- 4月11號,由餐道發起大咖客户交流盛宴,已於上海完美落幕。本次會議以“智見數據,共築未來”為活動主題,與漢堡王、哈根達斯、棒約翰、Wagas、COSTA、西貝、老鄉雞、周黑鴨等眾多餐飲一線大咖,以及美團、順豐、蜂鳥、達達等物流配送界翹楚的嘉賓們齊聚一堂,共話餐飲零售新未來。...
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- 現在創業開重慶火鍋店單打獨鬥的方式早就out了,聰明的創業者會提前選好一家靠譜的火鍋連鎖品牌,以此降風險。如果你還墨守成規開一家火鍋店,且每天起早貪黑地忙碌卻收穫甚微,那麼不妨選擇情滿山城火鍋加盟品牌,總部通過一套完善的扶持政策每年幫助上百家門店成功經營起來,昨天...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉:2只蒟蒻:180公克牛蒡:1/3條紅蘿蔔:1/2根芋頭:1/2個蓮藕:1節鮮香菇:5朵皇帝豆:50公克麻油:適量七味粉:適量煮汁::15㏄高湯:300㏄細砂糖:25公克醬油:55㏄味醂:20㏄輔料具體步驟1.雞腿肉洗淨,撒上少許鹽靜置10分鐘,用濃...
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- 楊梅是比較常見的一種水果,楊梅的口感基本上是酸酸甜甜的,很多人都特別喜歡吃楊梅,也有很多人喜歡將楊梅製作成楊梅燒酒,當然楊梅是有很多不同的品種,那麼楊梅一共有多少品種呢?楊梅一共有多少品種1.楊梅至少有十幾個的品種,其中有一些品種是比較常見的,比如説浙江仙居產的東魁楊...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸脯肉:兩塊輔料枸寶:8分之1根胡蘿蔔:4分之1根雲豆角:4根醬油:適量砂糖:適量料酒:適量油:適量具體步驟1.雞胸脯肉刨開成片,將切成條狀的胡蘿蔔,枸寶(可用其他蔬菜代替),雲豆角疊放在上面。2.將雞肉捲起,最好用線繩捆...
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- 壽司憑藉着新鮮自然的原味,清淡獨特的食材,加上芥末醬油的絕佳搭配,以及乾淨衞生的環境和特別的用餐習慣,贏得了當代國人的喜愛。有時候大魚大肉吃的多了膩了之後,壽司是獨一無二的選擇。即使沒有油膩的雞鴨魚肉填充我們的腸胃,壽司也常常帶着致命的誘惑吸引着我們的視線。可以...
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- 本來以為“石庫門”就是這個酒店的名字而已,沒想到問了服務員之後才知道,“石庫門”其實是最具上海特色的建築。這家酒店的門面就是模仿的“石庫門”。非常有特色。本來以為只是非常有特色一個酒店而已,沒想到是我讀書太少了。飯店非常大,還有包間可以預定。菜品都是非常特色...
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- 3月15日消費者權益日,由中糧油脂廣西區攜手雲南食品安全協會、雲南餐飲與美食協會共同舉辦的《中糧油脂廣西區糧油安全承諾暨中包裝推介會》在雲南昆明隆重舉行。此次會議是中糧油脂廣西區貫徹落實國家食品安全戰略、推進民族品牌建設、保障糧油食品安全的重要實踐與舉措...
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- 餐飲提問:現在建築設計行業加盟創設分公司靠譜?飛不起來的大豬仔回答:工程資質加盟是鑑於掛靠的基礎上開發出一個全新合法合規的模式,是在施工方或户籍所在地以總公司名義在全國辦理分公司,獨立問核算,獨立財務,獨立賬户。分公司獨立投標接工程,開發票報税也很方便,這也是最近興起...
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- 餐飲提問:珍味小築烤全魚的加盟費用多少?倩582回答:説到專注烤魚的品牌,珍味小築烤全魚必須要上榜啊。結合了烤、燉兩種工藝,做出來的烤魚特別既健康又美味,老人小孩都愛吃,現在珍味小築烤全魚費用大概在10萬元-20萬元,對於比較知名的烤魚品牌來説,這個加盟費用不算高了,利潤還是很...
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- 新的一年,開始新的憧憬2019年1月12日,華妃燕迎來了第二次招商大會,依舊是座無虛席,同我們的第一次招商會一樣華妃燕創始人李曉林先生用他的精彩致辭拉開了此次招商會的序幕。創始人李曉林“我們要做人人都吃得起的燕窩”,是李曉林先生創辦華妃燕的初心,為此他花費巨大心血打通...
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- “最近總想着吃老家的小吃”食材明細主料土豆(3個)紅薯粉(二兩)輔料五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)潮汕共同糕的做法步驟1、前面沒有拍照。附上説明,土豆洗淨蒸熟去皮,趁熱壓碎,加一點點點水與紅薯粉拌勻,加上五香粉跟一勺鹽全部捏好整成型就可以上鍋蒸了,時間...
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- 近日,廣藥集團和加多寶集團的商標糾紛再次成為媒體關注的焦點。2018年7月25日,廣東省高級人民法院針對廣藥集團訴加多寶集團商標侵權案做出一審判決。在判決結果公佈後,加多寶集團第一時間發出聲明,表示已啟動向最高人民法院上訴的程序,堅決維護自身的合法權益。有關律師...
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- “同舟共濟此菜再現《中國第九大菜系》—滿漢再現,曾經此菜也是滿漢全席中的一道精品菜”食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)輔料淨魚肉(適量)雞蛋(適量)配料糖醋汁(適量)澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)煨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)同舟共濟的做法步驟1、將魚肉切成夾刀片,...
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- —2018年中國火鍋產業發展大會亮相太太樂為促進中國火鍋產業由高速增長轉向高質量發展,引領行業質量提升,促進消費升級做出新貢獻,由中國烹飪協會主辦、中國烹飪協會副會長單位上海太太樂食品有限公司等聯合承辦的“2018年中國火鍋產業發展大會暨中國火鍋產業紅鼎獎頒獎典禮...
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- 築地銀章魚小丸子是小丸子行業裏的知名品牌,現在很多城市中都能看到有築地銀章魚小丸子加盟店的蹤影,築地銀章魚小丸子加盟店以其美食的多樣化、安靜的就餐環境以及實惠的價錢吸引顧客。那麼築地銀章魚小丸子加盟多少錢呢?大家一起來看看吧。築地銀章魚小丸子加盟多少錢加盟...
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- 炸雞、啤酒,相信大家都對此不陌生,也是偶像劇的經典情節。每當看到男女主人公在炸雞排店裏吃着炸雞、喝着啤酒的鏡頭,小編就羨慕不已。雞肉中蛋白質含量較牛肉、羊肉、豬肉比較較低,同時還含有人體所需要的磷脂,配上佐料進行炸制,製作成炸雞排,其味道鮮鹹香辣,健康美味,符合大眾口...
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- 餐飲提問:築地壽司清加盟費是多少大尛懶貓回答:築地壽司清加盟費大概在20萬元左右,相對於同類型的品牌來説,這個價格加盟費並不是很貴,都是能接受的範圍,而且這個品牌能提供的服務是比其他品牌多的,還可以讓你免費學習培訓,更有專業的管理人員到你的店面來指導你經營開店,所以是一...
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- “聖誕節一過,新年就不遠了!常有人問我日本怎麼過年?我們過的是新曆(時間和習俗都不太一樣),但也吃年夜飯噠~在日本,正月初一到初三不可以下廚,怕驚擾神明帶來不吉利,所以我們會在新年前先做好年菜,也就是「御節料理」。讓御節料理會放在一種層層疊的三重盒裏,寓意幸福重重!而且每層該...
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- “簡單的食材,稍微細心變擺造型,立馬讓簡單的食材變的華麗,這個菜品做法簡單有點類似於回鍋肉做法,但是有別於調料不同,由於有苦瓜和甜麪醬炒制的肉,所以我管這個菜起名叫“同甘共苦””食材明細主料大蒜(5粒)葱(1顆)蠔油(1勺)五花肉(250克)甜麪醬(1勺)苦瓜(1條)輔料油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味...
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- 五種。雪媚娘是有名的甜點,起源於日本。餡料包括水果餡、奶黃餡、奧利奧奶油餡、紅豆餡、紫薯餡。水果餡雪媚娘又可以分為芒果雪媚娘、獼猴桃雪媚娘、草莓雪媚娘、火龍果雪媚娘等。市面上的雪媚娘表皮是冰皮,是用糯米等食材製作而成的,餡料主要以水果餡為主,做好的雪媚娘冷藏...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:適量蒟蒻:適量牛蒡:適量鮮筍:適量紅蘿蔔:適量幹辣椒:適量蓮藕:適量香菇:適量四季豆:適量鹽:適量芝麻油:適量酒:適量醬油:適量水:適量輔料具體步驟1.雞肉撒少許鹽,置放10分鐘,用酒水(5﹪濃度)洗淨、拭乾,切適當大小,...
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- 食材明細主料內脂豆腐(1盒)雞蛋(2個)豆苗(50克)輔料雞湯(適量)魚籽(適量)配料鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)共沐春風的做法步驟1、豆腐加適量鹽,搗碎放進模具裏,倒扣成圓形。2、豆苗焯熟;單面煎一個雞蛋。3、將豆苗和煎蛋依次擺在豆腐上,倒入雞湯入蒸鍋蒸5分鐘。4、出鍋後...
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- 餐飲提問:珍味小築烤全魚好吃嗎,珍味小築烤全魚加盟費多少一生玫麗玫療館回答:説到專注烤魚的品牌,珍味小築烤全魚必須要上榜啊。結合了烤、燉兩種工藝,做出來的烤魚特別既健康又美味,老人小孩都愛吃,現在珍味小築烤全魚費用大概在10萬元-20萬元,對於比較知名的烤魚品牌來説,這個...
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- 壽司,是一種由日本傳入我國的美食,其外表看起來小巧精緻,讓人看了就非常的喜歡。壽司傳入我國之後取得了非常好的發展,也開了許多大大小小的壽司店,並且都有很不錯的生意。壽司的製作方式比較簡單,許多人都可以在很快的時間內就學會製作壽司。正是因為這種種的優點,壽司加盟也成...
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