![醉香雞翅怎麼做-醉香雞翅的做法]( "醉香雞翅怎麼做-醉香雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）輔料枸杞（適量）當歸（適量）黃芪（適量）配料鹽（適量）老酒（適量）老抽（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醉香雞翅的做法步驟1、準備好原料2、把鹽，當歸，苟杞，黃芪入鍋中加水煮沸。3、倒入碗中晾涼後放入冰箱（這步很重要，是雞翅Q彈的關鍵）4、雞翅當中肉厚的地方各切一...
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![家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法]( "家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法")
- “這道燉稍雞翅根做法簡單，味道也不錯。”食材明細主料雞翅根（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）姜（適量）八角（個）香葉（1片）小茴香（適量）花椒（適量）白熟芝麻（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（10粒左右）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨...
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![十香醉排骨的做法 【福州家常菜】十香醉排骨 十香醉排骨怎麼做]( "十香醉排骨的做法 【福州家常菜】十香醉排骨 十香醉排骨怎麼做")
- “十香醉排骨是福州的傳統菜，以前逢年過節家家都做。它酸甜可口，是很有代表性的福州菜。”食材明細主料豬小排（一斤）輔料土豆（6個）配料料酒（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）葱頭（適量）蒜頭（適量）蛋（適量）地瓜粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）十香醉排骨的做法步驟1、豬小排一斤洗淨飛水...
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![家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法]( "家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅尖（半斤）輔料姜（半隻）五香（兩個）桂皮（一小片）香葉（兩片）調料醬油（1勺）紅糖（1只）雞精（1勺）料酒（1匙）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常滷雞翅的做法步驟1、準備雞翅，姜，八角，桂皮，香葉，葱頭，雞翅半斤！洗淨。2、雞翅過水焯下。3、焯好的雞翅，備用。4、鍋內放油，下薑片，八角，桂皮，香葉...
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![家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法]( "家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法")
- “低脂健康營養，家的味道。”食材明細主料雞翅根（500克）輔料姜（5片）蒜片（10克）八角（2個）桂皮（1塊）花椒（20粒）食用油（2勺）香葉（3片）調料郫縣豆瓣醬（1勺）醬油（3勺）黃豆醬（1勺）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常雞翅根的做法步驟1、食材準備好。2、雞翅根清洗乾淨，放入開水中煮2分鐘，水中加入花椒...
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![艾心醉雞腳雞翅怎麼做-艾心醉雞腳雞翅的做法]( "艾心醉雞腳雞翅怎麼做-艾心醉雞腳雞翅的做法")
- “潮菜中的“醉”有特別的含義，它不同於江浙一帶的醉蝦醉蟹這類做法，而是指介乎燉和蒸之間的一種烹飪方法，通過短時間的烹煮來使輔料的味道進入食材之中，就可以叫醉，無需用酒。”食材明細主料雞翅（2只）雞腳（2只）艾心（8個）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）艾心醉雞腳雞翅...
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![啤酒醉雞翅怎麼做-啤酒醉雞翅的做法]( "啤酒醉雞翅怎麼做-啤酒醉雞翅的做法")
- “【日本的料理對美麗的外形很重視，他們是用眼睛吃飯的，吃西餐是用鼻子來品的，而中餐注重的色香味俱全，因此是用舌頭來嘗的】。我一直習慣做啤酒鴨；啤酒魚等；今天試一試用啤酒代替可樂來做雞翅，體會不一樣的美味【啤酒醉雞翅】。”食材明細主料雞翅（8個）啤酒（1罐）大蒜（1個）冰糖（1個）鹽（2...
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![川香雞翅的做法 家常下飯菜---川香雞翅 川香雞翅怎麼做]( "川香雞翅的做法 家常下飯菜---川香雞翅 川香雞翅怎麼做")
- “一大盤通紅噴香的雞翅端上來時，忍不住迅速下箸，雞肉的香嫩與超濃的麻辣香氣結合，立刻慢慢的充斥着嘴巴和喉嚨，爽！”食材明細主料雞翅（適量）輔料幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）香油（適量）白芝麻（適量）花椒（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）川香雞翅...
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![醉雞翅怎麼做-醉雞翅的做法]( "醉雞翅怎麼做-醉雞翅的做法")
- “老是可樂雞翅今天試着換個新方法，沒想到比可樂雞翅還好吃”食材明細主料雞翅（適量）輔料啤酒（一瓶）番茄醬（適量）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醉雞翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨下油鍋煎至兩面金黃，裝盤備用2、煎雞翅剩下的油放入生薑大蒜炒香，撥到一邊，關小火油中加冰糖準備炒糖...
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![家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法]( "家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法")
- “小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好，材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過，由於沒有那種專用設備，賣相不是太好，見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中翅（6個）香炸雞粉（一代）雞蛋（一個）麪包糠（二匙）輔料生抽（2匙）蠔油...
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![家常小炒雞翅怎麼做-家常小炒雞翅的做法]( "家常小炒雞翅怎麼做-家常小炒雞翅的做法")
- “雞翅應該算是雞最有味道的一部分，雞翅咋做來吃都有很迷人的味道。做這個菜也可用整雞，但對付一隻整雞，我現有的力量是不行的，唯有用雞翅來做菜既能滿足口感，且自己就能解決掉這個家常菜。有了青椒紅椒，蒜片的加入這個菜就具有了香辣鮮美的味道，香香的辣辣的雞肉對你的飯量絕對...
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![家常炸雞翅怎麼做-家常炸雞翅的做法]( "家常炸雞翅怎麼做-家常炸雞翅的做法")
- “宅家，啤酒炸雞標配來一份！”食材明細主料雞翅（10個）輔料葱（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）姜（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常炸雞翅的做法步驟1、食材，新鮮雞翅洗淨用葱姜料酒，胡椒粉，鹽，幹辣椒粉，抓勻醃製一夜入味備用。2、撿去葱姜，倒出醃製的水，打...
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![家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做]( "家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做")
- 食材明細主料雞翅（你的食量）土豆條（適量）輔料太空青椒（適量）紅幹椒（適量）大葱（適量）大蒜（適量）薑片（適量）調料油（4勺）料酒（1勺）蠔油（1匙）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油，煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭，我...
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![香醉雞肝的做法 香醉雞肝配蠔油醋汁 香醉雞肝怎麼做]( "香醉雞肝的做法 香醉雞肝配蠔油醋汁 香醉雞肝怎麼做")
- “電視劇《後廚》裏有一道菜，叫“香醉鵝肝配蠔油醋汁”。看食譜，我也想學做，可是，超市裏沒有鵝肝，怎麼辦呢？呵呵，我也學習小美，將不可能變成有可能。在僅有的食材上，儘可能做出接近的美食。於是，我買回來了雞肝，用相同的烹飪方法和調料將一道富於創造性的美食呈現在家人面前。同樣的...
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![家常燉雞翅怎麼做-家常燉雞翅的做法]( "家常燉雞翅怎麼做-家常燉雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）葱（適量）雞精（適量）油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、冷水下鍋焯水。3、焯過水的雞翅控水備用。4、鍋中涼油加入幾粒冰糖炒出糖色。5、然後加入雞翅二面煎...
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![醉香雞腿怎麼做-醉香雞腿的做法]( "醉香雞腿怎麼做-醉香雞腿的做法")
- “大多數人會選用米酒做甜品直接食用，但它還有另一大功效，就是去腥,去羶及增味功能。米酒能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質，受熱後這些物質可隨酒中的多種揮發性成分逸出，故能除去食物中的異味；而同時成芳香物質,使菜餚味道更獨特。正是由於米酒能消除腥羶氣味、增加醇...
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![家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法]( "家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法")
- “配料簡單，但超級好吃！”食材明細主料翅中（8個）輔料料酒（5ml）生抽（5ml）老抽（5ml）紅椒粉（2g）蠔油（5ml）黑胡椒（2g）辣椒粉（2g）食用油（15ml）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨吸乾水分，雙面各劃2刀。2、加入所有醃料醃製1小時。3、烤盤鋪鋁箔紙，將雞翅放入烤盤。4...
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![家常雞翅尖怎麼做-家常雞翅尖的做法]( "家常雞翅尖怎麼做-家常雞翅尖的做法")
- “香嫩微辣！”食材明細主料雞翅尖（500g）尖椒（100g）胡蘿蔔（100g）輔料姜（適量）玉米澱粉（1匙）蠔油（150ml）醬油（15ml）植物油（適量）鹽（半匙）葱（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常雞翅尖的做法步驟1、雞翅尖洗淨用適量醬油、鹽、蠔油、姜攪拌均勻醃製15分鐘。尖椒，胡蘿蔔切好備用2、熱...
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![香菇蒸雞中翅的做法 家常菜—香菇蒸雞中翅 香菇蒸雞中翅怎麼做]( "香菇蒸雞中翅的做法 家常菜—香菇蒸雞中翅 香菇蒸雞中翅怎麼做")
- 食材明細主料雞中翅（適量）香菇（50克）豌豆（幾粒）胡蘿蔔（半個）輔料香油（2克）鹽（2克）生抽（2克）料酒（2克）玉米澱粉（3克）胡椒粉（2克）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨，用刀在表面劃開，用玉米澱粉，生抽，鹽，胡椒粉，料酒醃製半小時備用。2、香菇提前浸泡，清洗乾淨，對開...
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![香菇燒雞翅的做法 家常小菜——香菇燒雞翅 香菇燒雞翅怎麼做]( "香菇燒雞翅的做法 家常小菜——香菇燒雞翅 香菇燒雞翅怎麼做")
- “最近胃口也不是很不好，可是檢查身體一稱體重八十斤，我是覺得沒什麼太大影響，就是家人都覺得不好，這下好了，每天中午想吃不想吃都要吃一碗飯，哎。”食材明細主料雞翅（適量）香菇（適量）土豆（適量）輔料薑片（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）十三香（適量）花椒（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普...
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![醉雞翅超級簡單怎麼做-醉雞翅超級簡單的做法]( "醉雞翅超級簡單怎麼做-醉雞翅超級簡單的做法")
- “宿舍沒有微波爐也沒烤箱，買來的雞翅也不知道要怎麼煮好吃，想來也只能蒸了。”食材明細主料雞翅連根（3個）輔料二鍋頭（一瓶）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）醉雞翅超級簡單的做法步驟1、先把雞翅處理一下，在肉上劃上幾刀為了能更好的入味，放入盤中適量加鹽、雞精、醬...
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![酒醉雞翅怎麼做-酒醉雞翅的做法]( "酒醉雞翅怎麼做-酒醉雞翅的做法")
- ““酒醉雞翅”有很多種做法，有用米酒製作的，也有用黃酒製作的，還有用黃酒和白酒混合製作的。這其中還有加滷製湯料的醃製的，也有直接用黃酒醃製的，風味各有所不同。“酒醉雞翅”最適合夏季食用，把雞翅醃好後放入冰箱冷藏，冷吃味道更清爽更鮮美，口感也更佳，再配以葱油就更棒了！“酒...
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![家常燉雞翅根怎麼做-家常燉雞翅根的做法]( "家常燉雞翅根怎麼做-家常燉雞翅根的做法")
- “高考第一天午餐菜之一：祝老公侄女鯉魚跳龍門，高考成功。”食材明細主料雞翅根（300克）姜（2克）料酒（半茶勺）生抽（1茶勺）八角（2個）鹽（1茶勺）輔料葱（2克）花椒粉（半茶勺）白糖（2茶勺）老抽（半茶勺）植物油（2湯勺）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常燉雞翅根的做法步驟1、雞中翅化開，洗淨2、葱姜...
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![醉香雞腿的做法 醉香雞腿--夏日燜蒸法 醉香雞腿怎麼做]( "醉香雞腿的做法 醉香雞腿--夏日燜蒸法 醉香雞腿怎麼做")
- “醉雞添加了藥膳食材~當歸和枸杞，製作方法簡單，無需在炎炎的夏日熬着熱浪守在鍋邊，就可清清爽爽地享受一份醉香。”食材明細主料琵琶雞腿（3個）細鹽（6g）姜粉（4g）白胡椒粉（1g）輔料當歸（6g）枸杞（6g）花雕酒（200ml）冰糖（10g）水（500ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醉香雞腿的做法步驟1、雞腿洗...
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![家常香炸醉翅根如何做簡單又好吃]( "家常香炸醉翅根如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料翅根：20白酒：1兩炸雞配料：1包雞蛋：4個輔料姜：6片葱：3根鹽：若干具體步驟1.雞蛋打碎，順時針打至出細沫！2.打開炸雞配料，裝盤備用！3.將姜、葱、鹽、白酒放入鍋中煮開，撇掉白沫，小火煮半小時！4.把煮好的翅根過蛋液，裹炸...
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味味甜
