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關於西子的餐飲百科

西子烘焙加盟前需要哪些條件?
  • 西子烘焙加盟前需要哪些條件?

  • 我國有很多的美食都是從國外來到我國的,並且在我國還發展的非常的快的,烘焙這種西式甜點,已經在我國的很多人城市有了店鋪了。它的美味豐富了我們的日常的生活了,西子烘焙是一家綜合性非常強的烘焙加盟店,那加盟西子烘焙前需要哪些條件?西子烘焙加盟前需要哪些條件1.作為想要加...
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念西子牛蛙火鍋店怎麼加盟
  • 念西子牛蛙火鍋店怎麼加盟

  • 近幾年,大街上隨處可見很多的火鍋店,這樣的發展趨勢自然引起了投資者的重視,許多人也想自己開一家火鍋店,但是首要面對的就是品牌的挑選,念西子牛蛙火鍋就是一個非常知名的品牌,加盟其中不會錯的。那麼念西子牛蛙火鍋店怎麼加盟?一起來看看吧。念西子牛蛙火鍋店怎麼加盟1.加盟...
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西葫蘆菠蘿汁的做法 西葫蘆菠蘿汁,西子美人 西葫蘆菠蘿汁怎麼做
  • 西葫蘆菠蘿汁的做法 西葫蘆菠蘿汁,西子美人 西葫蘆菠蘿汁怎麼做

  • “西施有多美?『閉月羞花之貌,沉魚落雁之容』,沉魚講的就是魚兒見了西施,都被她的美貌驚呆了,忘了划水,沉到了水底。西施作為中國四大美女之首,最終的結局眾説紛紜。有的説她被越王沉江了,有的認為她殉了夫差,這兩種説法小G都不太能接受。最普遍的説法是定下滅吳大計的范蠡,與西施...
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西瓜橙子汁怎麼做-西瓜橙子汁的做法
  • 西瓜橙子汁怎麼做-西瓜橙子汁的做法

  • 食材明細主料橙子(2個)西瓜(1塊)輔料純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜橙子汁的做法步驟1、橙子剝皮分瓣。2、西瓜切成小塊。3、將西瓜橙子放入破壁機中。4、加入少量的水。5、啟動破壁機的果汁鍵。6、成品。...
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西西里橙子蛋糕的做法 西西里橙子蛋糕&芝士奶油霜 西西里橙子蛋糕怎麼做
  • 西西里橙子蛋糕的做法 西西里橙子蛋糕&芝士奶油霜 西西里橙子蛋糕怎麼做

  • “這款蛋糕的配方,最早來源於黛西的新浪博客,這款蛋糕曾經一度非常流行,做過的人大多都讚不絕口。我收藏了好久,就是一直沒有動手製作,感覺黃油太多,吃了身體負擔重。這次是因為搜狐自媒體人的福利,獲得了褚橙的試吃體驗,看着這麼好的橙子,就有了用褚橙做西西里橙子蛋糕的慾望。這...
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西西里橙子蛋糕怎麼做-西西里橙子蛋糕的做法
  • 西西里橙子蛋糕怎麼做-西西里橙子蛋糕的做法

  • “在冬天吃點高熱量的甜點給你加層脂肪禦寒,這款西西里橙子蛋糕適量減油減糖,減少負擔。用了麻陽的冰糖橙真心甜,橙子能夠抗氧化,強化免疫系統,抑制腫瘤細胞生長,並使腫瘤細胞轉變成正常細胞。鮮橙果實中含有豐富的維生素C、維生素P及有機酸,能保護細胞、增強白細胞活性、抵抗自...
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西米粽子怎麼做-西米粽子的做法
  • 西米粽子怎麼做-西米粽子的做法

  • “馬上就端午節了,練習一下包粽子,這回包的是西米的,方便快捷,不用提前泡,一半原味的,一半抹茶味的,原味的和紅棗搭配,抹茶味的和豆沙搭配,很Q彈,雖説沒有糯米的香,但是口感不錯,蘸糖吃味道也很贊。”食材明細主料西米(800克)抹茶粉(15克)椰漿(三大勺)輔料紅棗(20顆)豆沙(適量)其他(口味)煮(工藝)數...
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西瓜子能吃嗎-西瓜子怎麼來的
  • 西瓜子能吃嗎-西瓜子怎麼來的

  • 提到西瓜的話,這可以説是不少人夏季都非常喜歡吃的一種水果了。如今也正是不少地方西瓜豐收的季節,所以很多人會選擇吃上一些西瓜來解暑。那麼西瓜子是怎麼來的呢?西瓜子能吃嗎?不少人都是有着這樣的疑問的,還是跟着小編一起看看答案。一、西瓜子怎麼來的西瓜子為葫蘆科植物西...
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西葫蘆塌子的做法 【西葫蘆塌子】 西葫蘆塌子怎麼做
  • 西葫蘆塌子的做法 【西葫蘆塌子】 西葫蘆塌子怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)輔料雞蛋(1個)麪粉(50克)水(適量)配料鹽(一勺)花椒粉(一勺)胡椒粉(半勺)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆塌子的做法步驟1、準備用料2、西葫蘆洗淨,切絲,加一勺鹽攪拌均勻,3、再加花椒粉和胡椒粉4、打入雞蛋攪拌5、加入點水繼續攪拌6、再加入麪粉...
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西瓜子是西瓜裏的籽嗎
  • 西瓜子是西瓜裏的籽嗎

  • 不是。市面上的西瓜子來自打瓜。打瓜味道淡,種子多且大。由於吃時大多用拳頭打開,所以叫打瓜,它不作為水果食用,而是專門吃它的籽。打瓜,又叫籽瓜,所產瓜子,顆粒飽滿。打瓜成熟後,打破取籽,用水清洗,曬乾,經過特殊製作即可出售。...
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很樸實很美味 西西里橙子蛋糕怎麼做-西西里橙子蛋糕的做法 [香蘭世家]西西里橙子蛋糕
  • 很樸實很美味 西西里橙子蛋糕怎麼做-西西里橙子蛋糕的做法 [香蘭世家]西西里橙子蛋糕

  • “樸實卻美味的橙子蛋糕”食材明細主料安佳黃油(250克)細砂糖(180)橙汁(90克)泡打粉(3克)輔料低粉(250克)雞蛋(4個)鹽(1克)橙皮屑(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西西里橙子蛋糕的做法步驟1、取橙皮屑15克備用2、黃油軟化後加糖打發,打到足夠膨發3、然後分多次加入雞蛋,少量加,避...
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西西里橙子蛋糕的做法 零失敗磅蛋糕——西西里橙子蛋糕 西西里橙子蛋糕怎麼做
  • 西西里橙子蛋糕的做法 零失敗磅蛋糕——西西里橙子蛋糕 西西里橙子蛋糕怎麼做

  • “西西蛋糕我做得是超級迷你版,一口一個的,買模時沒想到這個十二小蛋糕模是這麼小的。烤出來的蛋糕超級迷你版,要換一個模才行。味道確實不錯,加上鮮榨的橙汁和橙皮屑,烤出來的蛋糕很清香。”食材明細主料黃油(200G)幼砂糖(150G)低筋粉(200G)雞蛋(3個)泡打粉(1/2tsp)鹽(一小撮)鮮榨橙汁(75m...
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如何挑選西瓜子呢-西瓜子是西瓜的籽嗎
  • 如何挑選西瓜子呢-西瓜子是西瓜的籽嗎

  • 不知道大家有沒有在吃着西瓜子追劇的時候靈機一動,想着葵花籽是從向日葵中得來的,而南瓜子是從我們吃的南瓜中得到的,那這個西瓜子難道是從我們吃剩的西瓜中的得到的嗎?對於這樣的疑惑,小編就來給大家講解一下西瓜子是西瓜的籽嗎?一、西瓜子是西瓜的籽嗎其實我們日常嗑的西瓜子...
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茄子燒西紅柿的做法 家常茄子燒西紅柿 茄子燒西紅柿怎麼做
  • 茄子燒西紅柿的做法 家常茄子燒西紅柿 茄子燒西紅柿怎麼做

  • “本來是想做土豆燒茄子的,但是排骨燉土豆還沒吃完,就改用西紅柿了~”食材明細主料茄子(適量)西紅柿(適量)輔料蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燒西紅柿的做法步驟1、準備好茄子、西紅柿和蒜。2、切好,小塊。3、鍋裏放兩勺油,爆蒜香。4、加入茄子塊,翻炒一下,加水燒茄...
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西洋菜圓子的做法 西洋菜圓子 與 奶酪汁 西洋菜圓子怎麼做
  • 西洋菜圓子的做法 西洋菜圓子 與 奶酪汁 西洋菜圓子怎麼做

  • “有意識地吃西洋菜大概還是第一次。聞了下就馬上被吸引住了。味道有寫苦,但是像野菜,有它獨特又有些霸道的菜香。這麼做出來,圓子口感細膩柔滑,奶酪汁將菜的香更引上非一層程度。大T原是不愛這麼吃素圓子的,咬了口連連叫好。看百度,西洋菜又叫豆瓣菜,也是非常健康的:"豆瓣菜口...
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西瓜子羅蜜亞西餅怎麼做-西瓜子羅蜜亞西餅的做法
  • 西瓜子羅蜜亞西餅怎麼做-西瓜子羅蜜亞西餅的做法

  • “孟老師的羅蜜亞西餅,因為用到羅蜜亞花嘴,所以以花嘴而名?為着解決跟杏仁片形似的西瓜子,決定做這個想往許久的羅蜜亞花嘴。沒有羅蜜亞花嘴,那個餅乾槍好像有個花片可以擠出跟羅蜜亞花嘴一樣的花型來。拿着餅乾槍琢磨了片刻,總覺得用這東西有點費事麻煩,而且,這麼點麪糊,是不是有...
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桃子西瓜汁怎麼做-桃子西瓜汁的做法
  • 桃子西瓜汁怎麼做-桃子西瓜汁的做法

  • “美美的鮮榨果汁來嘍!又美又好喝,小夥伴們一起來哦!”食材明細主料西瓜(適量)輔料桃子(兩個)果味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桃子西瓜汁的做法步驟1、兩個桃子洗淨備用。2、適量西瓜準備就緒。3、桃子切大塊。4、西瓜取出瓜瓤備用。5、依次放入榨汁機中。6、開啟後汁水豐盈...
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西米肉丸子怎麼做-西米肉丸子的做法
  • 西米肉丸子怎麼做-西米肉丸子的做法

  • 食材明細主料西米(適量)豬肉餡(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)魚露(適量)料酒(適量)調味料(適量)糖(適量)配料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西米肉丸子的做法步驟1、取豬肉餡適量。2、洋葱、胡蘿蔔、香菇切成末。3、鍋燒熱加少量油,把洋葱、胡蘿蔔、香菇、肉餡加入翻...
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西紅柿炒茄子的做法 【魯菜】西紅柿炒茄子 西紅柿炒茄子怎麼做
  • 西紅柿炒茄子的做法 【魯菜】西紅柿炒茄子 西紅柿炒茄子怎麼做

  • “酸酸的,很有味道的一道菜,相信你做了也喜歡吃。”食材明細主料茄子(半斤)西紅柿(200g)輔料臘腸(100g)葱花(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、把洗淨的茄子切成絲。3、西紅柿洗淨切成塊。4、小葱切成葱花...
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陝西臊子面的做法 陝西臊子麪湯料做法 陝西臊子面怎麼做
  • 陝西臊子面的做法 陝西臊子麪湯料做法 陝西臊子面怎麼做

  • 食材明細主料臊子肉(適量)葱(適量)豆腐(適量)黃花(適量)木耳(適量)西紅柿(適量)韭菜(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)醋(適量)高湯(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)陝西臊子面的做法步驟1、準備材料。2、高湯煮開先下大料,然後下豆腐,燉煮一會兒放葱薑末熬煮。3、放黃花,木耳繼續煮。4、放臊子肉...
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陝西臊子的做法 臊子面必備——自制陝西臊子 陝西臊子怎麼做
  • 陝西臊子的做法 臊子面必備——自制陝西臊子 陝西臊子怎麼做

  • “作為一個生在陝西,長在陝西的山東人來説,臊子面是我的最愛,醋的酸香,辣的豪爽,讓我念念不忘,雖然在外漂泊,但是還是喜歡那一口臊子面。沒辦法,只能自己DIY了。跟地道的岐山臊子面的臊子肯定是有差距的,我做的是純粹的肉臊子,適合拌麪,也可炒菜!”食材明細主料五花肉(3斤)輔料薑絲(適量...
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酸酸甜甜 西紅柿茄子怎麼做-西紅柿茄子的做法 西紅柿&茄子
  • 酸酸甜甜 西紅柿茄子怎麼做-西紅柿茄子的做法 西紅柿&茄子

  • “兔子小的時候每次放學回家都有媽媽做好的美味,進門就可以吃飯,從那時候兔子就想,以後要讓爸媽下班後進門就吃飯,雖然現在兔子做飯還是菜鳥,但是偶爾也可以實現一下自己童年的小想法,今天就做了一個酸酸甜甜的西紅柿茄子,配上白白的饅頭,真是美味啊,正好讓爸媽進門就吃上了飯,做法...
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西芹餃子怎麼做-西芹餃子的做法
  • 西芹餃子怎麼做-西芹餃子的做法

  • “童年的記憶,很多年過去了,我已將餃子包成自己的款了,很懷念那時美好快樂的好時光。。。”食材明細主料肉餡(適量)麪粉(適量)輔料西芹(適量)木耳(適量)葱(適量)姜(適量)配料花椒油(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西芹餃子的做法步驟1、豬肉餡適量2、西芹焯...
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西葫蘆糊塌子的做法 瘦身西葫蘆糊塌子 西葫蘆糊塌子怎麼做
  • 西葫蘆糊塌子的做法 瘦身西葫蘆糊塌子 西葫蘆糊塌子怎麼做

  • “糊塌子,書上説是北京人的叫法。我們無錫人,是該叫“面衣餅”(音)的吧?!不過,名字什麼的不重要了,好吃就行了嘛,是吧!!再説下西葫蘆。文藝範的説:它擁有較好的身材,清新的顏色,細嫩的皮膚和肉質,口感清爽,可葷可素,可菜可餡。更難得的是,它熱量極低,卻富含水分,有潤澤肌膚的作用,特別適合減肥...
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西瓜籽是西瓜的種子嗎
  • 西瓜籽是西瓜的種子嗎

  • 是。西瓜籽是西瓜的種子,但市面上可食用的西瓜籽,大多來自打瓜。西瓜籽的口味比較多,包括原味西瓜籽、五香口味西瓜籽、奶油口味西瓜籽、椒鹽口味西瓜籽、焦糖口味西瓜籽等。保存西瓜籽時,將西瓜籽裝入食品袋或罐子中,密封后,放在乾燥陰涼的環境中存放。...
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