![烤鴨腿配紅酒醬汁怎麼做-烤鴨腿配紅酒醬汁的做法]( "烤鴨腿配紅酒醬汁怎麼做-烤鴨腿配紅酒醬汁的做法")
- 食材明細主料鴨腿（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）芹菜根（適量）韭葱（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）紅酒（適量）法式酸奶油（適量）糖（適量）墨角蘭（適量）百里香（適量）龍蒿（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）烤鴨腿配紅酒醬汁的做法步驟1、鴨腿洗淨擦乾。鍋中放一點油煎鴨腿，鴨腿表面撒鹽，煎黃...
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![炸雞腿配什麼醬汁]( "炸雞腿配什麼醬汁")
- 可以搭配番茄醬、沙拉醬、千島醬、蜜汁醬以及麻辣醬。在吃炸雞時，可以搭配的醬料品種也有多種選擇，可以根據自己的口味進行選擇。在炸雞炸制好後，一般都會放入孜然或者芝麻進行一個簡單的調味，搭配醬汁之後，口感會覺得更為豐富，也會更有滋味。...
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![醬香烤鴨腿怎麼做-醬香烤鴨腿的做法]( "醬香烤鴨腿怎麼做-醬香烤鴨腿的做法")
- “鴨腿適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。鴨腿的營養價值鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。今天我沒有用鴨腿來煲湯，而是用它來烤制。大寶近期愛這類小吃點，要是做燉或是炒的，大寶肯定是...
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![孜然雞腿配孜然紅酒汁怎麼做-孜然雞腿配孜然紅酒汁的做法]( "孜然雞腿配孜然紅酒汁怎麼做-孜然雞腿配孜然紅酒汁的做法")
- “我本來就是個廚師，是做西廚的。我們老闆是瑞士人，他總是喜歡弄點新奇的東西，比如説他喜歡結合一些中式的食材和西式的食材來製作菜餚。所以我總是要絞盡腦汁來做一些新菜，比如下面這個，味道還不錯。喜歡的朋友可以做一下，不是很難做。”食材明細主料帶骨整雞腿（1個）洋葱（1個）胡蘿...
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![米酒醬汁烤雞腿怎麼做-米酒醬汁烤雞腿的做法]( "米酒醬汁烤雞腿怎麼做-米酒醬汁烤雞腿的做法")
- “前兩天用Sake燒魚的時候就不舒服,明明我們的米酒更香甜的所以就跑去買了酒釀回來,琢磨着雞腿該是合適的,買了三根雞腿先醃,後燒,再烤.米酒汁到最後非常濃稠味道香甜,配着沾滿汁外脆裏軟的土豆...”食材明細主料雞腿（3根）土豆（3個）輔料米酒（3大勺）生抽（2大勺）老抽（1大勺）冰糖（適量）...
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![啤酒醬鴨腿怎麼做-啤酒醬鴨腿的做法]( "啤酒醬鴨腿怎麼做-啤酒醬鴨腿的做法")
- “上次做了一個半隻雞，一個大雞腿🍗被寶貝一下子就消滅了，這次換個鴨腿試試。”食材明細主料鴨腿（500克）輔料葱（60克）蒜（若干）雞蛋（4個）生薑（一整塊）調料料酒（適量）滷肉包（1小包）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）生抽（適量）啤酒（1聽）鹹鮮（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒醬鴨腿的做法步驟1、材料準備。2...
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![雙醬烤鴨腿怎麼做-雙醬烤鴨腿的做法]( "雙醬烤鴨腿怎麼做-雙醬烤鴨腿的做法")
- “今天是感恩節，感恩節的美食有很多，尤其是烤火雞，不要説買不到真正的火雞，就是買到了，恐怕家裏的烤箱也容不了，我還是改改烤鴨腿吧，無論是雞、鴨，腿上的肉是最多最嫩的，老公特別愛吃。做人做事，都要懷着一顆感恩之心！祝感恩節快樂！”食材明細主料鴨腿（適量）奧爾良烤肉醬（適量）黑椒烤肉醬...
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![蜜汁烤鴨腿的做法 蜜汁烤鴨腿——鴨腿最美味的吃法 蜜汁烤鴨腿怎麼做]( "蜜汁烤鴨腿的做法 蜜汁烤鴨腿——鴨腿最美味的吃法 蜜汁烤鴨腿怎麼做")
- “之前買了四隻鴨腿，燉了兩隻剩下的一直被我遺忘了，前兩天被我翻了出來，燉着吃吃膩了，乾脆咱就做個烤鴨腿吧。鴨腿油都被烤了出來，吃起來也不會太膩，我一個人就幹掉了一個哈。鴨腿烤着吃還是很美味的，個人覺得烤着吃是鴨腿最美味的吃法了，就是上色不太均勻，一直忙着上網，最後幾分鐘...
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![幹煎牛排配紅酒醬汁如何做簡單又好吃]( "幹煎牛排配紅酒醬汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛排：適量洋葱：適量輔料黃油：適量鹽：少許胡椒：少許橄欖油：適量紅酒：少許具體步驟1.牛排用紙巾擦乾表面水份，兩面灑上鹽和胡椒，靜置3-5分鐘，再次用紙巾擦乾水份（這次要吸得很乾），刷上薄薄一層橄欖油；靜置牛排的同時，煎鍋...
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![紅酒烤鴨怎麼做-紅酒烤鴨的做法]( "紅酒烤鴨怎麼做-紅酒烤鴨的做法")
- “烤鴨是咱們中國的傳統美食，西餐中也非常常見，當然烤的方法是不同的。自己在家烤鴨子吃，沒必要烤上一整隻，兩條鴨腿也就夠了。怎麼烤呢？關鍵在醃製。今天這道紅酒烤鴨有點兒創意——中西調料我都用了，當然也不是亂用，還是參考了一些網絡知識和菜譜的，不然烤出來味道“亂七八槽”...
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![紅酒烤鴨方怎麼做-紅酒烤鴨方的做法]( "紅酒烤鴨方怎麼做-紅酒烤鴨方的做法")
- 食材明細主料鴨胸肉（一塊200克）輔料葱（20克）姜（10克）黑椒汁（5克）蠔油（10克）雞粉（3克）紅葡萄酒（10克）澱粉（2克）麥芽糖（3克）黑攪碎（少許）橄欖油（10克）黑椒醬（適量）蠔汁（適量）鮮檸檬（適量）紅酒（適量）蜂蜜（適量）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒烤鴨方的做法步驟1、鴨胸方用葱姜、蠔汁、黑椒汁、紅酒、麥...
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![烤鴨腿配薄荷酸梅醬如何做簡單又好吃]( "烤鴨腿配薄荷酸梅醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨腿：2個蘋果：半個輔料鹹酸梅：4個檸檬：1個薄荷葉：適量苦菊：適量櫻桃蘿蔔：幾個具體步驟1.鴨腿肉用黃酒，鹽，花椒，白胡椒粉醃製1-2天。2.摘去花椒，烤盤鋪錫紙鴨腿放上面。200度烤40分鐘。3.20分鐘後放入蘋果片繼續...
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![烤蜜汁鴨腿怎麼做-烤蜜汁鴨腿的做法]( "烤蜜汁鴨腿怎麼做-烤蜜汁鴨腿的做法")
- “買來半片鴨，將鴨腿切下，用來烤着吃，真是好味道。一定要提前醃製更入味。”食材明細主料鴨腿（兩隻）輔料醬油（40克）蠔油（30克）料酒（10克）鹽（3克）糖（10克）表面刷蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）烤蜜汁鴨腿的做法步驟1、兩隻鴨腿清洗乾淨，拔掉表皮上的毛毛2、放醬油、蠔油、料酒、...
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![蜜汁醬烤雞腿怎麼做-蜜汁醬烤雞腿的做法]( "蜜汁醬烤雞腿怎麼做-蜜汁醬烤雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）生抽（1勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）糖（一勺）黑胡椒（現磨）輔料蜂蜜（半勺）各類蔬菜（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜汁醬烤雞腿的做法步驟1、雞腿去骨，順着筋膜除，還是很方便的。（不去也可以）2、所有料，除了蜂蜜，全都放在碗裏攪拌均勻。3、然後給雞腿做馬殺雞，按...
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![蜜汁烤鴨腿怎麼做-蜜汁烤鴨腿的做法]( "蜜汁烤鴨腿怎麼做-蜜汁烤鴨腿的做法")
- “蜜汁烤鴨腿，先把鴨腿醃製入味後再入烤箱烤制，烤了40分鐘後，最後10分鐘分2次刷上蜜汁醬料，使得色澤更加紅亮，味道也會變得鮮甜。”食材明細主料鴨腿（3個）輔料鹽（6克）蠔油（2湯匙）生抽（2湯匙）蜂蜜（1湯匙）老抽（1湯匙）小葱（少許）生薑（少許）料酒（30毫升）白胡椒粉（少許）八角（少許）魚露（1湯匙）鹹鮮（口味）烤（工藝...
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![情人節紅酒鴨腿怎麼做-情人節紅酒鴨腿的做法]( "情人節紅酒鴨腿怎麼做-情人節紅酒鴨腿的做法")
- “情人節不遠了，今天推出一個在家的浪漫情人節晚餐。做過甜品，做過傳統菜，做多了中餐。今天來個西式鴨腿，希望大家喜歡……入味有着濃郁的酒香，甜脆的表層有着很好的口感。值得你試試”食材明細主料新鮮鴨腿（二個）輔料紅酒（半瓶）醬油（少許）冰糖（七個）幹辣椒（三個）蜂蜜（一匙）檸檬（一片）鹹甜（口...
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![{果香紅酒酥皮鴨腿} 果香紅酒酥皮鴨腿怎麼做-果香紅酒酥皮鴨腿的做法 鴨腿系列2——]( "{果香紅酒酥皮鴨腿} 果香紅酒酥皮鴨腿怎麼做-果香紅酒酥皮鴨腿的做法 鴨腿系列2——")
- “小滿時節，説明這座城市漫長的夏天來了~鴨肉應該是夏季很不錯的選擇，不會像牛羊肉那麼躁，處理好，吃起來也完全不會有毛腥味，全是瘦肉~之前已經發過一道鴨腿漢堡的做法，鏈接如下：不過做漢堡，需要剔骨，可能操作起來不那麼簡單，這次來介紹一種易於操作的吃法，用到了紅酒和蘋果，味道甘甜...
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![檸檬紅酒烤鱈魚排配茄汁炒紅醬如何做簡單又好吃]( "檸檬紅酒烤鱈魚排配茄汁炒紅醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱈魚排：三塊西蘭花：適量海鮮菇：適量胡蘿蔔：適量番茄：一個檸檬：適量洋葱：適量輔料紅酒：適量黑胡椒：適量茶鹽：適量番茄醬：適量雞精：適量鹽：適量沙司料汁：一袋具體步驟1.鱈魚排自然解凍，用廚房紙擦乾水分，倒入紅酒醃製2....
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![海鮮醬烤鴨腿怎麼做-海鮮醬烤鴨腿的做法]( "海鮮醬烤鴨腿怎麼做-海鮮醬烤鴨腿的做法")
- “天氣熱了，沒什麼味口吃飯，烤個鴨腿給女兒下飯。”食材明細主料鴨腿（2只）輔料花椒（適量）鹽（適量）十三香（少許）海鮮醬（少許）蜂蜜（少許）醋（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海鮮醬烤鴨腿的做法步驟1、將鴨腿洗淨，控幹水份。用少許食醋，塗抹鴨腿皮膚。2、花椒：鹽的比例是1：23、將花椒和鹽...
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![紅酒烤鴨腿如何做簡單又好吃]( "紅酒烤鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨腿：一隻紅辣椒：適量白蘿蔔：一個獼猴桃：一個輔料大蒜：適量洋葱：適量紅酒：一個鼠尾草：適量黑芝麻：適量黃油：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.鴨腿洗淨切塊，用鹽、蒜片、胡椒粉、紅酒、鼠尾草醃漬。2.紅辣椒切絲，白蘿蔔...
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![香嫩蜜汁烤鴨腿怎麼做-香嫩蜜汁烤鴨腿的做法]( "香嫩蜜汁烤鴨腿怎麼做-香嫩蜜汁烤鴨腿的做法")
- “蜜汁烤鴨腿是我喜歡的一道菜，微甜的味道吃起來欲罷不能。。”食材明細主料鴨腿（2只）輔料蜜汁烤料（1包）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香嫩蜜汁烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨。2、加入烤料。3、用手按摩均勻。4、用牙籤紮上小孔，以便更好的入味。5、放到保鮮袋裏，放入冰箱密...
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![烤雞腿肉的做法 烤雞腿肉配椰漿紅咖喱汁 烤雞腿肉怎麼做]( "烤雞腿肉的做法 烤雞腿肉配椰漿紅咖喱汁 烤雞腿肉怎麼做")
- “我是個謹遵舊食譜的老頑固，少有想到什麼新菜就做來吃的時候，這道雞腿肉是個例外，5分鐘的想法，20分鐘端上桌，説實話真擔心做出什麼奇怪的味道來傷了這幾隻美貌雞腿的感情啊！結果還好，成了餐桌的新焦點，相信你也會愛～”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料蒜泥（適量）配料幹羅勒碎（適量）幹百里...
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![醬烤鴨腿怎麼做-醬烤鴨腿的做法]( "醬烤鴨腿怎麼做-醬烤鴨腿的做法")
- “醬香濃郁，酥脆可口。”食材明細主料鴨腿（2個）輔料小葱（一根）蒜（3瓣）配料燒烤醬（2湯匙）生抽（3湯匙）老抽（2湯匙）料酒（3湯匙）蜂蜜（1湯匙）黑胡椒（適量）孜然（適量）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨劃刀花（或者用牙籤扎也行，不過感覺用刀劃比較容易入味。）。2、將葱，蒜...
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![蜜汁黑椒烤鴨腿怎麼做-蜜汁黑椒烤鴨腿的做法]( "蜜汁黑椒烤鴨腿怎麼做-蜜汁黑椒烤鴨腿的做法")
- “夏天來了，晚上出去遛彎總能聞到濃濃的燒烤味，雖然現在沒有大排檔了，但是一個個的小門臉照樣燒烤飄香。兒子每次聞到這香味都嚷嚷要吃，所以寶媽家這個夏天烤制的美食固然要多一些，但是吃多了難免上火，所以今天寶媽就試了這款食材，鴨腿！鴨肉除了高血脂人羣應少食用以外，一般人羣均...
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![醬汁烤鵝腿怎麼做-醬汁烤鵝腿的做法]( "醬汁烤鵝腿怎麼做-醬汁烤鵝腿的做法")
- “家裏還有一鵝腿，本來是想煮湯。但家裏人説想拿它下酒。於是我就提早了二天將它醃製好，再進行烤制。第一次烤這種食材，很多的擔心，我想第一次能這要子也不錯了，希望下一次烤漂亮一點，這次的腿邊上的皮有點切到，整個面不是那麼漂亮，但這一切也是浮雲啦，因為味道戰勝一切了。”食材...
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味味甜
