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關於香辣香芋條的餐飲百科

香辣香芋條怎麼做-香辣香芋條的做法
  • 香辣香芋條怎麼做-香辣香芋條的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料椒鹽(適量)植物油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣香芋條的做法步驟1、芋頭一個,。2、去皮切條。3、油燒熱下入香芋條油炸。4、炸熟透炸香。5、出鍋瀝油裝盤。6、撒上椒鹽,淋上辣椒油即可。7、拌勻。8、擺盤上桌。...
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香辣小芋頭怎麼做-香辣小芋頭的做法
  • 香辣小芋頭怎麼做-香辣小芋頭的做法

  • “很可愛的小芋頭,普通的芋頭,別樣的吃法,之前記得用同樣的方法做過香辣土豆。味道也很美味哦,可以當平時小吃也非常的不錯哦。”食材明細主料小芋頭(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)孜然粉(適量)孜然粒(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)耗油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘...
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香辣魔芋皮的做法 香辣魔芋皮——開芯苞谷 香辣魔芋皮怎麼做
  • 香辣魔芋皮的做法 香辣魔芋皮——開芯苞谷 香辣魔芋皮怎麼做

  • “魔芋所含的黏液蛋白能減少體內膽固醇的積累,預防動脈硬化和防治心腦血管疾病。吃魔芋能提高機體免疫力,所含的甘露糖酐對癌細胞代謝有干擾作用,所含的優良膳食纖維能刺激機體產生一種殺滅癌細胞的物質,能夠防治癌瘤。纖維素能促進胃腸蠕動,潤腸通便,防止便祕和減少腸對脂肪的...
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香辣魔芋燒鴨怎麼做-香辣魔芋燒鴨的做法
  • 香辣魔芋燒鴨怎麼做-香辣魔芋燒鴨的做法

  • “魔芋營養十分豐富,含有多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素,並具有低熱量、低脂肪和高纖維素的特點。有減肥健身、治病抗癌等功效,所以近年來風靡全球,並被人們譽為“魔力食品”。今天就用它和鴨子來做個美味佳餚。”食材明細主料鴨子(500克)魔芋(200克)輔料薑片(10克)香菜(適量)八...
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豉香辣椒芋頭怎麼做-豉香辣椒芋頭的做法
  • 豉香辣椒芋頭怎麼做-豉香辣椒芋頭的做法

  • 食材明細主料芋頭(6個)生菜(適量)豬肉(50克)輔料蒜末(少量)薑末(少量)配料豆豉(1大勺)豆瓣醬(1大勺)醬油(1大勺)雞精(1大勺)料酒(1大勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)豉香辣椒芋頭的做法步驟1、在蒸鍋中放芋頭,沸水蒸大概20分鐘。2、油鍋熱後放入切的豬肉炒以後,放熱豆豉,蒜末,薑末,豆瓣醬,醬油...
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香辣芋兒雞怎麼做-香辣芋兒雞的做法
  • 香辣芋兒雞怎麼做-香辣芋兒雞的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)輔料芋兒(適量)生薑(適量)花椒(適量)大蒜(2到3瓣)葱(適量)泡椒(2個)泡姜(少量)料酒(適量)豆瓣醬(2勺)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣芋兒雞的做法步驟1、雞宰小塊冷水下鍋加點姜焯水,其他調料切好。2、起油鍋小火煎豆瓣醬。3、豆瓣醬炒出紅油後,下除葱以外的全部...
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芝麻香芋條的做法 【幸福甜蜜好滋味】芝麻香芋條 芝麻香芋條怎麼做
  • 芝麻香芋條的做法 【幸福甜蜜好滋味】芝麻香芋條 芝麻香芋條怎麼做

  • “香芋營養豐富,具有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效,能滋補身體,增強免疫力。今天做的這道芝麻香芋條可以作為餐後甜點或者零食。香芋經過油炸裹上糖漿和芝麻後,跟吃糖果有點像,卻沒有糖果那麼甜膩,本身不是很喜歡甜點的我,面對這個做好的芝麻香芋條,也完全被這美味給控制了...
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香辣魔芋雞丁怎麼做-香辣魔芋雞丁的做法
  • 香辣魔芋雞丁怎麼做-香辣魔芋雞丁的做法

  • “今天買到魔芋了,我好久沒吃魔芋了。在北方的朋友很少知道魔芋是什麼,最多知道魔芋絲,北方賣的也特別少。今天來説説我最愛吃的菜之一,魔芋是個什麼東東。魔芋在家鄉很常見,家家都愛吃酸菜炒魔芋,還有涼拌魔芋,口感比較Q,而且不易碎。關鍵它還是個減肥的好食物哦!”食材明細主料...
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香辣香芋餅的做法 香辣香芋餅-------辣的開心 香辣香芋餅怎麼做
  • 香辣香芋餅的做法 香辣香芋餅-------辣的開心 香辣香芋餅怎麼做

  • “美食在哪裏?在大飯店裏?在特色農家小店裏?還是在媽媽的廚房裏?美食在這裏,在美食天下,你、我、她的廚房你。”食材明細主料香芋(1個)輔料白糖(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)配料植物油(適量)辣椒末(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣香芋餅的做法步驟1、香芋1個去皮冼淨待用,2、香...
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香辣炒茄條的做法 低油~香辣炒茄條 香辣炒茄條怎麼做
  • 香辣炒茄條的做法 低油~香辣炒茄條 香辣炒茄條怎麼做

  • “茄子是很好的蔬菜,但是因為比較吸油炒制時通常會多放些油,成品後又會有很多油在盤底,影響口感熱量還高。喜歡茄子並介意吸油的小夥伴可以試試我的方法。少油還不影響口感😄😄😄”食材明細主料茄子(2個)辣椒(3個)香菜(50g)輔料幹葱(1/2個)蒜(3瓣)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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香辣芋頭丸子怎麼做-香辣芋頭丸子的做法
  • 香辣芋頭丸子怎麼做-香辣芋頭丸子的做法

  • “油炸的芋頭丸子遠遠的就能聞到香味,加點辣椒,讓人食慾大增,辣椒有減少油膩感。油炸薯條吃膩了,換一個口味吧。香辣芋頭丸子,讓你吃一次就愛上這口味。”食材明細主料芋頭(600克)粘米粉(200克)輔料花生油(500ml)鹽(5克)五香粉(1克)辣椒粉(1克)超辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香辣芋頭丸...
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香辣麻辣條怎麼做-香辣麻辣條的做法
  • 香辣麻辣條怎麼做-香辣麻辣條的做法

  • 食材明細主料牛筋(適量)輔料辣椒粉(適量)鹽(適量)芝麻(適量)菜籽油(適量)味精(適量)麻辣芝麻香(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣麻辣條的做法步驟1、如果牛筋比較硬先將牛筋蒸十分鐘左右(根據牛筋的軟硬程度適當定時)。2、將蒸好的牛筋放在盆裏,加入準備好的辣椒粉,花椒粉,芝麻和...
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香辣魔芋豆腐的做法 快手下飯菜香辣魔芋豆腐 香辣魔芋豆腐怎麼做
  • 香辣魔芋豆腐的做法 快手下飯菜香辣魔芋豆腐 香辣魔芋豆腐怎麼做

  • “魔芋豆腐絕對是餐桌上的極佳菜餚。低熱量,還能增加飽腹感,用豆瓣醬炒出的魔芋,香辣味飽滿,作為家人的下飯菜也很合適。”食材明細主料魔芋(250g)輔料葱(一小段)姜(2片)豆瓣醬(1茶匙)糖(1/2茶匙)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣魔芋豆腐的做法步驟1、魔芋洗淨,切成1cm左右的小塊...
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香辣香芋酥的做法 零食,香辣香芋酥 香辣香芋酥怎麼做
  • 香辣香芋酥的做法 零食,香辣香芋酥 香辣香芋酥怎麼做

  • “經常在超市看見進口食品的零食有香芋,賣的特貴。於是就自己動手做了,更好五一出遊帶去零食。”食材明細主料香芋(500克)粘米粉(60克)糯米粉(40克)炸粉(20克)輔料幹辣椒粉(3克)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣香芋酥的做法步驟1、買回的芋頭,1個,約500克;(大小沒關係,...
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魔芋香辣蝦怎麼做-魔芋香辣蝦的做法
  • 魔芋香辣蝦怎麼做-魔芋香辣蝦的做法

  • 食材明細主料魔芋絲(適量)海白蝦(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)火鍋底料(適量)香葱末(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魔芋香辣蝦的做法步驟1、海白蝦摘洗乾淨開背放入碗中,加入鹽、料酒攪拌均勻醃製五分鐘。2、魔芋絲焯水處理。3、...
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香辣魔芋片怎麼做-香辣魔芋片的做法
  • 香辣魔芋片怎麼做-香辣魔芋片的做法

  • 食材明細主料魔芋(400g)輔料油(少許)鹽(少許)葱(少許)郫縣豆瓣醬(1小勺)生抽(少許)味精(少許)姜(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣魔芋片的做法步驟1、將超市買來的魔芋塊橫着一切兩半,頂刀切片。2、坐鍋沸水中加入魔芋片焯一下,撈出過涼水瀝乾水分裝盤備用。3、小火,鍋中油熱先放...
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泡椒香辣魔芋怎麼做-泡椒香辣魔芋的做法
  • 泡椒香辣魔芋怎麼做-泡椒香辣魔芋的做法

  • “之前做過魔芋燒鴨子,但是發現魔芋比鴨肉更受歡迎,於是就用底料單獨做了一道香辣泡椒魔芋試試,沒有想到味道那是杆杆的呀!”食材明細主料魔芋(適量)輔料紅99火鍋調料(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)葱花(適量)蒜(適量)料酒(適量)花椒(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒香辣魔芋的做法步...
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香辣魚條的做法 【川菜】香辣魚條 香辣魚條怎麼做
  • 香辣魚條的做法 【川菜】香辣魚條 香辣魚條怎麼做

  • “醃製魚時,鹽稍許多點好入味。喜歡超辣的就把辣椒放在鍋裏幹炕一下,辣味出來了再給油。但一定要中小火,以免糊了。土豆切好用水漂淨澱粉瀝乾。”食材明細主料芹菜(適量)草魚(適量)土豆(適量)輔料料酒(適量)澱粉(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣魚...
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翻炒香芋條怎麼做-翻炒香芋條的做法
  • 翻炒香芋條怎麼做-翻炒香芋條的做法

  • 食材明細主料香芋(適量)輔料油(適量)糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翻炒香芋條的做法步驟1、香芋2、切條,白糖少許3、放進熱油鍋裏4、油炸5、炸熟6、炸香7、裝盤8、撒上白糖9、蒸五分鐘,將糖蒸化就行10、好香糯的香芋條...
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棗香香芋條怎麼做-棗香香芋條的做法
  • 棗香香芋條怎麼做-棗香香芋條的做法

  • 食材明細主料香芋(適量)輔料紅棗(適量)芝麻(適量)配料油(適量)糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)棗香香芋條的做法步驟1、香芋去皮切條,白糖少許。2、油燒熱放進芋頭條油炸,。3、炸香炸熟待用。4、瀝油待用。5、再準備點紅棗和芝麻。6、倒出多餘的油,放進白糖。7、將糖炒化。8...
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香芋鹹辣大腸怎麼做-香芋鹹辣大腸的做法
  • 香芋鹹辣大腸怎麼做-香芋鹹辣大腸的做法

  • 食材明細主料大腸(適量)輔料酸辣椒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)十三香(適量)味精(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芋鹹辣大腸的做法步驟1、清洗好的豬大腸放進開水裏過開水去味。2、再衝冷水清洗瀝水,。3、香芋,酸辣椒,生薑,芹菜,紅辣椒。4、大腸...
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香辣芋兒蝦怎麼做-香辣芋兒蝦的做法
  • 香辣芋兒蝦怎麼做-香辣芋兒蝦的做法

  • “重慶的天氣開始慢慢轉涼,漸涼的天氣總想讓人吃口熱乎的,暖暖胃,暖暖心。今天的這盤香辣芋兒蝦,除了火辣辣的辣椒,還有軟糯的芋頭。平時芋頭不怎麼吃,因為每次都要削皮,菜菜屋很是怕麻煩。但是真正等到肚裏的饞蟲作祟時,再麻煩也得擼起袖子大幹一番。就算是普通的芋頭,也可以做出...
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香辣魔芋怎麼做-香辣魔芋的做法
  • 香辣魔芋怎麼做-香辣魔芋的做法

  • “簡單好吃又下飯。”食材明細主料魔芋(300g)輔料豆瓣醬(5g)油(1g)蒜(2g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣魔芋的做法步驟1、魔芋切小塊。2、鍋內燒水焯燙魔芋。3、鍋內熱油爆香蒜,炒香豆瓣醬。4、倒入魔芋翻炒。5、加少許水煮開。6、收汁,撒上葱花即可。小竅門魔芋一定要焯燙...
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蜂蜜香芋條怎麼做-蜂蜜香芋條的做法
  • 蜂蜜香芋條怎麼做-蜂蜜香芋條的做法

  • 食材明細主料香芋(適量)輔料植物油(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜香芋條的做法步驟1、香芋一個,。2、去皮切條。3、切好的香芋條放進熱油鍋裏油炸。4、翻動。5、炸熟透。6、瀝油裝盤。7、淋上蜂蜜。8、即可開吃。...
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微辣香芋扣肉怎麼做-微辣香芋扣肉的做法
  • 微辣香芋扣肉怎麼做-微辣香芋扣肉的做法

  • “第一次學的”食材明細主料五花肉(500克)輔料香芋(一個)上海青(2棵)配料八角(2粒)桂皮(1根)香葱(3根)南乳汁(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)微辣香芋扣肉的做法步驟1、鍋內注入清水,放入肉塊,香葱打結及八角,桂皮材料,大火煮開後轉小火...
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