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關於菠菜鹹疙瘩湯怎麼做的餐飲百科

菠菜鹹疙瘩湯怎麼做-菠菜鹹疙瘩湯的做法
  • 菠菜鹹疙瘩湯怎麼做-菠菜鹹疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)香菇(2個)雞蛋(1個)輔料蠔油(少許)鹽(少許)香油(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜鹹疙瘩湯的做法步驟1、菠菜和香菇洗淨2、菠菜切碎,香菇切小丁3、麪粉逐次少量加水成稠麪糊,再用筷子稍攪拌上勁4、熱鍋冷油加入香菇炒半分鐘5、然後放入菠菜稍...
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海菜疙瘩湯怎麼做-海菜疙瘩湯的做法
  • 海菜疙瘩湯怎麼做-海菜疙瘩湯的做法

  • “雞毛菜屬涼性,本身含有瓊脂,據説它就是用來做涼粉的,真的是很難想象啊。既然是涼性食物,那就具有清熱瀉火的功效,此外它還對咳嗽多痰有好處,可以化痰,正好春天氣温忽高忽低,人容易感冒,吃藥又上火,吃這個雞毛菜正當時啊,趕緊也買點吃吃吧。”食材明細主料海菜(200克)麪粉(300克)輔料葱...
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鹹菜蟶子麪疙瘩怎麼做-鹹菜蟶子麪疙瘩的做法
  • 鹹菜蟶子麪疙瘩怎麼做-鹹菜蟶子麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(160克)鹹菜(150克)蟶子(385克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜蟶子麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉、鹹菜(已清洗切碎)、蟶子(已清洗焯熟)2、在麪粉中加適量的清水調成麪糊。3、將已焯熟的蟶子剝殼取肉。4、起鍋倒油燒熱,下入鹹菜翻炒翻炒。5...
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鹹菜麪疙瘩怎麼做-鹹菜麪疙瘩的做法
  • 鹹菜麪疙瘩怎麼做-鹹菜麪疙瘩的做法

  • “初冬的中午,沒有什麼比一碗爽滑入口的鹹菜麪疙瘩更令人心情愉悦了。”食材明細主料麪疙瘩(300g)雪菜(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(一片)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜麪疙瘩的做法步驟1、先將麪疙瘩煮熟,煮熟後撈起備用。2、在麪疙瘩里加入水及適量的雪菜。3、...
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拌鹹菜疙瘩怎麼做-拌鹹菜疙瘩的做法
  • 拌鹹菜疙瘩怎麼做-拌鹹菜疙瘩的做法

  • “開胃下飯小鹹菜”食材明細主料鹹菜疙瘩(半個)香菜(1顆)大蒜(1瓣)輔料油辣子(1小匙)糖(1小匙)香油(少許)花椒油(少許)辣椒紅油(2小匙)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌鹹菜疙瘩的做法步驟1、鹹菜疙瘩洗淨表面2、切絲,如果特別鹹就用水沖洗幾次去掉部分鹽分,我這個不太鹹,沒水洗3、蒜切末...
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菠菜雞蛋疙瘩湯怎麼做-菠菜雞蛋疙瘩湯的做法
  • 菠菜雞蛋疙瘩湯怎麼做-菠菜雞蛋疙瘩湯的做法

  • “晚餐達成統一,來一份菠菜雞蛋疙瘩湯,喝上一碗,暖胃又美味!”食材明細主料雞蛋(適量)菠菜(適量)番茄(適量)葱(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、雞蛋磕入碗中打散。2、適量麪粉加水拌成絮...
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疙瘩湯的做法 【魯菜】疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 【魯菜】疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • “疙瘩湯是我家最喜歡的湯水,帶着清清淡淡的鹹鮮味道,給吃了飽飽的胃一個緩衝的空間。”食材明細主料麪粉(50g)剩餘餃子餡(適量)輔料葱花(適量)韭菜(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、小葱洗淨切好。2、包餃子時剩餘...
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韭菜疙瘩湯怎麼做-韭菜疙瘩湯的做法
  • 韭菜疙瘩湯怎麼做-韭菜疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)西紅柿(一個)麪粉(適量)輔料雞蛋(一個)調料玉米油(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜疙瘩湯的做法步驟1、準備好食材,清洗乾淨。2、韭菜、西紅柿切好。3、蒜末、葱末切好。4、韭菜放入麪粉,加水攪拌均勻,絞成軟一點的麪糰。5、雞蛋倒...
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菠菜蝦仁疙瘩湯怎麼做-菠菜蝦仁疙瘩湯的做法
  • 菠菜蝦仁疙瘩湯怎麼做-菠菜蝦仁疙瘩湯的做法

  • “這道疙瘩湯在我家早餐中出現的頻率極高,做法簡單,而且不用放任何味精,一個小方法,讓這道疙瘩湯鮮掉眉毛。”食材明細主料麪粉(120g)清水(200g)菠菜(1把)胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)輔料葱(1段)蒜(2半)調料生抽(1勺)耗油(1勺)鹽(半勺)十三香(半勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜蝦仁疙瘩湯的做法...
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莧菜疙瘩湯怎麼做-莧菜疙瘩湯的做法
  • 莧菜疙瘩湯怎麼做-莧菜疙瘩湯的做法

  • “對於疙瘩湯的喜愛,每個人各有不同,有人喜歡大大的面塊,但是更多人喜歡細小的疙瘩,在我家,老人孩子就特喜歡那細細小小的疙瘩湯,剛開始學的時候也是總做不好,麪疙瘩特別大,後來終於找到了小竅門,那就是找個漏勺,將麪粉加點鹽攪成稀稠合適的麪糊後,將麪糊放入漏勺中,麪糊就可以順着漏...
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菠菜疙瘩湯怎麼做-菠菜疙瘩湯的做法
  • 菠菜疙瘩湯怎麼做-菠菜疙瘩湯的做法

  • “最回味的就是媽媽做的疙瘩湯,家裏有個小菜園,裏邊種了好多蔬菜,菠菜是家裏最常吃的,每次媽媽都會喊我去拔幾顆嫩嫩的菠菜,再去雞窩摸兩個雞蛋,給我們做上熱乎乎一鍋疙瘩湯,吃的那個香哦!”食材明細主料菠菜(100克)麪粉(110克)雞蛋(2個)輔料料酒(2滴)葱花(少許)醬油(1湯匙)鹽(半湯匙)澱粉(少許)...
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小白菜疙瘩湯的做法 “ 麪食 ”小白菜疙瘩湯 小白菜疙瘩湯怎麼做
  • 小白菜疙瘩湯的做法 “ 麪食 ”小白菜疙瘩湯 小白菜疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)小白菜(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜疙瘩湯的做法步驟1、成品圖。2、小白菜適量洗乾淨,切好。3、鍋裏適量油,葱花爆鍋。4、加入適量清水,鹽,胡椒粉,煮沸。5、適量麪粉,加入適量清水,攪拌...
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蔬菜疙瘩湯怎麼做-蔬菜疙瘩湯的做法
  • 蔬菜疙瘩湯怎麼做-蔬菜疙瘩湯的做法

  • “簡單省事。”食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)西紅柿(半個)菠菜(少許)香菜(少許)葱(少許)調料花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜疙瘩湯的做法步驟1、食材備好,西紅柿切塊。2、油熱下入西紅柿煸炒至軟。3、下入葱花、花椒粉炒香。4、加水,加鹽、...
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菜疙瘩湯怎麼做-菜疙瘩湯的做法
  • 菜疙瘩湯怎麼做-菜疙瘩湯的做法

  • “小時候吃過外婆做的疙瘩湯,至今仍記憶猶新,麪疙瘩湯裏漂了些切碎的青菜葉,熱氣騰騰、一白一綠,疙瘩口感滑滑嫩嫩的……今天我這裏加了肉片,使湯汁更鮮美,不挑菜家裏有啥做啥,快捷方便且營養,易消化老少皆宜,趕緊給家人做一碗吧。”食材明細主料麪粉(100g)輔料豬瘦肉(100g)白菜(150g)山...
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雞蛋菠菜疙瘩湯怎麼做-雞蛋菠菜疙瘩湯的做法
  • 雞蛋菠菜疙瘩湯怎麼做-雞蛋菠菜疙瘩湯的做法

  • “疙瘩湯是簡單的麪食之一,但是麪疙瘩容易做成很硬的口感,這道雞蛋麪疙瘩就是改良品種,麪粉加入雞蛋之後,就有了蓬鬆的口感,效果非常好,值得一試。”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)菠菜(100克)輔料鹽(少許)葱(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菠菜疙瘩湯的做法步驟1、主輔料...
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——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon
  • ——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon

  • “疙瘩湯——來自北方,現在南北皆有,生活中的家常菜。”食材明細主料麪粉(100克)西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料香菜(適量)小葱(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、準備適量的麪粉2、雞蛋,西紅柿,香菜,小葱3、麪粉加少量水慢慢攪拌根據個人...
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白菜疙瘩湯怎麼做-白菜疙瘩湯的做法
  • 白菜疙瘩湯怎麼做-白菜疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料大白菜(適量)鹽(適量)葱葉(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜疙瘩湯的做法步驟1、準備食材。2、麪粉依次少量加水,每次加水用筷子及時攪拌成小的條塊狀疙瘩,可以將拌好的疙瘩撥到一邊,繼續加水攪拌剩下的麪粉。有少量麪粉殘餘沒關係。3、...
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菠菜魚丸疙瘩湯怎麼做-菠菜魚丸疙瘩湯的做法
  • 菠菜魚丸疙瘩湯怎麼做-菠菜魚丸疙瘩湯的做法

  • “今天兒子的午覺睡得很晚,醒來後天都黑了。我也懶得弄飯了就做個簡單的疙瘩湯,兒子喜歡吃魚丸就放裏幾個,味道很香”食材明細主料菠菜(100g)魚丸(50g)麪粉(100g)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)葱(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜魚丸疙瘩湯的做法步驟1、菠...
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薺菜疙瘩湯怎麼做-薺菜疙瘩湯的做法
  • 薺菜疙瘩湯怎麼做-薺菜疙瘩湯的做法

  • “野菜正當時,這一陣往往食用的量和次數比較多,那就要換着花樣來吃才好。。。這次一道薺菜疙瘩湯~快手方便食品,卻很營養、美味呢!”食材明細主料薺菜(4小棵)麪粉(60克)輔料玉米油(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜疙瘩湯的做法步...
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雞肉菠菜疙瘩湯怎麼做-雞肉菠菜疙瘩湯的做法
  • 雞肉菠菜疙瘩湯怎麼做-雞肉菠菜疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞肉(適量)菠菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉菠菜疙瘩湯的做法步驟1、將菠菜洗淨切段2、雞肉切絲3、鍋內倒油放入雞肉炒熟,在放入菠菜繼續炒,加入鹽、耗油,然後加入適量的水燒開4、向麪粉中放入適量的水,用筷子攪拌...
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青菜疙瘩湯怎麼做-青菜疙瘩湯的做法
  • 青菜疙瘩湯怎麼做-青菜疙瘩湯的做法

  • “青菜疙瘩湯的主材就是青菜和麪粉,青菜中含有大量的維生素、礦物質以及纖維素,而麪粉中含有大量的維生素B族,疙瘩湯可以使麪粉中的多種營養素保存在湯中,因為麪食類容易消化,更適合晚餐食用。”食材明細主料小油菜(半斤)麪粉(3兩)輔料濃湯寶(1塊)十三香(適量)黑胡椒粉(適量)香油(適量)鹹...
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牛肉菠菜疙瘩湯怎麼做-牛肉菠菜疙瘩湯的做法
  • 牛肉菠菜疙瘩湯怎麼做-牛肉菠菜疙瘩湯的做法

  • “燉一鍋基礎的清湯牛肉,分分鐘變身成另外一種美食😆😆😆。”食材明細主料清湯牛肉(130g)金針菇(1小把)菠菜葉(8片)麪疙瘩(適量)心裏美蘿蔔(適量)輔料牛肉湯(200g)調料鹽(適量)香油(3滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉菠菜疙瘩湯的做法步驟1、適量的清湯牛肉撕成小塊。2、取適量面...
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疙瘩湯的做法 愛情疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 愛情疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • “取名為“愛情疙瘩湯”不是為了給平凡的食物冠上絕美的名字來搏取大家的眼球,只是越看這道菜,越覺得真是實至名歸。剛看到這樣的名字,你可能會聯想到熱情的紅色、温馨的粉色、嬌豔的紫色、、、、、、總之色彩斑斕且美倫美幻的菜餚才配得上這樣的名字。可是我覺得平淡、平凡...
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蔬菜麪疙瘩湯的做法 蔬菜麪疙瘩湯(扎膩) 蔬菜麪疙瘩湯怎麼做
  • 蔬菜麪疙瘩湯的做法 蔬菜麪疙瘩湯(扎膩) 蔬菜麪疙瘩湯怎麼做

  • “媽媽學佛吃純素(無蛋無奶等動物性蛋白質)所以最近研究一下全素餐,給媽媽做好吃的。北方的疙瘩湯基本侷限於西紅柿雞蛋疙瘩湯....所以還是自己做一個南方版疙瘩湯,媽媽也不吃鮮蝦什麼的,所以就做個蔬菜的,也很好吃呢!”食材明細主料菠菜(一小把)香菇(一個)藕(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(小...
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西紅柿菠菜疙瘩湯怎麼做-西紅柿菠菜疙瘩湯的做法
  • 西紅柿菠菜疙瘩湯怎麼做-西紅柿菠菜疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)輔料胡蘿蔔(100g)菠菜(100g)麪粉(適量)花生油(1勺)調料生抽(2匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿菠菜疙瘩湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入切碎的西紅柿,胡蘿蔔翻炒。2、西紅柿炒軟後放入生抽,醋,鹽。3、放入適量的熱水燒開。4、麪粉加水拌成...
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