當前位置:味味甜 >

關於沙茶香煎杏鮑菇炒茄子怎麼做的餐飲百科

沙茶香煎杏鮑菇炒茄子怎麼做-沙茶香煎杏鮑菇炒茄子的做法
  • 沙茶香煎杏鮑菇炒茄子怎麼做-沙茶香煎杏鮑菇炒茄子的做法

  • “把杏鮑菇和茄子素與素扯在一起就像我之前做過的番茄炒茄子,乍聽起來有點風馬牛不相及,但事實證明,無肉勝有肉。記得去年侄女滿月擺家宴的時候,爸媽竟然把杏鮑菇和豬肚炒在一起,眾所周知我媽做的豬肚又厚又脆無人能敵,但這兩樣東西在一起魚目混珠,好吃的口感也出奇地難分伯仲。...
  • 20400
番茄杏鮑菇炒蛋怎麼做-番茄杏鮑菇炒蛋的做法
  • 番茄杏鮑菇炒蛋怎麼做-番茄杏鮑菇炒蛋的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)雞蛋(3個)杏鮑菇(1根)輔料小葱(1根)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄杏鮑菇炒蛋的做法步驟1、準備好原料,杏鮑菇切成片,番茄切成滾刀塊;鍾即可;2、雞蛋打入碗中,加入適量的鹽,攪拌散開;3、燒熱鍋,加入適量的油,倒入打的雞蛋;4、雞蛋煎至定型後鏟成小塊,盛...
  • 31781
香煎土豆杏鮑菇怎麼做-香煎土豆杏鮑菇的做法
  • 香煎土豆杏鮑菇怎麼做-香煎土豆杏鮑菇的做法

  • “非常簡單又美味的小炒,杏鮑菇的口感很好。。。舌尖上的美味何不來試試呢”食材明細主料杏鮑菇(一個)土豆(一個)輔料洋葱(半個)配料鹽(1勺)雞精(1勺)糖(半勺)老抽(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎土豆杏鮑菇的做法步驟1、洗淨杏鮑菇,切片同時準備切土豆成小塊,切洋...
  • 20066
煎杏鮑菇的做法 低脂少油煎杏鮑菇 煎杏鮑菇怎麼做
  • 煎杏鮑菇的做法 低脂少油煎杏鮑菇 煎杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(6個)鹽(適量)黑胡椒粒(適量)輔料油(少許)原味(口味)未知(難度)煎杏鮑菇的做法步驟1、洗乾淨的杏鮑菇切片加入鹽水中泡30分2、鍋內加入少許油燒熱加入杏鮑菇片分次煎軟3、將煎好的杏鮑菇加入鍋中加入鹽和黑胡椒開中大火翻炒4、最後裝盤。小竅門這道菜簡單又鮮美。...
  • 30940
煎杏鮑菇怎麼做-煎杏鮑菇的做法
  • 煎杏鮑菇怎麼做-煎杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料植物油(適量)黑胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨瀝乾,切段,再切花刀。2、不粘鍋洗淨,抹乾。3、中火,倒油,晃勻。4、放入杏鮑菇,煎黃。5、1分鐘翻面。6、調料加...
  • 12289
沙茶醬杏鮑菇怎麼做-沙茶醬杏鮑菇的做法
  • 沙茶醬杏鮑菇怎麼做-沙茶醬杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇味道鮮美,有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,有很好的健脾開胃的作用。沙茶醬炒杏鮑菇,不用添加太多配料,口感鹹鮮微甜,味道很不錯哦。”食材明細主料杏鮑菇(適量)沙茶醬(2湯匙)輔料食用油(適量)鹽(少許)青椒(適量)胡蘿蔔(1段)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙茶醬杏鮑菇的做...
  • 9369
五花肉杏鮑菇炆茄子的做法 醬香五花肉杏鮑菇炆茄子 五花肉杏鮑菇炆茄子怎麼做
  • 五花肉杏鮑菇炆茄子的做法 醬香五花肉杏鮑菇炆茄子 五花肉杏鮑菇炆茄子怎麼做

  • “我的菜譜沒有別人的花樣包裝,只有質樸的家常……”食材明細主料五花肉(150g)茄子(500g)杏鮑菇(350g)蒜頭(5瓣)輔料黃豆醬(2勺)鹽(1匙)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉杏鮑菇炆茄子的做法步驟1、蒜頭去衣,切片2、茄子去皮,切條3、五花肉切片,用少許生粉、生抽,醃15分鐘4、杏鮑菇...
  • 16658
香煎麻辣杏鮑菇怎麼做-香煎麻辣杏鮑菇的做法
  • 香煎麻辣杏鮑菇怎麼做-香煎麻辣杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)蒜泥(適量)葱花(適量)糖(適量)芝麻(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎麻辣杏鮑菇的做法步驟1、食材洗淨備用2、撕成條備用3、取平底鍋,裏刷一層油後,放入撕好的杏鮑菇煎熟,在煎的過程中適量刷些油4、煎好後放入調料拌...
  • 11121
茄子燒杏鮑菇怎麼做-茄子燒杏鮑菇的做法
  • 茄子燒杏鮑菇怎麼做-茄子燒杏鮑菇的做法

  • “茄子是為數不多的紫色蔬菜,它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的,維生素P可軟化微細血管,防止小血管出血,對高血壓、動脈硬化、咯血及壞血病患者均有益。”食材明細主料茄子(適量)杏鮑菇(適量)蒜(適量)輔料米糠油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(...
  • 29363
香煎杏鮑菇的做法 菜鳥也能做的【香煎杏鮑菇】 香煎杏鮑菇怎麼做
  • 香煎杏鮑菇的做法 菜鳥也能做的【香煎杏鮑菇】 香煎杏鮑菇怎麼做

  • “想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接地址:_show/id_XMTUwMjM1NTgzMg==”食材明細主料杏鮑菇(1個)五花肉(適量)輔料青豆(適量)小紅椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇一個,切成厚片,筷子一根,斬斷劈成小木架,厚...
  • 26718
香煎杏鮑菇怎麼做-香煎杏鮑菇的做法
  • 香煎杏鮑菇怎麼做-香煎杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(200g)輔料葱(適量)蒜(適量)調料生抽(1匙)花生油(30g)黑胡椒碎(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香煎杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切後片,兩面再切十字花刀。2、杏鮑菇切好後入開水鍋焯一下,蘑菇類我喜歡先焯水再做。3、葱蒜切末備用。4、杏鮑菇焯好後過涼...
  • 31467
杏鮑菇炒茄條怎麼做-杏鮑菇炒茄條的做法
  • 杏鮑菇炒茄條怎麼做-杏鮑菇炒茄條的做法

  • “杏鮑菇營養豐富,有肉的口感,用蒸魚豉油提鮮後,和茄子、洋葱和胡蘿蔔炒成一盤下飯的素菜,簡單又好吃,正適合炎熱的夏天。”食材明細主料杏鮑菇(半根)茄子(1個)洋葱(半個)胡蘿蔔(少許)輔料大蒜(2瓣)植物油(2勺)鹽(1勺)蒸魚豉油(2勺)水(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒茄條的做法步...
  • 22954
番茄杏鮑菇的做法 【閩南】番茄杏鮑菇 番茄杏鮑菇怎麼做
  • 番茄杏鮑菇的做法 【閩南】番茄杏鮑菇 番茄杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇是一種具有輕微杏仁味的菌菇類,肉質大而口感如同鮑魚而得名。菌菇類都含有非常好的營養,杏鮑菇也不例外。除了蛋白質、維生素還有多種的礦物質元素,其中氨基酸含量也是非常高。經常食用具有提高免疫力的功效”食材明細主料杏鮑菇(1個)番茄(1個)蒜頭(3個)輔料味精(少許)鹽(適...
  • 17456
杏鮑菇炒巴沙魚片怎麼做-杏鮑菇炒巴沙魚片的做法
  • 杏鮑菇炒巴沙魚片怎麼做-杏鮑菇炒巴沙魚片的做法

  • “巴沙魚片沒有骨頭,很鮮美,炒魚片的最佳食材。”食材明細主料巴沙魚片(200g)杏鮑菇(100g)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒巴沙魚片的做法步驟1、巴沙魚片。洗後切片。2、杏鮑菇。切片。3、所有食材。魚片用鹽,胡...
  • 23767
茄子夾杏鮑菇怎麼做-茄子夾杏鮑菇的做法
  • 茄子夾杏鮑菇怎麼做-茄子夾杏鮑菇的做法

  • “減脂需要我們控制熱量,也需要控制油脂的攝入,適量的不飽和脂肪酸有利於我們減脂,但是過多的食用飽和脂肪,而不做運動也會讓我們的身體堆積脂肪,可以多吃一些多纖維的食物,有助於吸收脂肪,隨着腸胃的蠕動,將過剩的“營養”排出體外。”食材明細主料茄子(1個)杏鮑菇(1個)調料六月鮮12...
  • 28007
香煎黑椒杏鮑菇怎麼做-香煎黑椒杏鮑菇的做法
  • 香煎黑椒杏鮑菇怎麼做-香煎黑椒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1個)輔料油(1勺)鹽(1小勺)黑胡椒粉(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎黑椒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇一個2、將杏鮑菇切片3、平底鍋熱油4、將杏鮑菇片擺入鍋中5、將兩面煎至微黃成熟6、撒一點鹽7、最後撒一些黑胡椒粉就可以吃啦小竅門小火慢煎...
  • 17384
杏鮑菇番茄炒蛋怎麼做-杏鮑菇番茄炒蛋的做法
  • 杏鮑菇番茄炒蛋怎麼做-杏鮑菇番茄炒蛋的做法

  • “杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,有祛脂降壓,降低膽固醇,消食,提高免疫力的功效。”食材明細主料番茄(一個)杏鮑菇(一個)雞蛋(兩個)輔料植物油(兩勺)食鹽(一茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇番茄炒蛋的做法步驟1、主料:番茄一個;杏鮑菇一個;雞蛋兩個2、番茄切小塊,杏鮑菇切片3、雞...
  • 20563
香炒杏鮑菇怎麼做-香炒杏鮑菇的做法
  • 香炒杏鮑菇怎麼做-香炒杏鮑菇的做法

  • “簡單的素炒,卻也一樣的美味。”食材明細主料杏鮑菇(2只)洋葱(半個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒杏鮑菇的做法步驟1、準備原料。2、杏鮑菇洗淨,切成條,洋葱切成絲。3、將杏鮑菇放入沸水中焯煮1分鐘,瀝乾。4、將杏鮑菇中調入1:1的生...
  • 11186
杏鮑菇燒茄子怎麼做-杏鮑菇燒茄子的做法
  • 杏鮑菇燒茄子怎麼做-杏鮑菇燒茄子的做法

  • “夏天。茄子正應季。這時的茄子有着茄子原本的味道與口感,比冬天蔬菜大棚種植的茄子要好吃的多。趕着季節,多吃幾次。這款杏鮑菇燒茄子,將茄子與杏鮑菇組合在一起,紅燒茄子的做法,菜品的營養、功效、味道都非常不錯。”食材明細主料茄子(300g)杏鮑菇(200g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適...
  • 17588
茄子炒杏鮑菇怎麼做-茄子炒杏鮑菇的做法
  • 茄子炒杏鮑菇怎麼做-茄子炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(195克)茄子(175克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)配料生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒杏鮑菇的做法步驟1、材料:杏鮑菇、茄子、郫縣豆瓣醬(忘記拍了)2、將杏鮑菇清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將茄子去蒂清洗一下。...
  • 32771
香煎香芹杏鮑菇怎麼做-香煎香芹杏鮑菇的做法
  • 香煎香芹杏鮑菇怎麼做-香煎香芹杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩根)香芹(兩小根)輔料鹽(適量)玉米油(適量)丘比沙拉汁焙煎芝麻口味(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎香芹杏鮑菇的做法步驟1、備好所有食材。2、香芹清洗乾淨切成段(葉子不要浪費也同樣好吃的),杏鮑菇切成約1.5cm左右的厚片(但不需切太薄,否則會變得有...
  • 32474
椒鹽香煎杏鮑菇怎麼做-椒鹽香煎杏鮑菇的做法
  • 椒鹽香煎杏鮑菇怎麼做-椒鹽香煎杏鮑菇的做法

  • “俺們這小破地兒,一年四季菜市場都是那老三樣,吃的牙都倒了,好不容易開了個大點的超市,終於看到一些之前不常賣的菜類了,這個杏鮑菇也是,以前偶爾有賣,還貴的嚇人,現在好了,六塊錢一斤,只要花上三塊錢,又能炒上一盤了。一直都很喜歡杏鮑菇的味道和口感,平時有時用來炒肉,有時,就乾脆像...
  • 20004
杏鮑菇炒茄絲怎麼做-杏鮑菇炒茄絲的做法
  • 杏鮑菇炒茄絲怎麼做-杏鮑菇炒茄絲的做法

  • “茄子是我在夏天最喜歡的食物,茄子皮裏面含有維生素B,。此外茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,被稱為...
  • 31315
香煎杏鮑菇的做法 【香辣開胃】香煎杏鮑菇 香煎杏鮑菇怎麼做
  • 香煎杏鮑菇的做法 【香辣開胃】香煎杏鮑菇 香煎杏鮑菇怎麼做

  • “最近爸爸來我們家裏玩,一進廚房,看見一大袋杏鮑菇就頭疼~~~都説杏鮑菇有杏仁香味,且菌肉肥厚如鮑魚~~可爸爸偏偏不喜歡杏鮑菇~~~~問其原因,答日:“吃來水臭水臭的”~~~~炒的,蒸的,煮的,燉的都不喜歡~~~這次乾脆來個煎的~~~~~先將杏鮑菇煎出金黃色澤,再同山椒醬炒勻,撒上葱花~~~難...
  • 21914
番茄杏鮑菇炒香腸怎麼做-番茄杏鮑菇炒香腸的做法
  • 番茄杏鮑菇炒香腸怎麼做-番茄杏鮑菇炒香腸的做法

  • “這個菜還是幾個月前做的。今天有空,看到圖片收藏裏太多的東西,滿滿的很亂,是應該整理整理了。可以發的菜譜就發發,不好的就刪了。這就象每過一段時間,家裏就要大掃除一樣,必須的。番茄杏鮑菇炒香腸,記得那天是我一個人在家,有些剩飯,所以就從冰箱找了這些東西一鍋煮了,酸酸鹹鹹,下...
  • 5000
專題