![酸辣土豆絲的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “本週又要主持節目了囧。一直很喜歡吃土豆，無論是炒是炸或是煎，也無論切絲切片或是塊兒。用小米椒和醋，炒了個酸辣土豆絲，而且用了白醋，將土豆絲焯水斷生，浸入冷水，炒出來的土豆絲脆生生的。之前曾經説過，要想做出清脆爽口的土豆絲有幾個小竅門，第一，泡水的時候放入醋；第二，土豆絲先...
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![酸辣土豆絲的做法 【酸辣土豆絲】 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【酸辣土豆絲】 酸辣土豆絲怎麼做")
- “土豆絲雖然好吃，但是切絲卻是個麻煩事。刨絲器雖然省事，口感當然比不上直接用刀切的更好吃。我們家吃土豆絲從來都是用刀切的，雖然比不了大廚，但是自家吃還是可以的了。怎樣切出又細又均勻的土豆絲1、儘量選擇中等或稍大些的土豆，太小的土豆不太好切絲。一般一個稍大的土豆...
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![泰式酸甜脆辣土豆絲怎麼做-泰式酸甜脆辣土豆絲的做法]( "泰式酸甜脆辣土豆絲怎麼做-泰式酸甜脆辣土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（一個）西芹（適量）蒜末（適量）小米辣（少許）輔料家樂鮮露汁（一勺）泰式甜辣醬（二勺）番茄醬（二勺）檸檬（2個）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式酸甜脆辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲洗兩遍水，土豆絲切的越細越好2、西芹切細絲，蒜末，小米辣少許3、備味好美泰式甜辣醬，番茄...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲，脆脆的 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲，脆脆的 酸辣土豆絲怎麼做")
- “感覺味道還行，時間大概是20分鐘左右就能做成”食材明細主料土豆（適量）青辣椒（適量）醋（適量）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，用水沖洗一遍2、看下面3、鍋中加水燒熱，把土豆絲放入燙一下，變色即可（可以嘗一根沒有生土豆的味...
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![酸辣土豆絲的做法 #酸爽開胃美食#酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 #酸爽開胃美食#酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “土豆的營養價值：1、能夠和胃健中，因為從中醫食療的角度上來講土豆性味甘、平，入脾、胃經，對於脾胃虛弱所導致的腹痛、腹脹、噁心、嘔吐、食慾不振、消化不良的人，如果適當食用土豆有很好的和胃健中的作用。2、能夠解毒消腫，對於痄腮、癰腫、濕疹、燙傷、跌打損傷所導致的腫脹...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲－－爽口又開胃 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲－－爽口又開胃 酸辣土豆絲怎麼做")
- “這碟土豆絲雖然看起來柔軟如面線，但口感可是絕對的爽脆．酸辣可口，特別開胃”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料小辣椒（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮後用瓜泡削成薄片。2、把片好的土豆片切成絲後放水裏浸泡，把多餘的澱粉洗...
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![酸辣土豆絲的做法 【天津】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【天津】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “來一道爽口的小炒——酸辣土豆絲。我們家隔三差五要吃的一道家常小炒，食材很普通，操作也很簡單。土豆被稱為營養最高，熱量最低的蔬菜，土豆的營養價值得到了人們的一致認同。土豆能幫助預防肥胖，更有利於控制血壓。咱們一起把美味的土豆絲炒起來。”食材明細主料土豆（3塊）小葱（3...
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![酸辣土豆絲的做法 【四川】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【四川】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “酸辣土豆絲是一道非常平常普通的家常美食，其主要是土豆絲爽脆有着醋香微辣。十分的開胃下飯！該菜具有開胃健脾、降低高血壓、補充維生素C，及補充能量的特性。雖然是一道家常美食但是喜歡的人非常的多，做法也是林林總總眼花繚亂。但是作為主要調味的兩種是必須那就是“老陳...
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![涼拌酸辣土豆絲的做法 涼拌酸辣土豆絲-有點泰式清爽酸辣味 涼拌酸辣土豆絲怎麼做]( "涼拌酸辣土豆絲的做法 涼拌酸辣土豆絲-有點泰式清爽酸辣味 涼拌酸辣土豆絲怎麼做")
- “這款菜是LG的最愛涼拌菜。調料裏不是用的醬油及陳醋。用的是鹽，白醋。加些切細的朝天椒進去，很有泰式的酸辣調調。非常開胃，LG吃起來一盆一盆的，跟那啥,,,,,,一樣，呵呵，喜歡酸辣味的可以一試”食材明細主料土豆（一個）白醋（適量）香菜粒（適量）芝麻油（適量）輔料鹽（適量）朝天椒切粒（適量）雞精...
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![爽口酸辣土豆絲怎麼做-爽口酸辣土豆絲的做法]( "爽口酸辣土豆絲怎麼做-爽口酸辣土豆絲的做法")
- “做這道爽口酸辣土豆絲過程中用了冰水沖洗浸泡，所以吃起來非常爽口”食材明細主料蒜頭（適量）辣椒幹（適量）生薑（適量）土豆（300g）輔料鹽（適量）油（適量）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口酸辣土豆絲的做法步驟1、蒜頭剁碎，生薑切絲，辣椒幹切段，土豆切成絲（待用2、鍋裏放入適量水...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “今次與大家分享這個酸辣土豆絲，又開胃又好味，而且製作也不複雜，大家可以試試呢，希望大家喜歡！”食材明細主料土豆（1個）輔料指天椒（1隻）蒜頭（4粒）紅綠尖椒（各1隻）調料海鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）白醋或米醋（2大匙）老幹媽豆豉醬（2茶匙）麻油（1/2匙）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣土豆絲的...
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![酸辣土豆絲的做法 【山東】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【山東】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “土豆絲特別家常的一道菜，也是特別受歡迎的一道菜，當然，我也非常喜歡，也是經常做，年夜飯時最喜歡做一盤，酸辣爽口，特別開胃，給油膩的年夜飯上帶來一絲酸爽，喜歡的，就做起來吧”食材明細主料土豆（500克）輔料幹辣椒（6個）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![酸辣土豆絲的做法 (不辣版)酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 (不辣版)酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “我家喜歡吃土豆絲,可是又吃不了辣,於是有了這個改良版的~~”食材明細主料土豆菜椒（適量）輔料花椒大蒜乾紅椒（適量）配料糖醋鹽味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、準備好土豆,青紅椒,大蒜2、土豆切絲用清水加鹽和醋泡一會青紅椒切絲蒜拍碎3、...
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![酸辣土豆絲的做法 【川菜】--酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【川菜】--酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “今天做的這款酸辣土豆絲，我相信是大家都很喜歡的一個菜了。我也不例外，可是這幾天做的菜都是偏辣味的。今天就少放了點尖辣椒。做出的是酸辣口的，非常可口好吃的哦~”食材明細主料土豆（3個）輔料紅尖椒（5個）姜（5克）蒜（5瓣）乾花椒（1勺）配料鹽（2克）白糖（20克）醋（20毫升）胡椒粉（2克）雞精（2克）酸辣（...
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![酸辣土豆絲的做法 細緻版酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 細緻版酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “熱情似火的夏天又如期而至。夏日炎炎，看着餐桌上清淡的菜色總覺得沒胃口，而看着濃油赤醬的大魚大肉又覺得太油膩。有沒有一道又不膩又清淡又能開胃的爽口小菜呢？！哈哈當然！今天大婷我做的這道就是用家家都食材，新手老手能容易操作的爽口開胃小菜——【酸辣土豆絲】別小看這小...
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![酸辣土豆絲的做法 【東北】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【東北】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “土豆絲是傳統的家常菜餚，經久不衰，土豆絲是永恆的，做法和口味是變幻無窮的。這道“酸辣土豆絲”的辣來自於紅綠朝天椒的清香辣氣，它和幹辣椒的辣有着很大的區別，辣中有股清香的味道。”食材明細主料土豆（3個）紅綠朝天椒（4個）輔料油（1湯匙）鹽（6克）葱（適量）花椒（少許）白醋（1湯匙）蒜（適量）酸辣（...
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![酸酸辣辣 非常下飯圖解-芹菜土豆絲 口感爽脆]( "酸酸辣辣 非常下飯圖解-芹菜土豆絲 口感爽脆")
- 這道芹菜土豆絲，是根據酸辣土豆絲改良而來。加入芹菜更增加了獨特的香味和爽脆的口感，這都是簡簡單單的家常菜，製作也比較簡單。將芹菜切段，下鍋焯水，土豆切絲，泡入水中，先炒土豆絲，再下入芹菜翻炒，配上佐料即可。主料芹菜：250克土豆：1個輔料鹽：適量葱白：一段大蒜：半頭乾紅辣椒：4個花椒：...
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![酸辣土豆絲的做法 清爽可口的酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 清爽可口的酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C，可增強體力、冠狀動脈硬化。該菜用料簡單，好學易做，營養豐富，清爽可口，很受人歡迎。”食材明細主料土豆（2個）輔料花椒（5粒）鹽（2克）醋（5ml）泡椒（15g）大蒜（3粒）油（適...
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![酸辣土豆絲的做法 祕製酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 祕製酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “超級好吃的酸辣土豆絲，以後都不想去外面點這個的趕腳，用的自己泡的朝天椒，味道很獨特，炒別的菜也很好用，就是很簡單的材料和調味料燒的一個菜，味道卻很好。”食材明細主料土豆（1個）青椒（1小塊）朝天椒（3個）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣脆爽，超級下飯的——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣脆爽，超級下飯的——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “夏天到來，人都沒有精神了，吃飯就更不用説了，沒胃口！昨天買了兩個土豆，今天中午就做了酸辣土豆絲，炒了兩盤，我自己都吃了一盤，太好吃了，很下飯呢。”食材明細主料土豆（兩個）輔料幹辣椒（八個）白醋（一小碗）糖（15克）鹽（2克）雞粉（2克）魚露（3滴）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲（微辣） 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲（微辣） 酸辣土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）青椒（1個）輔料花椒（適量）小紅椒（1個）小葱（適量）配料食用油（適量）醋（3匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材，土豆、青椒洗淨2、土豆切細絲或擦絲（本人刀功不佳，所以擦的絲），用清水洗去澱粉後換水浸泡片刻3、青椒（尖椒）切絲，葱切碎，小紅椒切小段4、鍋內...
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![酸辣土豆絲的做法 【湘菜】--酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【湘菜】--酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C，可增強體力、冠狀動脈硬化。該菜用料簡單，好學易做，營養豐富，清爽可口，很受人歡迎。特點：色澤光鮮，外焦裏嫩，酸辣可口，讓人口齒生津，酸辣下飯。”食材明細...
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![酸辣土豆絲的做法 【魯菜】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【魯菜】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “在我居住的這個地方，喜歡土豆且稍微能吃點辣椒的人都對這道酸辣土豆絲難以釋懷。它油脂含量少，酸辣鹹甜，把各種味道完美地結合在一起。女兒對這道菜愛不釋口，一週要吃好幾次。要是有3天不做給她吃，她就會不停地向我提出抗議。”食材明細主料土豆（300克）輔料幹辣椒（3個）花生油（30...
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![酸辣土豆絲的做法 【川菜】—酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【川菜】—酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C，可增強體力、冠狀動脈硬化。該菜用料簡單，好學易做，營養豐富，清爽可口，很受人歡迎。”食材明細主料土豆絲（200克）青椒（1個）輔料紅辣椒（1個）葱絲（適量）薑絲（適量...
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![酸辣土豆絲的做法 【川菜】——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【川菜】——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “炒土豆絲是最家常不過的菜了，但是幾乎絕大多數的人都愛吃，而且做成酸辣的更是大家比較喜歡的口味。可能每家的做法都有些細微的不同，只要適合自己就好。主要就是選用的辣椒和醋不同，比如吃得不是很辣的朋友，又想賣相好看，肯定就用我這個版本的。其實平時我在家都是用的乾紅辣...
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味味甜
