當前位置：味味甜 >

關於藍莓的餐飲百科

香酥藍莓櫻桃派怎麼做-香酥藍莓櫻桃派的做法

  • 香酥藍莓櫻桃派怎麼做-香酥藍莓櫻桃派的做法

  • 食材明細主料麪粉（80克）鮮櫻桃（180克）藍莓果醬（30克）輔料黃油（35克）蛋黃（1枚）清水（70克）配料細砂糖（15克+30克）鹽（2克）魚膠粉（3克）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥藍莓櫻桃派的做法步驟1、全部食材。2、先把櫻桃用細砂糖醃製4-5小時備用。3、麪粉裏放入黃油、糖、鹽。4、用手把黃油...
  • 30004
美味藍莓芝士好吃無敵 藍莓芝士蛋糕怎麼做-藍莓芝士蛋糕的做法 【番茄配方】藍莓芝士蛋糕——
藍莓蛋撻的做法 口感酥脆細膩幼滑--藍莓蛋撻 藍莓蛋撻怎麼做

  • 藍莓蛋撻的做法 口感酥脆細膩幼滑--藍莓蛋撻 藍莓蛋撻怎麼做

  • “做完豆腐蛋糕，看着碗裏的蛋黃，想起冰箱還有囤的在淘寶上同城賣家買的塔皮，就做了這款超級好吃的藍莓蛋撻。成品撻皮層次分明、口感酥脆，撻水細膩幼滑、奶香莓香味十足。”食材明細主料塔皮（9個）淡奶油（180克）牛奶（140克）細砂糖（80克）蛋黃（6個）低筋麪粉（15克）煉乳（15克）輔料藍莓罐頭（適量）甜...
  • 19214
藍莓果醬華夫餅怎麼做-藍莓果醬華夫餅的做法

  • 藍莓果醬華夫餅怎麼做-藍莓果醬華夫餅的做法

  • “濃濃的藍莓醬和誘人的冰淇淋一同擁入華夫餅的懷抱，讓嘴脣和舌尖在冷熱交織中滿足味蕾。”食材明細主料低筋麪粉（100克）無鹽黃油（50克）雞蛋（2個）純牛奶（120毫升）白砂糖（30克）無鉛泡打粉（1克）香草豆莢（1/5根）輔料丘比藍莓果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓果醬華夫餅的做法...
  • 5039
蘇格蘭餅乾的做法 藍莓果醬的最好去處—蘇格蘭餅乾 蘇格蘭餅乾怎麼做

  • 蘇格蘭餅乾的做法 藍莓果醬的最好去處—蘇格蘭餅乾 蘇格蘭餅乾怎麼做

  • “這款餅乾想做很久了，自從在書上看見的第一眼就喜歡的不行，那時僅限於視覺上。烤制的過程中，滿屋子都是黃油、杏仁和藍莓果醬的混合香味，中間夾雜着淡淡的肉桂香，俺一直無比期待的站在烤箱旁等着它出爐，成品果然無比美味。藍莓醬我選用有顆粒的‘希傑大喜大藍莓果醬’，這樣做好...
  • 31409
藍莓繽紛冰激凌的做法 給孩子一款健康、暖胃的冰激凌—藍莓繽紛 藍莓繽紛冰激凌怎麼做
藍莓鮮奶蛋糕的做法 練手的藍莓鮮奶蛋糕 藍莓鮮奶蛋糕怎麼做

  • 藍莓鮮奶蛋糕的做法 練手的藍莓鮮奶蛋糕 藍莓鮮奶蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80克）牛奶（50克）雀巢淡奶（200克）輔料藍莓果醬（適量）彩針（適量）金桔（適量）配料糖（50克）玉米油（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓鮮奶蛋糕的做法步驟1、將蛋清蛋白分離。2、把蛋黃打散，慢慢加入玉米油，邊加邊拌勻，呈稠狀液體。3、加入牛奶和過篩的麪粉。4、...
  • 6315
自制藍莓果凍-藍莓果凍

  • 自制藍莓果凍-藍莓果凍

  • “果凍，是MM們的最愛，也是我家寶寶的最愛。一袋牛奶、一袋QQ糖就可以解決啦！超級簡單，就是零廚藝的你也可以做出QQ的小果凍。”食材明細主料牛奶（一袋）輔料QQ糖（一袋）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制藍莓果凍的做法步驟1、準備一袋牛奶和一袋QQ糖2、將牛奶和QQ糖倒入小鍋...
  • 14356
花式藍莓酥餅怎麼做-花式藍莓酥餅的做法

  • 花式藍莓酥餅怎麼做-花式藍莓酥餅的做法

  • “這是一款維也納風格的餅乾。將黃油和糖粉混合，認真打發至黃油蓬鬆柔軟，富含空氣，使得口感更加輕盈。另一特色是麪粉經過低温長時間烘烤後產生誘人的香味，香氣妙不可言，這款餅乾搭配果醬可謂絕配。”食材明細主料黃油（100克）糖粉（33克）杏仁粉（33克）肉桂粉（1.2克）低粉（100克）藍莓果醬（適...
  • 28617
藍莓醬紅豆卷的做法 家常主食----藍莓醬紅豆卷 藍莓醬紅豆卷怎麼做

  • 藍莓醬紅豆卷的做法 家常主食----藍莓醬紅豆卷 藍莓醬紅豆卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（2克）白糖（少許）精鹽（少許）玉米麪粉（少許）黃豆麪粉（少許）紅豆（少許）藍莓醬（少許）果味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓醬紅豆卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，玉米麪粉，黃豆麪粉放入麪粉中。2、攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰，醒發1醒發左右。...
  • 14785
藍莓山藥架怎麼做-藍莓山藥架的做法

  • 藍莓山藥架怎麼做-藍莓山藥架的做法

  • “相對於藍莓山藥泥，這個要簡單實用些。”食材明細主料山藥（一根）藍莓果醬（50克）輔料白糖（150克）涼開水（100克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓山藥架的做法步驟1、原料如圖；2、將山藥去皮，切成大約5釐米長，1釐米寬的長條狀；3、將山藥條放入沸水中煮熟;4、將山藥撈出後涼涼，將100...
  • 26398
藍莓酸奶凍蛋糕怎麼做-藍莓酸奶凍蛋糕的做法

  • 藍莓酸奶凍蛋糕怎麼做-藍莓酸奶凍蛋糕的做法

  • 食材明細主料6寸戚風原料：（---）雞蛋（3只）低筋粉（51克）白砂糖（加入蛋黃）（18克）白砂糖（加入蛋白）（36克）油（24克）牛奶（24克）白醋（少許）輔料蛋糕體原料（（僅供參考，實際操作時有增減））藍莓酸奶（400克）蜂蜜（65克）魚膠粉（15克）牛奶（60克）藍莓幹（適量）藍莓醬（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓酸奶凍蛋糕的做...
  • 27394
藍莓瑪格麗持餅乾的做法 藍莓瑪格麗持小餅乾 藍莓瑪格麗持餅乾怎麼做

  • 藍莓瑪格麗持餅乾的做法 藍莓瑪格麗持小餅乾 藍莓瑪格麗持餅乾怎麼做

  • “和兒子一起做做小餅乾是件很有樂趣的事，也鍛鍊他的動手能力，簡單的前期工作後，整型一般都由他完成，可愛的瑪格麗特小餅就在他那小手中成型了，玩得很開心，用藍莓醬點心也是他最樂意的活！看着自己參與的餅乾製作成品，孩子也很得意！這是一款他最喜歡吃最喜歡做的餅乾！”食材明細主料...
  • 28921
藍莓南瓜泥的做法 簡單愛心藍莓南瓜泥 藍莓南瓜泥怎麼做

  • 藍莓南瓜泥的做法 簡單愛心藍莓南瓜泥 藍莓南瓜泥怎麼做

  • 食材明細主料南瓜（一小塊）藍莓煉乳（適量）輔料蜂蜜（適量）果味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）藍莓南瓜泥的做法步驟1、南瓜洗淨削皮。2、南瓜切薄片。3、微波爐高火叮4分鐘，趁熱壓成泥。4、加少量蜂蜜充分攪拌。5、裝小碟，儘量裝成圓形。6、淋上藍莓煉乳，簡單的南瓜泥就成啦！小竅門...
  • 25577
酸奶藍莓蛋糕怎麼做-酸奶藍莓蛋糕的做法

  • 酸奶藍莓蛋糕怎麼做-酸奶藍莓蛋糕的做法

  • “明動的雙萌，讓你魅力十足這樣的雙眸要補充新鮮的養份這樣的養份，來自大自然的賦予藍莓，來自大自然的護眼專家迷人的深紫，給你帶來迷人的雙眸在張開的那一瞬間，喚醒早晨的陽光濤媽為你們送上這樣一款美味又營養的酸奶藍莓蛋糕，味道相當的不錯哦，喜歡藍莓的朋友，不能錯過這樣的美...
  • 31076
養眼護眼藍莓凍芝士怎麼做-養眼護眼藍莓凍芝士的做法

  • 養眼護眼藍莓凍芝士怎麼做-養眼護眼藍莓凍芝士的做法

  • “春暖花開，正是藍莓果兒新鮮上市的時節。這枚小小的紫色槳果據説對人體有諸多益處，我非專業營養學家，記不住也説不出太多專業的知識，唯一知道的就是藍莓中含大量的花青素，而這個物質能很有效的緩解眼部疲勞，改善視力狀況。”食材明細主料藍莓鮮果（100克）奶油奶酪（150克）淡奶油（80克...
  • 9894
香草藍莓冰淇淋的做法 享受一份自制的冰甜---【香草藍莓冰淇淋】 香草藍莓冰淇淋怎麼做
藍莓醬花朵夾心甜餅乾怎麼做-藍莓醬花朵夾心甜餅乾的做法

  • 藍莓醬花朵夾心甜餅乾怎麼做-藍莓醬花朵夾心甜餅乾的做法

  • “美美的花朵，讓你想起春天了嗎？美味、簡單、易做，是這款餅乾的特點。趕快行動起來，一起享受做與食的樂趣吧。（這些材料一共做了24片餅乾）”食材明細主料低筋麪粉（125克）鹽（少許）糖粉（20克）雞蛋（半個）杏仁粉（20克）泡打粉（3克）黃油（45克）自制藍莓醬（適量）輔料天然香草油（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時...
  • 7852
藍莓堅果麪包的做法 營養早餐--藍莓堅果麪包 藍莓堅果麪包怎麼做

  • 藍莓堅果麪包的做法 營養早餐--藍莓堅果麪包 藍莓堅果麪包怎麼做

  • “藍莓堅果麪包--這款麪包是用全麥粉做的，裏邊的餡料是用藍莓醬、葵花籽、西瓜子調製好的。營養全面，味道香甜，口感鬆軟。早上一個麪包加上一個五香雞蛋、一碗豆漿。是不是很好的早餐了”食材明細主料麪粉（120克）全麥粉（60克）輔料白糖（20克）黃油（20克）雞蛋（25克）牛奶（100克）鹽（2克）酵母（2克...
  • 22806
藍莓雙皮奶怎麼做-藍莓雙皮奶的做法

  • 藍莓雙皮奶怎麼做-藍莓雙皮奶的做法

  • “上次説了，買了藍莓醬，就各種折騰啊從曲奇到馬芬，到藍莓山藥還有今天做的這款藍莓雙皮奶雙皮奶單吃已經很美味了加上藍莓醬，口感還是蠻豐富的在這寒冷的冬季來上一碗自制的藍莓雙皮奶，真是暖身暖心的留了一小瓶給同事，回來直呼不夠啊，哈哈”食材明細主料牛奶（250ml）輔料雞蛋（2個）配...
  • 22058
藍莓果醬酥怎麼做-藍莓果醬酥的做法

  • 藍莓果醬酥怎麼做-藍莓果醬酥的做法

  • 食材明細主料甜味飛餅（適量）藍莓醬（適量）雞蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓果醬酥的做法步驟1、將甜味飛餅的四邊切去；2、如圖劃出幾道口子；3、如圖整形；4、刷上雞蛋液；5、180℃，30分鐘；6、抹上藍莓醬，完成。...
  • 15037
藍莓泡芙的做法 Teya的甜心藍莓泡芙 藍莓泡芙怎麼做

  • 藍莓泡芙的做法 Teya的甜心藍莓泡芙 藍莓泡芙怎麼做

  • “下午田先生要會面朋友，於是拜託我做了這款小點心。外面的泡芙大多很甜膩，所以自創了這款清爽版的藍莓泡芙。一口咬下去，清新爽滑，滿滿的都是幸福的味道。”食材明細主料低筋粉（60g）黃油（45g）牛奶（100ml）雞蛋（100g）輔料淡奶油（100g）藍莓果醬（40g）糖粉（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
  • 21183
藍莓馬蹄糕怎麼做-藍莓馬蹄糕的做法

  • 藍莓馬蹄糕怎麼做-藍莓馬蹄糕的做法

  • “紫色控就是這樣的，把什麼都整成紫色的，今天把馬蹄糕整紫了給大家看看！”食材明細主料馬蹄粉（200克，）鮮馬蹄（150克）冰糖（120克）水（900克）藍莓醬（三大勺）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藍莓馬蹄糕的做法步驟1、準備好材料。2、將新鮮馬蹄切成粒。3、用300克的水倒入200克的馬蹄粉裏，...
  • 12441
黃金藍莓吐司怎麼做-黃金藍莓吐司的做法

  • 黃金藍莓吐司怎麼做-黃金藍莓吐司的做法

  • “以前在家門口的味多美吃過這個老媽説很好吃，但是隻有一點點就不少錢感覺不划算所以我自己嘗試做了個山寨版的，當給老媽過過乾癮也好”食材明細主料吐司（2片）黃油（適量）輔料藍莓果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金藍莓吐司的做法步驟1、將材料都準備好2、在一片...
  • 32729
藍莓小麪包怎麼做-藍莓小麪包的做法

  • 藍莓小麪包怎麼做-藍莓小麪包的做法

  • “春天，萬物復甦，正是調養身體的最佳季節。按照中醫的養生原則，春季補五臟應以養肝為先。中醫裏所説的“肝”，包括了肝臟及神經內分泌系統、眼睛等。除了在飲食上和生活上適當的做一些調整外，最重要的是情緒上的調整。因此，為了保護我們的肝臟，我們女同胞們一定要心情好一點。心...
  • 4165

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接