![蝦皮滑蛋炒韭黃怎麼做-蝦皮滑蛋炒韭黃的做法]( "蝦皮滑蛋炒韭黃怎麼做-蝦皮滑蛋炒韭黃的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蝦皮滑蛋炒韭黃的做法步驟1、韭黃切成段。2、蝦皮洗乾淨之後打入雞蛋攪拌均勻（我用了兩隻雞蛋），放約兩湯勺的水，少許胡椒粉與芝麻油。3、燒熱鍋放比平常炒菜約多一倍的油倒入蝦皮蛋液。4、劃炒均勻至熟...
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![蝦皮韭菜炒蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒蛋的做法]( "蝦皮韭菜炒蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（適量）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮韭菜炒蛋的做法步驟1、雞蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。2、韭菜切末，蝦皮用水沖洗瀝乾水。3、鍋中放油，放入韭菜蝦皮翻炒。4、倒入蛋液。5、凝固後炒散。6、成品。...
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![蝦皮韭菜炒雞蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒雞蛋的做法]( "蝦皮韭菜炒雞蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料蝦皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）玉米油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮韭菜炒雞蛋的做法步驟1、蝦皮洗淨。2、韭菜洗淨切好。3、所有食材放在一起攪拌均勻4、準備好水澱粉，一個雞蛋的量。5、水澱粉倒入雞蛋裏面，拌勻。6、鍋內放油燒熱，...
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![雞蛋蝦皮炒韭菜怎麼做-雞蛋蝦皮炒韭菜的做法]( "雞蛋蝦皮炒韭菜怎麼做-雞蛋蝦皮炒韭菜的做法")
- “雞蛋和韭菜搭配既可以做餡料也可以炒制，炒制一般常見的有兩種方法，一是把韭菜切碎，和蛋液混合後煎制；二是把韭菜切段，把蛋液煎成蛋餅，然後再炒。”食材明細主料韭菜（500克）雞蛋（2個）蝦皮（50克）輔料油（10克）鹽（3克）蠔油（10克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋蝦皮炒韭菜的做法步驟1、...
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![韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒雞蛋的做法]( "韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（3個）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）韭菜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、打入雞蛋，加鹽，和適量蝦皮，攪拌。3、油熱下入韭菜雞蛋。4、翻炒定型即可。5、出鍋。6、成品。小竅門韭菜炒的時候再放鹽，容易出水蝦皮是鹹的，放鹽的時候少放...
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![韭黃蝦仁炒蛋怎麼做-韭黃蝦仁炒蛋的做法]( "韭黃蝦仁炒蛋怎麼做-韭黃蝦仁炒蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）蝦仁（10來只）韭菜（1把）輔料油（適量）調料鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃蝦仁炒蛋的做法步驟1、韭黃清洗乾淨。2、切小段。3、蝦仁用料酒，生粉和1茶匙油抓拌均勻，醃10分鐘。4、鍋放少許油，放入蝦仁炒至8分熟。5、打入雞蛋炒至凝固。（雞蛋可以先打...
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![韭黃鮮蝦炒滑蛋如何做簡單又好吃]( "韭黃鮮蝦炒滑蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭黃：適量鮮蝦：適量雞蛋：適量輔料白胡椒：適量鹽：適量美極醬油：適量酒：適量具體步驟1.蝦去頭，撥去硬殼留尾，用刀在蝦背剖一刀備用2.韭黃切段備用3.雞蛋加入少許白胡椒、鹽、酒打散，放入油鍋攤成蛋餅備用4.鍋中到入少...
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![韭黃蝦仁滑蛋怎麼做-韭黃蝦仁滑蛋的做法]( "韭黃蝦仁滑蛋怎麼做-韭黃蝦仁滑蛋的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃蝦仁滑蛋的做法步驟1、少許韭黃洗淨切段備用。2、鮮蝦剝去殼和頭部，洗淨後再將蝦仁從背上片開。3、雞蛋打入碗中，加入少許澱粉水，少許鹽調味。4、熱鍋下油將韭黃翻炒十幾秒後盛出。5、...
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![韭黃雞蛋炒蝦仁的做法 快捷一菜“韭黃雞蛋炒蝦仁” 韭黃雞蛋炒蝦仁怎麼做]( "韭黃雞蛋炒蝦仁的做法 快捷一菜“韭黃雞蛋炒蝦仁” 韭黃雞蛋炒蝦仁怎麼做")
- “在家做菜，要分出簡繁來搭配。而繁瑣不一定效果就好，簡單又不一定會質量差。時間充裕，可做些稍複雜的菜餚，時間緊可做些簡便快捷好吃的速炒小菜。今天，做一款只需兩三分鐘便可上桌的美味小炒，叫做“韭黃雞蛋炒蝦仁”。此菜，製作快捷味道鮮美，很適合飲酒下飯，並且顏色還漂亮，絕對可...
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![蝦仁韭黃炒雞蛋怎麼做-蝦仁韭黃炒雞蛋的做法]( "蝦仁韭黃炒雞蛋怎麼做-蝦仁韭黃炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料韭黃（200g）輔料蝦仁（100g）雞蛋（2個）調料鹽（4g）生抽（3ml）料酒（5ml）白胡椒粉（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁韭黃炒雞蛋的做法步驟1、韭黃洗淨切寸段。2、蝦仁加料酒，鹽，白胡椒粉醃製十分鐘左右。3、雞蛋打散備用。4、國內放油燒熱，加雞蛋炒成蛋花，盛出備用。5、蝦仁下...
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![韭菜蝦皮炒鵝蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒鵝蛋的做法]( "韭菜蝦皮炒鵝蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒鵝蛋的做法")
- “這韭菜是賣菜的大叔送我的。因為我一人餐，打算買2兩韭菜來包餛飩來的。大叔不要錢，堅決給我抓了一把，估計有半斤了。做了餛飩剩了的就炒個鵝蛋吃。我總覺得自己賺錢要比辛苦種菜種水果的人要容易，所以買他們的東西從來不還價。通常不讓他們抹零，沒有四捨五入都是入。這樣的...
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![韭黃蝦仁炒滑蛋怎麼做-韭黃蝦仁炒滑蛋的做法]( "韭黃蝦仁炒滑蛋怎麼做-韭黃蝦仁炒滑蛋的做法")
- “從前有兩個小朋友，一個名叫滑蛋，一個名叫蝦仁。有一日滑蛋説：“你蝦人地嘅……”説完之後滑蛋就變成“蝦仁炒蛋”了。”食材明細主料蝦仁（100g）雞蛋（2個）姜（10g）韭黃（15g）葱（1根）大蒜（3瓣）輔料玉米澱粉（1茶匙）橄欖油（15g）黃酒（10g）鹽（5g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃蝦仁炒滑蛋的做法...
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![家常韭黃蝦仁炒滑蛋如何做簡單又好吃]( "家常韭黃蝦仁炒滑蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘韭黃蝦仁炒滑蛋作為一道傳統的家常菜品，受到很多人的喜愛。韭黃與蝦仁本身是很完美的搭配，兩者的風味互補又相互提攜，再加入蝦仁，使得整道菜都更加鮮香，同時也增加了這道菜的營養價值。説道口感，這道菜絕對是嫩...
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![鮮嫩韭黃蝦仁炒滑蛋如何做簡單又好吃]( "鮮嫩韭黃蝦仁炒滑蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘韭黃蝦仁炒滑蛋是一道清香撲鼻的美味，會讓人胃口大開，其中韭黃中富含豐富的營養物質，蝦仁和雞蛋中又有豐富的蛋白質和膠原蛋白，總之這道菜是一道對身體十分友好的菜餚。此外韭黃蝦仁炒滑蛋的食材胃口都很清淡...
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![蝦皮韭菜蛋炒飯怎麼做-蝦皮韭菜蛋炒飯的做法]( "蝦皮韭菜蛋炒飯怎麼做-蝦皮韭菜蛋炒飯的做法")
- “家常的蛋炒飯，家宴中作為主食也是不錯的選擇。”食材明細主料熟米飯（適量）輔料蝦皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮韭菜蛋炒飯的做法步驟1、主要原料。2、韭菜洗淨切段備用。3、雞蛋打散炒熟備用。4、燒熱油，放入洗乾淨擠幹水份的蝦皮...
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![韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 【徽菜】——————韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做]( "韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 【徽菜】——————韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做")
- “徽菜：在我二十多年的印象裏，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裏請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似都不那麼受歡迎。因為長久以來本地人都習慣接受徽菜獨...
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![韭黃炒滑蛋怎麼做-韭黃炒滑蛋的做法]( "韭黃炒滑蛋怎麼做-韭黃炒滑蛋的做法")
- 食材明細主料韭黃（100g）雞蛋（4個）輔料食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒滑蛋的做法步驟1、韭黃洗淨切成5cm左右的小段2、打蛋液。這步最關鍵，加入少許花生油、鹽一起打。這樣炒出來的很嫩滑！加入少許花生油、鹽一起打。這樣炒出來的很嫩滑！加入少許花生油...
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![韭黃蝦皮炒雞蛋怎麼做-韭黃蝦皮炒雞蛋的做法]( "韭黃蝦皮炒雞蛋怎麼做-韭黃蝦皮炒雞蛋的做法")
- “美味的家常小炒。”食材明細主料韭黃（適量）雞蛋（4個）輔料蝦皮（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、備好食材：如圖。2、韭黃洗淨切段。3、雞蛋打入大碗裏，放鹽，胡椒粉拌勻，再放入蝦皮拌勻。4、熱鍋放油，下韭黃炒一下斷生...
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![韭菜蝦皮炒蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒蛋的做法]( "韭菜蝦皮炒蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（少許）土雞蛋（2個）輔料胡椒粉（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蝦皮炒蛋的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、將韭菜切碎放入碗中。3、將土雞蛋打入，加胡椒粉，鹽蝦皮放入。4、攪拌均勻。5、熱鍋放油，倒入蛋液。6、用筷子划動...
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![韭黃滑蛋怎麼做-韭黃滑蛋的做法]( "韭黃滑蛋怎麼做-韭黃滑蛋的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）雞蛋（適量）輔料生粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃滑蛋的做法步驟1、韭菜洗淨。2、切段。3、雞蛋打散。4、加適量生粉加水攪拌成水澱粉。5、加入蛋液。6、加入韭黃。7、加入適量鹽拌勻。8、鍋子燒熱放入蛋液。9、略定型後慢慢滑...
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![韭黃滑蝦仁怎麼做-韭黃滑蝦仁的做法]( "韭黃滑蝦仁怎麼做-韭黃滑蝦仁的做法")
- “蝦是我家餐桌上出現頻率非常高的食物。寶貝要補鈣，一般我都選擇蝦來做菜，蝦仁也是他的大愛。今天將蝦做成了兩份菜，蝦仁滑韭黃，蝦頭則炸蝦油，和豆腐燒了，不浪費，堅決不浪費。噴香的韭黃，滑嫩的蝦仁，搭配起來還真是誘人呢。”食材明細主料韭黃（200克）基圍蝦（300克）輔料葱（適量）姜（適量）配...
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![蝦皮雞蛋炒韭菜怎麼做-蝦皮雞蛋炒韭菜的做法]( "蝦皮雞蛋炒韭菜怎麼做-蝦皮雞蛋炒韭菜的做法")
- 食材明細主料韭菜（400克）雞蛋（3個）蝦皮（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮雞蛋炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗乾淨切沫2、打3個雞蛋，加入洗乾淨的蝦皮適量，加鹽少許、雞精少許（蝦皮一般比較鹹，酌情少加鹽）3、把蝦皮、韭菜、雞蛋混合調勻4、鍋中加底...
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![蝦皮鮮香 雞蛋嫩滑圖解-韭菜炒蛋 韭菜香味獨特]( "蝦皮鮮香 雞蛋嫩滑圖解-韭菜炒蛋 韭菜香味獨特")
- 這是一道家常菜餚，特別適合孩子和老人吃。韭菜香味獨特，蝦皮鮮香，雞蛋嫩滑，這三樣材料組成了一道非常可口的下飯菜。製作方法也非常簡單，將韭菜洗乾淨切碎，蝦皮沖洗一下，一起放進雞蛋液攪拌均勻，中火炒至蛋液凝固即可。主料雞蛋：三個韭菜：100克蝦皮：適量輔料食鹽：一小勺詳細步驟：第一...
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![韭黃炒蝦仁蛋怎麼做-韭黃炒蝦仁蛋的做法]( "韭黃炒蝦仁蛋怎麼做-韭黃炒蝦仁蛋的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）雞蛋（兩個）蝦仁（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒蝦仁蛋的做法步驟1、準備:韭黃，雞蛋，蝦仁。2、蝦仁放料酒，胡椒粉，薑絲抓勻醃製一下。3、熱鍋放油，先將韭黃稍微炒至斷生。4、然後放入蝦仁炒至變色。5、再...
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![韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 補鈣又美容--韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做]( "韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 補鈣又美容--韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做")
- “春寒還料峭，春韭入菜來。春天氣候冷暖不一，可適當的多吃一些韭菜，以祛陰散寒。而且春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。早春上市的韭菜稱為春韭，鮮嫩氣香，口感尤其美味。簡單的韭菜炒雞蛋，加入一些蝦皮，既能益肝又可補鈣，增加韭菜的鮮香味...
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味味甜
