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關於鍋仔燒汁蘑菇的家常做法的餐飲百科

鍋仔燒汁蘑菇的做法 【粵菜】鍋仔燒汁蘑菇 鍋仔燒汁蘑菇怎麼做

  • 鍋仔燒汁蘑菇的做法 【粵菜】鍋仔燒汁蘑菇 鍋仔燒汁蘑菇怎麼做

  • “椒香濃郁的一道粵菜，感覺有點西式的味道呵呵，根據個人口味，方便的話可以用鐵板燒，味道一定更棒！”食材明細主料金針菇（50g）珍珠菇（50g）豬肚菇（100g）鮮香菇（100g）牛肉（150g）洋葱（半個）輔料蒜片（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）料酒（1勺）老抽（適量）香油（適量）雞粉（適量）糖（1小勺）胡椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）食...
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家常番茄炒蘑菇怎麼做-家常番茄炒蘑菇的做法

  • 家常番茄炒蘑菇怎麼做-家常番茄炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料平菇（適量）番茄（適量）青菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）剁椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨就緒。2、蘑菇掰小朵洗淨攥幹水分，番茄洗後切碎。3、青菜洗淨改刀備用。4、剁椒和葱蒜切...
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素燒蘑菇怎麼做-素燒蘑菇的做法

  • 素燒蘑菇怎麼做-素燒蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇（1斤）輔料蒜（3瓣）調料鹽（5g）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒蘑菇的做法步驟1、蘑菇準備。2、掰小塊泡洗乾淨。3、撈出控水。4、大蒜切片。5、鍋中放油煸香蒜片。6、放蘑菇大火煸炒，出汁水撒鹽，炒勻即可，別炒太長時間。7、裝入碗中。...
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葱燒蘑菇怎麼做-葱燒蘑菇的做法

  • 葱燒蘑菇怎麼做-葱燒蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇（500g）輔料葱段（20g）調料鹽（2勺）味精（1勺）老抽（0.5g）醋（0.5g）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱燒蘑菇的做法步驟1、焯水的蘑菇。2、鍋內放大葱辣椒絲煽炒。3、加蘑菇煽炒盛盤。小竅門磨菇提前焯水，去毒素。...
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燒蘑菇怎麼做-燒蘑菇的做法

  • 燒蘑菇怎麼做-燒蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇（適量）輔料乾紅辣椒（葱）配料甜麪醬（適量）白糖（適量）食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒蘑菇的做法步驟1、先將蘑菇洗淨撕成小塊，再開水中煮一燒蘑菇1小時前00023關注美食天下很長時間了，這是我第一次上載照片，原來只看各位前輩做，在家學習，通過美食...
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蘑菇燒排骨的做法 【蘑菇燒排骨】 蘑菇燒排骨怎麼做

  • 蘑菇燒排骨的做法 【蘑菇燒排骨】 蘑菇燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨（250克）蘑菇（150克）胡蘿蔔（100克）輔料老抽（1匙）生抽（1匙）料酒（2匙）白糖（1茶匙）鹽（1.5茶匙）姜蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇燒排骨的做法步驟1、排骨可以讓肉老闆剁成塊，回家洗淨2、蘑菇和胡蘿蔔準備好3、胡蘿蔔去皮洗淨切塊，蘑菇洗淨4、蘑菇放入燒開的水中焯...
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炒蘑菇的家常做法大全

  • 炒蘑菇的家常做法大全

  • 蘑菇，中國多數地區均有分佈。野生或栽培。春、夏、秋季採收，除去泥土，洗淨鮮用，或曬乾用。蘑菇的家常做法很多，蘑菇怎麼做，如何做蘑菇最好吃，炒是我們生活中做常見的做法，下面小編為大家詳細介紹一下炒蘑菇的家常做法大全，一起來看看吧！一、炒蘑菇的家常做法大全蘑菇是一種菌種，種類...
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鮑汁蘑菇炆雞怎麼做-鮑汁蘑菇炆雞的做法

  • 鮑汁蘑菇炆雞怎麼做-鮑汁蘑菇炆雞的做法

  • “煮法方便”食材明細主料雞（800克）蘑菇（5個22）輔料蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）鮑汁（2湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁蘑菇炆雞的做法步驟1、蘑菇切小件2、鳮切件用鹽及料酒醃半小時3、大火開鍋，熱後加少許油，油滾放鷄，炒至微黃加入蘑菇，蒜，鮑汁。蓋上炆十至十五分鐘。中途要略...
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醬汁烤蘑菇怎麼做-醬汁烤蘑菇的做法

  • 醬汁烤蘑菇怎麼做-醬汁烤蘑菇的做法

  • 食材明細主料白蘑菇（10朵）冬菇（10朵）輔料植物油（一茶匙）白芝麻（少許）鹽（少量）蠔油（一茶匙）老抽（1/4匙）糖（1/8匙）辣椒粉（少許）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬汁烤蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨瀝乾水分，切去蒂，用小刀劃上十字花刀。2、各種調料混合成醬料待用。3、烤箱提前預熱180...
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燒雙孢菇口蘑山藥的做法 瑤柱鮑魚汁燒雙孢菇口蘑山藥 燒雙孢菇口蘑山藥怎麼做
茄汁蘑菇怎麼做-茄汁蘑菇的做法

  • 茄汁蘑菇怎麼做-茄汁蘑菇的做法

  • “是適合孩子，老人超級下飯菜。”食材明細主料白蘑菇（適量）番茄（適量）輔料青椒（一個）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁蘑菇的做法步驟1、將材料切好。2、起油鍋，放入蒜頭，炒出香味3、倒入蘑菇辣椒翻炒，少許生抽4、炒八九成熟，盛出備用5、清炒番茄🍅，炒出番茄醬汁6、倒入蘑...
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蘑菇燒栗子怎麼做-蘑菇燒栗子的做法

  • 蘑菇燒栗子怎麼做-蘑菇燒栗子的做法

  • “秋天的栗子很香，素燒的也很好吃哦。”食材明細主料栗子（180克）香菇（3朵）蘑菇（6個）青椒（半個）胡蘿蔔（半根）輔料白糖（1茶匙）醬油（1湯匙）水澱粉（少量）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘑菇燒栗子的做法步驟1、準備好材料。2、口蘑洗淨切塊；香菇洗淨切塊。3、胡蘿蔔去皮切片；青椒...
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雞肉蘑菇煲仔飯的做法 【東北菜】雞肉蘑菇煲仔飯 雞肉蘑菇煲仔飯怎麼做

  • 雞肉蘑菇煲仔飯的做法 【東北菜】雞肉蘑菇煲仔飯 雞肉蘑菇煲仔飯怎麼做

  • “年近了，變得越來越忙碌，好在現在的電器都很先進，所以，做了煲仔飯，晚上預約好，起牀時都能聞到香味～作為一枚吃貨，各地的小吃都是我的最愛，尤其作為一個土生土長的東北人來説，在廣州吃過臘味煲仔飯，只不過臘肉的味道吃的不太習慣，所以改良了一下，用東北的小雞燉蘑菇，一鍋出，濃郁的湯汁混...
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紅燒汁燴蘑菇怎麼做-紅燒汁燴蘑菇的做法

  • 紅燒汁燴蘑菇怎麼做-紅燒汁燴蘑菇的做法

  • “自從調配了紅燒汁，做起某些菜來的確快捷方便，紅燒汁集幾種醬料為一體，再加上茄汁，使醬汁微酸鮮香，味道更多元化。”食材明細主料蘑菇（約15枚）輔料香葱（2棵）調料紅燒汁（2大勺）生抽（1大勺）生粉（1小勺）芝麻油（1小勺）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒汁燴蘑菇的做法步驟1、把香葱分開葱...
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蘑菇燒雞怎麼做-蘑菇燒雞的做法

  • 蘑菇燒雞怎麼做-蘑菇燒雞的做法

  • “自從豬肉漲價後、其它肉類也跟着漲、什麼時候才能跌點下來呀！🌸🌸買了整個的冰凍雞翅、用來紅燒、麻辣鮮香非常好吃！”食材明細主料雞翅（800g）蘑菇（500g）輔料老薑末（適量）山奈（適量）八角（適量）回香（適量）紅椒（適量）大葱（1顆）大蒜（適量）花椒（適量）自制豆瓣醬（2勺）桂皮（1塊）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗...
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炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做

  • 炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做

  • 食材明細主料蘑菇（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）配料大葱絲（適量）大薑絲（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小塊2、放上葱、薑絲，倒上醬油攪一下3、放上點胡蘿蔔絲，胡蘿蔔本來就是脂溶性維生素。4、...
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蘑菇燒肉怎麼做-蘑菇燒肉的做法

  • 蘑菇燒肉怎麼做-蘑菇燒肉的做法

  • “看到有野生蘑菇就試試把，感覺東北人喜歡吃這。味道開始挺怪，不過吃着還不錯”食材明細主料東北蘑菇（200克）豬肉（50克）輔料紅辣椒（2個）大蒜（3個）葱（1段）醬油（6克）鹽巴（5克）雞精（2克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇燒肉的做法步驟1、蘑菇洗乾淨備用2、豬肉切末3、配菜切好備用4、把...
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山藥蘑菇煲仔飯的做法 【老桃七廚房】山藥蘑菇煲仔飯 山藥蘑菇煲仔飯怎麼做

  • 山藥蘑菇煲仔飯的做法 【老桃七廚房】山藥蘑菇煲仔飯 山藥蘑菇煲仔飯怎麼做

  • “三樣營養豐富的食材，煲仔飯其實不難，像懶人飯一樣，一個人在家時，做上一鍋，哈哈，看着電視，這生活，舒服呀。上砂鍋煮飯，煮飯的同時，開鍋炒山藥和蘑菇，加鹽呀雞精，最後撒上核桃。砂鍋的米飯開了，將剛剛炒好的山藥導入鍋中，悶上10分鐘左右，注意火的大小。”食材明細主料大米（適量）山藥（適量）蘑...
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紅燒肉燉蘑菇的做法 冬季最補充能量的家常味－紅燒肉燉蘑菇 紅燒肉燉蘑菇怎麼做
家常蘿蔔鍋仔怎麼做-家常蘿蔔鍋仔的做法

  • 家常蘿蔔鍋仔怎麼做-家常蘿蔔鍋仔的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑，又到了天天吃白蘿蔔也不膩的季節了。這道家常蘿蔔鍋仔，不用放什麼佐料，就自帶鮮甜，好吃又營養。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料肥肉（適量）幹辣椒殼（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蘿蔔鍋仔的做法步驟1、白蘿蔔。2、去皮洗淨切...
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家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法

  • 家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法

  • “#下飯菜#超級下飯，簡單易學”食材明細主料蘑菇（500）香葱（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）幹辣椒（若干（小米辣））調料生抽（2-3匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）雞精（適量）白糖（3g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蘑菇的做法步驟1、買回來的蘑菇，掰成小朵，清水泡十分鐘左右，然後再清洗乾淨。...
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蘑菇燒粉條的做法 蘑菇燒粉條 蘑菇燒粉條怎麼做

  • 蘑菇燒粉條的做法 蘑菇燒粉條 蘑菇燒粉條怎麼做

  • 食材明細主料蘑菇（400g）紅薯粉條（120g）輔料大蒜（2瓣）幹辣椒（1枚）京葱（適量）A.料酒（1大匙）生抽（1大匙）老抽（1/2茶匙）雞湯（4大匙）白砂糖（1茶匙）鹽（1/8茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇燒粉條的做法步驟1、蘑菇切1cm厚片→紅薯粉條冷水泡軟→大蒜去皮拍扁→幹辣椒剪斜段→京葱切葱花.2、...
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家常小雞燉蘑菇怎麼做-家常小雞燉蘑菇的做法

  • 家常小雞燉蘑菇怎麼做-家常小雞燉蘑菇的做法

  • “一個很家常的菜，就是香菇炒雞。為啥要叫小雞燉蘑菇呢，因為看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音説出了小雞燉蘑菇，從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞（1個）香菇（15個）輔料蒜（5個）姜（1段）葱（2條）小青椒（5個）老抽（1勺）生抽（1勺）白糖（1茶匙）料酒（1勺）鹽（2茶匙）食用油（1湯...
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蘑菇汁豬扒飯怎麼做-蘑菇汁豬扒飯的做法

  • 蘑菇汁豬扒飯怎麼做-蘑菇汁豬扒飯的做法

  • “這菜的重點是自制蘑菇汁，材料簡單，味道濃郁，煮汁過程（不包括切蘑菇和剝蒜）只需五分鐘，某人説，下次直接煮蘑菇汁拌飯得了，可以不吃肉😓。”食材明細炸豬扒材料豬扒（2塊）雞蛋（1個）麪包糠（適量）麪粉（適量）製作蘑菇汁蒜瓣（3粒）蘑菇（150g）鮮奶油（100g）黑椒鹽（適量）味淋（少量）調料歐芹碎（少量）醬香（口味）煎（...
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醬燒蘑菇的做法 🍄醬燒蘑菇🍄 醬燒蘑菇怎麼做

  • 醬燒蘑菇的做法 🍄醬燒蘑菇🍄 醬燒蘑菇怎麼做

  • “天氣熱的不想做飯😅可是大人飯一兩餐可以不吃🤭孩子正長高子不能不吃飯呢，再怎麼熱也得給做些好吃下飯還營養的菜😌，今天分享的是醬燒蘑菇🍄蘑菇營養豐富，味道鮮美，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多醣等營養成分，而且蘑菇富含18種氨基酸，蛋白質的氨基...
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