當前位置:味味甜 >

關於小炒陳村粉的做法步驟的餐飲百科

小炒陳村粉怎麼做-小炒陳村粉的做法
  • 小炒陳村粉怎麼做-小炒陳村粉的做法

  • “和他相識的最初,某天他請我和室友去吃宵夜,點的一道小吃也是陳村粉,當時室友還特別要求店裏的老闆加上一小碟辣椒醬,拌在粉裏,試過後我也覺得,米粉拌點辣椒醬才夠味,從那時起,這個習慣一直至今從未改變~陳村粉產於廣東省佛山市順德區陳村鎮,已經有近80年的歷史。1927年,順德陳村...
  • 26103
清湯陳村粉怎麼做-清湯陳村粉的做法
  • 清湯陳村粉怎麼做-清湯陳村粉的做法

  • 食材明細主料陳村寬粉(250克)西紅柿片(4片)菜心(3顆)輔料鹽(半勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯陳村粉的做法步驟1、特別簡單;鍋裏放水燒開2、水開後把菜心煮熟撈出,把粉下鍋燙一下就撈碗裏,把鍋裏的燙加少許鹽後,大勺子一勺湯倒入粉裏,把煮好的菜心放粉上面,在切幾片西紅柿點...
  • 10401
快炒陳村粉怎麼做-快炒陳村粉的做法
  • 快炒陳村粉怎麼做-快炒陳村粉的做法

  • “陳村粉是廣東省佛山市順德區陳村鎮的一道傳統名菜,屬粵菜。薄、爽、滑、軟為特點,吃過後回味無窮。陳村粉的烹製方法已由傳統的幾種,激增至近四十種,而且風味各異。今天就來炒着吃……爽!”食材明細主料陳村粉(2條)瘦肉(50克)輔料葱(1棵)辣椒(1個)油(適量)鹽(適量)紅薯粉(1匙)生抽(2匙)微辣(...
  • 5178
家鄉陳村粉卷怎麼做-家鄉陳村粉卷的做法
  • 家鄉陳村粉卷怎麼做-家鄉陳村粉卷的做法

  • “陳村粉是順德風味小吃,產於廣東順德陳村鎮的,陳村粉有三個重要的特點:一是米香味濃郁,二是厚度很薄,只有0.5—0.7毫米,而普通粉的厚度都在1毫米以上,三是陳村粉的韌性適中,比普通粉好,可以説柔韌性十足而又嫩滑。我陳村粉用來捲上豬肉餡,配上三色椒,誘惑你的胃!”食材明細主料粉皮(...
  • 22143
美味的小炒陳村粉如何做簡單又好吃
  • 美味的小炒陳村粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小炒陳村粉這是一道非常美味的美食,它的做法超級的簡單,做出來的效果也特別的好看,而且這道美食吃起來的口感也非常的不錯,裏面你還可以搭配自己喜歡吃的蔬菜,真的是營養又健康的一道美食,而且十分鐘不到就可以...
  • 8406
豉汁陳村粉的做法 豉汁陳村粉(蒸) 豉汁陳村粉怎麼做
  • 豉汁陳村粉的做法 豉汁陳村粉(蒸) 豉汁陳村粉怎麼做

  • 食材明細主料陳村粉(500g)輔料瘦肉(適量)配料食鹽(適量)油(適量)生抽(適量)豆豉(適量)生粉(適量)芝麻油(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁陳村粉的做法步驟1、陳村粉撕成小塊。2、瘦肉切絲,用油、生抽、生粉醃一會。清水適量、豆豉搗碎、生粉適量、生抽適量、芝麻油幾滴,調成芡汁...
  • 9260
蒜蓉辣醬拌陳村粉怎麼做-蒜蓉辣醬拌陳村粉的做法
  • 蒜蓉辣醬拌陳村粉怎麼做-蒜蓉辣醬拌陳村粉的做法

  • “陳村粉,是廣東省佛山市順德區陳村鎮的一道傳統名菜,屬廣府粵菜。其特點是薄、爽、滑、軟,可以與多種食材結合,烹製不同的菜式,食用後回味無窮。今天簡單用自制蒜蓉辣醬拌,非常好味道。”食材明細主料陳村粉(200克)輔料蒜蓉辣醬(一勺)烏醋(二勺)醬油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 5317
牛腩陳村粉怎麼做-牛腩陳村粉的做法
  • 牛腩陳村粉怎麼做-牛腩陳村粉的做法

  • 食材明細主料牛腩(500g)陳村粉(適量)輔料薑片(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛腩陳村粉的做法步驟1、牛腩洗去血水切塊2、將牛腩冷水下鍋焯燙後撈出洗淨3、小黃姜洗淨切片4、熱鍋下油炒香配料5、將牛腩下鍋一...
  • 20371
步驟有哪些呢?-炒秋葵做法
  • 步驟有哪些呢?-炒秋葵做法

  • 夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的營養豐富,不僅物美價廉,而且還是補氣養生的佳品。秋葵的營養價值不僅很高,而且可以清熱去火,保健養生等功效。所以呢,秋葵不僅好吃,而且對我們身體有很大的益處。秋葵的做法很多,今天就帶大家做炒秋葵吧。秋葵是一種很具有保健功能的食材,它對肝、腸...
  • 25804
能介紹一下這個加盟步驟?-誰知道旗鼓村米線的加盟步驟
加盟朱小小螺螄粉店有什麼步驟
  • 加盟朱小小螺螄粉店有什麼步驟

  • 朱小小螺螄粉是一種非常地道的川菜,以麻辣的味道得到了很多朋友的認可和喜愛,朱小小螺螄粉的加盟在近兩年越來越多,優質的朱小小螺螄粉店生意依然很紅火。那麼加盟朱小小螺螄粉店有什麼步驟?加盟朱小小螺螄粉店有什麼步驟1.瞭解諮詢現在大多數的新人創業者在開一家螺螄粉店...
  • 9065
開米粉店步驟?
  • 開米粉店步驟?

  • 米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的詳情,那麼開米粉店步驟都有些什麼呢?大家也都...
  • 18777
蒸陳村粉的做法 蒸陳村粉#蒸菜# 蒸陳村粉怎麼做
  • 蒸陳村粉的做法 蒸陳村粉#蒸菜# 蒸陳村粉怎麼做

  • “廣東最受歡迎之一的順德陳村粉,石磨米粉,蒸出來晶瑩剔透,爽口有嚼勁。在北方應該叫涼皮。”食材明細主料陳村粉(150g)輔料肉條(50g)葱(少許)調料醬油(3匙)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸陳村粉的做法步驟1、準備食材。2、陳村粉切段。3、裝盤,表面撒肉條,淋少許花生油,蒸6分鐘。...
  • 22814
做紅薯澱粉的步驟有哪些
  • 做紅薯澱粉的步驟有哪些

  • 紅薯澱粉就是通過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態,就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣,紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食,今天,就想帶大家回原生態的時代,教大家則呢能夠做紅薯澱粉,大家跟着我接着看吧,收穫滿滿。一、做紅薯澱粉的步驟從紅薯中提取澱粉的方法很多。...
  • 27277
鄉村小炒雞怎麼做-鄉村小炒雞的做法
  • 鄉村小炒雞怎麼做-鄉村小炒雞的做法

  • 食材明細主料雞(小半隻)輔料洋葱(適量)青紅椒(適量)配料生薑(適量)蒜(適量)小葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鄉村小炒雞的做法步驟1、洋葱青紅椒生薑蒜小葱。2、把雞剁成小丁,用鹽料酒胡椒生薑醃製。3、把洋葱生薑蒜切成粒,青紅椒葱切成段。4...
  • 31176
做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
XO醬啫陳村粉的做法 少油版XO醬啫陳村粉 XO醬啫陳村粉怎麼做
  • XO醬啫陳村粉的做法 少油版XO醬啫陳村粉 XO醬啫陳村粉怎麼做

  • “一直都愛早茶裏面的陳村粉,昨天看見超市裏面有賣,就毫不猶豫的買下來了,早上花了5分鐘就吃到了好吃又熱騰騰的陳村粉。幸福原來就這麼簡單~”食材明細主料陳村粉(150g)輔料XO醬(適量)大蒜(適量)葱(適量)配料醬油(適量)橄欖油(適量)耗油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬啫陳村...
  • 8498
番茄牛肉醬蒸陳村粉怎麼做-番茄牛肉醬蒸陳村粉的做法
  • 番茄牛肉醬蒸陳村粉怎麼做-番茄牛肉醬蒸陳村粉的做法

  • 食材明細主料陳村粉(適量)輔料番茄牛肉醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉醬蒸陳村粉的做法步驟1、剩下的番茄牛肉醬備用。2、適量陳村粉備用。3、將陳村粉擺入盤中。4、將陳村粉冷水上鍋蒸5分鐘。5、舀上番茄牛肉醬,均勻鋪上。6、繼續大火蒸3至5分鐘左右即可...
  • 15842
開一家小吃店步驟
  • 開一家小吃店步驟

  • 開一家小吃店的步驟,小吃在這個快消的時代,是眾多消費者都會選擇的一種飲食文化,許多上班族、學生、工人都是經常吃小吃,並且很喜歡小吃的,小吃店開店,,門檻低,也不需要太多資金,也不需要很大的功夫,因此許多創業者都有開一家小吃店的打算,但是又不知道開一家小吃店應該從何做起,那麼...
  • 25859
排骨蒸陳村粉怎麼做-排骨蒸陳村粉的做法
  • 排骨蒸陳村粉怎麼做-排骨蒸陳村粉的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)陳村粉(適量)輔料蠔油(適量)蒜蓉(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)生粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨蒸陳村粉的做法步驟1、排骨洗淨泡出血水。2、加入姜,生粉,醬油,鹽,蒜蓉,雞精抓勻。3、加入少許蠔油抓勻,醃製一會。4、陳村粉切小塊,葱花備用。5...
  • 18595
開螺螄粉店有哪些步驟
  • 開螺螄粉店有哪些步驟

  • 當下很多餐飲創業者都是年輕人,沒有太多餐飲運營經營,對餐飲業也不十分熟悉。經營開店的話經常會遇到各種各樣的問題。開店的步驟就是一個疑問,創業者不知道如何進行開店的操作。那就由小編為您介紹一下開螺螄粉店有哪些步驟吧。開螺螄粉店有哪些步驟一般開螺螄粉店的經營者...
  • 32055
肉末榨菜蒸陳村粉怎麼做-肉末榨菜蒸陳村粉的做法
  • 肉末榨菜蒸陳村粉怎麼做-肉末榨菜蒸陳村粉的做法

  • 食材明細主料肉末(少許)陳村粉(適量)榨菜(少許)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末榨菜蒸陳村粉的做法步驟1、準備:陳村粉。2、肉末,榨菜。3、葱花,蒜末。4、將陳村粉放入盤裏入開水鍋蒸五分鐘(粉本身就是熟的只是加熱)。5、粉蒸...
  • 11894
炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
  • 24821
陳村粉肉卷怎麼做-陳村粉肉卷的做法
  • 陳村粉肉卷怎麼做-陳村粉肉卷的做法

  • 食材明細主料陳村粉(適量)瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)葱(適量)芫荽(適量)醃瘦肉調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)魚露(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳村粉肉卷的做法步驟1、準備材料。2、瘦肉剁爛,胡蘿蔔、玉米切粒,芫荽、葱切碎,一起入大碗中加入調料拌...
  • 13941
紫蘇葉醬油蒸陳村粉怎麼做-紫蘇葉醬油蒸陳村粉的做法
  • 紫蘇葉醬油蒸陳村粉怎麼做-紫蘇葉醬油蒸陳村粉的做法

  • “紫蘇特有的香味入菜也很美味,今天用紫蘇葉來蒸陳村粉很香,很好味。”食材明細主料陳村粉(200克)紫蘇葉(少許)醬油(少許)輔料油(少許)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇葉醬油蒸陳村粉的做法步驟1、備好食材:陳村粉,紫蘇葉,醬油,油。2、將陳村粉,和醬油/油放入蒸鍋蒸10分鐘左右。3...
  • 31050
專題