兩面金黃酥脆。2.下鍋加水，倒入炸好的卷兒，加入生抽、老抽、冰...
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![安農布衣豆腐如何做簡單又好吃]( "安農布衣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐：輔料雞脯肉丁少許：辣椒醬少許：青椒丁半顆：甜麪醬一湯勺：生粉：糖：雞精：高湯：具體步驟1.嫩豆腐切成丁下鍋煎一下裝盤，不要煎老，不然就不爽口；2.將雞丁炒熟，上湯，加入一茶匙辣椒醬一茶匙甜麪醬半個青椒丁，還有適...
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![豆腐衣薺菜豬肉包怎麼做-豆腐衣薺菜豬肉包的做法]( "豆腐衣薺菜豬肉包怎麼做-豆腐衣薺菜豬肉包的做法")
- 食材明細主料豆腐衣（1袋）豬肉（250g）薺菜（200g）輔料葱（適量）姜（適量）調料黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豆腐衣薺菜豬肉包的做法步驟1、肥瘦2比8的豬前槽肉洗淨加工成肉餡狀。2、薺菜洗淨用開水燙一下，擠去多餘水份剁碎。3、葱姜切碎末。4、把以上...
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![葱花腐衣肉卷怎麼做-葱花腐衣肉卷的做法]( "葱花腐衣肉卷怎麼做-葱花腐衣肉卷的做法")
- 食材明細主料老相食豆腐皮（70g）肉醬（200g）輔料胡蘿蔔（40g）馬蹄（70g）葱（40g）調料耗油（6g）生抽（10g）糖（3g）胡椒粉（1g）其他調味料（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）高級（難度）葱花腐衣肉卷的做法步驟1、肉醬中加入馬蹄、胡蘿蔔、葱花，加入調料1，調製成餡心備用。2、調料2，加水和油，調成脆皮糊(薄糊)備用。3、取...
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![草頭豆腐衣雞蛋湯怎麼做-草頭豆腐衣雞蛋湯的做法]( "草頭豆腐衣雞蛋湯怎麼做-草頭豆腐衣雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料草頭（適量）豆腐衣（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草頭豆腐衣雞蛋湯的做法步驟1、食材：草頭,豆腐衣，雞蛋2、草頭洗淨，將頂端的葉子摘下來備用，其它部分用來炒着吃或醃製鹹菜。3、豆腐衣掰成小塊備用4、雞蛋打散。5、鍋中加水燒開...
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![家常豆腐衣包肉如何做簡單又好吃]( "家常豆腐衣包肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐衣：75夾心肉：500輔料葱花：適量生抽：適量雞精：適量油：適量料酒：適量鹽：適量雞蛋：1個具體步驟1.豆腐衣2.夾心肉洗淨先切塊3.再剁成肉醬4.放入碗中，用料酒，鹽，葱花，雞蛋，生抽，雞精攪拌均勻5.按順時針方向攪拌有粘性...
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![豆腐衣肉卷怎麼做-豆腐衣肉卷的做法]( "豆腐衣肉卷怎麼做-豆腐衣肉卷的做法")
- 食材明細主料肉餡（400克）幹香菇（6個）豆腐衣（1塊）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）生葱（1棵）鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆腐衣肉卷的做法步驟1、將幹香菇泡軟切碎，加入肉餡裏，再加入1勺豪油，適量生抽和鹽混合拌勻備用。2、將豆腐衣分割成4份，並用涼水淋一下，使之軟身。3...
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![快來看這裏！-豆腐衣的做法大全]( "快來看這裏！-豆腐衣的做法大全")
- 豆腐衣是中國傳統的豆製品食物，在南北方有很多是由豆腐衣製成的菜品。豆腐衣是豆子磨成都將以後，豆漿的表面產生的一層膜，用工具撈出以後晾制而成。中醫認為，兒童多吃豆腐衣可以提高他們的免疫力，促進智力的發展，那麼你知道豆腐衣都有什麼做法嗎？一、豆腐衣包飯（一）、材料豆腐衣、...
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![簡單豆腐衣肉卷如何做簡單又好吃]( "簡單豆腐衣肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實現在是有很多人熱衷於豆腐皮這種食材的。它不像豆腐有着濃郁的豆香味與滑嫩的口感，但是確實是讓人喜歡得不得了，並且在以前的菜裏面它是以主角的方式出現，而在這一道豆腐衣肉卷裏面，它的角色雖然不是主角...
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![茄汁脆衣豆腐怎麼做-茄汁脆衣豆腐的做法]( "茄汁脆衣豆腐怎麼做-茄汁脆衣豆腐的做法")
- “在家裏的時候最常吃的就是用番茄來燒，加點兒肉末，簡單又下飯。這回在煎豆腐的時候裹了層蛋黃和澱粉混的糊糊，豆腐煎出來表面金黃金黃的，吃下去外脆裏嫩~再用番茄做了個汁，裹足了汁水的豆腐特別好吃哈。”食材明細主料豆腐（300克）番茄（1個）青椒（1個）雞蛋（1個）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）白...
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![豆腐衣包肉怎麼做-豆腐衣包肉的做法]( "豆腐衣包肉怎麼做-豆腐衣包肉的做法")
- “上次包小餛飩還剩下一些拌好的肉糜，放着也是浪費，決定清空掉。”食材明細主料豆腐衣（兩張）肉糜（200g）香菇（2個）輔料葱薑末（若干）雞蛋（1個）配料蠔油（若干）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐衣包肉的做法步驟1、純肉糜中拌入葱薑末、香菇末，倒入黃酒、蠔油，打一個雞蛋攪拌均勻。2、豆...
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味味甜
