![自制黃番茄醬-黃番茄醬]( "自制黃番茄醬-黃番茄醬")
- “翻翻你家的調味品，總是少不了一瓶番茄醬，因為番茄醬的用途實在是廣泛，做湯，入菜，炒飯，焗飯，煮麪等等都需要用到。尤其孩子們更是離不開番茄醬，炸個土豆條，切個吐司片，即使做個疙瘩湯，放上番茄醬都好吃，這樣美味可口的調味品何不自己動手做給孩子吃，無添加更健康，做法超簡單，看一遍你也...
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![番茄醬的做法 番茄醬（自制） 番茄醬怎麼做]( "番茄醬的做法 番茄醬（自制） 番茄醬怎麼做")
- 食材明細主料番茄（2個）白砂糖（250克）油（15克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄醬的做法步驟1、把切好的番茄和糖、油一起倒在鍋裏2、開中火，煮15分鐘3、成品4、成品小竅門番茄醬可以澆飯、拌麪，其他的親們可以去試試喲！麼麼噠～...
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![家常版番茄肉醬意麪的做法 一個人的滿足——家常版番茄肉醬意麪 家常版番茄肉醬意麪怎麼做]( "家常版番茄肉醬意麪的做法 一個人的滿足——家常版番茄肉醬意麪 家常版番茄肉醬意麪怎麼做")
- “上次煮咖喱雞冰箱還有一點胡蘿蔔和洋葱。中午一個人不知道吃什麼好，想起有番茄和意麪。於是就去買了2.5元的肉碎，我們這邊賣豬肉檔口都有新鮮幫忙絞好好的肉碎。”食材明細主料意麪（100g）番茄（1個）洋葱（少許）胡蘿蔔（少許）肉碎（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹甜（口...
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![自制美味番茄醬-番茄醬]( "自制美味番茄醬-番茄醬")
- 食材明細主料西紅柿（4個）輔料白糖（3勺）白醋（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制美味番茄醬的做法步驟1、準備四個紅番茄。2、在每個番茄上面劃十字。3、放在鍋裏，開水煮三分鐘，然後去皮，切塊放在榨汁機裏。4、不需要加水。5、榨成泥，倒入鍋中放入3勺白糖，一點鹽，加入1勺白醋，大...
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![✿自制番茄醬✿-番茄醬]( "✿自制番茄醬✿-番茄醬")
- 食材明細主料西紅柿（3個）輔料冰糖（適量）自制辣椒醬（適量）配料鹽（適量）水（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制番茄醬的做法步驟1、買回的西紅柿洗淨2、打十字花在西紅柿上3、放在器皿中用開水澆在十字花上，這樣皮就自然開了4、用開水燙過的西紅柿皮就很容易地剝下來...
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![自制番茄醬(簡易版)-番茄醬]( "自制番茄醬(簡易版)-番茄醬")
- “家裏沒有番茄醬了，孩子想吃，外面太冷不想出門，好在有番茄，簡單做一次吧。味道還行”食材明細主料西紅柿（一個）輔料油（適量）鹽（一小勺）冰糖（5粒）其他（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制番茄醬的做法步驟1、水燒開燙一下番茄2、撕掉番茄皮3、番茄切丁，大一點沒關係。切得越小浪費的汁越...
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![自制番茄醬怎麼做-自制番茄醬的做法]( "自制番茄醬怎麼做-自制番茄醬的做法")
- “吃薯條怎麼能少的了番茄醬呢？前幾天買的番茄只炒了一次就沒再吃了，正好炸了薯條，那就消耗一下番茄吧！自己做的番茄醬沒有添加劑，孩子吃的也放心。”食材明細主料西紅柿（5個）輔料冰糖（20g）檸檬（半個）食鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制番茄醬的做法步驟1、鍋中放水燒開，...
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![番茄披薩醬 27的烹飪日記—— 自制番茄披薩醬]( "番茄披薩醬 27的烹飪日記—— 自制番茄披薩醬")
- “一直都想自己做做披薩~於是今天先做了番茄披薩醬~呼呼~~”食材明細主料牛番茄（兩個）輔料大蒜（4、5瓣）洋葱（100g）配料黃油（30g）鹽（6g）黑胡椒（1小勺）牛至葉（1.5勺）羅勒（1/2小勺）糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制番茄披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗乾淨去皮切成小塊，洋葱切成小丁，大...
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![自制番茄醬薯條的做法 這年頭，自己做的薯條和番茄醬最好吃啦 自制番茄醬薯條怎麼做]( "自制番茄醬薯條的做法 這年頭，自己做的薯條和番茄醬最好吃啦 自制番茄醬薯條怎麼做")
- “我們家裏是大人口，家裏年輕人多，都喜歡快餐店的薯條，但是又怕不健康，就乾脆自己動手做，從網上搜了教程出來看，第一次下手做薯條，感覺還是很不錯的，看來新手的運氣仍然有效啊，有滿滿的成就感橫溢，也拿出來跟大家分享一下，覺得不好也不要吐槽的太厲害哦，小女子怕怕。。。”食材明細主...
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![自制披薩番茄醬-披薩番茄醬]( "自制披薩番茄醬-披薩番茄醬")
- “每次做這個披薩醬的時候就是想吃披薩了。試過用別的醬做披薩，但是都沒有它好吃，所以就經常做一些放在冰箱裏，想吃披薩就做一個很方便！還可以用它來做意大利麪的醬料，簡單方便，你也來做一做吧！”食材明細主料西紅柿（350克）大蒜（3片）黃油（20克）洋葱（70克）鹽（3克）黑胡椒粉（1小勺）糖（1小勺）披薩...
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![番茄醬的做法 自制意式多用途調味品“番茄醬” 番茄醬怎麼做]( "番茄醬的做法 自制意式多用途調味品“番茄醬” 番茄醬怎麼做")
- “番茄醬在意大利餐和西班牙美食中被廣泛運用。超市裏的番茄醬大體分為兩種，一種是番茄沙司，還有一種是調味番茄醬。兩者的區別是，番茄沙司很甜，一般是用作西餐的蘸料或製作甜口味的菜餚。而番茄醬是用來製作西式炒飯炒麪或匹薩等，味道基本屬於鹹味，吃起來回味略帶微甜。兩者的...
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![黃番茄醬怎麼做-黃番茄醬的做法]( "黃番茄醬怎麼做-黃番茄醬的做法")
- “黃番茄醬中同樣存在番茄紅素，還有維生素B羣，膳食纖維，礦物質，蛋白質及天然果膠等。具有獨特風味，是一種富有特色的調味品，常用作魚，肉等食物的烹飪佐料，是增色，添酸，助鮮，鬱香的調味佳品。它可促進食慾，抗輻射，保護心血管，美容養顏，防癌抗癌，抗衰老，是一種優良的抗氧化劑，能清除人體內的...
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![自制番茄醬的做法竅門是什麼]( "自制番茄醬的做法竅門是什麼")
- 1、選擇食材。製作番茄醬需要選擇汁水充足，口感較好的番茄製作，做出來的番茄醬口感也會更好。2、添加澱粉。炒制番茄醬的過程中，可以添加適量的澱粉，這樣能使番茄醬的質地變得更加濃稠。3、添加冰糖。製作番茄醬的時候，可以根據喜好酌情添加冰糖的使用量，沒有冰糖可以用白糖代...
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![自制番茄醬要放鹽嗎]( "自制番茄醬要放鹽嗎")
- 需要。放鹽可以延長番茄醬的存放時間。在製作番茄醬時候，加入冰糖，可以減少番茄醬的酸味，增加鮮味，加少量鹽可以保存更久。在製作完成後，要放在冰箱裏冷藏，否則很容易變質，因為自制的番茄醬沒有添加任何添加劑。在搗碎時候，不能加入水，否則也很容易變質。...
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![番茄醬的做法 家庭自制健康美味的番茄醬 番茄醬怎麼做]( "番茄醬的做法 家庭自制健康美味的番茄醬 番茄醬怎麼做")
- “一直喜歡番茄醬的味道，市面上賣的不僅貴，而且還添加了多種防腐劑與添加劑，為了家人的健康着想，就在家中自制番茄醬，雖然費些功夫，但收穫了健康是最重要的。”食材明細主料西紅柿（5個）輔料鹽（5茶匙）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄醬的做法步驟1、將5箇中等大小的西紅柿洗淨...
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![番茄醬的做法 自制可用於裱花的番茄醬 番茄醬怎麼做]( "番茄醬的做法 自制可用於裱花的番茄醬 番茄醬怎麼做")
- “經常做拼盤會常用到果醬畫線條、點畫等裝飾之用，然而買的果醬和我們常見的果醬菜譜做出來的果醬都是顆粒很大，裝在裱花袋裏容易堵住出口很難擠出來裱線條作畫，所以果子經過幾次嘗試，自制了幾種果醬，本菜譜重點給大家介紹番茄醬的做法，希望能幫助常做拼盤的友友們。”食材明細...
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![自制番茄醬的做法 自制番茄醬（附輕鬆去番茄皮的小竅門） 自制番茄醬怎麼做]( "自制番茄醬的做法 自制番茄醬（附輕鬆去番茄皮的小竅門） 自制番茄醬怎麼做")
- “自己動手做一些小佐料、醬料，裝進瓶瓶罐罐，封存一段甜蜜，其樂無窮、經濟實惠、吃得放心，這麼多好處，趕快動手吧！這款番茄醬酸酸甜甜，蘸薯條、塗麪包等等，一點不遜於超市賣的番茄醬。”食材明細主料番茄（適量）輔料冰糖（適量）澱粉（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制番茄醬的做...
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![家常番茄肉醬拌麪怎麼做-家常番茄肉醬拌麪的做法]( "家常番茄肉醬拌麪怎麼做-家常番茄肉醬拌麪的做法")
- “家常番茄肉醬拌麪。”食材明細主料西紅柿醬（適量）洋葱（適量）煎過的豆腐（適量）輔料辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）家常番茄肉醬拌麪的做法步驟1、油熱，下葱薑蒜炒香。2、放入洋葱，豆腐塊。3、放入丈母孃做的番茄醬，加水適量。4、加入十三香，鹽，胡椒粉，糖，出鍋放入雞精。...
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![自制番茄蝦怎麼做-自制番茄蝦的做法]( "自制番茄蝦怎麼做-自制番茄蝦的做法")
- “番茄醬不用買了”食材明細主料河蝦（20只）輔料葱花（適量）配料西紅柿（一大個）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制番茄蝦的做法步驟1、先把鍋燒熱倒入適量油，放葱花，把西紅柿切成小碎丁放入鍋中2、待番茄熬製成番茄醬時放入一點鹽，把番茄醬倒入碗中備用3、幹鍋放油葱花把蝦放進，...
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![番茄醬的做法 自制健康番茄醬 番茄醬怎麼做]( "番茄醬的做法 自制健康番茄醬 番茄醬怎麼做")
- 食材明細主料番茄（3個）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄醬的做法步驟1、番茄3個。2、鍋中放水，水不用燒至滾燙，放入番茄，蓋上鍋蓋。燜2分鐘。水最好沒過番茄。量3、2分鐘後。取出番茄。已經爆皮了。稍涼，輕輕一撕就能把整塊的番茄皮剝掉。4、將剝完皮的番茄切完塊。5、...
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![番茄醬的做法 自制番茄醬 番茄醬怎麼做]( "番茄醬的做法 自制番茄醬 番茄醬怎麼做")
- “寶寶愛吃番茄醬，一看用完了，準備下樓去買，寶寶説：“你自己做唄。”一語提醒了我，就是哈，自己做的多健康呀，超市賣的番茄醬保質期這麼長，到底加了什麼，還是自己做吧，簡單又方便，美味又健康。按照原方子準備加點澱粉，可能更粘稠吧，想想還是不加了，結果做出來乾濕度很好，用不着加，這原滋原...
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![自制酸甜番茄醬圖解]( "自制酸甜番茄醬圖解")
- 番茄醬作為調料醬，其口味酸甜且百搭，一直以來都廣受喜愛。抹面包、拌麪、蘸薯條、搭煎餅……幾乎哪裏都少不了它的影子～現在正是番茄應季的時候，買幾個汁水飽滿的紅彤彤的大番茄，放在菜板上輕輕一切就“吱吱”冒出沙沙的汁水，熬出來色澤鮮亮醬，想怎麼吃就怎麼吃吧～主料番茄：4個輔...
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![家常番茄醬土豆怎麼做-家常番茄醬土豆的做法]( "家常番茄醬土豆怎麼做-家常番茄醬土豆的做法")
- “老公病還沒好，我要繼續做廚娘，他説他想吃番茄醬炒土豆，好吧——”食材明細主料土豆（2個）輔料蕃茄沙司（3勺）鹽（1匙）生抽（1勺）白糖（1勺）醋（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄醬土豆的做法步驟1、土豆兩個，去皮，放九陽料理機裏切絲，哎，剛買回來的，第一次用，哎，方便是方便，可是太細了...
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![酸甜番茄醬的做法 自制酸甜番茄醬 酸甜番茄醬怎麼做]( "酸甜番茄醬的做法 自制酸甜番茄醬 酸甜番茄醬怎麼做")
- “現在食品安全實在是令人頭疼啊什麼三聚氰胺什麼蘇丹紅什麼福爾馬林。。。。。。想想都頭疼啊雖然有些品牌的外包裝上註明絕不含防腐劑你信麼反正我是不信不含防腐劑就能保存個一年半載的啦只有自己動手啦不僅實惠而且純天然無添加哦”食材明細主料番茄（一個）輔料冰糖（適量...
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![自制番茄醬-番茄醬]( "自制番茄醬-番茄醬")
- “小朋友非常喜歡吃番茄醬，但是外面買的有各種添加劑。現在剛好是番茄成熟的季節，紅彤彤的很是誘人，就準備自己做些番茄醬。在家吃饅頭，麪包都可以沾着吃，美味營養，小夥伴們，是不是很簡單，趕緊做起來吧！”食材明細主料番茄（500g）輔料新鮮檸檬（2個）白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
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味味甜
