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關於大蒜芹菜燒臘魚的家常做法的餐飲百科

大蒜芹菜燒臘魚怎麼做-大蒜芹菜燒臘魚的做法
  • 大蒜芹菜燒臘魚怎麼做-大蒜芹菜燒臘魚的做法

  • 食材明細主料臘魚(適量)輔料鹽(適量)油(適量)大蒜(適量)芹菜(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜芹菜燒臘魚的做法步驟1、備臘魚,芹菜,大蒜2、切段3、先炒臘魚4、炒香5、放進芹菜,大蒜,6、炒勻7、可適當放點鹽,魚夠鹹就不要放鹽了8、淋上生抽9、撒上雞精10、即...
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蒜苗臘腸的做法 家常菜餚@@蒜苗臘腸 蒜苗臘腸怎麼做
  • 蒜苗臘腸的做法 家常菜餚@@蒜苗臘腸 蒜苗臘腸怎麼做

  • 食材明細主料蒜苗(適量)臘腸(適量)輔料蒜米(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗臘腸的做法步驟1、燒熱油,爆香蒜米。加入臘腸一同翻炒。2、臘腸炒稍微有點焦黃。3、加入蒜苗段煸炒。4、調入一點點生抽,大火翻炒一下。就可以起鍋了。5、成品圖@@好吃好吃。...
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臘肉炒芹菜的做法 家常臘肉炒芹菜 臘肉炒芹菜怎麼做
  • 臘肉炒芹菜的做法 家常臘肉炒芹菜 臘肉炒芹菜怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(適量)輔料芹菜(適量)姜蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)臘肉炒芹菜的做法步驟1、臘肉切片。2、芹菜切絲。3、鍋裏倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒臘肉,放少許料酒和水讓它煮軟然後盛出待用。5、鍋裏倒入少許油把芹菜炒至斷生。6、加入臘肉一起翻炒...
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芹菜炒臘肉的做法 家常菜 芹菜炒臘肉怎麼做
  • 芹菜炒臘肉的做法 家常菜 芹菜炒臘肉怎麼做

  • “分享各地常見的一些家常菜的做法”食材明細主料芹菜(2顆)臘肉(300g)輔料鹽(適量)油(適量)青辣椒(2個)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘肉的做法步驟1、芹菜切成小段,辣椒切片,臘肉切片2、鍋裏少放點油,小火,將臘肉塊的油脂煎炒出來3、將芹菜段和辣椒片倒進去一起翻炒4、沿着...
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大蒜芹菜燒全魚怎麼做-大蒜芹菜燒全魚的做法
  • 大蒜芹菜燒全魚怎麼做-大蒜芹菜燒全魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)輔料鹽(適量)油(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)醬油(適量)味精(適量)辣椒(適量)生薑(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)大蒜芹菜燒全魚的做法步驟1、鯉魚一條,2、去魚腸,魚腮,魚鱗3、切上刀口,抹上鹽,料酒醃製。4、切點芹菜,薑絲,辣椒。5、燒油下入醃製好的魚,6、煎片刻,7、...
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蒜香炒芹菜的做法 家常菜----蒜香炒芹菜 蒜香炒芹菜怎麼做
  • 蒜香炒芹菜的做法 家常菜----蒜香炒芹菜 蒜香炒芹菜怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)輔料豬肉(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段備用2、葱姜切絲、大蒜拍碎待用3、把肉切絲4、鍋低加油燒熱5、放上肉炒變色6、放上葱炒出香味7、倒上芹菜翻炒使其受熱均勻8...
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家常醬燒大白菜的做法 【家常醬燒大白菜】 家常醬燒大白菜怎麼做
  • 家常醬燒大白菜的做法 【家常醬燒大白菜】 家常醬燒大白菜怎麼做

  • “大家自己嘗試一下,看口味咋樣。請大家在挑選白菜時;要注意白菜的葉包裹緊緊的,儘量挑選白菜葉水份充足一點.這樣炒出來口味比較好.”食材明細主料大白菜(一個)輔料幹辣椒節(適量)紅椒(適量)青椒(適量)配料生薑(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(少許)白糖(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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西芹炒臘腸的做法 家常菜餚@@西芹炒臘腸 西芹炒臘腸怎麼做
  • 西芹炒臘腸的做法 家常菜餚@@西芹炒臘腸 西芹炒臘腸怎麼做

  • “有時候真的很奇怪,當我們失去一件東西的時候,我們會很後悔自己沒有好好珍惜,而當我們擁有的時候卻認為那是很正常!很習以為常的事情……如果上天在給我們一次機會!我們肯定還是不會好好珍惜!還是認為很習以為常……廢話少説!上菜啦...”食材明細主料西芹(適量)臘腸(適量)輔料蒜(適...
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大蒜燒魚排怎麼做-大蒜燒魚排的做法
  • 大蒜燒魚排怎麼做-大蒜燒魚排的做法

  • “一條魚之大蒜燒魚排,魚排外糯內嫩、麻辣鮮香。”食材明細主料白鰱魚排(約800克)胡椒麪(0.5茶匙)料酒(2茶匙)獨蒜(5粒)泡海椒(10克)菜油(0.5湯匙)花椒(20粒)豆瓣醬(2茶匙)雞精(1茶匙)輔料鹽(0.5茶匙)玉米澱粉(1茶匙)紅苕澱粉(4茶匙)泡姜(10克)黃葱(1根)豬油(2茶匙)幹海椒(4根)白糖(1茶匙)醋(1茶匙)麻辣(口味)燒(...
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芹菜炒大蒜怎麼做-芹菜炒大蒜的做法
  • 芹菜炒大蒜怎麼做-芹菜炒大蒜的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)大蒜(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒大蒜的做法步驟1、原料,芹菜大蒜洗淨,將根部和葉部分別切好備用。2、熱鍋,放油倒芹菜大蒜根先下鍋煸炒。3、分開煸炒是因為,根部不易熟。4、在倒芹菜大蒜葉繼續煸炒。5...
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大蒜燒黃魚怎麼做-大蒜燒黃魚的做法
  • 大蒜燒黃魚怎麼做-大蒜燒黃魚的做法

  • “濃郁鮮香,麻辣鹹甜。”食材明細主料黃魚(2條)大蒜(1頭)輔料菜籽油(4茶匙)豆瓣醬(1.5茶匙)澱粉(1茶匙)醋(1/2茶匙)白糖(1/3茶匙)胡椒粉(少許)雞精(少許)花椒(少許)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蒜燒黃魚的做法步驟1、黃魚清理後瀝乾水,大蒜去皮。2、油熱小火,下蒜炸至皮酥,放花椒、白糖、...
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芹菜燒魚怎麼做-芹菜燒魚的做法
  • 芹菜燒魚怎麼做-芹菜燒魚的做法

  • “美味的家常菜”食材明細主料草魚(500g)輔料芹菜(100g)葱段(100g)紅薯粉(20g)調料鹽(適量)辣椒醬(2勺)胡椒粉(1勺)薑絲(1勺)蒜片(1勺)油(10勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)芹菜燒魚的做法步驟1、魚塊用辣椒醬,鹽,胡椒粉碼味抓勻,再放入紅薯粉包裹。2、油熱以後,把魚塊放入油鍋中定型後撈出,...
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家常蒜子燒魚塊怎麼做-家常蒜子燒魚塊的做法
  • 家常蒜子燒魚塊怎麼做-家常蒜子燒魚塊的做法

  • “逛水產市場買了條很新鮮的“加吉魚”,今天就用加吉魚做道家常菜,叫做“家常蒜子燒魚塊”,裏面放了些大蒜味道很不錯,主要做法如下;”食材明細主料淨膛加吉魚(一條700克)輔料大蒜(100克)葱段(30克)薑片(20克)配料黃酒(20克)醬油(15克)香醋(20克)白糖(20克)雞粉(2克)鹽(2克)白胡椒粉(少許)玉米澱粉(適...
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家常臘魚怎麼做-家常臘魚的做法
  • 家常臘魚怎麼做-家常臘魚的做法

  • 食材明細主料臘魚(200克)輔料青辣椒(1個-2個)洋葱(小半個)生薑(10克)乾紅辣椒(10克)大蒜(10克)油(適量)糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常臘魚的做法步驟1、將臘魚用清水泡一個晚上,用手掐能感覺魚肉軟了就算泡好了。然後剁成小塊備用,塊不能太大,大拇指大小最適合,一來...
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蒜薹芹菜炒燒肉怎麼做-蒜薹芹菜炒燒肉的做法
  • 蒜薹芹菜炒燒肉怎麼做-蒜薹芹菜炒燒肉的做法

  • 食材明細主料燒肉(適量)蒜薹(適量)芹菜(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹芹菜炒燒肉的做法步驟1、燒肉切片。2、蒜薹切段。3、芹菜切段。4、鍋子燒熱放入燒肉。5、放入蒜薹。6、放入芹菜翻炒均勻。7、調味即可。8、開動啦。...
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芹菜大蒜麻辣魚怎麼做-芹菜大蒜麻辣魚的做法
  • 芹菜大蒜麻辣魚怎麼做-芹菜大蒜麻辣魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)輔料芹菜(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜大蒜麻辣魚的做法步驟1、草魚,芹菜,大蒜。2、芹菜大蒜切段。3、油燒開放進切好的魚塊煎片刻,。4、撒上鹽,辣椒粉,花椒粉。5、淋上生抽炒...
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芹菜大蒜燒香菇怎麼做-芹菜大蒜燒香菇的做法
  • 芹菜大蒜燒香菇怎麼做-芹菜大蒜燒香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)輔料大蒜(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜大蒜燒香菇的做法步驟1、香菇清洗乾淨,切點芹菜和大蒜。2、燒油放進香菇。3、放點鹽炒勻。4、放點清水煮二分鐘。5、再放進芹菜和大蒜提香。6、最後淋上...
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臘肉燒大蒜怎麼做-臘肉燒大蒜的做法
  • 臘肉燒大蒜怎麼做-臘肉燒大蒜的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)輔料大蒜(適量)蒜子(適量)調料食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉燒大蒜的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入臘肉煸炒。3、放入一勺料酒。4、放入一勺生抽。5、放入大蒜杆子翻炒。6、放入大蒜葉子翻炒。7、成品圖。...
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家常燒帶魚的做法 私家菜“家常燒帶魚” 家常燒帶魚怎麼做
  • 家常燒帶魚的做法 私家菜“家常燒帶魚” 家常燒帶魚怎麼做

  • ““帶魚”,在我國經濟困難時期和目前的小康社會,都是人們餐桌上比較喜歡的一道菜。帶魚經濟實惠,可以煎炸、可以燒燉、可以燜酥魚還可以烤着吃,總之做法很多。但主要的還是以紅燒的居多。帶魚的肉質細嫩脂肪適中,魚刺雖比其它的海魚稍微多一些,但比較好摘淨,做好了味道會十分鮮...
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香芹大蒜燒小黃魚怎麼做-香芹大蒜燒小黃魚的做法
  • 香芹大蒜燒小黃魚怎麼做-香芹大蒜燒小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(3個)輔料香芹(適量)大蒜(適量)配料精鹽(適量)茶籽油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹大蒜燒小黃魚的做法步驟1、將小黃魚去魚腸和魚腮冼淨待用。香芹、大蒜切段。2、取不粘鍋倒進茶籽油燒開,放進小黃魚油煎。3、在魚身上撒上精鹽兩面...
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家常燒大黃魚怎麼做-家常燒大黃魚的做法
  • 家常燒大黃魚怎麼做-家常燒大黃魚的做法

  • “黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來説,食用黃花魚會收到很好的食療效果。黃花魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,並對各種癌症有防治功效。此菜燒製時加入適量的火腿,使黃花魚燒出來的味道...
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芹菜炒臘魚怎麼做-芹菜炒臘魚的做法
  • 芹菜炒臘魚怎麼做-芹菜炒臘魚的做法

  • 食材明細主料自制臘魚(300克)芹菜(200克)薑片(3塊)鹽(適量)輔料醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘魚的做法步驟1、所需材料。2、將臘魚芹菜洗淨,臘魚切塊,芹菜和姜切絲。3、上鍋入適量油,將魚煎至兩面金黃。4、煎好的臘魚盛出。5、鍋裏再加入適量油,加入薑絲煸香再加...
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我的第一次菜譜 大蒜燒鉗魚 怎麼做-大蒜燒鉗魚 的做法 大蒜燒鉗魚
  • 我的第一次菜譜 大蒜燒鉗魚 怎麼做-大蒜燒鉗魚 的做法 大蒜燒鉗魚

  • “每當吃飯之前那段餓餓的時間段裏就會想起吃魚百吃不厭相反經常看到的豬肉卻很少吃週四那天就想着吃鮎魚了尤其是大蒜燒鮎魚第一次聽到這樣的做法是在龍泉到重慶高速路上的休息區很多家鮎魚店可是一次都沒有試過正所謂得不到的才是最好的沒有吃到過才會讓我難以忘懷今天...
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芹菜大肉包的做法 家常芹菜大肉包 芹菜大肉包怎麼做
  • 芹菜大肉包的做法 家常芹菜大肉包 芹菜大肉包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)芹菜(適量)輔料肉餡(適量)葱(適量)姜(適量)配料黃醬(適量)味精(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜大肉包的做法步驟1、將乾酵母粉放入小碗中,用30度的温水化開,放在一邊靜置5分鐘,讓它們活化一下;2、將麪粉,泡打粉放入面...
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大蒜燒鯽魚怎麼做-大蒜燒鯽魚的做法
  • 大蒜燒鯽魚怎麼做-大蒜燒鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(2條)輔料大蒜(6-7顆)白芹菜(適量)大葱(一根)配料幹辣椒(適量)生薑(適量)花椒(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚處理乾淨在魚背上劃兩三刀,加入少許鹽醃製10分鐘再洗一下用廚房紙吸去...
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