![九品蓮花酥怎麼做-九品蓮花酥的做法]( "九品蓮花酥怎麼做-九品蓮花酥的做法")
- “一直很喜歡做中式酥皮點心雖説過程有點小繁瑣不過就是在麪糰的折摺疊疊過程中卻是也能享受到樂趣一個人的廚房時光春節嘛除了準備各種糖果堅果糕點之類的也是必不可少的了外面買的點心總是會擔心高油高糖給家裏的老人吃了不是很放心的還是自己做點比較有意思吧做了款蓮...
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![酥炸九吐魚怎麼做-酥炸九吐魚的做法]( "酥炸九吐魚怎麼做-酥炸九吐魚的做法")
- “由於九吐魚的保鮮需要成本，所以上次廣州便有“甲醛九吐魚”的事件，現在的無良商家真是啥都敢幹。九吐魚肉質鮮嫩，有骨好似無骨般，絕對不會紮在喉嚨裏，哈哈。”食材明細主料九吐魚（適量）輔料生粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（1只）配料葱（適量）椒鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥炸九...
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![豆沙蓮花酥如何做簡單又好吃]( "豆沙蓮花酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉（水皮）：100植物油（水皮）：30白砂糖（水皮）：5水（水皮）：40普通麪粉（油皮）：50植物油（油皮）：25輔料豆沙餡：適量蛋液：少許具體步驟1.用水皮料和在一起為水皮面，用油皮料和在一起為油皮面，把面和光醒10分鐘2.醒好的面分別撮成長...
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![棗泥蓮花酥的做法 中式點心棗泥蓮花酥 棗泥蓮花酥怎麼做]( "棗泥蓮花酥的做法 中式點心棗泥蓮花酥 棗泥蓮花酥怎麼做")
- 食材明細油皮中筋麪粉（200g）豬油（80g）糖（30g）水（80g）油酥低筋麪粉（140g）棗泥（400g）雞蛋黃（1個）芝麻（10g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棗泥蓮花酥的做法步驟1、所有油皮材料混合，揉出手膜以後靜置20分鐘，記得蓋保鮮膜2、油酥材料混合，分成16份3、油皮也分成16份，用油皮包住油酥4、擀成牛...
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![糖醋九孔蓮怎麼做-糖醋九孔蓮的做法]( "糖醋九孔蓮怎麼做-糖醋九孔蓮的做法")
- 食材明細主料九孔蓮藕（一節）輔料姜（適量）紅辣椒（適量）葱白（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）白醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋九孔蓮的做法步驟1、葱薑蒜和紅辣椒備用。2、九孔蓮去皮浸泡水中。3、葱和姜切碎備用。4、紅辣椒切段。5、蓮藕切薄片浸泡水中。6、藕片...
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![蓮花紫酥怎麼做-蓮花紫酥的做法]( "蓮花紫酥怎麼做-蓮花紫酥的做法")
- “《羣芳譜》中説：“凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。”古人以蓮寓君子，自古以來人們都喜歡這種植物，出淤泥而不染，不同流合污，潔身自好是蓮的高尚品德。在這裏同樣以蓮寓美食，如蓮花一樣美麗綻放的美食——蓮花紫酥。”食材...
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![酥脆九肚魚怎麼做-酥脆九肚魚的做法]( "酥脆九肚魚怎麼做-酥脆九肚魚的做法")
- 食材明細主料九肚魚（適量）輔料麪粉（適量）生粉（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）椒鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆九肚魚的做法步驟1、九肚魚去頭清理乾淨，加點鹽醃製一下。2、碗里加入麪粉，少許生粉，雞蛋拌勻調成比較稀的脆漿。3、放入魚肉裹上脆漿。4、鍋裏...
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![榴蓮酥的做法 榴蓮酥&紅豆酥 | 當酥皮遇上榴蓮【獨家】 榴蓮酥怎麼做]( "榴蓮酥的做法 榴蓮酥&紅豆酥 | 當酥皮遇上榴蓮【獨家】 榴蓮酥怎麼做")
- “喜歡吃榴蓮酥但又閒做酥皮麻煩？今天就來給你們介紹一款超級簡單、好吃又好看的懶人版榴蓮酥！！本熊對榴蓮真的是愛吃到了極點！雖然榴蓮的外殼有些醜，看起來有些嚇人，但是外皮裏面滑膩的淡黃色果肉真的是有很大的魔力。榴蓮的味道很難形容，混合了香蕉、芒果和雞蛋布丁的醇厚，但絕...
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![家庭版蓮花酥如何做簡單又好吃]( "家庭版蓮花酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料普通麪粉：250低筋麪粉：200豬油：150糖：30水：125輔料具體步驟1.水油麪:麪粉250g水125g糖30g油50g揉勻。油酥面:低粉200g油100g揉勻。油酥面取一半加紅色素揉勻。2.油酥面分別分成8g一個的劑子，水油麪分成10g的劑...
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![自制蓮花酥如何做簡單又好吃]( "自制蓮花酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：400豆沙餡：350輔料色拉油：140具體步驟1.麪粉200克加色拉油100克。2.和成油酥麪糰，餳10分鐘。3.麪粉200克，加40克油和60克水和成水油麪團，餳10分鐘4.把紅豆沙分成均勻大小餡。5.把水油麪切成大小均勻的...
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![蓮花豆沙酥如何做簡單又好吃]( "蓮花豆沙酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油麪材料：低粉：150g水油麪材料：普通麪粉：200g內餡：紅豆沙約：400g輔料表面裝飾：蛋黃：個。具體步驟1.將油麪材料混合成為麪糰，蓋保鮮膜醒15分鐘。2.將水油麪材料混合均勻，揉搓成為水油麪團蓋保鮮膜醒15分鐘。3.將油麪...
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![榴蓮雪花酥怎麼做-榴蓮雪花酥的做法]( "榴蓮雪花酥怎麼做-榴蓮雪花酥的做法")
- 食材明細主料凍幹榴蓮（36g）混合堅果（60g）蔓越莓（30g）全脂奶粉（30g）奇福小餅乾（100g）棉花糖（100g）輔料黃油（27g）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榴蓮雪花酥的做法步驟1、黃油放熱鍋裏融化2、放棉花糖3、奶粉攪拌均勻，依次加入小餅乾和凍乾草莓，混合堅果及蔓越莓幹，混合均勻4、盛入事先...
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![蓮花酥怎麼做-蓮花酥的做法]( "蓮花酥怎麼做-蓮花酥的做法")
- 食材明細皮水（100g）中筋麪粉（250g）豬油（70g）糖（40g）心低粉（130g）豬油（65g）輔料蓮蓉（適量）蛋黃（2個）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮花酥的做法步驟1、準備所有食材。2、將皮材料放入和麪機揉至光滑。3、用保鮮膜包起鬆馳備用。4、油心部材料混合拌勻備用。5、將皮心按3:2比例切成小塊...
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![榴蓮酥的做法 清香榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做]( "榴蓮酥的做法 清香榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做")
- “今天分享的“清香榴蓮酥”是我第二次做所拍的圖片，做得還算成功，雖然沒有千層酥皮的效果，但是，烤出來的榴蓮酥皮脆榴蓮餡香甜，送給朋友品嚐，大讚好手藝。看着比較多工夫，其實，掌握了步驟，很快就可以做好了。我平時很少做甜品，因為很少吃甜的東西。可是，這款甜品卻讓我連續吃幾天都...
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![榴蓮酥的做法 榴蓮酥---飛餅版 榴蓮酥怎麼做]( "榴蓮酥的做法 榴蓮酥---飛餅版 榴蓮酥怎麼做")
- “酥脆的飛餅外皮加上軟爛的榴蓮內餡，好吃得停不了口。喜歡榴蓮的朋友可以試試，使用飛餅省略製作千層酥皮的繁瑣步驟，方便快捷。”食材明細主料思念飛餅（2張）榴蓮（1塊）輔料蛋黃液（裝飾用）（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榴蓮酥的做法步驟1、飛餅2張提前解凍、榴蓮1塊。2、用...
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![自己做的蓮花酥如何做簡單又好吃]( "自己做的蓮花酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：300輔料熱水：適量綿白糖：適量玉米油：150紅豆餡：適量全蛋液：適量具體步驟1.熱水一碗2.200克麪粉中加入適量的白糖3.加入70克的玉米油4.攪拌一下5.揉成麪糰，醒發30分鐘6.剩餘的麪粉與剩餘的玉米油混合...
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![蓮花佛手酥如何做簡單又好吃]( "蓮花佛手酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油酥部分材料：：適量低筋麪粉：120豬油：60油皮部分材料：：適量糖：20輔料水：適量具體步驟1.將油酥材料稱量好，放進乾淨無水的容器裏。2.用手揉成麪糰，蓋上保鮮膜備用。3.將油皮部分的材料準備好，放入盆中。4.慢慢加入適...
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![蓮子荷花酥的做法 油鍋裏盛開的花朵——蓮子荷花酥 蓮子荷花酥怎麼做]( "蓮子荷花酥的做法 油鍋裏盛開的花朵——蓮子荷花酥 蓮子荷花酥怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（65克）豬油（40克）白砂糖（8克）清水（25克）低筋麪粉（45克）蓮蓉餡（180克）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮子荷花酥的做法步驟1、準備水油皮的材料：高筋麪粉、豬油20克（軟化）、白砂糖、清水。2、混合成一個水油麪團。3、準備油酥皮材料：低筋麪粉、豬油20克（...
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![桑葚蓮花酥怎麼做-桑葚蓮花酥的做法]( "桑葚蓮花酥怎麼做-桑葚蓮花酥的做法")
- “買的桑葚太多了吃不完。吃水果講究新鮮的。桑葚是南方的水果。來到東北也勉強算新鮮的吧。不能在放了。正好最近入手一台維仕美破壁機。用它來榨汁喝吧。喝的時候發現桑葚的顏色很深。突然有新的想法用果汁來做點心。不用色素是健康的點心。自家做的才是放心吃的。用果...
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![香酥雞米花的做法 九陽空炸——香酥雞米花 香酥雞米花怎麼做]( "香酥雞米花的做法 九陽空炸——香酥雞米花 香酥雞米花怎麼做")
- “小盆友很難抵擋雞米花的誘惑，每次去出去要求倒是不高，一份雞米花一份薯條就莫大的滿足，自己在家也經常做，即使是自己做，油膩也避免不了，用烤箱烤過幾次，太乾孩子不怎麼愛吃，直到有了九陽空氣炸鍋~~哎喲，那叫一個美啊，做完烤翅做薯條，做完薯條做雞米花，大美麗説我是把一整個快餐廳搬...
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![蓮花酥如何做簡單又好吃]( "蓮花酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬油：40g細砂糖：16g水：53g輔料具體步驟1.將棗泥餡分割成12個備用。2.取一桿折鬆弛好的油酥皮，桿成圓形後，包入內餡，整型成圓形，收口朝下，用刀子在上面劃三刀，分成六等份。3.起油鍋，將炸油燒熱（約160℃），將作法6切口朝...
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![榴蓮酥的做法 榴蓮酥——懶人版 榴蓮酥怎麼做]( "榴蓮酥的做法 榴蓮酥——懶人版 榴蓮酥怎麼做")
- “榴蓮季不可錯過的美食，直接用蛋撻皮包裹着榴蓮，榴蓮經過烤制後變的很甜，操作簡單、易學。”食材明細主料榴蓮肉（適量）蛋撻皮（8個）輔料黑芝麻（適量）雞蛋液（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榴蓮酥的做法步驟1、蛋撻皮冰箱拿出來，屋內回温幾分鐘，榴蓮肉用勺子碾成泥。2、蛋撻皮...
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![榴蓮酥的做法 賽螃蟹——榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做]( "榴蓮酥的做法 賽螃蟹——榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做")
- “我新換了一個烤箱，第一次使用，做點什麼呢？現在超市有賣榴蓮的，兒子也超喜歡這個臭水果，想到做榴蓮酥了。我做的榴蓮酥有沒有點像螃蟹。”食材明細主料千層酥皮（1張）輔料榴蓮（120克）白砂糖（20克）玉米澱粉（10克）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）榴蓮酥的做法步驟1、把千層酥皮用擀麪...
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![香酥九肚魚怎麼做-香酥九肚魚的做法]( "香酥九肚魚怎麼做-香酥九肚魚的做法")
- 食材明細主料九肚魚（5只）輔料地瓜粉（3勺）調料料酒（2匙）薑汁（一小匙）蠔油（一匙）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥九肚魚的做法步驟1、九肚魚，（水魚），去頭尾洗淨。2、切成2段，除去中間骨頭。3、加入料酒，薑汁，蠔油，攪拌均勻，放入冰箱冷藏半小時入味。4、配料圖。5、用盤子裝些地瓜粉，讓魚...
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![蓮花酥的做法 【閩菜】--蓮花酥 蓮花酥怎麼做]( "蓮花酥的做法 【閩菜】--蓮花酥 蓮花酥怎麼做")
- “蓮花酥的特點：形狀美觀，口味香甜，適宜各式宴會、茶話會及早點等。”食材明細主料麪粉（400克）輔料色拉油（150克）豆沙餡（350克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮花酥的做法步驟1、麪粉200克加色拉油100克。2、和成油酥麪糰，餳10分鐘。3、麪粉200克，加40克油和60克水和成水油麪團，...
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味味甜
