![尖椒肚片怎麼做-尖椒肚片的做法]( "尖椒肚片怎麼做-尖椒肚片的做法")
- “清清爽爽的一道家常菜，豬肚補虛損健脾胃。”食材明細主料豬肚（1個）尖椒（3個）輔料洋葱（半個）木耳（8朵）鹽（適量）味精（適量）白糖（少許）東古醬油（適量）陳醋（少許）香油（少許）大葱（適量）生薑（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒肚片的做法步驟1、豬肚洗淨高壓鍋加葱姜壓12分鐘，熟透切片...
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![尖椒洋葱炒牛肚 怎麼做-尖椒洋葱炒牛肚 的做法]( "尖椒洋葱炒牛肚 怎麼做-尖椒洋葱炒牛肚 的做法")
- 食材明細主料熟牛肚（105克）洋葱（130克）尖椒（100克）輔料生抽（適量）竹鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒洋葱炒牛肚的做法步驟1、食材：熟牛肚、洋葱（已清洗切開）、尖椒（已清洗切開）2、將熟牛肚放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋葱和尖椒翻炒翻炒。4、接着，合入...
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![尖椒雞片怎麼做-尖椒雞片的做法]( "尖椒雞片怎麼做-尖椒雞片的做法")
- 食材明細主料雞胸（1個）尖椒（2個）胡蘿蔔（半根）輔料油（少許）鹽（少許）葱（少許）醬油（少許）雞精（少許）糖（少許）澱粉（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞片的做法步驟1、尖椒，胡蘿蔔洗淨切片。2、雞胸切片，先用清水清洗兩遍去除異味，放入少許胡椒粉，料酒，鹽，醬油用手抓...
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![尖椒羊肚怎麼做-尖椒羊肚的做法]( "尖椒羊肚怎麼做-尖椒羊肚的做法")
- 食材明細主料熟羊肚（300克）尖椒（2根）輔料醬油（2勺）鹽（1克）葱（適量）薑絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒羊肚的做法步驟1、買一塊煮熟的羊肚。切成絲。2、尖椒洗淨去蒂，切成段。3、鍋中放油，油熱下葱姜爆香。之後倒入尖椒，加1克鹽翻炒。4、倒入羊肚絲，翻炒勻。5、倒入醬油炒勻...
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![青椒炒肚片怎麼做-青椒炒肚片的做法]( "青椒炒肚片怎麼做-青椒炒肚片的做法")
- “脾為貯痰之源，脾虛不能運化水液，則生痰生濕，所以補脾的食物即可祛濕。豬肚為豬的胃臟，是一種常見食物；含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素，營養價值和食療作用都很顯著，具有補虛損，健脾胃的功效。豬肚味甘，性微温；適合大多數人食用，尤其對於脾胃虛...
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![青椒炒肚片的做法 【台州】青椒炒肚片 青椒炒肚片怎麼做]( "青椒炒肚片的做法 【台州】青椒炒肚片 青椒炒肚片怎麼做")
- 食材明細主料青椒（適量）熟豬肚（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒肚片的做法步驟1、豬肚處理乾淨預先燒熟2、切成肚片3、青椒切成跟肚片差不多大的片4、姜蒜切片5、鍋中放油，小火煸香姜蒜6、放入肚片翻炒7、下入...
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![尖椒爆牛肚怎麼做-尖椒爆牛肚的做法]( "尖椒爆牛肚怎麼做-尖椒爆牛肚的做法")
- “週末的晚上，三五知己小聚，朋友們聊得高興要喝點兒，整了幾道酒菜，沒想到最受歡迎的居然是這盤不起眼的爆炒牛肚，勁辣的口味配合柔韌爽滑的肚條，鹹鮮的味道混合酒香醬香和淡淡的甜味，非常富有層次感，讓人慾罷不能，吃的風捲殘雲……”食材明細主料牛肚（200克）尖椒（5棵）胡蘿蔔（0.5棵）輔料...
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![彩椒爆肚片怎麼做-彩椒爆肚片的做法]( "彩椒爆肚片怎麼做-彩椒爆肚片的做法")
- 食材明細主料姜（3克）豬肚（500克）蒜（5克）彩椒（150克）葱（5克）輔料味精（0.3匙）一品鮮醬油（0.5匙）糖（0.5匙）玉米油（0.5匙）鹽（1匙）料酒（0.3匙）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）彩椒爆肚片的做法步驟1、豬肚洗淨片成片狀洗淨2、鍋中燒開水將豬肚焯水去除雜質和異味3、焯好的豬肚立即放入冷水中清洗幹...
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![青椒肚片怎麼做-青椒肚片的做法]( "青椒肚片怎麼做-青椒肚片的做法")
- 食材明細主料豬肚（半個）輔料青椒（適量）蒜片（適量）薑片（適量）紅椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）青椒肚片的做法步驟1、處理好的豬肚切片，青紅椒切段，姜蒜切片。2、鍋裏放油倒進切好的配料加鹽炒香，3、再加入切好的肚片加鹽翻炒，4、調入生抽即成...
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![尖椒炒魚肚怎麼做-尖椒炒魚肚的做法]( "尖椒炒魚肚怎麼做-尖椒炒魚肚的做法")
- “網上説的魚肚又叫魚膠、白鰾、花膠、魚鰾，是魚的鰾，魚肚是魚的腸子（消化器官），魚泡是魚鰾（讓魚漂浮的器官），不是一個東西。”食材明細主料魚肚（500g）尖椒（2個）輔料紅椒（2個）葱（1根）生薑（1塊）蒜頭（2瓣）小米辣（1個）調料食用油（適量）鹽（適量）料酒（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（半匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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![尖椒炒鱔片怎麼做-尖椒炒鱔片的做法]( "尖椒炒鱔片怎麼做-尖椒炒鱔片的做法")
- “小暑黃鱔賽人蔘。一般人均可食用。”食材明細主料青尖椒（150g）紅尖椒（2條）鱔魚（200g）輔料蒜（5g）姜（5g）配料鹽（5g）蠔油（3g）雞粉（3g）胡椒粉（2g）料酒（5g）生粉（3g）香麻油（2g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒鱔片的做法步驟1、黃鱔切段，用熱水稍微燙，尖椒切段，蒜拍好切碎備用。2、熱鍋下油，煸香...
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![尖椒蒜片肉怎麼做-尖椒蒜片肉的做法]( "尖椒蒜片肉怎麼做-尖椒蒜片肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）豆腐乾（適量）輔料蒜（適量）尖椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）尖椒蒜片肉的做法步驟1、備豬肉，薰豆腐乾，尖椒，蒜瓣。2、肉切絲，蒜切片，豆腐乾切片，辣椒切絲。3、燒油放進豆腐乾放點鹽炒勻。4、炒入味出鍋待用。5、另起...
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![椒溜肚片怎麼做-椒溜肚片的做法]( "椒溜肚片怎麼做-椒溜肚片的做法")
- “牛肚即牛胃，含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，性平、味甘，歸脾、胃經；有補虛、益脾胃的作用。。牛肚具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。”食材明細主料牛肚（一塊）輔料青椒（一個）配料食鹽...
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![尖椒南瓜片怎麼做-尖椒南瓜片的做法]( "尖椒南瓜片怎麼做-尖椒南瓜片的做法")
- 食材明細主料南瓜（一個）尖椒（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒南瓜片的做法步驟1、準備材料.2、南瓜去皮去瓤切片.3、尖椒洗淨斜切成片.4、熱鍋入油,放入尖椒.5、炒出香味.6、倒入南瓜片.7、加一勺鹽翻炒至軟.8、在放半勺雞精翻炒均勻即可....
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![泡椒豬肚尖怎麼做-泡椒豬肚尖的做法]( "泡椒豬肚尖怎麼做-泡椒豬肚尖的做法")
- “這是一道快炒菜，下酒、下飯“神器”。”食材明細主料豬肚（半個（肚尖））泡椒（適量）小米椒（適量）青椒（適量）乾紅椒（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）味極鮮（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒豬肚尖的做法步驟1、將泡椒、青椒、小米椒、乾紅椒、姜、...
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![尖椒土豆片怎麼做-尖椒土豆片的做法]( "尖椒土豆片怎麼做-尖椒土豆片的做法")
- 食材明細主料青尖椒（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒土豆片的做法步驟1、尖椒一個半洗淨，土豆洗淨。2、青椒去蒂切塊，土豆去皮切片，放水中泡去多餘的澱粉。3、鍋中放油，放入幾根葱，煉出葱油。4、把葱拿出，不要鍋中留油，放...
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![尖椒炒肉片怎麼做-尖椒炒肉片的做法]( "尖椒炒肉片怎麼做-尖椒炒肉片的做法")
- “簡單易學，香辣可口下飯菜。”食材明細主料尖椒（12個）前腿肉（一塊）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒肉片的做法步驟1、五花肉洗淨，冷水下鍋煮至斷生，取出放至自然冷卻。2、切薄片。3、尖椒備用。4、洗淨，去蒂，斜切片。5、鍋燒熱放少許油，倒入...
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![尖椒炒牛肚怎麼做-尖椒炒牛肚的做法]( "尖椒炒牛肚怎麼做-尖椒炒牛肚的做法")
- 食材明細主料滷牛肚（適量）輔料尖椒（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒牛肚的做法步驟1、滷熟的牛肚切片備用。2、尖椒洗淨切塊。3、熱鍋少許油將牛肚下鍋翻炒。4、放入尖椒翻炒均勻。5、少許鹽調味。6、翻炒均勻至尖椒斷生即可。7、成品。8、成品。...
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![青椒牛肚炒筍尖怎麼做-青椒牛肚炒筍尖的做法]( "青椒牛肚炒筍尖怎麼做-青椒牛肚炒筍尖的做法")
- 食材明細主料青椒（80克）筍尖（5根）熟牛肚（105克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒牛肚炒筍尖的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、筍尖（已煮熟）、熟牛肚。2、將熟牛肚和筍尖放在案板上分別切開，待用。3、起鍋倒油燒熱，下入青椒翻炒翻炒。4、接着，合入切...
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![尖椒炒臘肚的做法 下酒菜尖椒炒臘肚 尖椒炒臘肚怎麼做]( "尖椒炒臘肚的做法 下酒菜尖椒炒臘肚 尖椒炒臘肚怎麼做")
- 食材明細主料湖南尖椒（適量）臘豬肚（適量）輔料姜（適量）葱（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒臘肚的做法步驟1、臘豬肚清洗乾淨後，放鍋中煮十分鐘2、趁熱切絲，辣椒切好，姜蒜切好3、起鍋放油下入姜蒜爆香4、加入尖椒翻炒。把尖椒爆炒出來有點虎皮樣，再加鹽...
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![尖椒豆片怎麼做-尖椒豆片的做法]( "尖椒豆片怎麼做-尖椒豆片的做法")
- “微辣，鹹味適度，豆香瀰漫”食材明細主料幹豆腐片（200g）尖椒（200g）胡蘿蔔（100g）輔料姜（兩三片）蒜（三瓣）鹽（5g）糖（5g）雞精（5g）黃酒（5g）香油（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆片的做法步驟1、幹豆腐切片2、尖椒，胡蘿蔔切片，蒜按碎，薑切片3、鍋中放油，下入姜蒜小火煸炒出香味，放入豆片大火翻...
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![（正中的） 尖椒肉片怎麼做-尖椒肉片的做法 尖椒肉片]( "（正中的） 尖椒肉片怎麼做-尖椒肉片的做法 尖椒肉片")
- 食材明細主料老肉（250g）尖椒（適量）輔料大蒜（2瓣）配料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）澱粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒肉片的做法步驟1、一定要選老肉炒出來才香，然後把肉切片2、肉裏放鹽和澱粉吧它拌均勻3、準備尖椒（青椒），切成段4、準備兩瓣蒜拍碎待用5、吧鍋燒辣再把尖椒到...
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![肉片炒尖椒怎麼做-肉片炒尖椒的做法]( "肉片炒尖椒怎麼做-肉片炒尖椒的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（200g）尖椒（1個）紅椒（20g）輔料葱（少許）鹽（少許）糖（少許）雞精（少許）生抽（少許）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒尖椒的做法步驟1、尖椒，紅椒切塊，裏脊肉切片，肉先碼漿，將肉片用清水洗兩遍，加入少許的鹽，醬油，料酒胡椒粉拌均醃製15分鐘後撒入適量的澱粉用手...
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![尖椒肉片怎麼做-尖椒肉片的做法]( "尖椒肉片怎麼做-尖椒肉片的做法")
- 食材明細主料尖椒（適量）豬肉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）豆豉（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）糖（適量）陳醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒肉片的做法步驟1、豬肉切片加入耗油，老抽拌勻醃製15分鐘。2、辣椒切好。3、鍋裏熱油倒入豬肉翻炒至變色加入姜，蒜，少許...
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![尖椒炒豬肚怎麼做-尖椒炒豬肚的做法]( "尖椒炒豬肚怎麼做-尖椒炒豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（一個）輔料老抽（適量）食用鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）澱粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒豬肚的做法步驟1、選一個豬肚！用白醋加鹽洗乾淨！切成小快！2、最好用高壓鍋加熱五分鐘！要不口感硬！3、尖椒，葱姜準備！4、葱姜爆鍋！豬肚下鍋大夥翻炒！幹辣椒少量！尖椒下...
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味味甜
