![麻辣豆漿乾絲怎麼做-麻辣豆漿乾絲的做法]( "麻辣豆漿乾絲怎麼做-麻辣豆漿乾絲的做法")
- 食材明細主料老相食白茶幹（300g）輔料老相食淳濃豆漿（350毫升）筍（20g）火腿絲（15g）香菇（30g）其他調味料（若干）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）麻辣豆漿乾絲的做法步驟1、白茶幹先批薄片，再切細絲，焯水備用；筍切筍絲；香菇切細絲；2、鍋中入豆漿，加水60g，加入乾絲和筍絲、火腿絲、香菇絲，加入家樂鮮麻...
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![湘味麻辣豆乾怎麼做-湘味麻辣豆乾的做法]( "湘味麻辣豆乾怎麼做-湘味麻辣豆乾的做法")
- “麻辣豆乾，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健皮膚。富含維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒...
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![麻辣風乾魚絲怎麼做-麻辣風乾魚絲的做法]( "麻辣風乾魚絲怎麼做-麻辣風乾魚絲的做法")
- 食材明細主料海乾魚（適量）輔料油（適量）辣椒粉（適量）調味鮮（適量）蠔油（適量）麻辣鮮（適量）香豆豉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣風乾魚絲的做法步驟1、海乾魚，2、用清水泡軟，3、瀝水待用，4、燒油放進海乾魚炒勻，5、炒幹水分，6、撒上辣椒粉，7、撒上麻辣鮮，8、放進香豆豉，9、撒上調味...
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![麻辣土豆絲怎麼做-麻辣土豆絲的做法]( "麻辣土豆絲怎麼做-麻辣土豆絲的做法")
- “麻辣，鮮香爽口。”食材明細主料土豆（一個）小米椒（適量）香葱（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（可選）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）花椒油（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣土豆絲的做法步驟1、姜蒜，小米椒，香葱切段。2、土豆去皮洗淨。3、擦成絲，用清水洗一下，去...
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![麻辣香乾絲的做法 一雙筷子搞定的麻辣香乾絲 麻辣香乾絲怎麼做]( "麻辣香乾絲的做法 一雙筷子搞定的麻辣香乾絲 麻辣香乾絲怎麼做")
- “麻辣香乾絲在家看電視，外出旅遊必備之佳品，外面買的總是擔心油不好，這個在家自己做經濟實惠。”食材明細主料豆腐皮（250g）植物油（100g）輔料孜然（5g）辣椒粉（10g）花椒粉（5g）鹽（2g）老抽（2g）生抽（1勺）五香粉（少許）蠔油（1勺）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）麻辣香乾絲的做法步驟1、滿滿一大盤才3...
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![麻辣爆豆乾怎麼做-麻辣爆豆乾的做法]( "麻辣爆豆乾怎麼做-麻辣爆豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）調料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣爆豆乾的做法步驟1、熱油爆香乾辣椒花椒，姜和蒜片。2、爆香一點。3、差不多辣椒快糊的時候。4、放入豆乾。5、加入適量鹽調味。6、可以出鍋了。7、麻辣鮮...
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![麻辣味雞肉乾的做法 麻辣味雞肉乾（絲） 麻辣味雞肉乾怎麼做]( "麻辣味雞肉乾的做法 麻辣味雞肉乾（絲） 麻辣味雞肉乾怎麼做")
- “撕雞撕到懷疑人生，嫌麻煩、沒時間、天氣熱的話就放棄這道零食吧。”食材明細主料雞胸肉（2-3只）輔料姜（1小塊）麻辣香鍋醬（半袋）大蒜（2瓣）花椒油（1匙）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣味雞肉乾的做法步驟1、雞胸肉橫切一刀，片成兩瓣。2、放姜和料酒，入鍋煮十分鐘。3、煮到雞肉裏...
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![麻辣幹豆腐怎麼做-麻辣幹豆腐的做法]( "麻辣幹豆腐怎麼做-麻辣幹豆腐的做法")
- “好久沒更了，今天中午準備做一個麻辣幹豆腐。”食材明細主料幹豆腐（5張）輔料圓葱（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）辣醬（適量）中辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐泡水，4——5分鐘即可，泡老了口感不好。2、泡完水後切成這樣的絲，最好短一點。3、洋葱切丁。4...
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![麻辣豆乾條怎麼做-麻辣豆乾條的做法]( "麻辣豆乾條怎麼做-麻辣豆乾條的做法")
- “又是一下酒好菜，當做零食吃也不錯哦。滷好的豆乾，加溶入了花椒、辣椒的味道，非常有嚼頭。”食材明細主料豆腐乾（300克）輔料花椒（適量）乾紅椒（適量）辣椒粉（適量）配料滷湯（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆乾條的做法步驟1、豆乾用切菜器切成花形。2、入老湯中滷上色入味...
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![麻辣豆腐絲怎麼做-麻辣豆腐絲的做法]( "麻辣豆腐絲怎麼做-麻辣豆腐絲的做法")
- 食材明細主料豆腐絲（適量）輔料花椒粉（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）麻油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣豆腐絲的做法步驟1、材料：豆腐絲2、幹豆腐絲加水泡發3、將泡發的豆腐絲放入鍋中煮約5分鐘左右4、將煮好的豆腐絲撈出瀝乾水分放入碗中5、撒上適量鹽...
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![麻辣五香豆乾怎麼做-麻辣五香豆乾的做法]( "麻辣五香豆乾怎麼做-麻辣五香豆乾的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（400g）輔料花生米（適量）葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣五香豆乾的做法步驟1、豆腐乾切三角塊。2、準備適量花生米。3、紅辣椒、葱、香菜切小段。4、鍋中倒油，放花生米小火炒...
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![麻辣豆腐乾怎麼做-麻辣豆腐乾的做法]( "麻辣豆腐乾怎麼做-麻辣豆腐乾的做法")
- “豆腐乾是常見的豆製品，可以炒、燒、煮、拌等等，做法並不複雜。前幾天吃了幾塊牛肉乾，品味之後，感覺用這種麻辣的味道烹製一款豆腐乾，肯定不錯，還能以假亂真，把豆腐乾做成牛肉乾的味道。好極了！”食材明細主料豆腐乾（200克）輔料白糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）生抽（適量）芝麻辣...
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![麻辣土豆絲的做法 火鍋底料之麻辣土豆絲~ 麻辣土豆絲怎麼做]( "麻辣土豆絲的做法 火鍋底料之麻辣土豆絲~ 麻辣土豆絲怎麼做")
- “最近海鮮啊肉啊吃膩了，來一份麻辣土豆絲吧~”食材明細主料土豆（500g）火鍋底料（10g）輔料大青椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣土豆絲的做法步驟1、首先把土豆和大青椒切成絲，打開火鍋底料包裝取一小坨（大概10g）。2、熱鍋放油，待油7成熱的時候轉中小火放火鍋底料炒香。3...
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![麻辣土豆絲的做法 【四葉小館】麻辣土豆絲 麻辣土豆絲怎麼做]( "麻辣土豆絲的做法 【四葉小館】麻辣土豆絲 麻辣土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（一個大的）輔料辣椒油（按需）醋（按需）香菜（按需）辣椒（按需）麻椒粉（按需）調味汁（按需）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲2、過水去掉澱粉3、煮熟撈出瀝乾備用4、煮好備用的土豆絲5、辣椒油、麻椒粉、辣椒粉、醋、調味汁（可以直接用生抽）攪...
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![麻香乾豆腐絲怎麼做-麻香乾豆腐絲的做法]( "麻香乾豆腐絲怎麼做-麻香乾豆腐絲的做法")
- 食材明細主料幹豆腐（1大張）輔料葱（1段）白糖（2小匙）鹽（1.5小匙）辣椒（1小匙（辣椒油裏的））辣椒紅油（3小匙）香油（少許）花椒油（1小匙）熟白芝麻（1小匙）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻香乾豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切絲2、焯水去除豆腥味，撈出抖散，放涼備用3、葱切絲4、容器里加入放涼的幹豆腐絲...
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![酸辣豆乾絲怎麼做-酸辣豆乾絲的做法]( "酸辣豆乾絲怎麼做-酸辣豆乾絲的做法")
- 食材明細主料豆乾絲（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）辣椒油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣豆乾絲的做法步驟1、原料。2、胡蘿蔔切絲，乾絲切段。3、鍋中放水，燒開後放少許鹽。4、倒入豆乾絲，焯水。5、煮三分鐘過涼水。6、放切好的胡蘿蔔絲，鹽...
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![麻辣豆乾怎麼做-麻辣豆乾的做法]( "麻辣豆乾怎麼做-麻辣豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱段（適量）調料幹辣椒（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆乾的做法步驟1、熱油放幹辣椒、花椒、姜，蒜爆香。2、然後放入豆乾。3、翻炒幾分鐘。4、加入葱段，鹽調味。5、最後加入少許味精翻炒片刻。6、可以上桌啦！...
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![麻辣乾絲怎麼做-麻辣乾絲的做法]( "麻辣乾絲怎麼做-麻辣乾絲的做法")
- “我平時就特別喜歡做麻辣乾絲，因為可以給老公做下酒菜，我也喜歡吃，不僅把它當菜，也總是把它當零食來吃。這個菜的做法是跟我老爸學的，老爸是用花椒粉和辣椒粉調味的，只是我今天懶省事，直接用麻辣火鍋底料來調味啦。”食材明細主料千張豆皮（2張）輔料熟芝麻（適量）調料麻粒火鍋底料（1勺...
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![麻辣孜然豆乾怎麼做-麻辣孜然豆乾的做法]( "麻辣孜然豆乾怎麼做-麻辣孜然豆乾的做法")
- “今來一款快手下酒菜：麻辣孜然豆乾，麻辣勁道，豆香濃郁。”食材明細主料豆乾（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）麻辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣孜然豆乾的做法步驟1、豆乾沖洗乾淨。2、切成三角形備用。3、平底鍋入油燒熱倒入豆乾...
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![麻辣豆乾的做法 簡單版麻辣豆乾 麻辣豆乾怎麼做]( "麻辣豆乾的做法 簡單版麻辣豆乾 麻辣豆乾怎麼做")
- “豆乾有很多種做法，介紹一種簡單的做法。味道也還不錯。”食材明細主料豆乾麻椒（適量）輔料麻椒（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）麻辣豆乾的做法步驟1、豆乾切片2、麻椒，幹辣椒根據自己口味放，能吃辣椒就多放。3、油熱後放入麻椒，幹辣椒小火炸出香味。...
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![麻辣土豆絲的做法 貴州小吃——麻辣土豆絲 麻辣土豆絲怎麼做]( "麻辣土豆絲的做法 貴州小吃——麻辣土豆絲 麻辣土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（數個）輔料五香辣椒麪（適量）油（適量）麻辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣土豆絲的做法步驟1、土豆削皮洗淨2、用刨絲器刨細絲，放水中，把澱粉泡掉，期間要換幾次水，直到水變的比較清亮就差不多了，然後撈出瀝乾水分3、鍋中多放油，大火油燒熱後放入土豆絲，中途要不停翻，...
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![豆乾辣椒絲怎麼做-豆乾辣椒絲的做法]( "豆乾辣椒絲怎麼做-豆乾辣椒絲的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）豆乾（適量）輔料食用油（少許）食用鹽（少許）生抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾辣椒絲的做法步驟1、辣椒豆乾切絲。2、鍋中熱油放入豆乾翻炒。3、放入青椒絲、鹽、生抽繼續翻炒。4、翻炒均勻出鍋。5、成品圖。...
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![麻辣土豆雞絲怎麼做-麻辣土豆雞絲的做法]( "麻辣土豆雞絲怎麼做-麻辣土豆雞絲的做法")
- “炎炎的夏日，來一道清爽的麻辣雞絲，挑起你的味蕾。（我們家平常都不怎麼吃辣，偶爾來一道川味菜，感覺真不賴）”食材明細主料雞腿肉（200克）土豆（一個）輔料紅辣椒（兩個）姜（少許）胡椒（少許）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）紅燒汁（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣土豆雞絲的做法步驟1、準備主...
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![麻辣香乾海帶絲怎麼做-麻辣香乾海帶絲的做法]( "麻辣香乾海帶絲怎麼做-麻辣香乾海帶絲的做法")
- “簡單家常菜。加入少許花椒和辣椒，讓簡單的菜品變得更加有味開胃。”食材明細主料海帶絲（150克）香乾（6塊）青椒（一個）輔料葱（適量）蒜瓣（2個）鹽（適量）花椒（30粒）幹辣椒（2個）醬油（20克）香醋（2克）糖（2克）香油（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣香乾海帶絲的做法步驟1、準備好所有的食...
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![麻辣幹鍋土豆怎麼做-麻辣幹鍋土豆的做法]( "麻辣幹鍋土豆怎麼做-麻辣幹鍋土豆的做法")
- ““幹鍋菜”是一種川菜的變種和改良，吃起來香辣乾爽，沒有以往的那種湯湯水水的感覺，而且絕大多數食材都可以用來製作，操作起來也蠻簡單，比如這道麻辣幹鍋土豆，食材就是最家常的土豆，做成幹鍋菜口味就大不相同了。”食材明細主料土豆（3個）洋葱（1個）五花肉（100克）青椒（適量）紅椒（適量）輔料...
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味味甜
