![香菇豬腳筋怎麼做-香菇豬腳筋的做法]( "香菇豬腳筋怎麼做-香菇豬腳筋的做法")
- “香味十足”食材明細主料豬腳筋（250g）香菇（5顆）腐竹（150g）蝦仁（3g）輔料鮑魚汁（3ml）醬油（2ml）蠔油（2ml）雞精（1勺）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇豬腳筋的做法步驟1、先將豬腳筋泡發，然後晾乾水分備用2、腐竹泡軟，晾乾水分備用3、泡軟香菇，晾乾水分，切點葱4、準備好蠔油，鮑魚汁，雞粉5、先...
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![「家常菜」花生香菇燉豬腳如何做簡單又好吃]( "「家常菜」花生香菇燉豬腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：900香菇：6朵花生仁：適量輔料桂皮：適量姜：2片老抽：適量料酒：2勺蠔油：1勺八角：2個油：適量鹽：適量冰糖：適量具體步驟1.把豬腳洗淨冷水下鍋煮開.2.準備花生,香菇,姜,八角和桂皮.3.把姜切絲.4.熱油鍋.下冰糖小火...
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![香菇圓白菜豬腳圈湯怎麼做-香菇圓白菜豬腳圈湯的做法]( "香菇圓白菜豬腳圈湯怎麼做-香菇圓白菜豬腳圈湯的做法")
- 食材明細主料豬腳圈（4塊）圓白菜（325克）新鮮香菇（14朵）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇圓白菜豬腳圈湯的做法步驟1、食材：豬腳圈。2、圓白菜（已撕開清洗）。3、新鮮香菇（已去根清洗）。4、薑片。5、將豬腳圈清洗，放入清水鍋中，放上薑片。6、焯開...
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![家常香辣紅燒豬腳怎麼做-家常香辣紅燒豬腳的做法]( "家常香辣紅燒豬腳怎麼做-家常香辣紅燒豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（半隻）輔料大蒜（適量）白酒（適量）料酒（適量）白糖（80g）油（適量）幹辣椒（適量）芝麻（少量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常香辣紅燒豬腳的做法步驟1、豬腳洗掉血水，瀝乾，少量的油爆炒，加入少量白酒，適量料酒，出去腥味，出鍋備着。2、沒有水的鍋，可以有油，但是不能沾水哈，白糖下鍋...
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![香菇滷豬腳怎麼做-香菇滷豬腳的做法]( "香菇滷豬腳怎麼做-香菇滷豬腳的做法")
- “糖不僅含有豐富的糖分，還含有軟化肉質的蘇打成分，很適合用來燉煮肉類，使其軟嫩鮮香之餘，還略帶甜味。今天做的香菇滷豬腳，是選用肉厚、膠質重的豬前腳為主料，經飛水爆炒後，與可樂一同燉煮至肉爛汁濃即成！”食材明細主料豬腳（適量）香菇（適量）輔料老抽（少許）米醋（少許）大蒜（3顆）生薑（10克）八...
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![黃豆香菇燜豬腳怎麼做-黃豆香菇燜豬腳的做法]( "黃豆香菇燜豬腳怎麼做-黃豆香菇燜豬腳的做法")
- 食材明細主料豬前腿（半個）香菇（8棵）黃豆（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆香菇燜豬腳的做法步驟1、豬腳洗乾淨，放進鍋裏。2、黃豆泡發洗乾淨。3、幹香菇泡發，洗乾淨切小塊。4、把黃豆、香菇一起倒入豬腳裏。5、加入適量鹽、生抽以及少量老抽...
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![香菇花生豬腳怎麼做-香菇花生豬腳的做法]( "香菇花生豬腳怎麼做-香菇花生豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（1000克）輔料八角（4個）花生（100克）香菇（50克）桂皮（4支）蠔油（1湯匙）麻油（1湯匙）鹽（1湯匙）味精（1湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇花生豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨，放鍋裏把豬腳煮一下2、豬腳晾乾，用薑片把豬腳炒1分鐘，這樣能去腥哦3、炒好後加水蓋過豬腳，陸續加入藥材...
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![家常版姜醋豬腳怎麼做-家常版姜醋豬腳的做法]( "家常版姜醋豬腳怎麼做-家常版姜醋豬腳的做法")
- “小時候媽媽經常做這道菜，好好吃，今天向麻麻請教自己做了，家常簡單版的哦”食材明細主料豬腳（1000克）雞蛋（4個）輔料姜（適量）海天添丁甜醋（300ml）紅糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常版姜醋豬腳的做法步驟1、姜洗淨切片2、雞蛋洗乾淨剝殼3、紅糖適量（隨個人喜好添加），樓主是...
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![花生豬腳筋湯怎麼做-花生豬腳筋湯的做法]( "花生豬腳筋湯怎麼做-花生豬腳筋湯的做法")
- “豬腳筋可説是豬腳中的精華，像牛蹄筋一樣，彈牙有嚼頭，做滷味或煲湯後非常好味，而且含豐富膠質，有益氣補虛、強筋健骨的功效。老人家也常説，一條豬隻有兩條腳筋，分量不多，對膝蓋關節最是滋補。”食材明細主料豬蹄（1只）豬蹄筋（4條）眉豆（45克）花生（45克）紅棗（5顆）輔料姜（3片）鹽（適量）料酒（3勺）原味（...
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![花生豬腳筋湯的做法 眉豆花生豬腳筋瘦肉湯 花生豬腳筋湯怎麼做]( "花生豬腳筋湯的做法 眉豆花生豬腳筋瘦肉湯 花生豬腳筋湯怎麼做")
- “廣東人喜歡煲湯，並且按時令煲湯，於適應多變的潮濕的廣東氣候，改善自身系統免疫力眉豆花生湯特別適合冬春濕冷季節飲用：除濕困祛腳氣眉豆、花生性平，和胃潤肺中醫認為有健脾祛濕、補中益氣、養胃的作用;紅棗為性温養血氣、健脾胃；陳皮、生薑理氣化滯。豬腳筋、瘦肉強筋壯骨，膠...
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![家常花生香菇燒豬腳如何做簡單又好吃]( "家常花生香菇燒豬腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬腳：1只幹香菇：20朵紅皮花生：數顆輔料八角：1個香葉：兩片丁香：少許花椒：少許薑片：適量蒜片：適量冰糖：5個料酒：適量生抽：適量老抽：適量鹽：少許油：適量具體步驟1.豬腳宰成小塊，洗淨，放薑片過水後瀝乾。2.炒鍋放油小火炒...
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![雞汁燜豬腳筋怎麼做-雞汁燜豬腳筋的做法]( "雞汁燜豬腳筋怎麼做-雞汁燜豬腳筋的做法")
- “這菜沒什麼技術可言，菜的味道主要是在配料和調料上，豬腳筋本身沒什麼特別的味道，主要是靠吸收湯汁的味道。本菜中雞汁也可以換成鮑汁等！”食材明細主料水發豬腳筋（適量）水髮香菇（適量）瘦肉（適量）芹菜（適量）輔料蒜頭（適量）紅尖椒（適量）姜（適量）配料雞精（適量）蠔油（適量）濃縮雞汁（適量）味精（適量）微...
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![紅燒豬腳的做法 家常菜——紅燒豬腳 紅燒豬腳怎麼做]( "紅燒豬腳的做法 家常菜——紅燒豬腳 紅燒豬腳怎麼做")
- 食材明細主料豬腳（500克）薑片（幾片）大料（幾粒）輔料鹽（2克）老抽（1克）豆豉（一大勺）豆瓣醬（3克）料酒（2克）胡椒粉（2克）冰糖（1小塊）生抽（2克）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬腳的做法步驟1、成品圖。2、豬腳清洗乾淨，加入大料，生薑，放入高壓鍋燉25分鐘。3、倒入炒鍋中，加入豆豉加入豆瓣醬，鹽，生抽，...
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![燜豬腳的做法 我家的燜豬腳 燜豬腳怎麼做]( "燜豬腳的做法 我家的燜豬腳 燜豬腳怎麼做")
- “以前過年過節必備的一道菜，現在漸漸的少了。每家每户的豬腳都有自己的味道，大概是家的味道，也是童年的味道！”食材明細主料豬腳（2斤）輔料姜（少許）蒜頭（少許）冬菜（少許）料酒（2勺）醬油（5勺）南乳（1塊）紅糖（1勺）五香粉（1勺）美味香（1勺）老抽（1勺）原味（口味）未知（難度）燜豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨，剁合適大...
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![香辣豬腳怎麼做-香辣豬腳的做法]( "香辣豬腳怎麼做-香辣豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（適量）冰糖（適量）豆瓣醬（適量）輔料姜（適量）大蒜頭（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（幾個）料酒（適量）蒜苗（適量）調料雞精（適量）蠔油（適量）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香辣豬腳的做法步驟1、準備好豬腳，清洗乾淨。2、準備好大蒜頭、姜、幹辣椒、桂皮、八角、香葉。3...
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![家常香菇燒豬腳如何做簡單又好吃]( "家常香菇燒豬腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香菇燒豬腳，是一個非常具有特色意義的菜品，豬腳富含大量的膠原蛋白，是相當好的一種補品，這種營養是很多時候買不到的，人就應該多補充膠原蛋白，每次走親戚都會有着道菜，媽媽都會強行讓我吃掉，確實是這樣，因為它的營...
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![土豆燒豬腳家常做法怎麼做-土豆燒豬腳家常做法的做法]( "土豆燒豬腳家常做法怎麼做-土豆燒豬腳家常做法的做法")
- “老家拿來的豬腳，正好碰上買了土豆，他倆就在中火慢燉下擦出了火花。土豆含有豐富的抗消化澱粉，在體內消化吸收和進入血液都較緩慢，其性質類似溶解性纖維，可以增加飽腹感，有一定的減肥功效。豬腳還有豐富的膠原蛋白，在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，有效改善機體生理功...
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![冬菇豬腳湯怎麼做-冬菇豬腳湯的做法]( "冬菇豬腳湯怎麼做-冬菇豬腳湯的做法")
- “坐月子的媽媽也可以喝哦。”食材明細主料豬手（一隻）輔料冬菇（適量）花生米（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬菇豬腳湯的做法步驟1、準備材料。2、冬菇切小塊放入高壓鍋中。3、花生米倒入高壓鍋中。洗洗更健康。4、豬手切塊，放入鍋中焯焯。5、焯好的豬...
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![豬腳燉鹿茸菇怎麼做-豬腳燉鹿茸菇的做法]( "豬腳燉鹿茸菇怎麼做-豬腳燉鹿茸菇的做法")
- 食材明細主料豬腳（500g）鹿茸菇（50g）輔料薑片（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）冰糖（10g）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬腳燉鹿茸菇的做法步驟1、豬腳涼水入鍋焯水。2、五分鐘後撈起。3、用清水沖洗乾淨，再瀝乾水分。4、鹿茸菇洗乾淨後，用清水泡發半個小時。5、...
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![香菇紅燒豬腳怎麼做-香菇紅燒豬腳的做法]( "香菇紅燒豬腳怎麼做-香菇紅燒豬腳的做法")
- “家鄉菜”食材明細主料全豬腳（1個）大塊南乳（1塊）黃豆示（2匙）幹香姑（10個（泡軟））輔料水（適量）大蒜（1顆）配料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（1勺）白糖（1勺）醬香（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇紅燒豬腳的做法步驟1、將材料洗淨切好備用。2、鍋中加入少量油燒熱，先把大蒜爆香，再加入豬腳炒制。3...
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![香菇花生燜豬腳怎麼做-香菇花生燜豬腳的做法]( "香菇花生燜豬腳怎麼做-香菇花生燜豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（半個）花生（適量）香菇（適量）輔料薑片（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇花生燜豬腳的做法步驟1、豬腳冷水下鍋焯出血水，撈出再清洗乾淨。2、香菇提前泡發一下。3、生薑洗淨切片，八角，桂皮，香葉備用。4、熱鍋...
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![腐竹香菇燉豬腳怎麼做-腐竹香菇燉豬腳的做法]( "腐竹香菇燉豬腳怎麼做-腐竹香菇燉豬腳的做法")
- “這是廣東很有特色的一道菜大家喜歡的話可以試試哦...味道真的很不錯”食材明細主料豬腳（適量）腐竹（適量）香菇（適量）花生米（適量）輔料八角（一個）桂皮（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）生薑（適量）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐竹香菇燉豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨放在高壓鍋內，放適量鹽...
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![滷牛肉牛蹄筋豬腳怎麼做-滷牛肉牛蹄筋豬腳的做法]( "滷牛肉牛蹄筋豬腳怎麼做-滷牛肉牛蹄筋豬腳的做法")
- “好吃的滷味，滿滿的膠原蛋白！”食材明細主料豬腳（500g）牛肉（500g）牛蹄筋（300g）輔料小茴香（1小把）老滷汁（500ml）草果（1個）八角（2個）花椒（1小把）桂皮（1片）蒜末（適量）青辣椒（1個）老抽（適量）香葉（10多片）鹽（適量）咖喱葉（1小把）紅辣椒（1個）油（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷牛肉牛蹄筋豬腳的做法步驟1、...
- 9802
![香菇花生米燜豬腳怎麼做-香菇花生米燜豬腳的做法]( "香菇花生米燜豬腳怎麼做-香菇花生米燜豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（半個）花生米（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）南姜（適量）老冰糖（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇花生米燜豬腳的做法步驟1、花生米和香菇泡發備用。2、豬腳冷水下鍋焯燙後撈出洗淨。3、少許老冰糖備用，南姜切小塊後拍扁。4、豬腳和花生米，香菇...
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![醬香豬腳怎麼做-醬香豬腳的做法]( "醬香豬腳怎麼做-醬香豬腳的做法")
- “每次回到單位上班，幾位要好的同事中午都會大家動手做一桌飯菜邊吃邊聊酒足飯飽後喝功夫茶，非常恰意！今天我動手做了醬香豬腳！”食材明細主料豬腳（半個）輔料料酒（適量）生抽（適量）桂皮（一小塊）蠔油（半匙）植物油（適量）香葉（二張）柱候醬（一茶匙）草果（一隻）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香豬...
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味味甜
