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關於櫻桃豆腐怎麼做的餐飲百科

櫻桃豆腐的做法 櫻桃豆腐──魚兒廚房私房菜 櫻桃豆腐怎麼做
  • 櫻桃豆腐的做法 櫻桃豆腐──魚兒廚房私房菜 櫻桃豆腐怎麼做

  • “櫻桃味美多汁、營養豐富;豆腐老幼皆宜、益壽延年;西紅柿酸甜可口、營養豐富。外酥裏嫩的炸豆腐,搭配甜脆多汁的櫻桃,再用西紅柿的酸甜去調和,真是養眼、養顏又養胃。櫻桃豆腐,味蕾與視覺的盛宴。”食材明細主料豆腐(1塊)櫻桃(適量)輔料西紅柿(1個)葱(適量)姜(少許)鹽(適量)陳醋(適量)白糖(適...
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櫻桃豆腐怎麼做-櫻桃豆腐的做法
  • 櫻桃豆腐怎麼做-櫻桃豆腐的做法

  • “做好的豆腐口感酸甜,色澤紅亮,形似櫻桃,所以叫櫻桃豆腐。”食材明細主料豆腐(300克)輔料西紅柿(適量)葱(適量)玉米澱粉(適量)食用油(適量)香油(適量)配料白糖(適量)鹽(2克)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)櫻桃豆腐的做法步驟1、準備原料。2、豆腐切2釐米大的方塊,撒1克鹽,少許玉米...
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蝦仁櫻玉豆腐怎麼做-蝦仁櫻玉豆腐的做法
  • 蝦仁櫻玉豆腐怎麼做-蝦仁櫻玉豆腐的做法

  • 食材明細主料蝦仁(165克)櫻玉豆腐(2支)輔料幹澱粉(3勺)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)清水(半碗)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁櫻玉豆腐的做法步驟1、食材:蝦仁(已去蝦線清洗)、櫻玉豆腐。2、在碗中加入1勺幹澱粉。3、加2勺生抽。4、加1勺蠔油。5、加半碗清水。6、攪勻。7、在...
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糖水櫻桃和櫻桃果醬怎麼做-糖水櫻桃和櫻桃果醬的做法
  • 糖水櫻桃和櫻桃果醬怎麼做-糖水櫻桃和櫻桃果醬的做法

  • “自制糖水櫻桃和櫻桃果醬,只要做法和保存方法得當,不僅櫻桃味道更加甜美,而且可以保留一整年櫻桃的豔麗和甜蜜,更能給烘培愛好者提供無添加受歡迎的原料。因為材料基本相同,所以一次同時做出糖水櫻桃和櫻桃果醬,是可以的——”食材明細主料紅櫻桃(1500g)輔料檸檬(1個)配料黃冰糖(70...
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櫻桃盆栽的做法 『櫻桃盆栽』 櫻桃盆栽怎麼做
  • 櫻桃盆栽的做法 『櫻桃盆栽』 櫻桃盆栽怎麼做

  • 食材明細主料奧利奧餅乾(一袋)酸奶(一袋(蘋果味/藍莓味/原味等均可))蘋果(一個)西瓜丁(適量)獼猴桃(一個)輔料櫻桃等其他水果(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃盆栽的做法步驟1、先準備好食材,然後將奧利奧餅乾中間的夾心掛掉,放到袋子裏,用木棒敲成碎末。2、將各種水果都切...
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櫻桃豆漿土司怎麼做-櫻桃豆漿土司的做法
  • 櫻桃豆漿土司怎麼做-櫻桃豆漿土司的做法

  • “這個配方的糖量減低了,黃油換成了橄欖油,把牛奶類的換成了豆漿,加了全麥麪包粉,對健康更有保障哦~配方換了,但是口感還是一樣的柔軟呢。”食材明細主料高筋粉(260克)乾酵母(3克)橄欖油(20克)鹽(3克)櫻桃醬(50克)輔料全麥麪包粉(30克)糖(20克)豆漿(170克)雞蛋液(50克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
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櫻桃肉的做法 高壓鍋版櫻桃肉 櫻桃肉怎麼做
  • 櫻桃肉的做法 高壓鍋版櫻桃肉 櫻桃肉怎麼做

  • 食材明細主料豬梅花肉(600g)輔料葱(適量)八角(2個)老抽(1勺)生抽(1勺)腐乳湯(3勺)花椒粒(3顆)鹽(1勺)料酒(2勺)水(適量)冰糖(20g)香葉(3個)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃肉的做法步驟1、食材備好2、肉洗淨下水煮至斷生,撇去浮末留煮肉湯3、煮至斷生拿出,切成1.5釐米見方,刀切至見瘦肉...
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櫻桃豆漿果凍爽怎麼做-櫻桃豆漿果凍爽的做法
  • 櫻桃豆漿果凍爽怎麼做-櫻桃豆漿果凍爽的做法

  • “自制的櫻桃豆漿凍,很特別又美好的味道”食材明細主料豆漿(150克)櫻桃果醬汁(150克)吉利丁片(2片)輔料煉奶(10克)純淨水(20克)果醬汁麥芽糖(60克)櫻桃(500克)細砂糖(100克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)櫻桃豆漿果凍爽的做法步驟1、櫻桃洗淨用清水浸泡15分鐘後,用一個酸奶吸管從中間...
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紅豆刺梨櫻桃糖水怎麼做-紅豆刺梨櫻桃糖水的做法
  • 紅豆刺梨櫻桃糖水怎麼做-紅豆刺梨櫻桃糖水的做法

  • “練了會兒瑜伽,熱呀。做個清涼飲品來喝,準備工作啦。”食材明細主料刺梨(30ml)蜜紅豆(適量)櫻桃糖水(適量)輔料純淨水或無(適量)調料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆刺梨櫻桃糖水的做法步驟1、從冰箱取出蜜紅豆刺梨汁和櫻桃糖水。2、取蜂蜜。3、刺梨汁放杯子裏。4...
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櫻桃塔的做法 【櫻桃塔】櫻桃季節最香甜誘人的櫻桃塔(附櫻桃果餡做法) 櫻桃塔怎麼做
蝦球櫻玉豆腐怎麼做-蝦球櫻玉豆腐的做法
  • 蝦球櫻玉豆腐怎麼做-蝦球櫻玉豆腐的做法

  • 食材明細主料櫻玉豆腐(2支)鮮蝦(110克)輔料鹽(適量)料酒(半勺)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦球櫻玉豆腐的做法步驟1、食材:櫻玉豆腐、鮮蝦2、將鮮蝦去頭剝殼放在案板上在蝦的背部劃開去蝦線。3、放入盆中,用清水清洗清洗。4、放入盤中,加適量的鹽。5、加半勺料酒。6、...
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櫻桃酒的做法 果酒~櫻桃酒 櫻桃酒怎麼做
  • 櫻桃酒的做法 果酒~櫻桃酒 櫻桃酒怎麼做

  • “夏季是吃水果的季節,在炎熱的夏天,如果將水果製成果酒,放入兩塊冰塊,喝下一口,一個字“爽”。”食材明細主料櫻桃(適量)輔料冰糖(適量)細鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃酒的做法步驟1、將水果用涼白開撒入少許鹽寖泡1小時,撈出晾乾。容器玻璃罐用開水燙一下消毒,晾...
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櫻桃醬的做法 櫻桃醬的製作 櫻桃醬怎麼做
  • 櫻桃醬的做法 櫻桃醬的製作 櫻桃醬怎麼做

  • “看着櫻桃大量下來了,做了櫻桃醬,味道還不錯,你也可以試試。”食材明細主料櫻桃(1000g)輔料冰糖(100g)檸檬(一個)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃醬的做法步驟1、新鮮的櫻桃1000g鹽水洗淨,去蒂,瀝乾水。2、去櫻桃核。3、用手動榨汁機榨櫻桃汁,留一定果肉。4、取100g冰糖5、把...
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櫻桃怎麼洗-怎麼挑櫻桃
  • 櫻桃怎麼洗-怎麼挑櫻桃

  • 五六月份是櫻桃大量上市的季節,櫻桃可謂是一種老少皆宜的水果,很多朋友都非常喜歡吃,好吃的營養口感香甜,汁水豐富,吃了就停不下來,但是挑選櫻桃也是一門學問,掌握了正確的方法才能夠挑選到好的櫻桃,今天小編教給大家挑選櫻桃的方法。一、怎麼挑櫻桃1.看櫻桃顏色櫻桃外觀顏色是深...
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櫻桃慕斯的做法 櫻桃季的禮物——櫻桃慕斯 櫻桃慕斯怎麼做
  • 櫻桃慕斯的做法 櫻桃季的禮物——櫻桃慕斯 櫻桃慕斯怎麼做

  • “櫻桃的季節很短暫,只有一個月的時間,當季的櫻桃甚是好吃,又大又紅又甜,價格也算便宜,非當季的櫻桃又貴又不好吃,所以趁着當季的時候,趕緊做點什麼,否則我是得多麼的不甘心啊!哈哈。做了個六寸的慕斯,圖片看起來還可以,實際個頭很小,但是可費了我不少功夫呢!此時感謝君之老師發明了這...
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櫻桃醬的做法 自制美味櫻桃醬 櫻桃醬怎麼做
  • 櫻桃醬的做法 自制美味櫻桃醬 櫻桃醬怎麼做

  • “一瓶好的果醬,成分皆來自天然。酸度、香氣、色澤都是食材本身散發出來的,膠質也取自天然的果膠。而市售果醬用了大量的添加物——檸檬酸、香精、色素、防腐劑。檸檬酸用於控制果醬的PH值.色素.香精彌補長時間烹煮所耗損的色澤及香氣,而防腐劑則是延長保存期限。  天然果...
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櫻桃泡芙的做法 櫻桃季的美味-----櫻桃泡芙 櫻桃泡芙怎麼做
  • 櫻桃泡芙的做法 櫻桃季的美味-----櫻桃泡芙 櫻桃泡芙怎麼做

  • “櫻桃口感鮮美、汁多肉厚,是我們非常喜歡的一種水果。除了具有美好的口感,櫻桃的鐵元素含量居水果之首,維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。今天的泡芙用的還是我們喜歡的卡士達...
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青菜煮櫻玉豆腐 的做法 【寧波】青菜煮櫻玉豆腐 青菜煮櫻玉豆腐 怎麼做
  • 青菜煮櫻玉豆腐 的做法 【寧波】青菜煮櫻玉豆腐 青菜煮櫻玉豆腐 怎麼做

  • “【青菜煮櫻玉豆腐】一道非常簡單的家常菜,此菜營養豐富、口感軟糯,很不錯哦。。。”食材明細主料櫻玉豆腐(220克)青菜(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜煮櫻玉豆腐的做法步驟1、食材:櫻玉豆腐、青菜(已洗淨切開)2、將櫻玉豆腐放在案板上切開去包裝...
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櫻桃酒的做法 自釀櫻桃酒 櫻桃酒怎麼做
  • 櫻桃酒的做法 自釀櫻桃酒 櫻桃酒怎麼做

  • “櫻桃正當季,想久久地保留它那嬌豔的顏色,來吧!和我一起動手,一年過半就可以品自己的美釀了!”食材明細主料櫻桃(一斤)高度白酒(兩斤)輔料冰糖(適量)其他(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃酒的做法步驟1、挑選飽滿沒有疤痕的櫻桃,清洗乾淨,注意清洗時不要去掉櫻桃把,洗乾淨後自然晾...
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紅豆櫻桃酸奶杯怎麼做-紅豆櫻桃酸奶杯的做法
  • 紅豆櫻桃酸奶杯怎麼做-紅豆櫻桃酸奶杯的做法

  • “熬櫻桃果醬的時候,覺得把湯汁熬沒了挺可惜,取了一些,和蜜紅豆做個酸奶杯。”食材明細主料冰蜜紅豆(適量)冰酸奶(1份)輔料酸奶麥片(適量)調料櫻桃糖水(50g)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆櫻桃酸奶杯的做法步驟1、酸奶和蜜紅豆從冰箱取出來。2、杯底放紅豆。3、放上櫻桃糖水...
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櫻桃派怎麼做-櫻桃派的做法
  • 櫻桃派怎麼做-櫻桃派的做法

  • “鹹的派皮和酸甜的櫻桃醬搭配,好吃不膩。如果再來一杯紅茶就更完美了!”食材明細主料櫻桃(760克)細砂糖(170克)鹹派皮低筋粉(50克)高筋粉(190克)黃油(160克)蛋黃(1個)牛奶(30克(或原味酸奶))鹽(5克)檸檬汁(15ml)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)櫻桃派的做法步驟1、櫻桃洗淨,瀝乾水分,去蒂,一切...
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櫻桃肉的做法 櫻桃肉(東北版) 櫻桃肉怎麼做
  • 櫻桃肉的做法 櫻桃肉(東北版) 櫻桃肉怎麼做

  • “櫻桃肉有很多版本,我做的東北版的,當然,也不正宗,好在孩子還挺愛吃的。”食材明細主料裏脊肉(約200克)輔料澱粉糊(適量)番茄沙司(2勺)糖(2勺)白醋(1勺)鹽(適量)清水(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃肉的做法步驟1、裏脊肉洗淨,既然叫櫻桃肉,肉塊當然不能太大,切小方塊,大概1.5釐米...
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櫻桃飲的做法 山東大櫻桃飲品 櫻桃飲怎麼做
  • 櫻桃飲的做法 山東大櫻桃飲品 櫻桃飲怎麼做

  • “櫻桃或櫻又名楔荊桃、車釐子等,是某些李屬的植物的統稱,果實可以作為水果食用,色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,營養特別豐富,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。大櫻桃樹姿秀麗,花早色豔,果實味美,營養豐富。據國家食品衞生研究院分析,每百克鮮果肉...
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櫻桃飲怎麼做-櫻桃飲的做法
  • 櫻桃飲怎麼做-櫻桃飲的做法

  • “夏天最主要的就是熱,流汗多,所以多補水還是很有必要的,用新鮮的大櫻桃來煮一鍋櫻桃飲真是太讚了,放入冰箱冷藏一下口感更好。這種自制的飲品可比外面買的飲料好喝又健康,這裏面可是一點防腐劑都沒有的,所以煮一次也要當日飲完才好呀。”食材明細主料櫻桃(100克)調料糖(2包)鹽(少許...
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大櫻桃果醬的做法 我愛櫻桃季の大櫻桃果醬 大櫻桃果醬怎麼做
  • 大櫻桃果醬的做法 我愛櫻桃季の大櫻桃果醬 大櫻桃果醬怎麼做

  • “之所以強調大櫻桃是因為,我們這裏4、5月間,有一種土生土長的櫻桃,個小,果肉嫩,不易保存,但是做果醬泡酒也是很不錯的,所以區分開來。”食材明細主料大櫻桃(800g)輔料砂糖(120)冰糖(30g)麥芽糖(60)檸檬(1個)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大櫻桃果醬的做法步驟1、先將大櫻桃去核,加入砂...
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