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關於魚膠燉豬肚的做法步驟的餐飲百科

魚膠燉豬肚怎麼做-魚膠燉豬肚的做法
  • 魚膠燉豬肚怎麼做-魚膠燉豬肚的做法

  • “難得一次買豬肚,怎麼能錯過燉魚膠呢!”食材明細主料豬肚(適量)魚膠(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚膠燉豬肚的做法步驟1、魚膠一個提前泡發。2、魚膠泡軟後切成小塊放入燉煲中,再放入切好片的豬肚以及一片姜。3、加入適量水,插電開始燉。4、燉3...
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豬蹄凍的做法的基本步驟
  • 豬蹄凍的做法的基本步驟

  • 豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在我就來簡單介紹一下豬蹄凍的做法。豬蹄凍的做法的基本...
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阿膠紅棗燉蝴蝶肚怎麼做-阿膠紅棗燉蝴蝶肚的做法
  • 阿膠紅棗燉蝴蝶肚怎麼做-阿膠紅棗燉蝴蝶肚的做法

  • “首先,跟大家説聲,新年快樂!!!謝謝大家還在關注我的菜譜!(筆芯❤)之前我有分享過很多阿膠補血、花膠補充膠原蛋白的菜譜,小夥伴們説,能不能既補血又同時補充膠原蛋白呢?答案就在這個菜譜裏↓滋陰補腎,養血潤膚的一道燉品分享給大家。阿膠我用的是之前買的翔龍牌,花膠我選用的是蝴蝶肚...
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清燉豬肚怎麼做-清燉豬肚的做法
  • 清燉豬肚怎麼做-清燉豬肚的做法

  • 食材明細主料豬肚(適量)輔料鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉豬肚的做法步驟1、豬肚清洗乾淨,2、過開水去味,3、再用温水清洗,4、切塊,5、放進電壓鍋或燉鍋裏,加清水,6、備薑片,桂皮,八角。7、倒進鍋裏,8、蓋上蓋子高壓30分鐘以上,9、燉好的豬肚,1...
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羊肚菌魚膠燉湯怎麼做-羊肚菌魚膠燉湯的做法
  • 羊肚菌魚膠燉湯怎麼做-羊肚菌魚膠燉湯的做法

  • 食材明細主料北海公(適量)羊肚菌(適量)輔料扇骨(適量)調料鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌魚膠燉湯的做法步驟1、扇骨冷水下鍋焯燙出血水後,撈出沖洗乾淨備用。2、燉盅放入魚膠塊。3、放入羊肚菌。4、清水洗淨備用。5、放入焯過水的扇骨。6、加入適量的開...
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豬肚燉雞 豬肚燉雞怎麼做-豬肚燉雞的做法 墨脱石鍋
  • 豬肚燉雞 豬肚燉雞怎麼做-豬肚燉雞的做法 墨脱石鍋

  • “墨脱縣旁辛鄉是著名的墨脱石鍋原產地,當地人將出自南迦巴瓦峯(南迦巴瓦峯海拔7782米,位於雅江大峽谷內側,是世界第十五高峯。南迦巴瓦,藏語意為“雪電如火燃燒”,又意為“直刺天空的長矛)懸崖上的“皂石”,用原始的刀具雕鑿成鍋。墨脱石甚是傳奇,在當地用鋼刀削石,可以削石如泥,一...
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超級簡單的哦-豬肚雞的做法步驟告訴你
  • 超級簡單的哦-豬肚雞的做法步驟告訴你

  • 説起廣東呢,大家最先想到的就是吃,廣式早茶很是出名,那麼今天給大家介紹的呢,是一道廣東地方菜豬肚雞,豬肚雞,屬於客家菜系,又名豬肚煲雞、鳳凰投胎,流行於廣東的一帶,作為一名資深吃貨,下面小編好好給大家介紹一下豬肚雞的做法。豬肚雞的做法第一步、食材準備豬肚雞的主要食材準備...
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豬腿骨燉墨魚豬肚怎麼做-豬腿骨燉墨魚豬肚的做法
  • 豬腿骨燉墨魚豬肚怎麼做-豬腿骨燉墨魚豬肚的做法

  • 食材明細主料豬腿骨(適量)豬肚(適量)墨魚(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬腿骨燉墨魚豬肚的做法步驟1、豬腿骨提前煲。這裏加水加鹽,煲上汽就關火。2、豬肚墨魚切絲。3、紅棗枸杞雞蛋放一起。4、紅棗枸杞雞蛋放一起。5、把姜...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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魚膠蓮子燉豬肚的做法 魚膠蓮子燉豬肚…… 魚膠蓮子燉豬肚怎麼做
  • 魚膠蓮子燉豬肚的做法 魚膠蓮子燉豬肚…… 魚膠蓮子燉豬肚怎麼做

  • “魚膠是家鄉湛江跟我媽熟人買的!算成色不差的!一直沒時間燉!趁着小長假!燉起來!”食材明細主料蓮子(一小把)姜(一大塊)豬肚(一個)魚膠(適量)輔料白胡椒(少量)鹽(少量)澱粉或麪粉(少量)料酒或白酒(少量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)魚膠蓮子燉豬肚的做法步驟1、主料來個合影!2、魚膠提前泡...
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茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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羊肚菌水鴨燉花膠怎麼做-羊肚菌水鴨燉花膠的做法
  • 羊肚菌水鴨燉花膠怎麼做-羊肚菌水鴨燉花膠的做法

  • “羊肚菌生於針葉混交林地草叢中,菌質純、味美,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質等多種營養成分。而花膠是補益佳品,含有高黏性的膠體蛋白質和黏多糖物質,有較好的養血止血作用,也可滋陰添精,潤肺健脾。”食材明細主料羊肚菌(3克)花膠(15克)瘦肉(80克)水鴨(100克)輔料桂圓肉(3克)黨蔘(3克...
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豬心燉魚膠怎麼做-豬心燉魚膠的做法
  • 豬心燉魚膠怎麼做-豬心燉魚膠的做法

  • “第一次用豬心來燉魚膠,真的很不錯,比放肉或豬骨都香,而且不油膩,加了少許石斛,味道更清香。”食材明細主料豬心(半個)魚膠(適量)石斛(少許)輔料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬心燉魚膠的做法步驟1、豬心焯去血水。2、魚膠、石斛泡會水,洗淨。3、把豬心、魚膠、石斛一起...
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好吃到爆炸!-爆炒豬肚的家常做法詳細步驟
  • 好吃到爆炸!-爆炒豬肚的家常做法詳細步驟

  • 豬肚,屬於動物的內臟,豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的,可以通過烹飪手法,做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚,便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法,喜歡吃的人們多。除了在餐館裏面進行進行品嚐爆炒豬肚外,也可在家裏面進行製作的。以下就讓我們來看看爆炒豬肚...
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魚膠燉豬肚的做法 魚膠燉豬肚:改善肌膚,改善睡眠,修身養性! 魚膠燉豬肚怎麼做
墨魚豬肚燉飯豆怎麼做-墨魚豬肚燉飯豆的做法
  • 墨魚豬肚燉飯豆怎麼做-墨魚豬肚燉飯豆的做法

  • 食材明細主料墨魚(適量)豬肚(適量)飯豆(適量)輔料白胡椒(少許)鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)墨魚豬肚燉飯豆的做法步驟1、墨魚、飯豆隔夜用温水泡發。2、將豬肚,墨魚切片,飯豆瀝乾水。3、煮鍋冷水下鍋放豬肚,放幾片姜焯水。4、準備幾片姜,到時燉的時候要放。5、電壓力鍋裏,...
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豬肚燉梨怎麼做-豬肚燉梨的做法
  • 豬肚燉梨怎麼做-豬肚燉梨的做法

  • “豬肚燉梨是養胃的哦.........”食材明細主料豬肚(一小塊)輔料梨(一個)配料老薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肚燉梨的做法步驟1、過水後的一小塊豬肚,一個梨2、豬肚和梨切塊備用,只去梨心就可以了.3、電瓦罐很慢,所以先用炒鍋把水燒開後再倒入瓦罐裏慢慢燉.4、入...
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花膠豬肚玉米湯 花膠豬肚玉米湯怎麼做-花膠豬肚玉米湯的做法 【粵菜】
  • 花膠豬肚玉米湯 花膠豬肚玉米湯怎麼做-花膠豬肚玉米湯的做法 【粵菜】

  • “這個夏天適合清淡滋潤的花膠豬肚湯,養胃清潤。花膠就是魚膠,即魚肚是從魚腹中取出魚鰾,切開曬乾後而成。含有豐富的蛋白質和磷脂分子,對身體很有好處,有美容,滋陰,養胃等功效。煲湯買普通的花膠即可,一般的花膠無須浸泡,煲之前稍浸泡方便清洗粘附在膠體的灰塵。而豬肚就。。。洗...
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燉魚膠怎麼做-燉魚膠的做法
  • 燉魚膠怎麼做-燉魚膠的做法

  • “第一碗魚膠是添加了木耳、紅棗、蓮子。第二碗魚膠是添加了蓮子’紅棗、枸杞、桂圓乾、木耳’還加了米酒的,所以顏色看起來不一樣。”食材明細主料魚膠(100克)蓮子(20克)紅棗(25克)木耳(5克)枸杞(3克)桂圓乾(10克)輔料冰糖(20克)米酒(100毫升)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燉魚膠的做...
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豬肚魚膠湯怎麼做-豬肚魚膠湯的做法
  • 豬肚魚膠湯怎麼做-豬肚魚膠湯的做法

  • “這是一道滋補湯品,尤其適合身體虛弱,脾胃不好的人食用。”食材明細主料豬肚(半個)小魚膠(四個)花生(一把)蓮子(幾個)輔料姜(三片)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肚魚膠湯的做法步驟1、豬肚半個(另外半個滷煮了),先用清水洗掉胃粘膜,再分別用麪粉,醋搓洗,直到沒有異味。把洗好...
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做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
鱔膠羊肚菌燉豬腱怎麼做-鱔膠羊肚菌燉豬腱的做法
  • 鱔膠羊肚菌燉豬腱怎麼做-鱔膠羊肚菌燉豬腱的做法

  • “羊肚菌不僅益腸胃,助消化,化痰理氣,還有強身健體,提高人體免疫力的功效。魚膠又叫魚肚,能與燕窩、魚翅齊名,能增強胃腸的消化吸收功能,提高食慾。乾薑可以驅寒暖胃,我屬胃寒,所以用了乾薑,用生薑也可以。”食材明細主料鱔膠(2條)羊肚菌(4只)豬腱肉(1個)輔料姜(2片)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗...
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