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關於青菜蕎麥湯麪的餐飲百科

清淡的青菜蕎麥湯麪如何做簡單又好吃
  • 清淡的青菜蕎麥湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時青菜蕎麥湯麪是一道很清淡的麪食小吃,也是一味很受歡迎的美味粗糧。它的主要食材是青菜、蕎麥和麪條,食材少而便宜,製作起來很方便,居家生活可以經常做着吃,尤其在早上吃一碗如此的麪條可神清百倍。青菜蕎麥麪...
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如何做簡單又好吃-鮮香青菜蕎麥湯麪
  • 如何做簡單又好吃-鮮香青菜蕎麥湯麪

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道鮮香青菜蕎麥湯麪是一道整體口味比較的清淡的,湯汁鮮味十足的早餐麪食。尤其是他的麪條是自己親手做出來的,更加的勁道也更加的有嚼勁。蕎麥粉做出來的麪條營養也很豐富。還搭配了一些火腿和雞蛋,味道會...
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海蔘大棗藜麥湯如何做簡單又好吃
  • 海蔘大棗藜麥湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料和田大棗:適量藜麥:半碗新鮮冷凍海蔘:兩隻輔料具體步驟1.和田大棗清洗乾淨,温水浸泡半個小時(和田大棗要和普通棗子放一起才有對比);2.海蔘浸泡兩個小時讓其軟化;3.藜麥淘洗乾淨後浸泡2個小時;4.海蔘切成薄片;5.把...
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小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩怎麼做-小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩的做法
  • 小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩怎麼做-小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(70克)冬瓜(290克)小青菜(100克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、小青菜(已洗淨切開)。2、取70克全蕎麥粉,加適量的開水攪成糊。3、起鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒翻...
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青菜滷豬肉炒蕎麥麪怎麼做-青菜滷豬肉炒蕎麥麪的做法
  • 青菜滷豬肉炒蕎麥麪怎麼做-青菜滷豬肉炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(適量)輔料青菜(適量)滷豬肉(適量)調料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜滷豬肉炒蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥麪煮好過冷水,瀝乾。2、青菜洗淨瀝乾。3、姜蒜和滷豬肉切好。4、熱鍋冷油,下入姜蒜,炒香。5、放入切段的青菜翻炒,放鹽,炒...
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蠔油青椒苦蕎麥麪的做法 蠔油青椒苦蕎麥麪條 蠔油青椒苦蕎麥麪怎麼做
  • 蠔油青椒苦蕎麥麪的做法 蠔油青椒苦蕎麥麪條 蠔油青椒苦蕎麥麪怎麼做

  • “很喜歡吃苦蕎麥,因為它是三降食品,而且護肝護胃,護眼。絕對的健康食品,有點鬱悶的是,每次我在發佈特色菜的時候,就在想,為什麼沒有冀菜呢,整個河北我不太清楚,但是張家口這邊的特色小吃還真多,許多吃頭別的地方還少見,可惜的是沒有自成一系。”食材明細主料苦蕎麥麪條(300g)輔料青椒...
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蛋餃青菜蕎麥麪怎麼做-蛋餃青菜蕎麥麪的做法
  • 蛋餃青菜蕎麥麪怎麼做-蛋餃青菜蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(60克)青菜(2株)蛋餃(3個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蛋餃青菜蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、青菜、蛋餃。2、將青菜掰開洗淨,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒翻炒。4、接着,合入蛋餃,加適量的清水煮開。5、然後,合入蕎麥麪翻動一...
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烏雞湯蕎麥麪怎麼做-烏雞湯蕎麥麪的做法
  • 烏雞湯蕎麥麪怎麼做-烏雞湯蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料烏雞湯(適量)烏雞腿(兩塊)鮮蕎麥麪(50g)輔料清水(適量)白菜(些許)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烏雞湯蕎麥麪的做法步驟1、雞腿及湯放鍋裏,加清水。2、放撕碎的白菜。3、取蕎麥麪條。4、放麪條。5、煮開鍋,切點胡蘿蔔絲放鍋裏。6、再次煮開鍋,...
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熱湯蕎麥麪怎麼做-熱湯蕎麥麪的做法
  • 熱湯蕎麥麪怎麼做-熱湯蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(適量)雞蛋(1個)輔料圓葱(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)雞精(少許)水(適量)油麥菜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熱湯蕎麥麪的做法步驟1、備好食材。2、油熱先下入雞蛋煎至熟。3、下入圓葱碎,花椒粉,炸香。4、加水,鹽,雞精。5、下入面煮熟,最後下油麥菜。6、成...
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煎雞蛋青菜蕎麥麪怎麼做-煎雞蛋青菜蕎麥麪的做法
  • 煎雞蛋青菜蕎麥麪怎麼做-煎雞蛋青菜蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(200克)雞蛋(1個)青菜(125克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋青菜蕎麥麪的做法步驟1、材料:蕎麥麪、雞蛋、青菜2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,待用。5、另鍋倒油燒熱...
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青菜油條蕎麥麪怎麼做-青菜油條蕎麥麪的做法
  • 青菜油條蕎麥麪怎麼做-青菜油條蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料青菜(130克)油條(1根)蕎麥麪(1小把)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜油條蕎麥麪的做法步驟1、食材:青菜、油條、蕎麥麪2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將油條放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。6、接...
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紅燒小素雞青菜蕎麥麪怎麼做-紅燒小素雞青菜蕎麥麪的做法
  • 紅燒小素雞青菜蕎麥麪怎麼做-紅燒小素雞青菜蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(1包)青菜(2棵)紅燒小素雞(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅燒小素雞青菜蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、青菜、紅燒小素雞。2、將青菜掰開洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接...
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滷肉蕎麥湯麪怎麼做-滷肉蕎麥湯麪的做法
  • 滷肉蕎麥湯麪怎麼做-滷肉蕎麥湯麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥掛麪(40克)滷豬頭皮(適量)輔料胡蘿蔔片(少許)葱段(少許)調料香油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷肉蕎麥湯麪的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、蕎麥麪放入開水鍋中煮熟約五分鐘。3、麪條煮快熟時放入胡蘿蔔片。4、等麪條煮熟了放入滷肉和葱段煮一...
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鹹五花肉小青菜蕎麥麪怎麼做-鹹五花肉小青菜蕎麥麪的做法
  • 鹹五花肉小青菜蕎麥麪怎麼做-鹹五花肉小青菜蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(90克)小青菜(100克)鹹五花肉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹五花肉小青菜蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、小青菜(已洗淨)、鹹五花肉(已清洗切片)。2、起鍋倒油燒熱,下入鹹五花肉翻炒翻炒。3、接着,取90克蕎麥麪和小青菜合入鹹五花肉裏,加適量的清水煮開...
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青菜餃子蕎麥麪怎麼做-青菜餃子蕎麥麪的做法
  • 青菜餃子蕎麥麪怎麼做-青菜餃子蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料青菜(2棵)餃子(4個)蕎麥麪(60克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青菜餃子蕎麥麪的做法步驟1、食材:青菜、餃子、蕎麥麪。2、將青菜掰開洗淨,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒翻炒。4、接着,合入餃子,加適量的清水煮開。5、然後,合入蕎麥...
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青瓜拌蕎麥麪怎麼做-青瓜拌蕎麥麪的做法
  • 青瓜拌蕎麥麪怎麼做-青瓜拌蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料青瓜(240克)蕎麥掛麪(190克)輔料辣椒粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)香醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌蕎麥麪的做法步驟1、材料:青瓜、蕎麥掛麪、辣椒粉2、將青瓜洗淨。3、放在案板上切成絲,待用。4、將蕎麥掛麪下入沸水中焯開,3——4分...
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蛋絲青菜蕎麥湯麪怎麼做-蛋絲青菜蕎麥湯麪的做法
  • 蛋絲青菜蕎麥湯麪怎麼做-蛋絲青菜蕎麥湯麪的做法

  • “麪條是我家繼米粥米飯之外的最愛了。麪條十分的百搭,可煮炒拌烤。而且個人認為這麪食也極養胃。像家裏乾的那種掛麪是從來沒有停過囤貨的哦。一般都有二筒以上的掛麪囤放着,以防什麼時候想吃了。我家牛爸以前是開網遊公司得,晚上加班的時間一般是天天都有哦,如果從重慶回浙...
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金湯蕎麥麪怎麼做-金湯蕎麥麪的做法
  • 金湯蕎麥麪怎麼做-金湯蕎麥麪的做法

  • “微辣,酸爽,很美味。”食材明細主料蕎麥麪(70克)金湯(適量)輔料生菜(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金湯蕎麥麪的做法步驟1、備好食材:如圖。2、蕎麥麪放入開水鍋中煮熟大約五分鐘。3、撈出來過涼水。4、生菜放入麪湯中燙熟。5、將蕎麥麪,生菜放入大碗中。6、金湯加水煮開...
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青菜牛肉蕎麥麪怎麼做-青菜牛肉蕎麥麪的做法
  • 青菜牛肉蕎麥麪怎麼做-青菜牛肉蕎麥麪的做法

  • “爺倆簡單的早餐來了【青菜牛肉蕎麥麪】熱乎乎、好營養、好味道。。。”食材明細主料蕎麥麪(150克)熟牛肉(90克)青菜(150克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜牛肉蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、熟牛肉(已切片)、青菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱...
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木耳皮肚青菜蕎麥湯麪怎麼做-木耳皮肚青菜蕎麥湯麪的做法
  • 木耳皮肚青菜蕎麥湯麪怎麼做-木耳皮肚青菜蕎麥湯麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥掛麪(100g)輔料木耳(適量)小青菜(適量)泡發皮肚(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)紅油辣子(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)木耳皮肚青菜蕎麥湯麪的做法步驟1、食材,泡發皮肚切條,泡發木耳,小青菜。2、起鍋放油下入青菜皮肚木耳翻炒均勻。3、加入...
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牛肉青菜蕎麥麪怎麼做-牛肉青菜蕎麥麪的做法
  • 牛肉青菜蕎麥麪怎麼做-牛肉青菜蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(適量)青菜(適量)蕎麥麪(1包)調料生抽(適量)咖喱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉青菜蕎麥麪的做法步驟1、食材:熟牛肉(已切片)、青菜(已洗淨)、蕎麥麪。2、將青菜放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。4、接着,合入蕎...
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秀珍菇青菜蕎麥麪怎麼做-秀珍菇青菜蕎麥麪的做法
  • 秀珍菇青菜蕎麥麪怎麼做-秀珍菇青菜蕎麥麪的做法

  • “冰箱裏剛好有秀珍菇和青菜,煮了一碗秀珍菇青菜蕎麥麪,我的早餐解決了。。。”食材明細主料蕎麥麪(60克)青菜(150克)秀珍菇(60克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇青菜蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、青菜(已洗淨切開)、秀珍菇(已清洗)。2、燒鍋倒油燒熱,...
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濃湯寶紅莧菜蕎麥麪怎麼做-濃湯寶紅莧菜蕎麥麪的做法
  • 濃湯寶紅莧菜蕎麥麪怎麼做-濃湯寶紅莧菜蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(100克)紅莧菜(60克)輔料濃湯寶(1盒)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)濃湯寶紅莧菜蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、紅莧菜(已洗淨)、濃湯寶2、將濃湯寶擱入清水鍋中。3、煮開。4、接着,下入100克蕎麥麪翻動一下煮開,煮上4分鐘。5、然後,合入已洗淨的紅莧菜翻動...
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濃湯寶圓白菜蕎麥麪怎麼做-濃湯寶圓白菜蕎麥麪的做法
  • 濃湯寶圓白菜蕎麥麪怎麼做-濃湯寶圓白菜蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(100克)圓白菜(70克)輔料濃湯寶(1盒)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)濃湯寶圓白菜蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、圓白菜(已清洗)、濃湯寶2、在鍋中加入適量的清水。3、接着,擱入濃湯寶。4、煮開。5、然後,下入已清洗好的圓白菜翻動一下煮開。6、最後,合入100...
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菌湯蕎麥麪怎麼做-菌湯蕎麥麪的做法
  • 菌湯蕎麥麪怎麼做-菌湯蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料菌湯底料(18g)油(15g)蕎麥麪條(適量)蟲草花(3g)姬松茸(3g)枸杞(10g)大棗(3顆)輔料姜(3片)蒜(2瓣)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菌湯蕎麥麪的做法步驟1、將菌湯底料沖洗,鍋裏放3左右水,將沖洗後後菌湯底料放進鍋裏,大火燒開。2、將蟲草花,大棗,枸杞,姬松茸用温水泡着備用。3...
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