- “今天是七月初七,也就是中國的情人節,應景製作了這個心形火龍果布丁:形狀是心形,顏色是紅色,寓意親情、友情、愛情需要用一顆紅心去真誠付出和麪對,方能收穫滿滿。願所有有情人幸福快樂!”食材明細主料火龍果(2個(小的))牛奶(1盒)輔料吉利丁片(5g)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)心...
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- 食材明細主料火龍果汁(300g)白涼粉(50g)輔料牛奶(250g)白涼粉(40g)調料白砂糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火龍果牛奶布丁的做法步驟1、火龍果加少量水打成汁。2、火龍果汁300g煮沸騰,加50g白涼粉攪拌均勻。3、倒入模具,冰箱冷藏一小時。4、牛奶250g煮沸騰,加40g白涼粉攪拌...
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- 食材明細主料白涼粉(50g)火龍果肉(50g)輔料礦泉水(50g)甜香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果布丁的做法步驟1、火龍果肉切丁。2、放料理機中加礦泉水打汁。3、過濾。4、加入白涼粉攪拌均勻後燒開。5、倒入模具中,冷藏三小時以上。6、火龍果切薄片。7、一片片擺放成花瓣形狀...
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- 食材明細主料牛奶(250ml)雞蛋(2個)水(20g)輔料糖粉(50)白糖(70)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)焦糖布丁的做法步驟1、準備好所有材料2、將糖粉與牛奶混合均勻3、打入雞蛋,用打蛋器攪打幾分鐘,充分混合4、將布丁液過篩,然後襯墊20-30分鐘5、等待的過程用來熬焦糖,將70克糖與水混合煮...
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- “火龍果,尤其是這紅心火龍果,含有豐富的花青素和黏膠狀的植物蛋白,提高免疫力、排出毒素的效果特別好,口感上也比白心的更甜。三種顏色混雜的火龍果布丁,加入了醇香牛奶,這樣布丁吃起來口感更順滑,是特別討喜的一種甜品,招待朋友最為適合。”食材明細主料紅心火龍果(1個)牛奶(600克...
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- “火龍果,尤其是這紅心火龍果,含有豐富的花青素和黏膠狀的植物蛋白,提高免疫力、排出毒素的效果特別好,口感上也比白心的更甜。火龍果布丁,加入了醇香牛奶,這樣布丁吃起來口感更順滑,是特別討喜的一種甜品,招待朋友最為適合。”食材明細主料火龍果(125g)牛奶(150克)白砂糖(15克)淡奶油(6...
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- “記得小時候,每到七夕節,老媽都會烙點巧果,我們當地叫巧餅兒,那時候沒有烤箱也沒有電餅鐺更沒有平底鍋,老媽用大鐵鍋烙的,燒火的火候很重要,老媽不用我燒,(一會兒就糊鍋了);一般都是燒麥子糠,慢火慢慢的烙,人要一直守候在鍋旁邊,隨時翻面。。。唉,那時候烙巧餅真麻煩啊,烙好的巧果用粗棉...
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- 準備時間:25分鐘    烹飪時間:35分鐘主料牛奶:125輔料淡奶油:125具體步驟1.把吉利丁片泡入冷水中。2.乾淨的容器裏倒入125g淡奶油,再倒入125g牛奶。加入10g糖粉。3.小火加熱至糖融化,攪拌均勻。4.加入80g巧克力醬,繼續小火加熱並不斷攪拌至完全融...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料火龍果:四分之一牛奶:半盒輔料白砂糖:一勺瓊脂粉:一小勺具體步驟1.把火龍果肉和內瓤挖出來2.加白糖放入榨汁機成汁3.牛奶加熱,加入瓊脂粉攪拌4.把打好的火龍果皮汁倒入模具,再倒入攪拌好的牛奶5.冷卻後扣入...
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- “這麪包粉粉嫩嫩的顏色非常漂亮。過節端出招待客人是不是讓人驚豔呢。就為做這高顏值麪包,特地買來甜甜的紅心火龍果並警告家人不要吃光,嘴下留情給我留幾個下來哈哈,趁這幾個被窺視的火龍果還健在之時趕緊做起來。。。此配方可以做9個小麪包~”食材明細主麪糰紅心火龍果汁...
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- 在七夕節這一天的時候,很多人會吃巧果,現在的很多巧果都是由麪粉製作後煎炸而成的,在這一天,桌子上會擺着巧果、紅菱等,親朋好友們會聚在一起,邊吃巧果邊欣賞夜空,那麼為什麼七夕節吃巧果?一、為什麼七夕節吃巧果相傳其實巧果是七仙女落下來的淚,如果給小孩子們帶上串起來的巧果,...
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- 食材明細主料牛奶(1000ml)芒果(1個)輔料白涼粉(40g)調料白砂糖(50g)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶芒果布丁的做法步驟1、牛奶準備4~5盒。2、準備糖和白涼粉。3、再準備3個方型的盒子。4、全部牛奶倒入鍋內。5、牛奶煮至起小泡泡。6、倒入白糖化開。7、牛奶煮至沸騰後,關火...
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- “夏天天氣炎熱,飲品甜品是最受歡迎的了。簡單易做高顏值的布丁杯快來試試吧!”食材明細主料牛奶(100g)白涼粉(25g)輔料酸奶(2匙)火龍果粒(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果酸奶布丁杯的做法步驟1、玫瑰花幹放清水中浸泡一會兒,放入模具中備用。2、牛奶放煮鍋中加熱煮...
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- “生活需要有儀式感,生活需要點綴,也需要一些浪漫,做了一款美美的火龍果心形慕斯,祝福大家,天天快樂,幸福滿滿!”食材明細主料消化餅乾(150克)淡奶油(400克)糖粉(50克)輔料黃油(50克)火龍果(400克)鹽(少量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)心形火龍果慕斯的做法步驟1、準備材料,將消化餅乾...
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- 中國人都非常的喜歡過一些節日,並且我們中國的傳統節日也是非常多的,比如説端午節、中秋節或者是七夕節,那麼,有些人在七夕節的時候就想要問,七夕節應該吃什麼呢?七夕節應該吃什麼七夕的時候,我們其實是可以吃很多美食的,比如説我們就可以吃餃子,並且我們在包餃子的時候還會在裏...
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- “布丁是孩子們非常喜歡的一種甜品,我也會經常製作,特別是水果布丁,即顏色豔麗,又天然健康,比外面售賣的會更適宜孩子們食用。這次製作,剛開始火龍果沒有過濾,感覺顏色不透亮,於是後來又進行了過濾,造成火龍果液凝固較慢。看着清透的成品還是很欣慰的。送給孩子們都非常高興。”食...
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- “最近火龍果滯銷,大家做做火龍果菜式幫幫果農吧”食材明細主料紅肉火龍果(1只)椰汁(200ml)輔料吉利丁粉(30克)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果椰汁布丁的做法步驟1、紅肉火龍果撕皮切成塊2、我選的吉利丁粉3、我選的椰汁4、果肉用攪拌機攪成糊狀5、吉利丁粉用30ml涼開...
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- “有點懷念小時候吃的親親果凍!”食材明細主料牛奶(適量)火龍果(適量)布丁粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅心火龍果布丁的做法步驟1、準備好所有材料2、火龍果去皮切丁3、取適量火龍果,切小丁放入杯中4、牛奶中放入適量白砂糖及適量布丁粉,攪拌均勻後加熱至...
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- “芒果又大量上市了,廣東也是芒果的主產區,量大價格便宜,我買了一些就是想吃芒果布丁了。”食材明細主料芒果(500g)輔料牛奶(250ml)配料糖(30g)吉利丁片(2片)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果牛奶布丁的做法步驟1、芒果靠着核切成三部份,也就是把兩邊的果肉切下,切果肉時儘量把中...
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- “這款布丁很爽滑,入口即化,如果想吃比較有口感的,就適當再添加一些瓊脂即可,成品就會更硬一點。喜歡別的水果的話,以此類推變化即可。天然純口味,還新鮮呢。最主要是吃得放心安心。”食材明細主料牛奶(兩盒)芒果(兩個)輔料瓊脂(一小把)配料白糖(適量)奶香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難...
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- 今年因為疫情的影響,相信很多人在家裏都有自己親手製作過很多美食。小編在朋友圈經常看到有人制作蛋糕的,有人做烤番薯烤雞翅,還有做蛋撻的。是的,很多人在這次疫情期間搜自己親手製作了各種各樣的吃的。那麼你們都吃過牛奶布丁吧!知道牛奶布丁蒸多久?製作牛奶布丁需要注意什...
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- 食材明細主料芒果(2個)牛奶(400ml)輔料白涼粉(20g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果牛奶布丁的做法步驟1、芒果切塊裝盤。2、牛奶煮熟加入20g白涼粉攪拌均勻。3、倒入模具,攪勻一下。4、蓋上保鮮膜,冰箱涼20分鐘。5、出鍋嘍,並不是特別涼,但是已經成型了,温温的適合孩子。6、倒...
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- 在我們的各種傳統佳節中,都有很多習俗,比如端午節吃粽子、中秋節吃月餅、元宵節吃元宵,那麼,在被稱作中國的情人節的七夕節時,我們應該吃一些什麼呢?這個問題想必很多人都不知道,不過沒關係,下面這篇文章就將告訴我們七夕節應該吃什麼。七夕節應該吃什麼1、七夕節的飲食風俗,各地...
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- “現在外面買的蛋糕不知道用的是什麼油,自己做的就放心多了!”食材明細主料雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制牛奶布丁的做法步驟1、材料很簡單,一瓶兒童牛奶(因為兒童牛奶比較香甜),一枚雞蛋!2、準備好容器!雞蛋打散!3、牛奶和蛋液混合後,倒入...
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- “紅心火龍果是最漂亮的水果了,特別適用於做甜點,因為它水分不多,也不酸,而且顏值高,可以使成品更加豔麗。用布丁粉來代替魚膠粉,味道更好,也更省事。做一款軟軟滑滑的水果布丁,不管是大人還是小孩子都喜歡。所用到的布丁模特別好脱模,只需要用牙籤在周圍劃一圈,就可以輕鬆脱模,造型...
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