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關於素食彩椒炸醬麪的餐飲百科

老成都素椒炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 老成都素椒炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料棍棍切面:適量炸醬:適量大蒜:適量葱花:適量花椒粉:適量鹽:適量雞精:適量味精:適量辣醬油:適量醬油:適量醋:適量碎花生:適量輔料具體步驟1.碗裏放醬油,辣椒油,醋,豬油,少許白糖,花椒麪,蒜泥,葱花2.把面煮好,放進調好佐料的...
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口感好的素食彩椒炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 口感好的素食彩椒炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豆瓣醬:麪條:葱:輔料油:鹽:糖:彩椒:具體步驟1.準備食材,葱切碎,彩椒切塊2.熱鍋熱油3.放入花椒,幹辣椒爆香,後撈出花椒4.放入葱略炒,後放入彩椒5.放入豆瓣醬,水。燉煮6.放適量糖(如果水放的少,就不必放鹽了,因為豆瓣醬裏...
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素釀彩椒怎麼做-素釀彩椒的做法
  • 素釀彩椒怎麼做-素釀彩椒的做法

  • 食材明細主料彩椒(1個)豆腐(100g)雞蛋(1個)香菇(6朵)輔料香草(適量)配料蠔油(1大勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素釀彩椒的做法步驟1、香菇洗淨,提前用温水泡發。2、洗乾淨雙手,將豆腐抓碎。3、泡發的香菇切成丁。雞蛋打散,攪拌均勻。4、將豆腐碎、香菇丁和蛋液混合在一起,加入蠔油...
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花樣做】五彩炸醬麪 五彩炸醬麪怎麼做-五彩炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】五彩炸醬麪 五彩炸醬麪怎麼做-五彩炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料麪粉(150克)苦瓜(半根)雞蛋(3個)黃瓜(少許)紫甘藍(少許)金針蘑(少許)輔料色拉油(30克)精鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩炸醬麪的做法步驟1、將苦瓜打成汁,放入麪粉中攪拌均勻,和成麪糰待用。2、將麪糰放在案板上,擀成片,在疊起,切成條,展開成苦瓜麪條待用。3、將苦...
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花樣做】五彩貓耳炸醬麪 五彩貓耳炸醬麪怎麼做-五彩貓耳炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】五彩貓耳炸醬麪 五彩貓耳炸醬麪怎麼做-五彩貓耳炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料麪粉(100克)輔料木耳(少許)香菇(少許)胡蘿蔔(少許)小白菜(少許)青椒(少許)葱末(少許)薑末(少許)蒜末(少許)豆瓣醬(2大匙)配料色拉油(30克)熟豬肉片(少許)精鹽(3克)味精(3克)五香粉(2克)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五彩貓耳炸醬麪的做法步驟1、用温水慢慢攪拌麪粉成棉絮狀,和成麪糰稍餳...
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花樣做】素炒玉米粒炸醬麪 素炒玉米粒炸醬麪怎麼做-素炒玉米粒炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】素炒玉米粒炸醬麪 素炒玉米粒炸醬麪怎麼做-素炒玉米粒炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料麪條(150克)輔料玉米粒(100克)圓葱(50克)黃瓜(20克)胡蘿蔔(20克)金針磨(100克)熟豬肉粒(適量)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)欣和葱伴侶豆瓣醬(2大匙)葱末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒玉米粒炸醬麪的做法步驟1、將圓葱,黃瓜,胡蘿蔔清洗乾淨,分別切成小粒,玉...
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五彩炸醬麪怎麼做-五彩炸醬麪的做法
  • 五彩炸醬麪怎麼做-五彩炸醬麪的做法

  • “做為愛吃麪的北方人,過年自然也是少不了面的,我老公酷愛吃麪,尤其是炸醬麪,有時忙就顧不上給他做。好在現在有現成的炸醬麪包,這種面能讓人在家輕鬆吃的老北京炸醬麪,無需自己調味,把醬料炒一下就是正宗炸醬麪的味道啦。我喜歡搭配各種顏色的應季蔬菜,而蔬菜的品種則可以按自己...
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彩丁炸醬麪怎麼做-彩丁炸醬麪的做法
  • 彩丁炸醬麪怎麼做-彩丁炸醬麪的做法

  • “炸醬麪花樣吃,光有肉是不夠的。為了能使營養更加全面、豐富,我又添加了青毛豆,使其植物蛋白更加豐富;添加了胡蘿蔔,更加保養我們的眼睛;添加了黃瓜,使我們在享受肉肉的時候,產生的油膩與黃瓜相抵消,起到了利脂的作用。愛美的女性朋友應該很喜歡吧。”食材明細主料手杆雞蛋麪(250...
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老北京素炸醬的做法 老北京素炸醬(附面) 老北京素炸醬怎麼做
  • 老北京素炸醬的做法 老北京素炸醬(附面) 老北京素炸醬怎麼做

  • 食材明細主料醬(適量)輔料大葱(適量)豆芽(適量)芝麻(適量)青蒜(適量)黃瓜(適量)配料油(適量)花生米(適量)花椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老北京素炸醬的做法步驟1、大葱2、洗淨3、豆芽洗淨4、黃瓜洗淨切絲5、青蒜洗淨切末6、大葱切末7、花生去皮8、擀碎9、六月鮮豆瓣...
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炸醬麪的做法 人氣主食【炸醬麪】 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 人氣主食【炸醬麪】 炸醬麪怎麼做

  • “面用的是新鮮的雞蛋麪,口感會比干麪條有嚼勁,配點黃瓜絲好看又去油膩。滿滿一盤熱騰的面,澆上肉醬,味道十足。”食材明細主料雞蛋麪(一份)洋葱(1/3個)醃肉絲(適量)黃瓜(小半根)輔料葱絲(適量)配料黃豆醬(適量)橄欖油(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬麪的做法步驟1、準...
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素炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】素炸醬麪 素炸醬麪怎麼做
  • 素炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】素炸醬麪 素炸醬麪怎麼做

  • “吃了幾天肉肉做的炸醬麪,今天來個素炸醬麪。我以前不怎麼喜歡吃麪,記得小時候爸爸為我下面條,我就撅着嘴很不情願吃,同意吃下一碗麪就獎勵我五毛啊,那時候五毛錢很值錢了。通過“美食家”舉辦的炸醬麪活動,我越來越喜歡吃麪了,百吃不厭啊。”食材明細主料藕(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉...
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彩色炸醬麪怎麼做-彩色炸醬麪的做法
  • 彩色炸醬麪怎麼做-彩色炸醬麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)香菇(適量)木耳(適量)輔料紫薯(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜葉(適量)香菇(適量)木耳(適量)豆腐乾(適量)豆角(適量)黃瓜(適量)麻辣花生仁(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料甜麪醬(適量)豆瓣醬(適量)花椒麪(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩色炸醬麪的做法步驟1、1、紫薯洗乾淨切塊蒸...
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素炸醬麪的做法 素炸醬麪🍜 素炸醬麪怎麼做
  • 素炸醬麪的做法 素炸醬麪🍜 素炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)洋葱(1個)輔料豆泡(1把)雞蛋(1個)調料東北大醬(1湯匙半)生抽(2湯匙)老抽(1湯匙)料酒(2湯匙)鹽(1茶匙)雞精(1茶匙)水澱粉(1湯匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素炸醬麪的做法步驟1、最近菜很貴呢,不知道是不是這兩天發大水的緣故。。家裏最後倆土豆了,吃飽了,晚上好出去買...
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彩虹炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】彩虹炸醬麪 彩虹炸醬麪怎麼做
  • 彩虹炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】彩虹炸醬麪 彩虹炸醬麪怎麼做

  • “俺家辰爸是山東人,很喜歡吃麪條,所以家裏常做炸醬麪,然後買一堆大葱蘸醬吃,每次都是用的欣和的醬,可是以前真沒注意過,直到有一次參加了欣和舉辦的活動,我才知道一直吃的都是欣和的醬,味道真是沒的説,並且種類很多,還有黃飛鴻的花生吃完後都把剩下的料繼續醃麻辣雞翅,一點都不浪費...
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雞蛋彩蔬炸醬麪怎麼做-雞蛋彩蔬炸醬麪的做法
  • 雞蛋彩蔬炸醬麪怎麼做-雞蛋彩蔬炸醬麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)雞蛋(適量)黃豆醬(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)花生豆(適量)心裏美(適量)黃瓜(適量)輔料葱花(適量)配料味精(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋彩蔬炸醬麪的做法步驟1、準備一小碗黃豆醬,我這是自家做的,所以味才特別正。2、青椒切丁,其實用尖椒最好,但是我不能吃...
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老北京五彩炸醬麪怎麼做-老北京五彩炸醬麪的做法
  • 老北京五彩炸醬麪怎麼做-老北京五彩炸醬麪的做法

  • “最近天氣熱了,和媽媽學了一道炸醬麪。女兒不喜歡吃麪條,但是對炸醬麪卻情有獨鍾,為了女兒今天試着做了幾種顏色的手擀麪,果然好吃,麪筋道極了,不過女兒的體重恐怕要加重了。”食材明細主料豬肉(1塊)黃瓜(1根)茄子(1根)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)面(適量)輔料油(適量)花椒(適量)有機大醬(適量)紅曲粉(...
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炸醬麪的做法 樸素煮意~我家炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 樸素煮意~我家炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • “都説是"頭伏餃子,二伏面",二伏已經過去幾天了,今天看日曆才發現二伏已經來了,實在是因為這段時間一直下雨,天氣涼涼的,很舒服,就忽略了現在是數伏時節了,但是麪條卻一直是我的最愛,我是個無面不歡的小女子,鍾愛所有的麪食,其中最是愛着麪條。夏季吃炸醬麪是很舒服的,涼涼的過水麪...
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素椒炸醬麪怎麼做-素椒炸醬麪的做法
  • 素椒炸醬麪怎麼做-素椒炸醬麪的做法

  • “四川風味的素椒炸醬麪,非常美味誘人的主食。”食材明細主料豬肉末(3兩)切面(兩人份)輔料芽菜(適量)配料香葱末(適量)蒜泥(適量)芝麻醬(適量)生抽(適量)薑末(適量)甜麪醬(適量)辣椒油(適量)花椒麪(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素椒炸醬麪的做法步驟1、買回來的肉末下鍋炒,炒之...
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剁椒炸醬麪怎麼做-剁椒炸醬麪的做法
  • 剁椒炸醬麪怎麼做-剁椒炸醬麪的做法

  • “剁椒炸醬麪是炸醬麪的延伸炸醬麪。瞧那紅紅的剁椒,真是太養眼了!太誘人了!香噴噴的,吃上一口,剁椒和鮮肉交織的微辣鮮香立即在您的口腔內奔騰,簡直太舒爽了!”食材明細主料豬肉餡(250克)雞蛋手擀麪(250克)輔料葱伴侶豆瓣醬(1羹匙)葱伴侶甜麪醬(1羹匙)剁鮮辣椒醬(適量)配料生抽(適量)白糖(適...
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五彩炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】五彩炸醬麪 五彩炸醬麪怎麼做
  • 五彩炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】五彩炸醬麪 五彩炸醬麪怎麼做

  • “我吃過很多種豆瓣醬,最喜歡的還是欣和葱伴侶豆瓣醬。不僅味道很好,而且是品質有保證,是獲得綠色食品標誌的食品。綠色食品是指經專門機構認定,許可使用綠色食品標誌的出自純淨、良好生態環境的、無污染的、安全、優質、營養的食品。”食材明細主料麪粉(200克)五花豬肉(300克)豆...
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素肉丁剁椒炸醬麪怎麼做-素肉丁剁椒炸醬麪的做法
  • 素肉丁剁椒炸醬麪怎麼做-素肉丁剁椒炸醬麪的做法

  • “何謂‘素肉’?豆腐也。呵呵豆腐,古稱“福黎”,是由我國最早發明、製造,而後傳往世界各地的。豆腐是我國素食菜餚的主要原料,歷來受到人們的歡迎,被譽為“植物肉”。豆腐主要以大豆為原料加工製成,大豆含有較多的蛋白質和脂肪,因此豆腐營養價值較高。”食材明細主料切面(300克)北...
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全素炸醬麪怎麼做-全素炸醬麪的做法
  • 全素炸醬麪怎麼做-全素炸醬麪的做法

  • 食材明細主料鮮切面(適量)輔料水髮香菇(適量)冬筍(適量)香乾(適量)榨菜(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)豆角(適量)綠豆菜(適量)青豆(適量)姜(適量)配料甜麪醬(適量)醬香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)全素炸醬麪的做法步驟1、香菇,冬筍,香乾,榨菜切小丁。2、既然是全素,只用大料和姜熗鍋。3、...
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老北京素炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:老北京素炸醬麪 老北京素炸醬麪怎麼做
  • 老北京素炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:老北京素炸醬麪 老北京素炸醬麪怎麼做

  • “老北京炸醬麪有多種風味,有牛羊肉清真炸醬,有單清雞蛋炸醬,還有素炸醬。那是風情萬種,各有各口味,味道都是一流的。今兒就給您上一碗北京素炸醬麪,保準您吃完一碗還想第二碗。”食材明細主料麪粉(適量)輔料蝦皮(適量)菠菜(適量)配料欣和大醬(60g)蒜末(適量)薑末(適量)雞粉(適量)鹽(1/3勺)白砂...
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醬香七彩椒的做法 醬香七彩椒(泡七彩辣椒) 醬香七彩椒怎麼做
  • 醬香七彩椒的做法 醬香七彩椒(泡七彩辣椒) 醬香七彩椒怎麼做

  • “開胃下飯爽口。”食材明細主料七彩椒(10斤)蒜頭(5斤)輔料冰糖(50g)生抽(適量)白酒(適量)微辣(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬香七彩椒的做法步驟1、把七彩椒洗乾淨滴乾水備用。2、把蒜頭去皮洗淨滴乾水備用。3、分別裝入提前準備好的泡缸可以一樣放一層壓實加入200g白酒再倒入李...
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花樣做】肉末青椒炸醬麪 肉末青椒炸醬麪怎麼做-肉末青椒炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】肉末青椒炸醬麪 肉末青椒炸醬麪怎麼做-肉末青椒炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料麪條(200克)熟肉末(適量)輔料青椒末(適量)黃瓜絲(適量)葱末(適量)配料色拉油(20克)欣和葱伴侶豆瓣醬(2大匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青椒炸醬麪的做法步驟1、將熟肉末,青椒末,葱末裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱,爆香葱末,放入熟肉末翻炒均勻。3、放入青椒末翻炒...
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