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關於白灼長豆角怎麼做好吃的餐飲百科

白灼長豆角怎麼做-白灼長豆角的做法
  • 白灼長豆角怎麼做-白灼長豆角的做法

  • “開水煮豆角+蒜頭,腐乳,欖角,芝麻😂。”食材明細主料長豆角(適量)輔料蒜頭(適量)腐乳(適量)欖角(適量)熟芝麻(適量)調料淡鹽水(適量)鹹甜(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼長豆角的做法步驟1、豆角洗乾淨。2、切斷。3、欖角數粒,腐乳4塊,蒜瓣切片。欖角用豆豉代替也很好吃。4、小煮鍋加油...
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白灼長豆角的做法圖解
  • 白灼長豆角的做法圖解

  • 我自己比較喜歡吃豆類的菜系,毛豆啊豆角扁豆啊都很喜歡吃,平常都是素炒豆角,乾煸豆角,今天試一試白灼豆角,味道感覺也很不錯,比較適合當冷盤菜系,估計會很受歡迎哦。主要是做法超級簡單,一蒸一煮一淋就出盤了。主料長豆角:適量輔料生抽:1勺大蒜:2瓣小米椒:1根食用油:少許食鹽:適量清水:...
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炒長豆角銼的做法 【浙菜】炒長豆角銼 炒長豆角銼怎麼做
  • 炒長豆角銼的做法 【浙菜】炒長豆角銼 炒長豆角銼怎麼做

  • 食材明細主料長豆角(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒長豆角銼的做法步驟1、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。2、把長豆角銼成小粒。3、鍋燒熱,入油加葱、姜、蒜、辣椒炒香。4、放入豆角銼炒。5、然後加...
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酸豆角炒長豆角怎麼做-酸豆角炒長豆角的做法
  • 酸豆角炒長豆角怎麼做-酸豆角炒長豆角的做法

  • “我泡的酸豆角太酸了😄靈機一動,配點鮮豆角一起炒,既可以降低酸味還能過足嘴癮!我真是太機智了😄😄😄。”食材明細主料酸豆角(適量)長豆角(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒長豆角...
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白灼荷蘭豆怎麼做-白灼荷蘭豆的做法
  • 白灼荷蘭豆怎麼做-白灼荷蘭豆的做法

  • “清爽脆口。”食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料蒜末(少許)紅椒絲(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆撕去老筋清洗乾淨瀝水備用。2、備點蒜末,紅椒絲。3、電煮鍋裏水燒開放入荷蘭豆燙三分鐘左右熟了就撈出來瀝水。4、裝盤然...
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白灼羊角豆怎麼做-白灼羊角豆的做法
  • 白灼羊角豆怎麼做-白灼羊角豆的做法

  • “羊角豆,又叫“秋葵”、“黃秋葵”,它還有一個美麗的英文名叫“LadyFinger”。羊角豆的營養價值相當高,包含蛋白質、維生素A、B、C,微量元素、鈣、磷、鉀等,屬於低脂肪、低熱量、無膽固醇的食品。羊角豆含有豐富的黏液,它的黏液裏所含的糖蛋白、果膠、牛乳聚糖、阿拉伯樹膠等...
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涼拌長豆角的做法 鮮美爽口又好吃~涼拌長豆角 涼拌長豆角怎麼做
  • 涼拌長豆角的做法 鮮美爽口又好吃~涼拌長豆角 涼拌長豆角怎麼做

  • “涼拌長豆角,鮮美爽口又下飯,適合這個夏天。”食材明細主料長豆角(200g)輔料生薑(2片)蒜瓣(4瓣)小米椒(1個)調料六月鮮輕鹽牡蠣醬油(適量)白糖(2g)芝麻香油(1小勺)陳醋(1小勺)微辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌長豆角的做法步驟1、準備好食材。2、把長豆清摘去頭尾,洗乾淨,鍋中加入適量...
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白灼長腿蛸怎麼做-白灼長腿蛸的做法
  • 白灼長腿蛸怎麼做-白灼長腿蛸的做法

  • “這個我最喜歡的一道美食。吃了一次就愛上了它的味道。所以,每次遇到活得長腿蛸,就絕不放過。這個漁民自己家捕撈的,帶着漁網一起到市場,現場從漁網上摘下來,各種海鮮,我一眼就看中了這個。”食材明細主料長腿蛸(1只)辣根(小許)生抽(小許)白醋(小許)食鹽(小許)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工...
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醃長豆角怎麼做-醃長豆角的做法
  • 醃長豆角怎麼做-醃長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醃長豆角的做法步驟1、長豆角。2、放鍋水開煮熟,控淨水份,卻段,少放點鹽,這樣煮熟的更綠好看。3、放適量鹽醃12小時。4、醃好控淨水份。5、親們醃菜必須用玻璃器皿,不要用無繡鋼的。放入大...
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白灼豆腐怎麼做-白灼豆腐的做法
  • 白灼豆腐怎麼做-白灼豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)肉泥(適量)輔料姜(少許)蒜(1個)葱(1個)香菜(一個)調料鹽(適量)味精(適量)雞精(少許)生抽(適量)澱粉(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白灼豆腐的做法步驟1、肉泥加少許鹽,生抽,蠔油,澱粉,水,攪勻,豆腐切塊備用。2、姜蒜爆香。3、加入肉泥炒勻。4、加少許清水,調味...
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長豆角怎麼做好吃
  • 長豆角怎麼做好吃

  • 長豆角又叫角豆,作為一種草本植物的果實,又是家庭菜式中一種很常見的食材,春夏食用最佳。長豆角有很多種食用方法,既可以炒着吃、又可以燉菜吃等等,加上其它食材混合着吃更加美味。那麼長豆角怎麼做好吃,讓我們一起來了解一下吧。長豆角怎麼做好吃茄子燒豆角材料:豆角,茄子,葱,蒜,豆...
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白灼甜豆角怎麼做-白灼甜豆角的做法
  • 白灼甜豆角怎麼做-白灼甜豆角的做法

  • “只用了最基本的鹽和幾滴油,白灼,最大程度地保留了食物的原汁原味,品嚐到甜豆角的清甜。”食材明細主料甜豆角(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼甜豆角的做法步驟1、甜豆角折去兩端老莖洗淨。2、鍋中放水燒開,加點鹽和幾滴油,放入甜豆角燒煮5分鐘。3...
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白灼豆芽茼蒿的做法 爽口惹味的“白灼豆芽茼蒿” 白灼豆芽茼蒿怎麼做
  • 白灼豆芽茼蒿的做法 爽口惹味的“白灼豆芽茼蒿” 白灼豆芽茼蒿怎麼做

  • “簡單的食材+簡單的做法=美味最近愛上了白灼,鮮嫩的蔬菜用水一焯,浸在鮮香酸甜的湯汁裏,爽口又惹味”食材明細主料茼蒿(200克)豆芽(200克)紅椒(一個)輔料蒸魚豉油(半碗)香醋(三大勺)白砂糖(一大勺)味精(一小勺)香油(一小勺)芥末油(幾滴)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼豆芽茼蒿的做法步...
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煸長豆角的做法 煸長豆角---家常菜 煸長豆角怎麼做
  • 煸長豆角的做法 煸長豆角---家常菜 煸長豆角怎麼做

  • “食材;鮮長豆角1斤,辣椒丁1個。調料;精鹽,生抽,味精,食用油。方法:1、豆角冼淨用清水浸泡半小時,去農藥殘留物。2、將泡好的豆角用手擇成2寸的長條,3、鍋裏燒油,下入豆角。4、不停地炒勻,5、再放適量的精鹽翻炒,6、待豆角炒熟時調放辣椒丁提辣,7、再調入生抽炒入味,8、最後調入味精...
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白灼豇豆怎麼做-白灼豇豆的做法
  • 白灼豇豆怎麼做-白灼豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼豇豆的做法步驟1、豇豆去兩頭,摘段,洗淨。2、鍋裏燒開水放少許鹽,把豇豆入開水裏焯熟撈出瀝水。3、吃時放蠔油即可!清淡簡單的菜菜!...
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土豆炒長豆角怎麼做-土豆炒長豆角的做法
  • 土豆炒長豆角怎麼做-土豆炒長豆角的做法

  • “今天中午媽媽沒回來,我就第一次自已做菜。”食材明細主料土豆(適量)長豆角(適量)醬油(1勺)輔料鹽(0.5勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)土豆炒長豆角的做法步驟1、洗淨長豆角,切條。2、洗淨土豆,切條。3、炒熟,加調料。(隨意):-P...
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豆醬長豆角怎麼做-豆醬長豆角的做法
  • 豆醬長豆角怎麼做-豆醬長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)後臀尖(適量)輔料小米辣(適量)姜蒜(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆醬長豆角的做法步驟1、長豆角洗淨,從中間攔一刀2、少許臀尖肉切片3、長豆角在開水中焯燙一下變色斷生4、鍋中放入姜塊兒,大料,放入臀尖肉炒幹,放入豆瓣醬炒香5、放入長...
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粉蒸長豆角的做法 長豆角這樣做鮮香軟糯非常好吃~粉蒸長豆角 粉蒸長豆角怎麼做
  • 粉蒸長豆角的做法 長豆角這樣做鮮香軟糯非常好吃~粉蒸長豆角 粉蒸長豆角怎麼做

  • “長豆角平時一直炒着吃,今天換個做法,鮮香軟糯又開胃意想不到的好吃。”食材明細主料紫長豆角(150g)輔料蒜瓣(3瓣)小米椒(半個(可不放))熟白芝麻(適量)調料味達美味極鮮醬油(20ml)味達美醇香米醋(1小勺)麪粉(1勺)芝麻油(1小勺)白糖(2g)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉蒸長豆角的做法步驟1...
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長豆角炒茄子的做法 【長豆角炒茄子】 長豆角炒茄子怎麼做
  • 長豆角炒茄子的做法 【長豆角炒茄子】 長豆角炒茄子怎麼做

  • “我和許多人一樣,下館子時,如果沒有什麼新菜式的話,總會固定點一些自己喜歡吃的菜,這道菜就是其中之一,除非這家館子沒這道菜。如今這道菜我也可以自己做啦。這幾天上火長痘痘了,今天便省去了辣椒。”食材明細主料長豆角(6根)茄子(2個)輔料生抽(1匙)蠔油(半匙)大蒜(4瓣)鹽(適量)雞精(1/4匙)...
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白灼嫩豆腐怎麼做-白灼嫩豆腐的做法
  • 白灼嫩豆腐怎麼做-白灼嫩豆腐的做法

  • “低脂晚餐。”食材明細主料豆腐(兩塊)輔料香菜(適量)調料醬油(一小勺)香油(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼嫩豆腐的做法步驟1、準備:嫩豆腐兩塊。2、香菜改刀切段。3、豆腐改刀切成小塊。4、水開燙三分鐘。5、撈出來瀝水。6、香菜也燙一下變色即可。7、豆腐裝盤。8...
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白灼豆芽怎麼做-白灼豆芽的做法
  • 白灼豆芽怎麼做-白灼豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白灼豆芽的做法步驟1、豆芽摘洗乾淨備用。2、香葱洗淨切葱花備用。3、鍋中水燒開,加入適量花生油,鹽。4、放入豆芽。5、大火煮開至豆芽斷生。6、處理好的豆芽盛入盤中。7...
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白灼蝦煮多長時間
  • 白灼蝦煮多長時間

  • 3-5分鐘。個頭中等的蝦,水開後煮5分鐘左右即可,個頭偏小的蝦,水開後需要煮三分鐘。白灼蝦是傳統名菜,製作的主要食材為蝦,輔助醬料包括生抽、辣椒油、白糖、食用鹽、葱末等。蝦在煮之前,需要去除蝦槍、蝦鬚、蝦線,這樣既便於食用,也能減少蝦的腥味。...
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長豆角怎麼做-長豆角的做法
  • 長豆角怎麼做-長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(300克)豬肉(80克)輔料蒜蓉(適量)雞粉(適量)枸杞(適量)生粉(1茶匙)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)長豆角的做法步驟1、豆角洗乾淨備用2、把豆切成一樣長的段段3、把豆豬肉切片,蒜頭剁成末,枸杞用開水泡泡4、豬肉用生粉,雞粉抓均勻,這樣炒出來的肉會很嫩5、把水燒...
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白灼甜豆怎麼做-白灼甜豆的做法
  • 白灼甜豆怎麼做-白灼甜豆的做法

  • “很喜歡甜豆的口感,抓了一把,稱了一下,135克,白灼了給自己做早餐。”食材明細主料甜豆(適量)輔料食用油(小許)清水(若干)調料食鹽(2g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼甜豆的做法步驟1、取甜豆。2、去菜筋。3、洗淨。4、冷水下鍋,放食鹽和食用油。也可以不放食鹽和油,就是煮出來...
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葱香白灼豆腐怎麼做-葱香白灼豆腐的做法
  • 葱香白灼豆腐怎麼做-葱香白灼豆腐的做法

  • 食材明細主料內酯豆腐(一盒)輔料葱(少許)幹辣椒(少許)調料油(適量)鹽(少許)蒸魚豉油(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香白灼豆腐的做法步驟1、準備一盒內酯豆腐。2、放入電煮鍋中加上鹽煮五分鐘,去豆腥味,徹底加熱即可。3、然後用勺子一勺勺的盛入大碗裏。4、切點葱絲,幹辣椒絲...
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