當前位置:味味甜 >

關於意大利芝士棒怎麼做的餐飲百科

意大利芝士棒怎麼做-意大利芝士棒的做法
  • 意大利芝士棒怎麼做-意大利芝士棒的做法

  • “春苗寄語:“生活中會遇到一些不好解決的事情,換個思路,換種方法,或者尋求幫助,你會得到滿意的結果!”這道意大利芝士棒麪包,由於加了奶油奶酪,表面撒了芝士粉,使得這款小芝士棒風味獨特,非常誘人!”食材明細主料麪包粉(145克)酵母(2克)奶油奶酪(15克(奶油芝士))清水(85克)橄欖油(18克)奶粉(10克...
  • 29208
芝士焗意大利粉怎麼做-芝士焗意大利粉的做法
  • 芝士焗意大利粉怎麼做-芝士焗意大利粉的做法

  • 食材明細主料意粉(200克)牛肉末(100克)馬蘇裏拉芝士(50克)輔料紅蘿蔔(適量)西芹(適量)蒜茸(適量)配料鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士焗意大利粉的做法步驟1、開水加鹽,將意大利粉放入開水中煮透,撈出放入冷水中,再瀝乾水份,加小許色拉油把粉拌均勻2、鍋裏放色拉油...
  • 8228
意大利香醋芝士雞怎麼做-意大利香醋芝士雞的做法
  • 意大利香醋芝士雞怎麼做-意大利香醋芝士雞的做法

  • “酸甜的醬汁配上香濃的芝士,雞胸肉也可以變得十分美味,健康又營養,美味還健身,是每個不想出門的朋友的不二選擇,你GET到了嗎?”食材明細主料雞胸肉(500g)番茄仔(200g)芝士片(3片)輔料意大利香醋(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)意大利香醋芝士雞的做...
  • 30955
西紅柿芝士意大利麪如何做簡單又好吃
  • 西紅柿芝士意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘西紅柿芝士意大利麪很一道可以很隨意的家庭式意麪,根據家裏的食材就可以完成的,步驟很簡單。意大利麪久煮不糊,很有嚼勁,西紅柿酸酸甜甜很開胃,加上芝士的奶香味,拌在食材中一起煮,最後加入黑胡椒,簡單營養又美味...
  • 10341
南瓜芝士醬意大利麪如何做簡單又好吃
  • 南瓜芝士醬意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:12分鐘主料南瓜:200牛奶:250芝士片:2片鮮蘑菇:適量扁意麪:200輔料黃油:30麪粉:1湯匙鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.南瓜切成小塊,放入微波爐用高火叮3分鐘,用處理機打成泥狀備用。2.意麪把水燒開放入少許油,鹽和意麪煮8至1...
  • 6888
芝士蛋卷棒棒糖怎麼做-芝士蛋卷棒棒糖的做法
  • 芝士蛋卷棒棒糖怎麼做-芝士蛋卷棒棒糖的做法

  • 食材明細主料芝士片(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料竹籤(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士蛋卷棒棒糖的做法步驟1、主料準備好2、芝士切丁3、青椒胡蘿蔔切很碎的小丁4、雞蛋打好,加適量麪粉攪拌均勻5、隨後放入芝士丁、或蘿蔔和青椒丁,攪拌成均勻的面...
  • 25089
芝士熱狗棒怎麼做-芝士熱狗棒的做法
  • 芝士熱狗棒怎麼做-芝士熱狗棒的做法

  • “外表酥脆,一口下去真的太滿足了!(這是不拉絲的,家裏剩餘的芝士片快過期了,用來做熱狗棒了。想要拉絲的把芝士片換成馬蘇裏拉芝士,做法是一樣的!)”食材明細主料熱狗(10根)輔料芝士(適量)麪粉(300g)酵母(3g)純牛奶(1盒)雞蛋(1顆)麪包糠(適量)番茄醬(適量)蜂蜜芥末醬(適量)調料白糖(10g)鹽(3g)油(適量)甜...
  • 9657
意大利麪包棒怎麼做-意大利麪包棒的做法
  • 意大利麪包棒怎麼做-意大利麪包棒的做法

  • ““意大利麪包棒起源於意大利的都靈和山麓地區,成了酥脆狹長的意式麪包棒的代名詞。”“為麪包棒整形有兩種方法。一種是一次揉搓一塊麪團,將它揉到需要的長度,然後放在烤盤中發酵,最後烘焙。如果你希望每一根麪包棒都是獨具特色的話,那麼這是一種很好的方法,但是如果製作量很...
  • 14690
芝士意大利麪怎麼做-芝士意大利麪的做法
  • 芝士意大利麪怎麼做-芝士意大利麪的做法

  • “簡單,適合愛吃西餐的朋友們”食材明細主料意大利麪(適量)西紅柿(10個)火腿(1條)芝士(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)芝士意大利麪的做法步驟1、準備材料2、把準備好的西紅柿切丁,火腿切小丁3、把水煮開,下鹽,加入適當的意大利麪4、下橄欖油把西紅...
  • 20039
芝士香菇意大利麪怎麼做-芝士香菇意大利麪的做法
  • 芝士香菇意大利麪怎麼做-芝士香菇意大利麪的做法

  • “總是吃番茄的偶爾換一換口味也很不錯哦!”食材明細主料意大利麪(200克)輔料芝士(適量)香菇(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士香菇意大利麪的做法步驟1、香菇泡發2、意大利麪煮8分鐘3、菇切塊兒4、鍋中到橄欖油,加入菇,不要炒太長時間哦5、加入芝士和牛奶6、加入...
  • 30206
芝士大蝦意麪怎麼做-芝士大蝦意麪的做法
  • 芝士大蝦意麪怎麼做-芝士大蝦意麪的做法

  • “芝士混合物放入裱花袋做成以中式卷藤為靈感的醬汁形狀”食材明細主料意大利麪(100克)阿根廷紅蝦(兩隻)芝士醬(100克)輔料黑胡椒碎(2克)意大利麪湯(20毫升)牛奶(10毫升)黃油(10克)洋葱(少許)蒜片(少許)玫瑰海鹽(少許)橄欖油(少許)砂糖(20克)淡奶油(40克)羅勒(2克)蛋黃(一個)聖女果(一個)奶香(口味)炒(工藝)十...
  • 23245
芝士意大利粉的做法 芝士意大利粉(MAC & CHEESE) 芝士意大利粉怎麼做
  • 芝士意大利粉的做法 芝士意大利粉(MAC & CHEESE) 芝士意大利粉怎麼做

  • “MacaroniandCheese,絕對是奶酪愛好者的福音!超級喜歡!超級愛奶酪!”食材明細主料意大利通心粉(450克)黃油(56克)麪粉(33克)白胡椒粉(3克)黑胡椒粉(5克)牛奶(720ml)蛋黃醬(2湯匙)chedder奶酪(400克)輔料黃芥末(1湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士意大利粉的做法步驟1、意麪煮至八成...
  • 9867
芝士焗意大利麪的做法 芝士焗意大利麪🍝 芝士焗意大利麪怎麼做
  • 芝士焗意大利麪的做法 芝士焗意大利麪🍝 芝士焗意大利麪怎麼做

  • “芝士焗意麪是一道非常流行的西餐,做法簡單,簡單的意麪加入調製過的醬料,簡單烹製後,裝入烘烤盤,蓋上一層芝士放進烤箱烘烤,等到芝士融化稍帶焦香,即可出箱。芝士香味濃郁,很受大眾尤其是小朋友的青睞。”食材明細主料意大利麪(150g)芝士(適量)輔料番茄醬(適量)火腿腸(半根)洋葱(適量)調料...
  • 27146
混合芝士焗意大利麪怎麼做-混合芝士焗意大利麪的做法
  • 混合芝士焗意大利麪怎麼做-混合芝士焗意大利麪的做法

  • “美好的一天,從早餐開始”食材明細主料意大利麪(50克)培根(2片)輔料馬蘇裏拉芝士(50克)切達芝士片(2片)配料黃油(10克)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)混合芝士焗意大利麪的做法步驟1、先將意大利麪用水煮軟。2、培根用黃油稍煎至半熟3、撈起煮好的意大利麪(不用太乾,要稍有點水份),...
  • 22142
芝士火腿棒怎麼做-芝士火腿棒的做法
  • 芝士火腿棒怎麼做-芝士火腿棒的做法

  • 食材明細主料火腿腸(3個)馬蘇裏拉芝士碎(80g)麪包糠(適量)竹籤(適量)輔料麪粉(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士火腿棒的做法步驟1、把火腿腸一分為二,穿到竹籤。我用了筷子,不推薦。2、麪粉雞蛋牛奶混合,調成有粘性的稀泥狀。3、芝士碎隔水蒸。4、蒸到融化...
  • 5385
迷迭香芝士棒怎麼做-迷迭香芝士棒的做法
  • 迷迭香芝士棒怎麼做-迷迭香芝士棒的做法

  • “易學易懂的迷迭香芝士棒,取自國明老師的方再加以調整,不同的地方是老師用的是歐芹,還下了辣椒粉;迷迭香是我自己的方,配上黑椒,香酥惹味,味道也是棒棒的”食材明細主料低粉(125克)芝士碎(30克)迷迭香(1克)原粒黑椒(30克)鹽(1克)輔料表面蛋液(10克)配料黃油(70克)糖(20克)全蛋液(20克)微辣(口味)烘...
  • 10227
芝士麪包棒怎麼做-芝士麪包棒的做法
  • 芝士麪包棒怎麼做-芝士麪包棒的做法

  • “簡單又易做,一款不錯零嘴麪包棒”食材明細主料高粉(200克)牛奶(125克)鹽(3克)橄欖油(20克)糖(15克)酵母(3克)蛋液(1個)輔料芝士粉(15克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)芝士麪包棒的做法步驟1、將材料放入麪包機和麪30分鐘2、發酵二十分鐘放冷藏,隔天取出至常温3、擀平刷蛋液4、刷芝士...
  • 12650
紫薯芝士棒的做法 點心~紫薯芝士棒 紫薯芝士棒怎麼做
  • 紫薯芝士棒的做法 點心~紫薯芝士棒 紫薯芝士棒怎麼做

  • “常吃山藥養胃,當紫薯與馬拉里蘇芝士相遇,會碰撞出怎樣的味道,開始做起來吧。”食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)糯米粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料白糖(適量)牛奶(適量)調料麪包糠(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝士棒的做法步驟1、紫薯,山藥洗淨上鍋蒸熟。2、蒸熟的紫薯...
  • 17955
黃金芝士意大利麪怎麼做-黃金芝士意大利麪的做法
  • 黃金芝士意大利麪怎麼做-黃金芝士意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(適量)南瓜(200g)西葫蘆(1個)輔料黑胡椒(適量)鹽(少許)芝士粉(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金芝士意大利麪的做法步驟1、意大利麪放水中煮熟2、煮好後瀝乾水備用。3、南瓜去皮4、切成小的薄片。5、西葫蘆洗淨。6、切去頭尾擦成絲。7、鍋內加入少許橄...
  • 19290
芝士培根意大利麪怎麼做-芝士培根意大利麪的做法
  • 芝士培根意大利麪怎麼做-芝士培根意大利麪的做法

  • “今天又帶來一道補鈣餐,用牛奶,芝士做一道芝士培根意麪,通過牛奶和奶酪補鈣,是最方便快捷的途徑。不喜培根的可以換成肉絲,任意形狀意麪都可以,不要侷限於長長這種的意麪。參考月齡:1歲以上”食材明細主料意大利麪(適量)純牛奶(適量)芝士片(適量)培根(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)其他(口...
  • 16959
芝士焗意大利麪怎麼做-芝士焗意大利麪的做法
  • 芝士焗意大利麪怎麼做-芝士焗意大利麪的做法

  • “奶酪的熱量很高,每100克可使部分熱量有328千卡,蛋白質含量為25.7克,脂肪含量為23.5克,奶酪中富含鈣,鎂,鈉,磷等礦物質元素以及維生素A,維生素B族,煙酸,泛酸等多種營養成分。1、奶酪中富含脂溶性維生素和脂肪,在奶酪製作過程中,牛乳中的大部分水溶性維生素隨乳清排出,因此奶酪中富含...
  • 14704
意大利培根芝士面怎麼做-意大利培根芝士面的做法
  • 意大利培根芝士面怎麼做-意大利培根芝士面的做法

  • 食材明細主料培根(8個)蛋黃(2個)意大利麪(300克)輔料馬蘇裏芝士(適量)黑胡椒粉(適量)羅勒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)意大利培根芝士面的做法步驟1、培根切塊兒2、炒鍋中火,不放油幹炒培根,炒完裝盤待用。3、準備2個蛋黃,放一勺鹽打碎,待用4、煮麪,鍋裏放適量...
  • 15655
蘑菇芝士意大利麪怎麼做-蘑菇芝士意大利麪的做法
  • 蘑菇芝士意大利麪怎麼做-蘑菇芝士意大利麪的做法

  • “大冬天的給美食拍照真是難過啊!不是位置沒放好就是對背景不滿意,等拍到自己覺得差不多了,飯都要涼了。”食材明細主料圓蘑菇(100克)洋葱(70克)大蒜(10克)黃油(25克)水(40克)輔料鹽(3克)黑胡椒碎(2克)百里香(2克)芝士粉(約30克)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇芝士意大利麪的做法步驟1...
  • 15596
香酥芝士棒怎麼做-香酥芝士棒的做法
  • 香酥芝士棒怎麼做-香酥芝士棒的做法

  • 食材明細主料低粉(100克)輔料黃油(60克)黃金芝士粉(20克)蛋(半個)鹽(1小撮)配料糖粉(30克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥芝士棒的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打發至顏色變淺,體積變大2、分次加入打散的雞蛋液攪打均勻3、加入過篩兩次的低粉、黃金芝士粉、鹽混合物4、拌至看不見...
  • 14824
芝士焗意大利通心粉的做法 芝士焗意大利通心粉----不土不洋的自配餐 芝士焗意大利通心粉怎麼做
專題