![家庭式簡單涼麪怎麼做-家庭式簡單涼麪的做法]( "家庭式簡單涼麪怎麼做-家庭式簡單涼麪的做法")
- “今天就兒子和我在家，好久沒吃涼麪了，今天做點”食材明細主料面（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料花生（適量）芝麻（適量）葱花（適量）大蒜頭（適量）配料生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭式簡單涼麪的做法步驟1、我是直接買的那種回來就可以涼拌的那種面，...
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![蘇式燜肉面的做法 家庭版蘇式燜肉面 蘇式燜肉面怎麼做]( "蘇式燜肉面的做法 家庭版蘇式燜肉面 蘇式燜肉面怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（750克）細麪條（1小把）輔料香葉（1-2片）八角（2顆）花椒（7、8粒）小茴香（1小撮）葱（少許）姜（少許）青蒜（1根）滷蛋（1個）高湯（適量）配料黃酒（100克）生抽（50克）老抽（1小勺）冰糖（少許）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蘇式燜肉面的做法步驟1、鍋中放水將肉放進鍋中焯水。2、焯好水的肉用...
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![家庭版自制洗面涼皮如何做簡單又好吃]( "家庭版自制洗面涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：680水：320輔料黃瓜：2條芝麻醬：適量醋：適量油：適量生抽：適量糖，鹽等：適量具體步驟1.680g高筋粉和320g涼水，揉成光滑麪糰。醒發15分鐘。放入約500ml涼水，泡30分鐘。然後就揉摁，把麪糰裏面的粉洗出來。提醒：1、...
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![老式麪包如何做簡單又好吃-家庭版]( "老式麪包如何做簡單又好吃-家庭版")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：100雞蛋：1個高筋麪粉：300黃油：25輔料水2：30酵母：4鹽：2酵母2：2白糖：50麪粉2：30具體步驟1.麪粉30克加2克酵母和30克水攪拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱鬆弛一晚上做成酵頭2.把做好的酵頭放入麪包機，加入上面所有材...
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![桂花山藥涼麪家庭如何做簡單又好吃]( "桂花山藥涼麪家庭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟面200公克：適量山藥150公克：適量桂花醬1大匙：適量涼開水100㏄：適量鹽1/2茶匙：適量白醋1茶匙：適量輔料具體步驟1.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入山藥煮約20分鐘，取出放涼。2.將作法1的山藥去皮、切小塊，...
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![法式涼麪怎麼做-法式涼麪的做法]( "法式涼麪怎麼做-法式涼麪的做法")
- “簡單日常快速的法國涼麪。當然了涼麪是我們習慣的叫法，有意大利“面”，冷食，可不就是涼麪嘛。用料簡單，做起來也快手，尤其適合單身人士，做一次至少可以吃個兩頓。”食材明細主料意大利麪（250g）輔料黃瓜（半根）番茄（2個）洋葱（1個）雞蛋（1個）羅勒（少許）配料油醋汁（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...
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![家庭涼麪如何做簡單又好吃]( "家庭涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將麪條放入開水中煮熟撈出過涼後，倒入器皿中，加入適量香油拌勻待用；2.將綠豆芽放入開水焯一下撈出過涼；3.取一器皿加入蒜泥、葱末、榨菜末、辣椒油、熟芝麻、生抽、鹽、芝麻醬、雞精、醋、高湯...
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![家庭版老式方排麪包如何做簡單又好吃]( "家庭版老式方排麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋粉：180細砂糖：94麪包粉：420奶粉：24雞蛋：90酵母粉：6鹽：5水：290黃油：60輔料蛋液：適量具體步驟1.這款麪包分為兩個部分。第一部分是製作酵頭。製作酵頭的食材：麪包粉210克+低筋粉90克+細砂糖24克+酵母粉6克+水24...
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![家庭版絕味兒涼麪如何做簡單又好吃]( "家庭版絕味兒涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：適量麻醬：小半碗芥末粉或芥末醬：兩小勺花椒粉：兩小勺白糖：適量雞精：適量醬油：一勺豆瓣醬：一勺香油：適量蒜泥：適量黃瓜：適量醋：適量辣椒油：適量輔料具體步驟1.準備小半碗的麻醬加入兩小勺的芥末粉或芥末醬兩小勺的...
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![家庭式蛋撻怎麼做-家庭式蛋撻的做法]( "家庭式蛋撻怎麼做-家庭式蛋撻的做法")
- “簡單易操作，乾淨衞生，還新鮮。”食材明細主料蛋撻皮（4個）輔料雞蛋黃（1個）煉奶（2勺）牛奶（150g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭式蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮在常温下解凍，擺入烤盤。2、準備蛋液材料，2勺煉奶、一個雞蛋黃、150g牛奶。3、攪拌均用待用。4、用小勺把蛋液裝入蛋撻皮...
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![家庭式“花式藍莓麪包如何做簡單又好吃]( "家庭式“花式藍莓麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘早餐吃什麼呢？這是一大問題呀，最近做了花式藍莓麪包，既簡單又容易做，搭配一杯果汁，又可以當作早點，也可以當作下午茶，所謂一菜兩用呢？那麼該怎麼做出美味的”家庭式“花式藍莓麪包呢？下面就跟着小編一起動動手，製作...
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![家庭版涼麪如何做簡單又好吃]( "家庭版涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾麪：一包黃瓜絲：適量香菜：適量輔料蒜：適量鹽：適量花椒：適量生抽：適量醋：適量具體步驟1.將麪條煮好，過涼水。2.將黃瓜絲和香菜末放在涼麪上，加一把切好的蒜末。3.放入鹽，花椒粉，生抽，醋4.鍋裏熱油，澆到調料上。在放...
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![大份量家庭涼麪如何做簡單又好吃]( "大份量家庭涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料掛麪：100胡蘿蔔：100綠豆芽：100黃瓜：100輔料香菜：適量葱：適量醋：適量蠔油：適量糖：適量鹽：適量雞精：適量碎花生：適量辣椒：適量芝麻：適量香油：適量具體步驟1.用涼水ji過的掛麪2.然後放上調料醋，蠔油，辣椒，芝麻，香油，雞精，糖，鹽，還...
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![家庭自制日式拉麪如何做簡單又好吃]( "家庭自制日式拉麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘日本拉麪，是一種美味的拉麪美食，不同於新疆拉麪的地方在於日本拉麪多加入新鮮的海鮮如鮮蝦等佐料，當然在製作的過程中也可以選用自己喜歡的蔬菜加入，這樣更能做出適合自己味道的拉麪來，而且根據自己的口感加入...
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![家庭版涼麪怎麼做-家庭版涼麪的做法]( "家庭版涼麪怎麼做-家庭版涼麪的做法")
- “炎炎夏日，來一碗涼麪是再美不過的事情。涼麪並不是簡單的過一下涼水，注意其中的細節，涼麪才能有滋有味。”食材明細主料麪條（500g）輔料青瓜（1根）調料調味汁配方：（適量）大蒜（50g）鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（適量）陳醋（適量）現炸花椒油（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...
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![意式涼麪的做法 花樣意麪--意式涼麪 意式涼麪怎麼做]( "意式涼麪的做法 花樣意麪--意式涼麪 意式涼麪怎麼做")
- “想吃……就試了試、吃起來和外面賣的涼麪差不多……”食材明細主料意大利麪（適量）黃瓜（一根）輔料醬油醋（適量）蒜（適量）麻醬（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）意式涼麪的做法步驟1、原材料2、把意麪放鍋裏煮熟3、把黃瓜去皮、切絲、或者用擦板擦成絲、待用4、一勺子味達美醬...
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![家庭版涼拌麪如何做簡單又好吃]( "家庭版涼拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料掛麪：適量輔料豆瓣醬，辣椒，肉絲，花生油，小葱：適量具體步驟1.煮熟麪條，煮到沒有白芯就好，撈出來過到涼水裏冷卻一下面條，使其勁道。2.做拌料，花生油熱了之後，放入肉絲煸熟，然後把肉絲撥到一邊，放入辣椒葱花煸炒，然後...
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![家庭式烤魚怎麼做-家庭式烤魚的做法]( "家庭式烤魚怎麼做-家庭式烤魚的做法")
- “為了滿滿一盤清香的香辣烤魚，執行力必須跟起來，烤箱版烤魚教程新鮮出爐！”食材明細主料草魚（1條）大頭菜（半個）金針菇（1把）洋葱（半個）香菜（1把）輔料花生米（1碟）麻辣香鍋底料（1塊）醬油（1大勺）調料鹽（1小勺）五香粉（適量）色拉油（適量）蒜香（口味）一小時（耗時）普通（難度）家庭式烤魚的做法步驟1、準備材料，魚洗...
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![涼麪（家庭自制）如何做簡單又好吃]( "涼麪（家庭自制）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熱乾麪（超市購買紙筒裝）：1筒輔料芝麻醬：1瓶生抽，醋：適量姜，蒜：50黃瓜：1根大頭菜（甜味）：100味精：少許辣椒粉：50具體步驟1.自家制作涼麪:在超市買回熱乾麪紙簡裝的，芝麻醬，鹽蘿蔔丁，黃瓜絲，醬油，醋，葱，蒜和姜。製作方法:在鍋...
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![老式麪包（家庭版）如何做簡單又好吃]( "老式麪包（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料細砂糖：60酵母：3高筋麪粉：210低筋麪粉：90輔料黃油：36奶粉：12水：147鹽：1小勺蛋：45具體步驟1.先做酵頭把酵頭的材料全部放入碗裏2.然後攪拌均勻3.發酵2.5倍大4.把主麪糰的材料全部放入麪包機桶裏5.把酵頭一起放入...
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![家庭版涼拌莜麪如何做簡單又好吃]( "家庭版涼拌莜麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料莜麪粉：適量蒜泥：適量香菜碎：適量黃瓜細絲：適量紅蘿蔔絲：適量輔料醬油：適量鹹鹽：適量辣椒油：適量醋：適量具體步驟1.把莜麪用開水和成大顆粒，揉成光面團2.把和好的面放入壓面機壓成條，水燒開放入壓好的面，大火蒸３－５分鐘（看...
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![家庭式快餐怎麼做-家庭式快餐的做法]( "家庭式快餐怎麼做-家庭式快餐的做法")
- “今天來一個大人小孩都喜歡的家庭版快餐，換換口味。”食材明細主料洋葱（適量）番茄（適量）豬肉（適量）輔料菜心（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭式快餐的做法步驟1、番茄、洋葱切絲備用。豬肉用鹽、胡椒粉、生抽、糖稍醃一會。2、起油鍋放入肉片爆香。3、放入洋...
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![家庭版蝦仁涼麪如何做簡單又好吃]( "家庭版蝦仁涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麪條冷水下鍋煮到無硬心即可,煮過火就不彈牙了。2.迅速把麪條撈出,過冰水,這樣煮出的麪條口感會很Q。3.撈出後,放入小盆中,加入一勺麻油,防止麪條粘連。4.事先做熟的蝦,剝皮。5.玉米粒解凍...
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![涼麪如何做簡單又好吃！-家庭自制最簡單菜單]( "涼麪如何做簡單又好吃！-家庭自制最簡單菜單")
- 現在的天氣經常是變化無常，不知道什麼時候又突然的熱了起來，所以一道既可以涼着吃又可以熱着吃的菜就非常重要了。涼麪就是這樣的一個存在，那麼涼麪怎麼做好吃又簡單呢?涼麪又有多少種種類呢?下面我們就來介紹一下這道快手美食。家庭自制最簡單菜單，涼麪怎麼做好吃又簡單一、...
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![家庭版雞絲川味涼麪如何做簡單又好吃]( "家庭版雞絲川味涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料濕麪條：800輔料綠豆芽：250具體步驟1.三片姜，五瓣蒜加少許鹽搗碎，加入五湯匙涼開水製成姜蒜水，這是提味的關鍵。2.用老抽3湯匙5克鹽10克糖少許味精，3湯匙涼開水，3湯匙醋，少量花椒油製成調料水。3.焯豆芽備用，雞胸脯...
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味味甜
