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關於紅糖餅的餐飲百科

自制紅糖餅如何做簡單又好吃
  • 自制紅糖餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅糖:50麪粉:300輔料食用油:10具體步驟1.材料:麪粉2.材料:紅糖3.材料:酵母粉4.麪粉裏放酵母粉,温水和麪5.擀成餃子皮形6.紅糖加些麪粉,攪均勻7.紅糖放入面上8.褶入口,並壓扁9.反過面也按扁10.底油,入電餅鐺...
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四仁糖酥餅的做法 四仁糖酥餅,紅糖餅 四仁糖酥餅怎麼做
  • 四仁糖酥餅的做法 四仁糖酥餅,紅糖餅 四仁糖酥餅怎麼做

  • “糖酥餅,四仁糖酥餅。”食材明細主料雪花粉(一碗半)輔料黑芝麻(適量)花生(適量)核桃(適量)南瓜子(適量)紅糖(適量)熟糯米粉(適量)調料油(適量)水(適量)酵母(適量)甜香(口味)酥(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)四仁糖酥餅的做法步驟1、1,發麪酵母,水。熟黑芝麻,熟花生去皮,熟核桃去皮,南瓜子仁。2、醒發後包油...
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紅糖餅的做法 【紅糖餅】又酥又軟的吮指紅糖餅 紅糖餅怎麼做
  • 紅糖餅的做法 【紅糖餅】又酥又軟的吮指紅糖餅 紅糖餅怎麼做

  • “好多年前收藏的一個方子,看一次饞一次,就是遲遲沒動手,週六時又想起這款,可算動手了,第一次做的剛出鍋也就沒有了,又加上是晚上也沒就來得及拍照,於是又認認真真的再做了一次記錄下了各各用量。這個餅最好趁熱吃又酥又軟,餡料中的黑糖與麪粉混合後吃的時候一點也不用擔心流出來...
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香甜的紅糖餅如何做簡單又好吃
  • 香甜的紅糖餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料面:800紅糖:200輔料油:無具體步驟1.發好的麪糰。2.揪成小麪糰。3.紅糖備用。4.紅糖加入少許面。5.擀好的面片加入紅糖,包成包子。6.壓扁。7.用擀麪杖擀幾下。8.過中放油,燒熱後加入餅開始烙。9.翻個烙3分...
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自己做的紅糖餅如何做簡單又好吃
  • 自己做的紅糖餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300紅糖:85輔料油:適量芝麻:少量水:適量具體步驟1.麪粉慢慢加水,揉成軟麪糰。分開兩個醒半小時。2.紅糖里加少許麪粉拌勻。3.醒好的面用手按平,用擀麪杖一下,不用太薄。把一部分紅糖放在餅上。4.像包包...
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常吃不膩的紅糖餅如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的紅糖餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:150輔料食用油:適量紅糖:適量具體步驟1.準備好紅糖2.取150克麪粉放入碗中3.邊加開水4.邊用筷子攪成絮狀;然後加涼水和成光滑的麪糰5.放入容器中餳15分鐘6.將麪糰搓成長條,然後分成均勻的劑子7.取...
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紅糖餅怎麼做-紅糖餅的做法
  • 紅糖餅怎麼做-紅糖餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)奶粉(適量)糖(適量)輔料紅糖(適量)調料白芝麻(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖餅的做法步驟1、主料。2、和成麪糰醒發至兩倍大。3、揉搓排氣切成等分劑子。4、包入紅糖放在電餅檔上,,紅糖加少許麪粉,不會流心。5、刷水,撒黑白芝麻,...
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紅糖餅的做法 補氣血佳品~紅糖餅 紅糖餅怎麼做
  • 紅糖餅的做法 補氣血佳品~紅糖餅 紅糖餅怎麼做

  • “補氣血的好飯飯,適合女同志們哦”食材明細主料麪粉(500克)紅糖(50克)輔料油(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紅糖餅的做法步驟1、面和好,醒半個小時2、然後就是製作了(中間我省略了在這裏我細説下)醒好的面擀大皮,然後放少許油,把紅糖摻少許白麪均與的撒在麪皮上,然後捲起來,...
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簡易的紅糖餅如何做簡單又好吃
  • 簡易的紅糖餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白麪:200輔料油:適量紅糖:30具體步驟1.紅糖加面拌勻2.一大半的面加開水打成絮狀,剩下的用涼水活,活好醒軟,切成小劑子3.擀成片加入餡料4.包成包子狀反面按扁5.鍋底抹油放入餅6.一邊烙黃反面烙,烙至兩邊發黃...
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紅糖餅乾餅屋怎麼做-紅糖餅乾餅屋的做法
  • 紅糖餅乾餅屋怎麼做-紅糖餅乾餅屋的做法

  • “這一款餅乾小屋沒有加姜粉,味道卻有點紅棗的淡香,聖誕時節可以做成聖誕小屋,其它節日可以做成應景的生日小屋、節日彩屋……”食材明細主料普通麪粉(200克)玉米澱粉(50克)雞蛋(1只)輔料黃油(25克)玉米油(25克)綿白糖(20克)紅糖(55克)蜂蜜(15克)甜味(口味)烙(工藝)數天(耗時)普通(難度)紅糖餅乾餅屋...
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燙麪紅糖餅的做法 燙麪紅糖餅~~~ 燙麪紅糖餅怎麼做
  • 燙麪紅糖餅的做法 燙麪紅糖餅~~~ 燙麪紅糖餅怎麼做

  • “有一天,突然的就想吃紅糖餅,又沒有發麪,做酥餅又覺得油太大。但還是嘴讒,於是就做了這個燙麪的紅糖餅解解讒。今天去了專門賣廚具的地方,結果都是批發的。一説零買,價格馬上上漲,要不就是不賣。最後,只買了個實木菜墩,加上停車費花了34塊錢。不過感覺還是挺便宜的,是帶年輪那種,整...
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紅糖餅乾的做法 可愛卡通紅糖餅乾 紅糖餅乾怎麼做
  • 紅糖餅乾的做法 可愛卡通紅糖餅乾 紅糖餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油(55G)紅糖(50G)雞蛋(25G)可可粉(7G)低粉(125G)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖餅乾的做法步驟1、先將紅糖過篩備用,然後將温室軟化的黃油低以速打發,再加入紅糖粉以中速打至膨脹鬆發。2、再分次量地加入雞蛋繼續打發攪拌均勻,加入全部的低粉用橡皮刮刀攪拌均...
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紅糖煎餅怎麼做-紅糖煎餅的做法
  • 紅糖煎餅怎麼做-紅糖煎餅的做法

  • “挺好吃。^~^”食材明細主料糯米粉(200g)麪粉(100g)酵母(3g)白砂糖(20g)温水(90g)開水(200g)餡紅糖(60g)麪粉(40g)熱油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖煎餅的做法步驟1、先準備餡:紅糖60克,麪粉40克。2、澆熱油,攪拌均勻。待用。3、酵母3克加温水90克,攪拌均勻。4、放糯米粉200克,...
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紅糖煎餅的做法 紅糖煎餅,香甜可口 紅糖煎餅怎麼做
  • 紅糖煎餅的做法 紅糖煎餅,香甜可口 紅糖煎餅怎麼做

  • “好吃的小吃。”食材明細主料麪粉(500g)紅糖(100g)輔料鹽(2g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖煎餅的做法步驟1、麪粉加入鹽、水後揉成團,搓成長條。2、扯成小劑子,用手壓平,包入紅糖封口壓扁。3、少油小火慢慢煎。4、煎制兩面焦黃即可。5、出鍋。...
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紅糖餅乾的做法 愛意濃濃的紅糖餅乾 紅糖餅乾怎麼做
  • 紅糖餅乾的做法 愛意濃濃的紅糖餅乾 紅糖餅乾怎麼做

  • “美味的紅糖餅乾,補血養顏,很適合給孩子磨牙解饞哦,我沒吃都會吃上癮,一不小心就多吃了幾塊。特意將它做成小小的字母形狀,小小巧巧的,一口一塊,多吃幾塊也不會有長肉的負擔了。很別緻的造型呢,小朋友大朋友都喜歡,特意選擇這個愛意濃濃的造型,情人節用來送他非常不錯哦。”食材明...
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紅糖攤餅怎麼做-紅糖攤餅的做法
  • 紅糖攤餅怎麼做-紅糖攤餅的做法

  • “沒有食材了,就剩了點麪粉。”食材明細主料紅糖(20克)麪粉(50克)輔料菜油(1勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖攤餅的做法步驟1、材料:麪粉紅糖2、紅糖化開成紅糖水3、把紅糖水倒入麪粉中,攪拌均勻4、攪拌成糊狀,5、鍋中放入油,少量即可6、把麪糊倒進鍋裏,用鍋鏟攤開,小火煎7、...
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紅糖圈餅怎麼做-紅糖圈餅的做法
  • 紅糖圈餅怎麼做-紅糖圈餅的做法

  • “這次用的發酵麪糰,是比較硬的,所以,烙出的餅,也是相當的有嚼頭,咬一口,慢慢嚼,絲絲的甜,滿嘴的香......”食材明細主料發酵麪糰(適量)麪粉(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖圈餅的做法步驟1、麪粉加酵母、温水揉成較硬的麪糰發酵至兩倍大。2、將發酵好的麪糰...
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紅糖米餅的做法 紅糖米餅(鍋巴) 紅糖米餅怎麼做
  • 紅糖米餅的做法 紅糖米餅(鍋巴) 紅糖米餅怎麼做

  • “拿剩米飯做的小點心,很脆很香很好吃。”食材明細主料米飯(適量)輔料糯米粉(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖米餅的做法步驟1、材料只需要米飯、紅糖和一點點糯米粉,充分拌勻。2、裝在食品袋裏,用擀麪杖擀成薄片。一定要厚薄均勻,才能成功!3、放入微波...
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紅糖蛋餅怎麼做-紅糖蛋餅的做法
  • 紅糖蛋餅怎麼做-紅糖蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)紅糖(5g)輔料麪粉(10g)甜味(口味)扒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖蛋餅的做法步驟1、紅糖,麪粉,雞蛋2、紅糖融化打個雞蛋和勻。3、加了麪粉和勻到沒有面粉疙瘩。4、平底鍋燒熱倒入和好的麪糊。5、小火攤開定型了捲成卷。6、捲成這樣子就好了。7、成品...
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發麪紅糖餅 發麪紅糖餅怎麼做-發麪紅糖餅的做法 家常餅
  • 發麪紅糖餅 發麪紅糖餅怎麼做-發麪紅糖餅的做法 家常餅

  • “早餐做肉夾饃,剩了些面,就做了一份紅糖餅,又軟又甜”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料紅糖(適量)麪粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麪紅糖餅的做法步驟1、發好的麪糰,切塊。2、紅糖加麪粉,攪拌均勻。3、麪糰擀成牛舌狀。4、對摺。5、捲成卷。6、擀成片。7、中間放糖...
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紅糖發麪餅的做法 紅糖發麪餅,好吃不漏糖 紅糖發麪餅怎麼做
  • 紅糖發麪餅的做法 紅糖發麪餅,好吃不漏糖 紅糖發麪餅怎麼做

  • “説起發麪餅應該算是我們百姓家餐桌上的常客,北方人素來喜歡各種麪食,像包子、饅頭以及各種餅,都是我們三餐必備主食。經過發酵的食品含有豐富的蛋白質,實驗證明酵母富含多種維生素、礦物質和酶類。每千克乾酵母所含的蛋白質相當於5千克大米,2千克大豆或2.5千克的豬肉的蛋白...
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煎紅糖餅怎麼做-煎紅糖餅的做法
  • 煎紅糖餅怎麼做-煎紅糖餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料紅糖(55克)麪粉(適量)熟白芝麻(適量)調料鹽(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎紅糖餅的做法步驟1、食材:麪粉。2、紅糖、麪粉、熟白芝麻。3、在紅糖中加適量的麪粉。4、加適量的熟白芝麻。5、拌勻成餡料。6、在麪粉中加適量的鹽。7、加適量的開水...
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紅糖烤餅的做法 【紅糖烤餅】不被熱紅糖燙的妙法! 紅糖烤餅怎麼做
  • 紅糖烤餅的做法 【紅糖烤餅】不被熱紅糖燙的妙法! 紅糖烤餅怎麼做

  • “以前吃的紅糖餅,都是用平底鍋烙出來的。這次換了換方式,用烤箱來做。結果呢!特別好吃。而且用油也少,餅也比較軟。紅糖餡的做法,加入了麪粉,這樣吃的時候就不會因為稀稀熱熱的紅糖而燙着。一樣的甜,一樣的好吃。”食材明細主料發麪團(1塊)紅糖(適量)麪粉(適量)輔料色拉油(適量)甜味(口...
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紅糖酥餅怎麼做-紅糖酥餅的做法
  • 紅糖酥餅怎麼做-紅糖酥餅的做法

  • “烙幾張紅糖餅當主食,省時省事還省得炒菜了,雖然不太符合膳食結構,但偶爾這麼吃一回也無妨。紅糖餅的做法有很多種,死麪的,發麪的,半發麪的,各有不同的口感。今天我要做的是半燙麪的多層紅糖酥餅。多層,從圖片上就能看出來了,層次分明而且薄如紙;紅糖,中間包裹的紅糖餡,甜蜜蜜的特別...
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紅糖油餅怎麼做-紅糖油餅的做法
  • 紅糖油餅怎麼做-紅糖油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)油條膨鬆劑(10g)温水(250g)雞蛋(1個)食用油(20g)鹽(5g)輔料紅糖(100g)麪粉(100g)水(適量)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖油餅的做法步驟1、主料中所有食材一起放入容器中。2、加水。3、和成麪糰。4、整理成長條裹上保鮮膜放冰箱冷藏一夜第二天早上用。5、紅糖...
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