![廣東菜心如何做簡單又好吃]( "廣東菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘菜心的生長環境問都不需要太高，是一道廣東的特色美食（深受廣東人的青睞）營養價值高，有助於消化，並且含有大量的微量元素，做好的廣東菜心，味道清淡，口味也是很適宜，口感極好，做法也是簡單很容易上手，現在就試試吧。主...
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![白灼廣東菜心如何做簡單又好吃]( "白灼廣東菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料廣東菜心：500g輔料油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.洗淨的菜心2.鍋中燒開水3.將菜心下鍋4.煮好為止5.裝入盤中6.準備好生抽7.鍋中燒熱油8.裝入少許油到碗中，淋到菜心上即可烹飪技巧廣東菜心洗的時候要完...
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![家常菜白灼廣東菜心如何做簡單又好吃]( "家常菜白灼廣東菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜心：300輔料油：適量鹽：適量青椒：適量胡蘿蔔：適量姜：適量具體步驟1.青椒、姜、胡蘿蔔都切絲，因為沒買紅辣椒，所以用胡蘿蔔代替，也很好吃哦，對於不吃辣的朋友很適合。菜心去老葉洗淨備用2.鍋里加入水，放一點鹽和...
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![美味的白灼廣東菜心如何做簡單又好吃]( "美味的白灼廣東菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料廣東菜心：400輔料鹽：適量姜：適量油：適量耗油：適量大蒜籽：適量生抽：適量紅辣椒：1個具體步驟1.菜心洗淨2.鍋裏放水燒開，加一點鹽，加一滴油，放菜心煮兩分鐘左右，撈起3.瀝乾水，裝盤4.紅辣椒姜蒜切好5.熱鍋放油，放紅辣椒...
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![白灼廣東菜心怎麼做-白灼廣東菜心的做法]( "白灼廣東菜心怎麼做-白灼廣東菜心的做法")
- “美極鮮味汁.味道更加鮮美在清水中加入鹽和少許油，可以使焯制的清菜更加碧綠呢””食材明細主料廣東菜心（250g）幹辣椒（5g）京葱（5g）輔料油（25g）鹽（8）水（400g）美極鮮醬油（15g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼廣東菜心的做法步驟1、菜心洗淨除去老根2、幹辣椒切絲泡水備用3、京葱切...
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![炒廣東菜心的做法 家鄉炒廣東菜心 炒廣東菜心怎麼做]( "炒廣東菜心的做法 家鄉炒廣東菜心 炒廣東菜心怎麼做")
- “廣東菜心雖一年四季均有。現代營養學研究則發明。菜心富含粗纖維，維生素C和胡菜服素。不但可以興許刺激腸胃蠕動起到潤腸，助消化的作用，對護膚和養顏也有一定的作用。”食材明細主料菜籽油（15克）輔料油渣（適量）許蒜頭（5粒）廣東菜心（500克）配料鹽（2克）味精（3克）雞精粉（2克）蒜香（口味）炒（工藝...
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![廣東菜心怎麼做-廣東菜心的做法]( "廣東菜心怎麼做-廣東菜心的做法")
- 食材明細主料廣東菜心（適量）輔料大蒜（適量）高湯（適量）配料蔬魚鼓油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣東菜心的做法步驟1、菜心洗淨備用。2、鍋中放入高湯煮沸。3、放入菜心焯熟撈起瀝乾水。4、菜心瀝好水擺在盤上。5、淋上蒸魚鼓油。6、大蒜用刀背拍成蒜蓉，放在...
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![白灼捲心菜怎麼做-白灼捲心菜的做法]( "白灼捲心菜怎麼做-白灼捲心菜的做法")
- “微波爐加熱澆汁，電飯煲汆燙捲心菜，簡單的美味。”食材明細主料捲心菜（300克）輔料味精（少許）調料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（少許）鹽（少許）白開水（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗乾淨，撕成塊狀。2、電飯鍋加入開水，放少許鹽，放入捲心菜，焯至斷生，撈出...
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![白灼空心菜怎麼做-白灼空心菜的做法]( "白灼空心菜怎麼做-白灼空心菜的做法")
- “空心菜有清熱利濕的功效。”食材明細主料空心菜（200g）輔料蒸魚豉油（適量）油（適量）鹽（2g）原味（口味）未知（難度）白灼空心菜的做法步驟1、空心菜去掉老根，摘掉爛葉。2、清洗乾淨.根和也斷開，水中放油和鹽煮開，下去根莖先煮一分鐘。3、再放入葉子煮半分鐘。4、撈出裝盤，淋上蒸魚豉油食用。...
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![廣東白灼蝦為什麼不去蝦線]( "廣東白灼蝦為什麼不去蝦線")
- 保留原味。廣東白灼蝦的做法簡單快捷，直接用清水煮熟，吃的時候再沾上醬料吃即可，最主要的是白灼蝦能在很大程度上保留了蝦的鮮甜嫩的原汁原味的口感，若在做白灼蝦的時候去除了蝦線，煮出來的蝦會有淡淡的腥臭味，影響了食用口感。...
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![柚絲白灼菜心的做法 青黃可接-柚絲白灼菜心 柚絲白灼菜心怎麼做]( "柚絲白灼菜心的做法 青黃可接-柚絲白灼菜心 柚絲白灼菜心怎麼做")
- “吃完午飯，一家人坐在餐桌前休息。閒來無事打趣起菜名。説到這道菜心時，寶爸爸説:“白灼菜心橘子皮。”我説“這個是桔柚皮啦。”寶爸爸又説:“顏色分明，青黃可接，白灼菜心橘子皮。”“怎麼還是橘子皮啊？”寶爸爸説:“這樣突出橘子皮。”哈哈，坐在一旁的寶貝也哈哈笑起來。難...
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![白灼菜心的做法 快手家常菜：白灼菜心 白灼菜心怎麼做]( "白灼菜心的做法 快手家常菜：白灼菜心 白灼菜心怎麼做")
- “為了保證足夠維生素的攝入，家常菜的餐桌上總少不了幾樣快手的綠葉菜。白灼的做法即簡單，又能最大限度的保證了綠色蔬菜的營養不流失。這種白灼的做法同樣也適用於芥蘭。”食材明細主料菜心（200克）葱白（半根）輔料薄鹽生抽（1大匙（15ML））油（2大匙（30ML））原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![白灼油菜心怎麼做-白灼油菜心的做法]( "白灼油菜心怎麼做-白灼油菜心的做法")
- “過年大魚大肉的，來盤清爽的菜也不錯。”食材明細主料油菜心（900g）蒜（4瓣）輔料油（2大匙）鹽（1/2茶匙）雞粉（1茶匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼油菜心的做法步驟1、油菜心洗淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋，把蒜末爆香。4、倒入2碗水煮開。5、放入鹽和雞粉。6、放入油菜心。7、煮至...
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![白灼菜心的做法 家常菜餚@@白灼菜心 白灼菜心怎麼做]( "白灼菜心的做法 家常菜餚@@白灼菜心 白灼菜心怎麼做")
- 食材明細主料菜心（適量）輔料蝦米醬（適量）蒜茸（適量）葱茸（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜心的做法步驟1、原料：菜心蝦米醬蒜茸葱茸2、鍋倒入適量的水燒開。（水裏要放些油，好讓菜掛油）。3、將洗好的菜放入沸水裏燙熟。4、撈出待用。5、炒鍋放少許橄欖油燒熱，放蒜茸葱茸，...
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![白灼菜心的做法 節後刮油，白灼菜心 白灼菜心怎麼做]( "白灼菜心的做法 節後刮油，白灼菜心 白灼菜心怎麼做")
- “白灼是粵菜系採用的烹飪方式之一。家常菜的白灼基圍蝦、菜心，鮮甜可口，適合廣東的氣候。節後刮油，吃菜心的好季節，現在的菜心肥大，厚實，鮮、甘。”食材明細主料菜心（500克）輔料花生油（3ml）鹽（1克）生抽（1ml）蒜（1個）生薑（1克）葱香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）白灼菜心的做法步驟1、準備新...
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![白灼西生菜的做法 【廣東】白灼西生菜 白灼西生菜怎麼做]( "白灼西生菜的做法 【廣東】白灼西生菜 白灼西生菜怎麼做")
- “西生菜是從西方引進的，做沙拉必備的蔬菜，水分多吃起來爽口開胃，是個很不錯的選擇。其實白灼就可以還原西生菜的最好的口感，並且可以照顧不喜歡生吃口感的朋友。”食材明細主料西生菜（350g）蒜頭（4瓣）清水（一鍋）輔料食用油（適量）蒸魚豉油（適量）蒜香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼西...
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![白灼菜心的做法 【粵菜】白灼菜心 白灼菜心怎麼做]( "白灼菜心的做法 【粵菜】白灼菜心 白灼菜心怎麼做")
- “白灼是粵菜的一種烹飪技法，用煮滾的水或湯將生的食物燙熟，稱為白灼。白灼的方法大致分為兩類：一類是“原質”灼法，另一類是“變質”灼法。“原質”灼法，原料能保持原有的鮮味，粵菜常用此法烹製蝦和蔬菜。白灼看似簡單，但烹飪起來也有講究。像白灼菜心，就要做到菜心灼後不能軟綿...
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![白灼菜心怎麼做的菜譜-白灼菜心的做法]( "白灼菜心怎麼做的菜譜-白灼菜心的做法")
- “白灼菜心是一道廣東省的傳統名菜，此菜品質脆嫩，風味獨特，營養豐富，並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。”食材明細主料菜心（300克）輔料蒜（4瓣）蠔油（15克）生抽（15克）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼菜心的做法步驟1、食材：菜心、蒜、蠔油、生抽、鹽。2、菜心洗淨，去老根。...
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![白灼菜心 白灼菜心怎麼做-白灼菜心的做法 快手小菜之]( "白灼菜心 白灼菜心怎麼做-白灼菜心的做法 快手小菜之")
- 食材明細主料菜心（適量）輔料鹽（1匙）糖（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜心的做法步驟1、菜心洗淨備用。2、水煮開後加入一勺鹽。3、加入二勺糖。4、加入少許油。5、放入菜心。6、煮熟後加入少許生抽和麻油。小竅門加油鹽糖菜色青綠。...
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![白灼菜心的做法 【廣東】白灼菜心 白灼菜心怎麼做]( "白灼菜心的做法 【廣東】白灼菜心 白灼菜心怎麼做")
- “家常菜---白灼菜心”食材明細主料菜心（1把）蒜（5粒）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）蒜香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、入鍋焯水焯熟。3、取出瀝水後襬入盤中。4、蒜切碎。5、碗里加入味極鮮醬油，蠔油，白糖2勺水調勻。6、鍋...
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![白灼遲菜心怎麼做-白灼遲菜心的做法]( "白灼遲菜心怎麼做-白灼遲菜心的做法")
- 食材明細主料遲菜心（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨備用。2、折成段。3、水燒開加少許鹽。4、加入少許油。5、菜放入。6、煮至軟爛撈出。7、淋上生抽即可。...
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![白灼菜心怎麼做-白灼菜心的做法]( "白灼菜心怎麼做-白灼菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（200g）輔料蒜（2顆）調料油（3ml）生抽（3ml）清淡（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜心的做法步驟1、準備好蒜，切成丁。2、將清洗乾淨的菜，水開後放入，煮2-3分鐘，撈出即可。3、即將生抽淋在菜心上，再將備好的蒜放。4、將油在鍋裏熱至80-90°，澆在蒜上邊，完成！小竅門青菜加了...
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![白灼菜心的做法 舌尖上的小清新——白灼菜心 白灼菜心怎麼做]( "白灼菜心的做法 舌尖上的小清新——白灼菜心 白灼菜心怎麼做")
- “每一餐都有一道青菜是我的個人習慣,現在我身旁的許多人也因為我而開始重視青菜的重要性，這令我十分開心~您呢?葷素搭配是健康,返璞歸真是境界~”食材明細主料菜心（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜...
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![白灼蒜蓉菜心怎麼做-白灼蒜蓉菜心的做法]( "白灼蒜蓉菜心怎麼做-白灼蒜蓉菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（一斤）輔料蒜粒（三顆）生抽（兩勺）涼開水（少許）蠔油（少許）食鹽（少許）甜味（口味）簡單（難度）白灼蒜蓉菜心的做法步驟1、把菜心洗乾淨，然後鍋裏放水，加入少許的花生油，少許食鹽，然後把菜心倒入鍋中，蓋上鍋蓋！鍋裏的水煮沸3分鐘後，即可把菜心撈出裝盤！接着我們先把蒜切成碎粒！2、切完蒜...
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![白灼菜心苗怎麼做-白灼菜心苗的做法]( "白灼菜心苗怎麼做-白灼菜心苗的做法")
- 食材明細主料菜心苗（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜心苗的做法步驟1、菜心苗洗淨。2、鍋子燒開水放入鹽。3、加入花生油。4、放入菜心苗。5、生抽麻油調合。6、淋在菜上。7、開動啦。...
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味味甜
