- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘隨着生活水平的提高,人們越來越接觸到各地美食,西點也開始成為家庭常見的小吃,蛋撻更是以其香甜可口的特點走進千家萬户,這份黑葡萄乾蛋撻就是用葡萄乾做材料製成的特色蛋撻,味道甜美且營養豐富,乾淨衞生且味美...
- 27145
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黑葡萄乾蛋撻是一道相對來説比較容易上手而美味的家常菜。對於很多經常做飯的人來説,要做好這一道菜,其實並不難。但對於很多不是很經常做飯的人來説,可能一開始會感到無從下手。那麼,到底怎麼樣才能做好這一...
- 11291
- “這個應該算是蛋糕啦,是做提拉米蘇圍邊的手指餅乾麪糊,加上了朗姆酒浸泡過的葡萄乾。這個是我們家諾寶出的主意,她昨天吃了我做手指餅乾圍邊切下的邊角料説:媽媽,我喜歡吃這個,就是葡萄乾太少了,給我做個葡萄乾多多的好哇。於是這個朗姆葡萄乾蛋糕撻就出爐了,簡單、快速又好吃,反...
- 29956
- “自從前年鍾先生辦了值得信任的蛋糕店會員卡,鍾先生便每天下班都買些蛋糕,麪包等烘焙食品回來。蛋糕,麪包等美味每天換着花樣來,蛋撻麼,則是每天必買的。可見,鍾先生是多麼喜歡蛋撻。去年我終於開始頻繁接觸烘焙,也做了好多美味同家人分享。有鍾先生喜歡的,也有他不怎麼喜歡的,還...
- 20809
- “繼續説説麪食的事情~晚上和媽媽去逛超市發現糧油鋪子那邊開始賣各種雜糧粉,什麼黑米粉啊綠豆粉啊蕎麥粉啊高粱麪粉啊紅薯粉啊等之類~我覺得我雖然不是個處女座可是處女座的怪脾氣卻表現的淋漓盡致尤其是面對着這一大堆花花綠綠的雜糧麪粉的時候~我想想家裏還有蒸窩窩剩...
- 26264
- “我家小區的麪食店,有一種黑米餅很受歡迎,因為天氣太熱,最近在家開伙的人估計不太多,尤其是需要蒸和烙的主食,製做時,會給蒸籠般的廚房再加了幾個温度,所以,大家還是選擇外賣。我本着,家人健康為大的原則,看着那在塵土與烈日下排隊的人們,決定,再熱再累,也要以家人的口味與健康為重,自...
- 26725
- 食材明細主料蛋撻皮(8個)雞蛋(1個)牛奶(80克)煉乳(10克)糖粉(20克)低筋粉(20克)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄蛋撻的做法步驟1、1、雞蛋打入碗中,加入糖粉攪拌均勻2、2、加入煉乳攪拌均勻3、3、加入牛奶攪拌均勻4、4、加入過篩後的麪粉攪拌均勻5、5、過篩成蛋撻...
- 22715
- “蛋糕中加了枸杞和葡萄乾,營養豐富哦~”食材明細主料低筋麪粉(120克)輔料雞蛋(兩個)無鹽奶油(80克)泡打粉(4克)枸杞(數十粒)葡萄乾(數十粒)配料糖粉(60克)朗姆酒(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾蛋糕的做法步驟1、先將枸杞和葡萄乾洗淨漬泡在朗姆酒中。2、將奶油與糖粉拌...
- 7253
- “因為我寶寶喜歡吃葡萄乾所以我放了一些葡萄乾進去了”食材明細主料雞蛋(1個)純牛奶(250ml)奶粉(3勺)白砂糖(30克)輔料葡萄乾(10顆)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡式葡萄乾蛋撻的做法步驟1、準備好所有材料2、放一整個雞蛋攪拌均勻再接着倒入牛奶繼續攪拌均勻3、再放入三小...
- 27548
- “黑豆麪粉搭配小麥麪粉蒸發糕,撒些葡萄乾,好吃又健康。”食材明細主料黑豆麪粉(200g)小麥麪粉(200g)輔料葡萄乾(適量)調料酵母粉(適量)白砂糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑豆葡萄乾發糕的做法步驟1、黑豆粉放入容器中。2、加小麥粉。3、加白砂糖。4、加酵母粉攪拌均勻。...
- 14500
- “君之的黑米糕,用來消耗大米粉和黑米粉,氣温降低,發酵開始變得艱辛,黑米粉似乎並不多,米糕卻是一團烏色額外加的葡萄乾,被隱沒在這一團烏色中。”食材明細主料黑米粉(35克)大米粉(70克)中筋粉(50克)細砂糖(50克)水(120克)乾酵母(2克)輔料葡萄乾(50克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾...
- 26042
- 烤前與最後三分鐘。做蛋撻放葡萄乾需要分為兩個階段,第一個階段是將葡萄乾放入蛋撻皮底部,再送入烤箱,此做法能夠使蛋撻與葡萄乾更加入味;第二個階段是在蛋撻烤制完成前的三分鐘將蛋撻取出,在其表面撒上適量的葡萄乾,用以做裝飾以及保持葡萄乾的口感。...
- 26782
- “這次,我加了點用朗姆酒浸泡的黑加侖葡萄乾,使天使蛋糕那筋道的口感中多了一些香甜和醇厚,更增添了一番別樣的滋味。。。看,這些點綴在潔白天使蛋糕中的黑加侖,像不像是鑲嵌其中的一顆顆藍寶石~~~~~”食材明細主料蛋清(220克)白糖(80克)低粉(70克)玉米澱粉(10克)鹽(1克)檸檬汁(少許)黑加...
- 18834
- 沒有。葡式蛋撻中通常會放藍莓。注意在製作葡式蛋撻時,蛋撻液的製作是關鍵,蛋撻液用雞蛋,白砂糖,牛奶和淡牛奶製作。注意牛奶和淡牛奶的比例為一比一。可以在蛋撻液中加入少許澱粉,最好選用玉米澱粉,能讓烤出來的蛋撻更加蓬鬆。蛋撻液多過篩幾次會更加順滑。...
- 23188
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料撻皮:8個淡奶油:70牛奶:50蛋黃:2個細砂糖:25低粉:5葡萄乾:適量輔料具體步驟1.打發的淡奶油70克2.碗中加入牛奶50克、蛋黃2個、細砂糖25克,攪拌均勻3.然後再加入淡奶油70克及過篩的低粉5克,攪拌均勻即成撻水4.撻皮...
- 19355
- 沒有。葡式蛋撻中的葡指的並不是葡萄而是指的國家葡萄牙,因為這種西式小吃是從葡萄牙流傳過來的,後來經過人們的改變就變成了葡式蛋撻。蛋撻中可以加入藍莓醬、草莓醬、榴蓮醬、芝士等各種餡料以豐富蛋撻的食用口感以及食用價值等等。...
- 17793
- “款款酥皮鬆脆,中間香滑柔軟,一口一個美滋滋,這就是蛋撻給人的幸福感~”食材明細主料蛋撻皮(24個)輔料雞蛋(4個)糖(2勺)煉奶(2勺)牛奶(200ml)葡萄乾(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄蛋撻的做法步驟1、準備一個乾淨的空碗,放入2勺糖(根據自己口味調節)。2、打入四個雞蛋。3、放入...
- 5414
- “宅的日子眼看就要結束了,好好珍惜一家人相守的時光。來一波葡萄乾烤蛋撻,奶香濃郁,外皮酥香,完美極了!”食材明細主料撻皮(適量)淡奶油(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)葡萄乾(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾烤蛋撻的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、撻皮去除提...
- 7425
- “愛吃甜食,特別喜歡蛋撻,出去買又覺得不衞生,所以自己做啦!”食材明細主料雞蛋黃(兩個)純牛奶(一袋)蛋撻皮(12個)輔料白糖(適量)葡頭幹(適量)葵花籽油(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡頭幹蛋撻的做法步驟1、準備工作,雞蛋黃,純牛奶,白糖,蛋撻皮,葵花籽油,葡頭幹。2、將純牛奶倒入雞蛋...
- 21728
- 喜歡吃小甜點的小夥伴們一定都吃過蛋撻,那麼知道葡式蛋撻嗎?它跟普通蛋撻的區別在哪裏呢?大家一起來看看吧。一、葡式蛋撻裏有葡萄嗎葡式蛋撻是指葡萄牙式的蛋撻,並不是蛋撻裏有葡萄的意思。葡式蛋撻之所以會起這麼個名字是因為葡萄牙的修女被趕出修道院,為了活下去而製作出...
- 4049
- 葡萄品種不同。葡萄又名草龍珠,它的盛產地有新疆、甘肅,陝西、河北、山東等地。葡萄乾是由葡萄在日光下曬乾或者陰涼地方進行晾乾。葡萄按照品種分為黑加侖,綠葡萄,紅提。黑葡萄乾是由黑加侖製做而成的,這種葡萄的特徵有皮稍厚,汁多肉細,會用來製造高端葡萄酒。綠葡萄乾是由新疆...
- 17498
- 黑葡萄是沒有核的,色澤黑亮,果肉香甜,是一種稀有的天然食品。而黑葡萄乾是一種零食,很多人都喜歡吃它。那麼,我們怎麼吃黑葡萄乾才是健康的呢?有哪些吃法可以保留它的營養價值呢?下面小編就帶大家一起來看一看,我們怎麼吃黑葡萄乾吧。黑葡萄乾怎麼吃1.直接食用對於比較懶的人來説...
- 12899
- “兒子和老公想吃蛋撻了,今天做了葡萄乾蛋撻,但我中風後還是第一次做蛋撻。”食材明細主料蛋撻皮(7只)葡萄乾(35克)雞蛋(1只)輔料牛奶(40克)綿白糖(20克)煉乳(2勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾蛋撻的做法步驟1、食材:蛋撻皮7只、葡萄乾35克、雞蛋1只、牛奶40克、煉乳、綿白...
- 13196
- “香甜酥脆蛋撻,早餐,下午茶來一組,太讚了。”食材明細主料蛋撻皮(3個)葡萄乾(少許)輔料蛋撻液(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜葡萄乾蛋撻的做法步驟1、備好食材:蛋撻皮從冰箱取出來解凍15分鐘以上。2、然後倒入蛋液八分滿。3、再放入葡萄乾。4、空氣炸鍋提前預熱好,將...
- 5999
- “寶寶很喜歡吃麪包,所以隔三差五的做些麪包給寶寶當早餐。今天做的是黑葡萄乾排包,簡單而美味。”食材明細主料麪包粉(280克)雞蛋(1個)黑葡萄乾(60克)瓜子(5克)輔料白糖(20克)鹽(2克)橄欖油(20克)發酵粉(3克)清水(140克)奶粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑葡萄乾排包的做法步驟1、...
- 10768