當前位置:味味甜 >

關於黑木耳毛豆炒佛手瓜怎麼做的餐飲百科

黑木耳毛豆炒佛手瓜怎麼做-黑木耳毛豆炒佛手瓜的做法
  • 黑木耳毛豆炒佛手瓜怎麼做-黑木耳毛豆炒佛手瓜的做法

  • 食材明細主料毛豆(200克)黑木耳(適量)佛手瓜(1個)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳毛豆炒佛手瓜的做法步驟1、食材:毛豆、黑木耳(已提前泡發清洗)、佛手瓜。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將佛手瓜清洗一下、去皮。4、放在案板上切開去核。5、切成...
  • 19242
銀耳炒佛手瓜怎麼做-銀耳炒佛手瓜的做法
  • 銀耳炒佛手瓜怎麼做-銀耳炒佛手瓜的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(375克)銀耳(10克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜、銀耳(已泡發清洗)。2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的佛手瓜翻炒一下。6、接着,合入銀...
  • 25668
黑木耳炒佛手瓜怎麼做-黑木耳炒佛手瓜的做法
  • 黑木耳炒佛手瓜怎麼做-黑木耳炒佛手瓜的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(1個)黑木耳(10克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、將佛手瓜清洗一下撈出、去皮。4、放在案板上對半切開去核切成片,待用。5、隨後,將黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。6、...
  • 29251
黑木耳豬舌頭炒毛毛菜怎麼做-黑木耳豬舌頭炒毛毛菜的做法
  • 黑木耳豬舌頭炒毛毛菜怎麼做-黑木耳豬舌頭炒毛毛菜的做法

  • 食材明細主料毛毛菜(225克)黑木耳(適量)熟豬舌頭(80克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳豬舌頭炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、黑木耳(已提前泡發清洗)、熟豬舌頭(已切片).2、將毛毛菜洗淨撈出。3、放在案板上切開。4、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。5...
  • 18333
葱燒木耳佛手瓜怎麼做-葱燒木耳佛手瓜的做法
  • 葱燒木耳佛手瓜怎麼做-葱燒木耳佛手瓜的做法

  • “木耳富含鐵,其脆嫩肥厚的口感更是吸引人。三天兩頭來一盤木耳,其豐富的膳食纖維有清腸刮油的效果。木耳以涼拌為常見,但老是一種吃法和口味難免會覺得枯燥,搭配多種食材炒一盤有滋有味,更像一盤正經的菜。配菜我用了佛手瓜,清甜脆嫩;再放點紅甜椒做點綴,簡單快手有滋味的秋季家...
  • 18007
黑木耳老豆腐炒雞毛菜怎麼做-黑木耳老豆腐炒雞毛菜的做法
  • 黑木耳老豆腐炒雞毛菜怎麼做-黑木耳老豆腐炒雞毛菜的做法

  • 食材明細主料雞毛菜(165克)老豆腐(155克)黑木耳(5克)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑木耳老豆腐炒雞毛菜的做法步驟1、食材:雞毛菜(已洗淨)、老豆腐、黑木耳(已泡發清洗)2、將老豆腐放在案板上切開,待用。3、將已泡發清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開,撈...
  • 18510
佛手瓜炒土豆怎麼做-佛手瓜炒土豆的做法
  • 佛手瓜炒土豆怎麼做-佛手瓜炒土豆的做法

  • “佛手瓜可以生吃,不用炒太久”食材明細主料土豆(適量)佛手瓜(適量)肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒土豆的做法步驟1、將土豆,佛手瓜切片(佛手瓜的汁液傷手,最好隔着塑料去切)肉切片,切葱姜。土豆放水裏去澱粉。2、小...
  • 32137
佛手瓜炒木耳的做法 家常小炒:佛手瓜炒木耳 佛手瓜炒木耳怎麼做
  • 佛手瓜炒木耳的做法 家常小炒:佛手瓜炒木耳 佛手瓜炒木耳怎麼做

  • “佛手瓜炒木手,微辣,鹹鮮適口,簡單快捷。”食材明細主料佛手瓜(半個)黑木耳(適量)紅椒(一個)輔料花生油(適量)花椒(適量)香葱段(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒木耳的做法步驟1、佛手瓜半個切粗絲。2、泡發好的黑木耳切粗絲,紅椒切斜絲。3、鍋內適量油燒...
  • 7190
黑木耳肉片炒毛豆怎麼做-黑木耳肉片炒毛豆的做法
  • 黑木耳肉片炒毛豆怎麼做-黑木耳肉片炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(245克)黑木耳(10克)肉片(105克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳肉片炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、黑木耳(已提前泡發)、肉片。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將泡發的黑木耳清洗清洗撈出。4、將毛豆和黑木耳下入沸水鍋...
  • 23463
黑木耳肉炒佛手瓜的做法 黑木耳五花肉炒佛手瓜 黑木耳肉炒佛手瓜怎麼做
  • 黑木耳肉炒佛手瓜的做法 黑木耳五花肉炒佛手瓜 黑木耳肉炒佛手瓜怎麼做

  • 食材明細主料佛手瓜(345克)五花肉(80克)黑木耳(4朵)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳肉炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜、五花肉(已切成絲)、黑木耳(已泡發清洗)2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成絲,待用。5、...
  • 19372
佛手木耳炒雞蛋怎麼做-佛手木耳炒雞蛋的做法
  • 佛手木耳炒雞蛋怎麼做-佛手木耳炒雞蛋的做法

  • “前天去菜場,看到有賣佛手瓜的,以前接觸佛手瓜,也就是蜜餞一類的,新鮮的佛手瓜還沒見過。別説,還真有點像手,買一個回來試試吧,嚐嚐鮮。回去後問老公,我們吃佛手瓜好不?老公説佛手瓜不好吃,沒味道。我才不信呢,我要在美食家裏好好找找,看到底怎麼個吃法才好吃,搜了好久,有燉湯的,有清炒...
  • 13321
佛手瓜炒木耳怎麼做-佛手瓜炒木耳的做法
  • 佛手瓜炒木耳怎麼做-佛手瓜炒木耳的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(一個)木耳(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料茶油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒木耳的做法步驟1、佛手瓜洗淨備用。2、葱和蒜切碎放入碗中。3、木耳提前浸泡一下。4、木耳洗淨焯一下水備用。5、佛手瓜去皮去瓤。6、木耳晾涼後掰小...
  • 20642
豆乾炒佛手瓜怎麼做-豆乾炒佛手瓜的做法
  • 豆乾炒佛手瓜怎麼做-豆乾炒佛手瓜的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(適量)豆乾(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜、胡蘿蔔切片,豆乾切細條。2、鍋中放油,下入豆乾、胡蘿蔔翻炒,加生抽讓豆乾入味。3、放入佛手瓜翻炒,加少許水燜2分鐘。4、加鹽...
  • 22941
韭黃毛豆炒佛手瓜怎麼做-韭黃毛豆炒佛手瓜的做法
  • 韭黃毛豆炒佛手瓜怎麼做-韭黃毛豆炒佛手瓜的做法

  • 食材明細主料毛豆(200克)佛手瓜(1個)韭黃(245克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)韭黃毛豆炒佛手瓜的做法步驟1、食材:毛豆、佛手瓜、韭黃。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將韭黃清洗清洗撈出。4、放在案板上切成段。5、將佛手瓜清洗清洗、去皮。6、放...
  • 24256
黑木耳炒雞毛菜怎麼做-黑木耳炒雞毛菜的做法
  • 黑木耳炒雞毛菜怎麼做-黑木耳炒雞毛菜的做法

  • “雞毛菜是常見的青菜,加上黑木耳一起炒,再用蒜末一起熗鍋,真是下飯的綠色菜,又不失營養。”食材明細主料雞毛菜(160克)黑木耳(5克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳炒雞毛菜的做法步驟1、食材:雞毛菜(已洗淨)、黑木耳(已泡發清洗)、蒜末。2、將已泡...
  • 22460
木耳佛手瓜湯怎麼做-木耳佛手瓜湯的做法
  • 木耳佛手瓜湯怎麼做-木耳佛手瓜湯的做法

  • “‘”食材明細主料佛手瓜(4個)幹木耳(15g)胡蘿蔔(3根)瘦肉(500g)輔料無花果(5個)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木耳佛手瓜湯的做法步驟1、佛手瓜去皮去核,切小塊。2、黃豆用水泡30分鐘。3、木耳用温水泡發,洗淨。4、無花果用水沖洗一下。5、瘦肉飛水,洗去浮沫。6、胡蘿蔔去...
  • 13852
洋葱木耳拌佛手瓜怎麼做-洋葱木耳拌佛手瓜的做法
  • 洋葱木耳拌佛手瓜怎麼做-洋葱木耳拌佛手瓜的做法

  • “酸鹹爽口,營養健康,簡單快手。”食材明細主料洋葱(一個)木耳(適量)佛手瓜(半個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳拌佛手瓜的做法步驟1、洋葱,佛手瓜。2、洋葱切小塊。3、清水浸泡一會兒。4、佛手瓜切小片。5、木耳泡發洗淨。6、木耳...
  • 24839
絲瓜毛豆炒木耳的做法 【閩菜】絲瓜毛豆炒木耳 絲瓜毛豆炒木耳怎麼做
  • 絲瓜毛豆炒木耳的做法 【閩菜】絲瓜毛豆炒木耳 絲瓜毛豆炒木耳怎麼做

  • “閩菜是我國八大菜系之一,以烹製山珍海味而著稱,在色香味形俱佳的基礎上,尤以“香”、“味”見長,其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色,以及湯路廣泛的特點,在烹壇園地中獨具一席。而我瞭解閩菜是剛接觸社會就瞭解了,也很有淵源,我的很多的朋友都是閩南人,他們的很多的菜我都很喜...
  • 14192
佛手瓜木耳拌雞蛋怎麼做-佛手瓜木耳拌雞蛋的做法
  • 佛手瓜木耳拌雞蛋怎麼做-佛手瓜木耳拌雞蛋的做法

  • “酸辣爽口。佛手瓜脆嫩,木耳口感Q彈。”食材明細主料佛手瓜(適量)木耳(適量)雞蛋(一個)輔料小米椒(一個)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜木耳拌雞蛋的做法步驟1、佛手瓜半個。2、去皮。3、切成薄片。4、泡發焯過...
  • 14450
木耳肉片炒佛手怎麼做-木耳肉片炒佛手的做法
  • 木耳肉片炒佛手怎麼做-木耳肉片炒佛手的做法

  • 食材明細主料佛手(400克)輔料幹木耳(25克)豬肉(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(少許)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳肉片炒佛手的做法步驟1、佛手洗淨切片2、肉切片3、木耳泡發洗淨撕塊兒4、油熱先炒肉至變色滴幾滴醬油炒勻5、再放瓜片翻炒至稍變色6、放入木...
  • 21914
絲瓜木耳炒毛豆怎麼做-絲瓜木耳炒毛豆的做法
  • 絲瓜木耳炒毛豆怎麼做-絲瓜木耳炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)絲瓜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜木耳炒毛豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、放毛豆和木耳煸炒。4、放絲瓜繼續煸炒。5、放鹽。6、加少許水,出鍋前放雞精糖。...
  • 29354
豬舌頭黑木耳炒毛毛菜怎麼做-豬舌頭黑木耳炒毛毛菜的做法
  • 豬舌頭黑木耳炒毛毛菜怎麼做-豬舌頭黑木耳炒毛毛菜的做法

  • 食材明細主料毛毛菜(225克)黑木耳(適量)熟豬舌頭(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豬舌頭黑木耳炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、黑木耳(已提前泡發清洗)、熟豬舌頭(已切片)。2、將毛毛菜洗淨撈出。3、放在案板上切開。4、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。5...
  • 19807
黑木耳雞蛋炒毛毛菜怎麼做-黑木耳雞蛋炒毛毛菜的做法
  • 黑木耳雞蛋炒毛毛菜怎麼做-黑木耳雞蛋炒毛毛菜的做法

  • 食材明細主料毛毛菜(260克)黑木耳(5克)雞蛋(1只)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳雞蛋炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、黑木耳(已提前泡發清洗)、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將毛毛菜洗淨撈出。4、放在案板上切開。5、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。6、起鍋...
  • 9146
佛手瓜炒木耳如何做簡單又好吃
  • 佛手瓜炒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一道涼菜,首先需要蒜葱姜這幾樣基本的配料,然後洗乾淨佛手瓜和木耳,然後將他們都切絲,清炒,根據自己各人的喜好,加入適量的辣椒油,這樣能滿足人們的喜愛,而且也製作簡單,適合在夏天食用,既好吃也可以給人體補充...
  • 13055
黑木耳毛豆節瓜怎麼做-黑木耳毛豆節瓜的做法
  • 黑木耳毛豆節瓜怎麼做-黑木耳毛豆節瓜的做法

  • 食材明細主料毛豆(210克)黑木耳(5克)節瓜(365克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳毛豆節瓜的做法步驟1、食材:毛豆、黑木耳(已泡發清洗)、節瓜(已清洗去皮去籽切成片)。2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、起鍋倒油燒熱,下入節瓜和黑木耳翻炒翻炒。4、接着,合入毛豆,...
  • 10129
專題