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關於娃娃菜粉絲豆腐瘦肉煲怎麼做的餐飲百科

娃娃菜粉絲豆腐瘦肉煲怎麼做-娃娃菜粉絲豆腐瘦肉煲的做法
  • 娃娃菜粉絲豆腐瘦肉煲怎麼做-娃娃菜粉絲豆腐瘦肉煲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(500g)輔料娃娃菜(50g)粉絲(一紮)豆腐(350g)沙蟲幹(四根)調料蒜頭(一頭半)葱花(適量)醬油(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)豬油(適量)菜籽油(適量)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)神級(難度)娃娃菜粉絲豆腐瘦肉煲的做法步驟1、瘦肉切片,放菜籽油玉米澱粉,鹽醃半個小時。2、娃娃菜金針...
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肉末粉絲娃娃菜的做法 微波爐版肉末粉絲娃娃菜 肉末粉絲娃娃菜怎麼做
  • 肉末粉絲娃娃菜的做法 微波爐版肉末粉絲娃娃菜 肉末粉絲娃娃菜怎麼做

  • “娃娃菜鮮嫩、綠豆粉絲筋道有彈性、肉餡營養有滋味,而且黃、白、紅的顏色搭配在一起,還很漂亮。用微波爐做這道肉末粉絲娃娃菜,用時短,味道香。比普通蒸鍋做出來的粉絲更加Q彈。”食材明細主料娃娃菜(一棵)豬肉餡(100克)綠豆粉絲(兩小把)輔料植物油(適量)醬油(50克)鹽(適量)小葱(兩棵)大蒜...
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肉沫粉絲娃娃菜怎麼做-肉沫粉絲娃娃菜的做法
  • 肉沫粉絲娃娃菜怎麼做-肉沫粉絲娃娃菜的做法

  • “我們在飯店會常點娃娃菜,一般會選擇幹鍋的。考慮到小朋友的口味,加上有點小貧血,醫生囑咐多吃青菜和瘦肉。於是選擇做這款肉沫清蒸娃娃菜,營養又健康。”食材明細主料娃娃菜(1棵)輔料粉絲(20克)大蒜(10棵)豬肉(80克)鹽(適量)味極鮮(適量)白糖(適量)澱粉(適量)水(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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肉末粉絲扒娃娃菜怎麼做-肉末粉絲扒娃娃菜的做法
  • 肉末粉絲扒娃娃菜怎麼做-肉末粉絲扒娃娃菜的做法

  • “這是一份簡單易學又美味的菜餚。而且由於主菜部分沒有過油,因此油脂含量也低。決對是減肥人士的解饞佳品哦。”食材明細主料娃娃菜(1顆半)肉末(50g)粉絲(1小把)輔料料酒(適量)生抽(適量)郫縣豆瓣(1大勺)糖(1勺)蒜(適量)葱(適量)老抽(少許)花椒油(少許)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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肉末粉絲炒娃娃菜怎麼做-肉末粉絲炒娃娃菜的做法
  • 肉末粉絲炒娃娃菜怎麼做-肉末粉絲炒娃娃菜的做法

  • “家常炒肉末粉絲,香!”食材明細主料娃娃菜(1顆)粉絲(1扎)肉末(100g)輔料葱(適量)蒜末(適量)調料蠔油(2匙)醬油(2匙)食用油(適量)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末粉絲炒娃娃菜的做法步驟1、準備的食材。(粉絲提前泡軟)2、娃娃菜洗乾淨切塊,爆香蒜末倒入。3、加入適量清水炒至斷...
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娃娃菜粉絲湯怎麼做-娃娃菜粉絲湯的做法
  • 娃娃菜粉絲湯怎麼做-娃娃菜粉絲湯的做法

  • “鮮甜快手的湯水。”食材明細主料娃娃菜(1顆)綠豆粉絲(1扎)輔料葱(1根)蝦皮(手抓1小把)鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜粉絲湯的做法步驟1、粉絲剪斷用水泡洗一下。2、娃娃菜1顆。3、切塊洗淨。4、蝦皮洗一遍。5、葱切葱花。6、鍋放水煮開,放入幾滴油。7、放...
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幹豆腐絲拌娃娃菜怎麼做-幹豆腐絲拌娃娃菜的做法
  • 幹豆腐絲拌娃娃菜怎麼做-幹豆腐絲拌娃娃菜的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(1張)娃娃菜(1顆)輔料鹽(1勺)醬油(1勺)味精(半勺)蠔油(1勺)葱花(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹豆腐絲拌娃娃菜的做法步驟1、幹豆腐切絲,不要切太短,稍微長一點2、鍋裏燒開水,下入幹豆腐絲,煮開,過水的豆腐絲口感比較好。水開後撈出幹豆腐絲,晾涼3、娃娃菜切絲4...
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油豆腐娃娃菜煮粉絲怎麼做-油豆腐娃娃菜煮粉絲的做法
  • 油豆腐娃娃菜煮粉絲怎麼做-油豆腐娃娃菜煮粉絲的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(360克)油豆腐(105克)粉絲(45克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐娃娃菜煮粉絲的做法步驟1、食材:娃娃菜、油豆腐、粉絲。2、將油豆腐放在案板上切開,待用。3、將娃娃菜清洗一下,撈出。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜怎麼做-瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜的做法
  • 瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜怎麼做-瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)瘦肉絲(適量)黃花菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)調和油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜2、瘦肉絲3、黃花菜(已泡發清洗)4、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、生抽、調和油拌勻,待用。5、將娃娃菜清...
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娃娃菜粉絲燉牛肉怎麼做-娃娃菜粉絲燉牛肉的做法
  • 娃娃菜粉絲燉牛肉怎麼做-娃娃菜粉絲燉牛肉的做法

  • “過節滷了些好些牛肉,總是切片吃閨女都吃煩了,乾脆用滷好的牛肉做個燉菜吧,有湯有菜又有肉,吃着舒坦””食材明細主料娃娃菜(2棵)滷牛肉(150克)紅薯粉絲(1把)輔料生抽(3茶匙)老抽(1/2茶匙)葱(適量)幹辣椒(3個)食鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜粉絲燉牛肉的做法步驟1...
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蒜蓉粉絲娃娃菜的做法 蒸菜:蒜蓉粉絲娃娃菜 蒜蓉粉絲娃娃菜怎麼做
  • 蒜蓉粉絲娃娃菜的做法 蒸菜:蒜蓉粉絲娃娃菜 蒜蓉粉絲娃娃菜怎麼做

  • “最近有個蒸菜的活動~~正好還有一棵娃娃菜,我也來湊湊熱鬧。”食材明細主料娃娃菜(一棵)粉絲(一把)大蒜(兩瓣)葱(少許)輔料食用油(少許)生抽(適量)糖(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜大片的切成兩半,到芯兒的部分切成圖片那樣😂怎麼形容...
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北極蝦娃娃菜粉絲煲怎麼做-北極蝦娃娃菜粉絲煲的做法
  • 北極蝦娃娃菜粉絲煲怎麼做-北極蝦娃娃菜粉絲煲的做法

  • 食材明細主料北極蝦(適量)娃娃菜(適量)粉絲(一小把)黑木耳(適量)凍豆腐(一塊)雞蛋(一個)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)北極蝦娃娃菜粉絲煲的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、凍豆腐切成小塊兒。3、娃娃菜洗淨切成大塊。4、葱花...
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娃娃菜凍豆腐牛腩煲怎麼做-娃娃菜凍豆腐牛腩煲的做法
  • 娃娃菜凍豆腐牛腩煲怎麼做-娃娃菜凍豆腐牛腩煲的做法

  • 食材明細主料牛腩(390克)凍豆腐(170克)娃娃菜(1株)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)娃娃菜凍豆腐牛腩煲的做法步驟1、食材:牛腩(已清洗切開並焯水)、凍豆腐(已切開)、娃娃菜、桂皮、八角。2、將娃娃菜掰開、清洗清洗撈出。3、放在...
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肉末粉絲蒸娃娃菜怎麼做-肉末粉絲蒸娃娃菜的做法
  • 肉末粉絲蒸娃娃菜怎麼做-肉末粉絲蒸娃娃菜的做法

  • “喜歡吃軟嫩口感的娃娃菜,放了一勺老乾媽豆豉,微辣的口味,女兒很喜歡吃。”食材明細主料肉末(100g)娃娃菜(300g)粉絲(1把)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)澱粉(適量)生抽(3勺)老抽(1勺)老乾媽豆豉(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、準備食材2、肉末放入...
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娃娃菜瘦肉湯怎麼做-娃娃菜瘦肉湯的做法
  • 娃娃菜瘦肉湯怎麼做-娃娃菜瘦肉湯的做法

  • “原本想做一道上湯娃娃菜,結果發現做成菜湯了,好失敗。。。”食材明細主料娃娃菜(300g)豬瘦肉(100g)耗豉(4顆)薑絲(5g)輔料鹽(5g)花生油(10g)生粉(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜瘦肉湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨,豬瘦肉切片加入花生油生粉,攪勻備用;蠔豉洗淨,對半切開備用2、鍋...
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娃娃菜粉絲蝦米煲怎麼做-娃娃菜粉絲蝦米煲的做法
  • 娃娃菜粉絲蝦米煲怎麼做-娃娃菜粉絲蝦米煲的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(一棵)瘦肉(350g)粉絲(一紮)輔料蝦米(適量)蒜頭(一個)調料油(適量)鹽(適量)紅薯澱粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)味精(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)娃娃菜粉絲蝦米煲的做法步驟1、瘦肉放紅薯淡粉,鹽,油醃半個小時。2、蒜頭拍好。3、娃娃菜洗乾淨撕小塊備用。4、粉絲蝦...
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瘦肉煮娃娃菜怎麼做-瘦肉煮娃娃菜的做法
  • 瘦肉煮娃娃菜怎麼做-瘦肉煮娃娃菜的做法

  • “瘦肉煮娃娃菜是一道很家常的粵菜,口感清甜,老少皆宜”食材明細主料瘦肉(50g)娃娃菜(150g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)山泉水(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉煮娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜摘好,用鹽水浸泡十分鐘後用清水沖洗三遍,然後切碎瀝乾備用2、蒜頭切...
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娃娃菜拌粉絲怎麼做-娃娃菜拌粉絲的做法
  • 娃娃菜拌粉絲怎麼做-娃娃菜拌粉絲的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)輔料粉絲(適量)調料醋(適量)鹽(適量)味精(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)蒜末(適量)食用油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜拌粉絲的做法步驟1、娃娃些洗淨控水。2、鍋中水燒開。3、娃娃菜下入鍋中再次開鍋撈出。4、粉絲下入開水鍋中關中火煮三分鐘。5...
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娃娃菜粉絲煲怎麼做-娃娃菜粉絲煲的做法
  • 娃娃菜粉絲煲怎麼做-娃娃菜粉絲煲的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)粉絲(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜粉絲煲的做法步驟1、高湯適量2、娃娃菜切絲,粉絲提前十分鐘泡水3、娃娃菜放入高湯中,開火煮4、煮開三分鐘後加粉絲,繼續煮5、煮一分鐘加鹽,拌勻,關火...
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娃娃菜豆腐煲怎麼做-娃娃菜豆腐煲的做法
  • 娃娃菜豆腐煲怎麼做-娃娃菜豆腐煲的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)豆腐(適量)輔料炸酥肉(適量)香菜(適量)花椒水(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜末(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜豆腐煲的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、香料準備好。4、香菜、蒜末、牛肉粉。5、蠔油、生抽...
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蟹肉棒娃娃菜粉絲煲怎麼做-蟹肉棒娃娃菜粉絲煲的做法
  • 蟹肉棒娃娃菜粉絲煲怎麼做-蟹肉棒娃娃菜粉絲煲的做法

  • 食材明細主料蟹肉棒(適量)娃娃菜(適量)龍口粉絲(適量)豆泡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)生菜(適量)鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉棒娃娃菜粉絲煲的做法步驟1、全部材料。2、葱切成葱段,姜切小片3、粉絲先提前用涼水泡10分鐘左右4、蟹肉棒切成小段,娃娃菜切段5、葱段...
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肉末娃娃菜粉絲煲怎麼做-肉末娃娃菜粉絲煲的做法
  • 肉末娃娃菜粉絲煲怎麼做-肉末娃娃菜粉絲煲的做法

  • “這道“娃娃菜粉絲煲”是一道極為普通的家常菜,只加了少許肉末,但非常提味增香,也是一道很簡單的、葷素搭配的家常菜。天氣轉涼了,這砂鍋菜就非常受歡迎,肉末配上娃娃菜菜再加上粉絲,香噴噴、熱乎乎的上桌,很搶手喲。我尤其愛吃裏邊的粉絲,絲絲筋道、又香又滑,既有肉香又噙滿了蔬...
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粉絲蒸娃娃菜怎麼做-粉絲蒸娃娃菜的做法
  • 粉絲蒸娃娃菜怎麼做-粉絲蒸娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)粉絲(一把)輔料蒜末(少許)胡蘿蔔絲(少許)葱花(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,粉絲提前泡軟。2、將娃娃菜,胡蘿蔔改刀切好,備點蒜末。3、將娃娃菜鋪在盤裏,撒上胡蘿蔔絲。4、再放上...
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粉絲娃娃菜怎麼做-粉絲娃娃菜的做法
  • 粉絲娃娃菜怎麼做-粉絲娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)細粉絲(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲娃娃菜的做法步驟1、細粉絲一小把清水泡軟。2、娃娃菜洗淨。3、切成細絲。4、放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。5、粉絲也燙軟盛出備用。6、熱鍋涼油放入葱花爆香...
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腐竹娃娃菜炒肉絲怎麼做-腐竹娃娃菜炒肉絲的做法
  • 腐竹娃娃菜炒肉絲怎麼做-腐竹娃娃菜炒肉絲的做法

  • “好不好吃你説了算”食材明細主料娃娃菜(1個)輔料腐竹(2兩)蒜頭(2小顆)葱(2顆)幹香菇(2個)豬肉(3兩)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹娃娃菜炒肉絲的做法步驟1、娃娃菜切絲,葱切段,腐竹香菇泡發切段,蒜頭拍碎,豬肉切成肉絲然後用澱粉淹幾分鐘2、炒鍋放油,待油燒熱放葱蒜香菇扁炒30秒...
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