![小山進香草修女蛋糕如何做簡單又好吃]( "小山進香草修女蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蜂蜜：58低粉：12法國麪包專用粉：17蛋白A：78蛋白B：10無鹽黃油：140杏仁粉：95糖粉：95香草莢：半根輔料具體步驟1.香草破莢取籽，與過篩低粉、杏仁TPT混合、模具塗一層液體油2.中小火熬煮榛果黃油（具體見此），濾去雜質備用3.將...
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![修女泡芙怎麼做-修女泡芙的做法]( "修女泡芙怎麼做-修女泡芙的做法")
- 食材明細主料低粉（80g）杏仁粉（80g）黃油（105g）糖粉（80g）牛奶（250g）雞蛋（200g）糖（35g）鹽（5g）高粉（150g）紅漿果果茸（230g）檸檬汁（5g）吉利丁（16g）糖水（125g）蛋白霜（224g）香草莢（3根）輔料淡奶油（250g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）修女泡芙的做法步驟1、將低粉、杏仁粉、糖粉、黃油放入攪拌機攪拌。2、將...
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![修女蛋糕如何做簡單又好吃]( "修女蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：55杏仁：47高粉：15糖：60蛋白：56蜂蜜：5輔料具體步驟1.黃油放到鍋裏煮成焦色放涼備用。2.杏仁粉和白砂糖放入研磨機磨得更碎些。3.加入低粉混勻備用。4.蛋白略打發，篩入杏仁粉低粉和糖粉，混合均勻。5.加入放涼...
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![經典法式泡芙的做法 經典法式泡芙（另外還有閃電泡芙和修女泡芙蛋糕） 經典法式泡芙怎麼做]( "經典法式泡芙的做法 經典法式泡芙（另外還有閃電泡芙和修女泡芙蛋糕） 經典法式泡芙怎麼做")
- “經典法式泡芙！還簡單介紹了跟泡芙類似的其他兩種法式甜點Éclair閃電泡芙和Religieuses修女泡芙蛋糕哦~裏面用的卡仕達奶油醬我專門做了另外一個視頻，不知道怎麼做的小夥伴們可以參考哦~微博：_juju的巴黎廚房_”食材明細主料水（100ml）黃油（60g）雞蛋（3個）麪粉（60g）卡仕達奶油醬（500g...
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![布里歐修面包的做法 #麪包機#布里歐修面包 布里歐修面包怎麼做]( "布里歐修面包的做法 #麪包機#布里歐修面包 布里歐修面包怎麼做")
- 食材明細主料麪包粉（300克）牛奶（55克）蛋液（135克）鹽（4克）細砂糖（36克）酵母（6克）輔料黃油（120克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）布里歐修面包的做法步驟1、麪包桶裏加入蛋液、牛奶2、再加入麪包粉、細砂糖、酵母、鹽3、啟動和麪程序20分鐘，此時麪糰可以拉出比較厚的膜4、再次啟動和麪...
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![先買配置還是先裝修-開奶茶店怎麼裝修]( "先買配置還是先裝修-開奶茶店怎麼裝修")
- 餐飲提問：開奶茶店怎麼裝修先買配置還是先裝修欣欣9929回答：裝修和設備可以同時進行啊，不衝突的。不過你要注意下尺寸漫天繁星23回答：奶茶，一直在做讓消費者滿意的產品，一直憑良心經營，在業界贏得了很高的評價。加盟奶茶店，一定是順應時代潮流的選擇，，，，，讓加盟者。奶茶店空間有限，所以...
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![草莓修多蛋糕怎麼做-草莓修多蛋糕的做法]( "草莓修多蛋糕怎麼做-草莓修多蛋糕的做法")
- “草莓修多蛋糕（StrawberryShortcake)就是草莓口味的鮮奶油蛋糕，修多蛋糕是按照英文直譯而來的。修多蛋糕一般用海綿蛋糕為主體（我用戚風蛋糕坯，比海綿蛋糕更柔軟濕潤，更適合老人口味），以打發的鮮奶油裝飾，再放上當季的水果裝飾而成，眾多口味中最受大眾歡迎的，莫過於新鮮的草莓修多...
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![布里歐修面包的做法 布里歐修面包(Brioche) 布里歐修面包怎麼做]( "布里歐修面包的做法 布里歐修面包(Brioche) 布里歐修面包怎麼做")
- “這是一款非常柔軟的麪包，用朋友的話來説是一款好吃到沒朋友，熱量高到拉仇恨的麪包。這跟我之前做的皇后麪包差不多，只是一箇中種，一個直接法。中種的口感柔中帶Q，直接法少了Q度。”食材明細麪糰(450克土司模2個)高筋麪粉（500g）雞蛋液（90g）奶粉（20g）鹽（7g）糖（90g）牛奶（310g）酵母（5g）黃油（85g...
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![茶葉店的裝修]( "茶葉店的裝修")
- 餐飲提問：茶葉店的裝修sand_973回答：茶葉店的裝修比較好是古色古香的那種修飾，有雅調但不失風格。這麼小估計要不了多少錢，大概就一萬多可以了...
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![武漢裝修奶茶店如何裝修策劃]( "武漢裝修奶茶店如何裝修策劃")
- 餐飲提問：武漢裝修奶茶店如何裝修策劃劉兵654回答：這樣的裝修風格喜歡嗎...
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![布里歐修吐司怎麼做-布里歐修吐司的做法]( "布里歐修吐司怎麼做-布里歐修吐司的做法")
- “布里歐修是歷史悠久的法式傳統甜麪包，它最大的特點就是“多蛋，多黃油，無水”。雖然配方中不含一滴水，但是做好的麪包完全不膩口，外酥內軟，口感綿軟，和蛋糕類似，非常美味。在物資相對匱乏的年代，只要貴族才吃得起這種麪包。今天給大家介紹的就是“布里歐修吐司”，原配方來源於大師...
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![有哪些裝修風格-新手如何對火鍋店裝修]( "有哪些裝修風格-新手如何對火鍋店裝修")
- 火鍋，不論在炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，都是十分受歡迎的美食之一，所以許多人看見了商機，開起了火鍋店，既然開了店，店面該如何裝修呢？裝修的風格又該怎麼選擇呢？顧客比較偏向於哪種類型的裝修呢？這對於新手老闆來説確實是很棘手的問題，那麼下面就來了解下吧。想要現在適合的火鍋加盟...
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![瞬間擊中少女心的一家甜品店，不僅舒芙蕾夠甜美，裝修也超級可愛]( "瞬間擊中少女心的一家甜品店，不僅舒芙蕾夠甜美，裝修也超級可愛")
- 吼！這麼可愛的一家甜品店必須打卡！在外面就能聞到香香甜甜的奶油味！進去之後就被可愛的裝修直擊心靈！這家店主營舒芙蕾和奶茶。我一次性就買了三個。都是店裏很暢銷的口味！抹茶和草莓口味我最喜歡！抹茶宇治清新，草莓芝芝酸甜。黑糖珍珠那款我覺得一般。價格上也不貴，店裏是二十多...
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![汾陽有家超級清新的甜品店，裝修非常少女風，既温馨又浪漫]( "汾陽有家超級清新的甜品店，裝修非常少女風，既温馨又浪漫")
- 各位喜歡甜食喜歡打卡拍照的姐妹肯定不能錯過這家店啦！裝修非常少女，十足的清新！我這種渣技術都能拍出美美噠的照片！雖然店面不是很大，但是裏面的環境超級温馨的！上面那是黃陶罐子，非常好吃，奶油細膩，水果甜蜜。超無辜的狗狗慕斯，巧克力味的，很好吃哦！他家的甜品非常棒，種類不是很多，但...
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![小山進修女蛋糕如何做簡單又好吃]( "小山進修女蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蜂蜜：44低粉：22蛋白a：59蛋白b：15黃油：105杏仁粉：71糖粉：71香草莢：1/2根輔料具體步驟1.杏仁粉和糖粉混合過篩成杏仁TPT2.香草莢切開取籽，和杏仁TPT，麪粉均勻混合。模子抹油備用。【兔子家的金磚模子完全不用抹油哈】...
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![惠州哪裏有裝修公司？-怎麼裝修珍珠奶茶店]( "惠州哪裏有裝修公司？-怎麼裝修珍珠奶茶店")
- 餐飲提問：怎麼裝修珍珠奶茶店，惠州哪裏有裝修公司？形同陌路91回答：首先我們要給自己的奶茶店定位，什麼類型的店面用什麼的裝修去包裝，因此，我們要分析店面周圍的商圈和消費水平如何，繁華商業中心？步行街？學校門口？公園附近？大型商場內？...
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![迷你布里歐修怎麼做-迷你布里歐修的做法]( "迷你布里歐修怎麼做-迷你布里歐修的做法")
- “昨天做的布里歐修吐司，吐司模具放不下的麪糰，我就用連方模具做成mini布里歐修。”食材明細主料小麥粉（500g（T65））奶粉（25g）黃油（75g）松子仁（60g）雞蛋（3個）輔料精鹽（10g）白糖（35g）酵母粉（20g）揉麪用淨水（135g（20度））溶解酵母淨水（100g）水浴法水（50g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）迷你布里歐修的...
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![布里歐修的做法 Brioche – 法國人的布里歐修 布里歐修怎麼做]( "布里歐修的做法 Brioche – 法國人的布里歐修 布里歐修怎麼做")
- “布里歐修的方子見過很多，其中正是法國人寫的方子黃油量最高。今天用的就是法國人的100%黃油方子。同本書裏還有150%的黃油方子，我想想還是算了……一句“沒有面包吃，為何不吃蛋糕”讓Brioche世界聞名。的確，Brioche的細膩，香甜，裏面柔軟，外面像可頌一樣，是焦脆的。黃油的魔力，如...
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![非常適合女生拍照打卡-裝修清新甜美的一家餐廳]( "非常適合女生拍照打卡-裝修清新甜美的一家餐廳")
- 環境非常少女，甜美的風格太適合女孩子拍照了。炒蝦微微辣，蝦殼脆脆的，麪包屑也是脆脆的。菠蘿炒飯酸酸甜甜的很好吃。野菌雞肉意麪味道有淡淡的奶香味，肉醬意粉味道也不錯。小吃拼盤分量還挺多的。椰汁糯米丸子很好吃。粉粉軟軟的瑞士捲也超級好吃，顏值還高。下午兩三點的時候...
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![布里歐修小麪包的做法 布里歐修（Brioce）小麪包 布里歐修小麪包怎麼做]( "布里歐修小麪包的做法 布里歐修（Brioce）小麪包 布里歐修小麪包怎麼做")
- “布里歐修是法國著名的麪包甜點，製作過程使用大量的雞蛋和黃油，特別是PH大師的100%黃油版讓人聽着就咽口水哦。網上也有盛傳説黃油含量87.7%的為富人版、50%的為中產階級版、23%為窮人版。今天就先做個窮人版的吧，一入烘焙深似海，真的是窮窮噠。。雖説是窮人版，不過那一大塊...
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![布里歐修的做法 迷你富人版布里歐修 布里歐修怎麼做]( "布里歐修的做法 迷你富人版布里歐修 布里歐修怎麼做")
- ““布里歐修是所有濃郁型麪包的評判標準。。。。特點是：含有少量砂糖、大量雞蛋和很多黃油——至少超過了20%（佔麪粉重量的比例），通常達到50%甚至更高。我很少看到商業生產的布里歐修中黃油的含量超過75%，但是我曾經見過使用100%黃油的配方。布里歐修有無數版本，有些由海綿酵...
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![布里歐修怎麼做-布里歐修的做法]( "布里歐修怎麼做-布里歐修的做法")
- “高油高糖的麪包，通俗分窮人版和富人版，主要是黃油的用量。油麪1:1算是富人版，油麪1:4算是窮人版，油麪1:10就是吐司了。就算是窮人版也是吐司的2.5倍黃油，總之黃油很多就是了。主要是黃油的香味兒，所以儘量選擇質量好些的黃油烤出來的味兒才濃。我這油麪1:3，算是小康版？或者脱貧...
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![快餐店裝修]( "快餐店裝修")
- 快餐店特點讓裝修成為重點小型快餐店，微投入，資金流動，運作方便簡單，是初創業和年輕創業者投資佳選。因為快餐類型門店物美價廉、實惠美味，人流量較大，且競爭激烈，所以在裝修上就顯得尤為重要，但是整體裝修設計應該以簡單為好，因為快餐店本身代表着性價比和實惠，如果裝修高大上和大...
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![）-茶葉店裝修（茶葉店裝修設計方案]( "）-茶葉店裝修（茶葉店裝修設計方案")
- 茶葉行業是市面上很火的一類行業，很多人都投身到了茶葉行業中來，店面更是數不勝數，而對於準備開茶葉店的那些投資者來説，可能關心的就是茶葉店選址和茶葉店裝修兩個問題了，還有就是加盟什麼牌子的茶葉好，相對而言，後者是更為重要的一項，目前暖莘茶品牌是比較值得推薦的大國品牌茶...
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![布里歐修的做法 中產階級布里歐修 布里歐修怎麼做]( "布里歐修的做法 中產階級布里歐修 布里歐修怎麼做")
- “家道中落，從富到流油的土豪金富人版布里歐修到中產階級布里歐修，資產縮水一半。這個布里歐修，黃油與麪粉的比例大約為50%，與早先做過的麪包詳書中的布里歐修差不多。這個比例還算能夠接受。將原方除以四，50多克黃油，做成6個小布里歐修，平均每個含油≤10克。“這款麪糰可以製作...
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味味甜
