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關於三色骨湯麪的做法的餐飲百科

三色骨湯麪的做法 寶寶餐系列(5)三色骨湯麪--附贈奶酪雞肉丸 三色骨湯麪怎麼做
  • 三色骨湯麪的做法 寶寶餐系列(5)三色骨湯麪--附贈奶酪雞肉丸 三色骨湯麪怎麼做

  • “彩色餃子的姐妹篇--三色骨湯麪,一樣的色彩,一樣的美味....送給一歲左右的寶貝。”食材明細主料三色麪糰(一份)輔料骨湯(一碗)香菇(一個)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三色骨湯麪的做法步驟1、把麪糰擀成薄的面片。2、把3種麪糰分別準備好。3、切成寬度合適的麪條...
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三色小湯圓怎麼做-三色小湯圓的做法
  • 三色小湯圓怎麼做-三色小湯圓的做法

  • “快到元宵節了,想自己做湯圓,外面賣的糖太高,吃得起來太膩了。正好在做米酒,想做酒釀湯圓,做點彩色吃着也有食慾。各顏色均取自天然食材的本身顏色,當然比買的吃着放心啦。”食材明細主料糯米粉(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)輔料麥芽糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三色小湯...
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三素筒骨湯怎麼做-三素筒骨湯的做法
  • 三素筒骨湯怎麼做-三素筒骨湯的做法

  • 食材明細主料筒骨(1根)山藥(半根(400g))胡蘿蔔(1根)玉米(1根)輔料鹽(適量)糖(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三素筒骨湯的做法步驟1、筒骨洗淨2、三藥、胡蘿蔔、玉米洗好備用3、筒骨冷水入鍋,加入一湯匙料酒,燒開後煮一分鐘撈出4、用流動水沖洗掉上面的泡沫5...
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三色湯圓怎麼做-三色湯圓的做法
  • 三色湯圓怎麼做-三色湯圓的做法

  • “三色湯圓,像雨花石吧,也似台灣芋圓。心心各不同噢。白色:名叫白色戀人,皮-江米麪,心-可可粉+煉乳+白糖+澱粉黃色:名叫陽光蘿莉,皮-江米麪+南瓜,心-紅豆沙紫色:名叫紫霞仙子,皮-江米麪+紫薯,心-奶粉+白芝麻+澱粉2014年春節的最後一個節——元宵節,總算就要到了,而且還是攜“情人”雙...
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三色面的做法 驚豔三色面 三色面怎麼做
  • 三色面的做法 驚豔三色面 三色面怎麼做

  • “麪條在心中永遠是白白的印象麼?當然不是啦!麪條可以是五彩炫爛滴,當然,味道也是很五彩嗒!一碗麪彙集了南瓜,紫薯、麪粉的味道還有高温的調味料,色彩更是彙集了紫白黃綠渚,賞心悦目啊!不僅如此,添加了幾種食材和雞蛋之後,營養也更全面了,吃着更健康,而且口感也更好哩,更有嚼勁。  ...
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三文魚骨湯怎麼做-三文魚骨湯的做法
  • 三文魚骨湯怎麼做-三文魚骨湯的做法

  • 食材明細主料三文魚骨(適量)輔料白玉菇(適量)金針菇(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚骨湯的做法步驟1、三文魚骨洗淨,放少許料酒去腥。2、炒鍋放油把葱姜煸香3、放入三文魚骨煸一下,勤翻動防粘鍋。4、湯鍋準備開水,把煎好的魚骨放入熬煮。5...
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三七脊骨湯怎麼做-三七脊骨湯的做法
  • 三七脊骨湯怎麼做-三七脊骨湯的做法

  • 食材明細主料脊骨(400g)輔料黨蔘(5g)黃芪(5g)三七粉(5g)紅棗(3顆)枸杞子(匙)調料薑片(2片)鹽(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三七脊骨湯的做法步驟1、食材圖,黨蔘黃芪紅棗用水洗淨。2、脊骨涼水入鍋焯去血水,放砂鍋裏,加入黨參,黃芪,紅棗,薑片。3、加足量的水,放入三七粉攪勻中火煮開,小火...
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三豆豬骨湯的做法 三豆豬骨湯--潤燥湯羹 三豆豬骨湯怎麼做
  • 三豆豬骨湯的做法 三豆豬骨湯--潤燥湯羹 三豆豬骨湯怎麼做

  • “美國人喜歡用花豆和眉豆配上火腿,放入慢燉鍋裏熬湯,營養易做,俺也學學他們做個豆湯,還加上了紅豆,剛好買了T骨排,把骨頭剔下來和把邊邊角角的肉切出來做湯,一鍋美味的湯就有下落了。”食材明細主料豬骨(適量)豬肉(約75克)紅豆(1/4杯)眉豆(1/3杯)花豆(1/3杯)輔料生薑(4片)桂圓肉(5粒)調料精鹽...
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骨湯三色面的做法 【骨湯三色面】:讓寶寶愛上吃麪條! 骨湯三色面怎麼做
  • 骨湯三色面的做法 【骨湯三色面】:讓寶寶愛上吃麪條! 骨湯三色面怎麼做

  • “很多媽媽苦惱輔食千篇一律、無新意,導致寶寶厭倦,越來越不愛吃,輔食添加遇到困難。下面就介紹一款骨湯三色面,它的原理一點就透,無需特殊食材,只是將蔬菜汁和於麪糰中,不但多了營養,顏色也豐富了。用德國WMF鍋具可輕鬆將輔食翻新做,讓寶寶重新愛上吃飯。”食材明細主料大棒骨(2根...
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三色湯怎麼做-三色湯的做法
  • 三色湯怎麼做-三色湯的做法

  • 食材明細主料西蘭花(1顆)輔料金針菇(一把)西紅柿(1個)大蒜(1個)小米辣(3個)生抽(2匙)鹽(1匙)雞精(1匙)燉肉粉(0.5匙)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三色湯的做法步驟1、開水下入洗淨切好的西蘭花,焯2分鐘。2、西紅柿開水燙後去皮後,切小塊。3、金針菇手撕成條後切小段。4、油熱爆香大蒜,小...
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三色竹節面怎麼做-三色竹節面的做法
  • 三色竹節面怎麼做-三色竹節面的做法

  • 食材明細主料白麪(270g)玉米麪(30g)圓白菜(半顆)胡蘿蔔(半根)木耳(10個)輔料鹽(10g)醬油(10g)白糖(5g)十三香(5g)番茄醬(20g)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三色竹節面的做法步驟1、白麪團:100g白麪加適量水和成;黃麪糰:70g白麪加30g玉米麪,適量水和成;紅麪糰:100g白麪加20g番茄醬和成。2、將面...
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三色止咳湯怎麼做-三色止咳湯的做法
  • 三色止咳湯怎麼做-三色止咳湯的做法

  • “梨有潤肺止咳驅痰的功效,李幹可以生津止渴,清肝除熱,蘋果中的豐富膳食纖維能促進腸胃蠕動和幫助消化,減少身體毒素蓄積。這三種食材放在一起燉,效果更加顯著,起到止咳化痰和潤肺的作用。這個食譜是婆婆教的,也沒有名字,我給它取名叫三色止咳湯。”食材明細主料蘋果(1個)輔料梨(1個...
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三色貝殼面怎麼做-三色貝殼面的做法
  • 三色貝殼面怎麼做-三色貝殼面的做法

  • “絕對健康的一道美味,大人孩子都喜歡,做法簡單易懂”食材明細主料紫薯汁(100克)南瓜汁(100克)大麥若葉青汁(100克)輔料中筋麪粉(600克)鹽(適量)花生油(15克)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色貝殼面的做法步驟1、紫薯切小塊,加水用料理機打成紫薯汁,注意就要100克左右的汁,這裏儘量...
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三色排骨湯怎麼做-三色排骨湯的做法
  • 三色排骨湯怎麼做-三色排骨湯的做法

  • “胡蘿蔔有小人蔘之稱,富含胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、B2等多種營養成分,能夠補肝明目、而維生素A對骨骼的生長髮育又有重要作用,有助於細胞增值與生長,促進嬰幼兒的生長都有重要作用。黑木耳被譽為菌中之冠,含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1...
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三冬排骨湯的做法 【徽菜】――“三冬排骨湯” 三冬排骨湯怎麼做
  • 三冬排骨湯的做法 【徽菜】――“三冬排骨湯” 三冬排骨湯怎麼做

  • ““三冬排骨湯”,實際就是用冬瓜、冬菇和冬筍燉制的排骨湯,裏面再放入少許乾的海米,吃起來味道極鮮!這道湯菜也最適合夏季食用,今天就做這道味道鮮美的“三冬排骨湯”,其主要做法如下;”食材明細主料焯水排骨(250克)輔料小冬瓜(600克)水發冬菇(40克)熟冬筍片(30克)幹海米(20克)香菜末(少許...
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三色湯圓的做法 漂亮的三色湯圓 三色湯圓怎麼做
  • 三色湯圓的做法 漂亮的三色湯圓 三色湯圓怎麼做

  • “這個湯圓做了很久,因為當時拍照成品時可能相機設置出了問題,所有成品都糊了,就一直沒發。由於當時做的數量比較多,一部分速凍了起來,前幾天煮了一碗湯圓,才有了這完整的製作過程。”食材明細主料水磨糯米粉(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)自制豆沙餡(適量)輔料水(適量)其他(口味)其他(工藝)一小...
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三色菠菜湯怎麼做-三色菠菜湯的做法
  • 三色菠菜湯怎麼做-三色菠菜湯的做法

  • 食材明細主料小菠菜(1把)土雞蛋(1個)胡蘿蔔(1小塊)輔料鹽(1小匙)胡椒粉(適量)葱花(少許)清水(1大碗)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色菠菜湯的做法步驟1、小菠菜擇洗乾淨,菠菜很嫩,根我也留着吃了2、入沸水鍋汆燙一下,撈出過涼水3、雞蛋打散備用4、胡蘿蔔切絲備用5、鍋入油燒熱,爆香葱...
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三寶牛骨湯怎麼做-三寶牛骨湯的做法
  • 三寶牛骨湯怎麼做-三寶牛骨湯的做法

  • “俗話説:冬吃蘿蔔夏吃薑。可見羅卜營養價值很高。羅卜能養陰潤燥、利尿除濕;土豆是營養最全面的蔬菜;而西紅柿又含豐富的維生素A、C和D。因此這三種蔬菜被稱三寶絕不誇張。配上牛骨湯,在冬季喝尤其滋補,還特別補鈣呢。”食材明細主料牛腿骨(700克)土豆(1個)西紅柿(2個)白羅卜(500克)...
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三色麪包怎麼做-三色麪包的做法
  • 三色麪包怎麼做-三色麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(375克)蛋(1個)黃油(30克)鹽(7克)糖(45克)牛奶(210克)綠茶粉(5克)巧克力(5克)輔料紅豆沙(適量)白蓮蓉(適量)海苔肉鬆(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三色麪包的做法步驟1、將所有液體先放入麪包桶中,再將糖和鹽分別放在桶的對角里;2、放入高筋麪粉,中間挖個洞,放入發酵...
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蝦仁三色湯怎麼做-蝦仁三色湯的做法
  • 蝦仁三色湯怎麼做-蝦仁三色湯的做法

  • “豌豆高鉀低鈉,對保護心血管有益。它的蛋白質含量豐富、質量好,還包括了人體所需的各種氨基酸。豌豆含有豐富的維生素A原,可在體內轉化為維生素A,而後者具有潤澤皮膚的用途。豌豆所含的止權酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎、增強新陳代謝的功效。”食材明細主料豆腐...
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三色烤面怎麼做-三色烤面的做法
  • 三色烤面怎麼做-三色烤面的做法

  • “家人很喜歡吃麪,面可以燴、撈、湯、炒、蒸等,試試烤面也是好的”食材明細主料麪條(適量)蒜薹(適量)胡羅卜(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)生油(適量)胡椒粉(適量)調和油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三色烤面的做法步驟1、準備食材。自家麪條機壓成的麪條,水開後下面,麪條浮起就撈...
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三色拌麪怎麼做-三色拌麪的做法
  • 三色拌麪怎麼做-三色拌麪的做法

  • “紅為辣白菜,綠為豆腐菜,白為刀削麪,三種顏色煞是好看,味道是鮮、嫩、微辣,好吃😋!”食材明細主料刀削麪(50g)輔料辣白菜(20g)豆腐菜(10g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色拌麪的做法步驟1、鍋裏煮刀削麪,放入適量鹽。2、豆腐菜洗淨泡在水裏,面熟以後用麪湯燙一下變色即可。3、把...
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骨湯麪的做法 骨湯麪(珠江面) 骨湯麪怎麼做
  • 骨湯麪的做法 骨湯麪(珠江面) 骨湯麪怎麼做

  • “不想吃油多食物骨湯麪不僅營養而且簡易”食材明細主料珠江面(適量)骨湯(適量)輔料鹽(適量)芝麻醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)骨湯麪的做法步驟1、骨湯(昨天燉的肘子湯放在冰箱冷藏中,今天成凍兒了)2、清水裏面加入骨湯凍兒,一起加熱成湯直至沸騰。3、待湯...
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三色肉丸湯怎麼做-三色肉丸湯的做法
  • 三色肉丸湯怎麼做-三色肉丸湯的做法

  • “家裏還有幾小塊豆腐,一小根芹菜,順手做個三色健康肉丸湯吧。經孫同學同意,動手。。。”食材明細主料瘦肉(三兩)豆腐(一塊)芹菜(一兩)黑木耳(五朵)輔料姜(適量)蒜(適量)葱葉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)生粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三色肉丸湯的做法步驟1、所需食...
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三色骨湯麪如何做簡單又好吃
  • 三色骨湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料三色麪糰:一份骨湯:一碗香菇:一個鹽:少許輔料具體步驟1.把麪糰擀成薄的面片2.把3種麪糰分別準備好3.切成寬度合適的麪條4.抖抖鬆散開來備用5.骨湯倒入鍋內,加入切成薄片的香菇,煮開煮透6.煮好的骨湯加入鹽調味,...
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